西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式及發(fā)展?jié)摿ρ芯?/h1>

2019-01-06 04:09:19張宗魏

新農(nóng)業(yè)訂閱 2019年14期 收藏

關(guān)鍵詞：水土貧困地區(qū)農(nóng)作物

張宗魏

（江南大學(xué)法學(xué)院，江蘇 無錫 214000）

西部貧困地區(qū)國民經(jīng)濟(jì)的主體就是農(nóng)業(yè)，想要發(fā)展西部貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)就要先發(fā)展農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)在西部貧困地區(qū)的重要地位不言而喻。西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)有著諸多劣勢，因此西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平并不高。由于西部貧困地區(qū)生態(tài)環(huán)境脆弱，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的種植就顯得有些艱難，且區(qū)域經(jīng)濟(jì)落后，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)水平一直不高，發(fā)展速度也較為緩慢，因此西部貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)狀況就一直低迷，經(jīng)濟(jì)低迷導(dǎo)致該地區(qū)農(nóng)民沒有精力去提升農(nóng)業(yè)水平，這樣就使西部貧困地區(qū)陷入無法提高農(nóng)業(yè)水平的循環(huán)。所以想要發(fā)展西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)，必須要找到農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)資源，找到并正確分析農(nóng)業(yè)自然資源特征，就可以找到農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿Γ诖嘶A(chǔ)上對農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ姆治鼍陀辛酥匾罁?jù)。從農(nóng)業(yè)自然資源的狀況為切入點(diǎn)，合理進(jìn)行農(nóng)業(yè)發(fā)展的分析，并提出相應(yīng)的發(fā)展對策，對于西部貧困地區(qū)的發(fā)展模式也進(jìn)行分析和規(guī)劃，這對于農(nóng)業(yè)水平提升有著重要作用。對于農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿?，也需要通過合理的發(fā)展模式來發(fā)掘潛力，讓發(fā)展?jié)摿D(zhuǎn)變成發(fā)展優(yōu)勢，逐步提高西部農(nóng)業(yè)水平，同時(shí)也會(huì)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，對群眾的生活水平提高也是有一定幫助的。本文對于西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式和潛力進(jìn)行了綜合分析。

1 西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式研究

我國西部貧困區(qū)域脆弱的生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)嚴(yán)重阻礙了該地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展壓力，反之農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢也會(huì)為生態(tài)系統(tǒng)帶來一定影響致使農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展進(jìn)入到經(jīng)濟(jì)貧困—生態(tài)惡化—低產(chǎn)多災(zāi)一個(gè)惡性循環(huán)的怪圈。由于西部地區(qū)人均可利用農(nóng)業(yè)土地面積較少，而人口密度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了生態(tài)環(huán)境的承載能力，對于原有的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境采取掠奪式的濫用，不采取相應(yīng)的改進(jìn)措施自然災(zāi)害將會(huì)頻繁發(fā)生，同時(shí)加劇了環(huán)境與貧困之間的惡性循環(huán)。為避免這一情況發(fā)生我們要采取適應(yīng)西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，該模式其實(shí)就是能夠調(diào)動(dòng)農(nóng)民勞動(dòng)積極性，引導(dǎo)貧困地區(qū)農(nóng)民走向富裕的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)途徑和方式。西部貧困地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展情況與我國生產(chǎn)力水平低的國情恰好吻合，以下就西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)資源的“四節(jié)”模式、農(nóng)業(yè)環(huán)境的“四清”模式及種植業(yè)模式和養(yǎng)殖業(yè)模式進(jìn)行研究。

1.1 西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)資源的“四節(jié)”模式

在農(nóng)業(yè)資源的發(fā)展過程中，西部貧困地區(qū)總結(jié)了節(jié)約投入、節(jié)約用地、節(jié)約用水及節(jié)約能源等“四節(jié)”模式。

節(jié)約投入農(nóng)業(yè)模式就是在農(nóng)產(chǎn)品的生長過程中，減少化學(xué)肥料、農(nóng)藥等化學(xué)試劑的投入使用，大力發(fā)揚(yáng)節(jié)約投入農(nóng)業(yè)模式，例如采用農(nóng)家肥來代替化學(xué)肥料、生物治蟲法來代替化學(xué)農(nóng)藥的使用，同時(shí)再結(jié)合高超的施肥技術(shù)以及農(nóng)作物的病蟲害防治技術(shù)。

節(jié)約用地農(nóng)業(yè)模式是通過提高自然因素（包括陽光、空氣、水等）的利用率，保證農(nóng)作物具有足夠大的生長空間的同時(shí)，增加農(nóng)作物產(chǎn)品的產(chǎn)量，從而達(dá)到提高西部貧困地區(qū)土地產(chǎn)出效益的目的。

節(jié)約用水農(nóng)業(yè)模式是由于西部貧困地區(qū)的水資源短缺，降水往往呈現(xiàn)出不均勻分布的情況，尤其秋冬季節(jié)更容易出現(xiàn)土地干旱現(xiàn)象，因此節(jié)約用水農(nóng)業(yè)模式采用的做法是將土地平整，建設(shè)條形農(nóng)田、利用水庫存水或設(shè)計(jì)梯形農(nóng)田進(jìn)行儲(chǔ)水、面積大的農(nóng)田采用噴灌滴灌技術(shù)來減少農(nóng)作物的水分蒸發(fā)。

節(jié)約能源農(nóng)業(yè)模式是社會(huì)發(fā)展的主要目標(biāo)，西部貧困地區(qū)從農(nóng)業(yè)耕作制度、農(nóng)機(jī)等方面采用節(jié)約能源農(nóng)業(yè)模式，推動(dòng)了節(jié)能減排工作的開展，例如采用水稻直接播種的高效節(jié)能技術(shù)，養(yǎng)殖業(yè)推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，進(jìn)行溫室大棚的全面改造使農(nóng)作物可以充分利用太陽能生長，讓人們吃上反季果蔬，以降低油耗為目的推廣農(nóng)用機(jī)械跨區(qū)作業(yè)，解決農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營、加工以及運(yùn)輸?shù)哪茉聪膯栴}等。

1.2 西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)環(huán)境的“四清”模式

為了解決西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)環(huán)境問題，提出了清潔生產(chǎn)、清潔能源、清潔產(chǎn)業(yè)及清潔家園等“四清”模式，清潔生產(chǎn)農(nóng)業(yè)模式主要是建設(shè)綠色有機(jī)食品的生產(chǎn)基地，通過政府部門的監(jiān)督管理及標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證等措施生產(chǎn)出無毒無害的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

清潔能源農(nóng)業(yè)模式是對太陽能、風(fēng)力發(fā)電等的利用達(dá)到自然能源的有效利用，因此，將沼氣池的建造、改廚、改廁、改圈等生態(tài)工程作為西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，盡可能將可再生能源應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，廣泛利用生物質(zhì)能源，在西部貧困地區(qū)部分區(qū)域建立垃圾焚燒發(fā)電廠從而對垃圾進(jìn)行處理。

清潔產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)模式是利用農(nóng)家樂及知名度比較高的農(nóng)業(yè)企業(yè)來對觀光、休閑和娛樂項(xiàng)目進(jìn)行開發(fā)，建立新型生態(tài)休閑旅游產(chǎn)業(yè)，并與西部貧困地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展融入在一起，促進(jìn)西部貧困地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，從而增加貧困地區(qū)農(nóng)民的收入。

清潔家園農(nóng)業(yè)模式重點(diǎn)要加強(qiáng)西部貧困地區(qū)農(nóng)村用地的科學(xué)規(guī)劃，加大農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，優(yōu)化景觀設(shè)計(jì)，統(tǒng)一處理農(nóng)村的生活、生產(chǎn)垃圾，使垃圾得到有效處理，讓廢物資源得到有效利用。

1.3 西部貧困地區(qū)種植業(yè)模式

西部貧困地區(qū)的農(nóng)業(yè)種植業(yè)模式是通過農(nóng)村規(guī)劃建立的，西部貧困地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)需要多種途徑開辟，使當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)保護(hù)與農(nóng)民的生產(chǎn)和生活有機(jī)結(jié)合起來，強(qiáng)化西部貧困地區(qū)農(nóng)民的生態(tài)環(huán)保意識(shí)，建立一套農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制，減輕農(nóng)業(yè)資源利用現(xiàn)象對當(dāng)?shù)丨h(huán)境的壓力，針對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境較差的區(qū)域，鼓勵(lì)農(nóng)民們盡可能多種植具有較高生態(tài)環(huán)境價(jià)值的農(nóng)作物，例如大田作物、花卉苗木等，注重綠化、園區(qū)和科普等農(nóng)業(yè)發(fā)展。

為了提高西部貧困地區(qū)的經(jīng)濟(jì)，通過實(shí)地考察統(tǒng)計(jì)了西部貧困地區(qū)的農(nóng)業(yè)評價(jià)指標(biāo)數(shù)據(jù)，基于評價(jià)指標(biāo)的數(shù)據(jù)，可以得出西部貧困地區(qū)的農(nóng)業(yè)水平與目標(biāo)值相差較大，因此提出了一種彈性農(nóng)業(yè)種植模式，在西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，過去的間套模式在麥播留空當(dāng)時(shí)就固定了作物組合，其弊端是不能根據(jù)市場變化和氣候趨勢調(diào)整作物布局，不能進(jìn)行適應(yīng)性和趨效性種植結(jié)構(gòu)調(diào)整。間作套種和種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整產(chǎn)生矛盾，嚴(yán)重限制了二者的共同發(fā)展。所以，盡快建立以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，適合于種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的彈性種植模式，是非常必要的。彈性種植模式，就是在麥播時(shí)只留空當(dāng)，不確定具體作物組合，間套作物在播種季節(jié)由當(dāng)時(shí)農(nóng)產(chǎn)品的市場供求趨勢確定。如棉花，麥播時(shí)不一定知道明年的市場行情如何，若不留套種空當(dāng)，次年春知道市場行情好時(shí)，就無法擴(kuò)大棉花面積。若種植棉花形勢好時(shí)，可擴(kuò)大種植棉花的面積；若種植玉米形勢好可發(fā)展一麥兩玉米；若種植瓜菜形勢好時(shí)，可種早春瓜菜又可種晚瓜菜，通過彈性種植，增加高效益農(nóng)作物面積，使農(nóng)作物低效剛性布局調(diào)整為高效彈性布局，避免菜賤傷農(nóng)，達(dá)到增加農(nóng)民收入的目的，同時(shí)推動(dòng)西部貧困地區(qū)的種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)等多方面的快速發(fā)展。

在條件允許的情況下，擴(kuò)大西部貧困地區(qū)的水果、花卉以及蔬菜的種植面積，以供城市居民生活；同時(shí)還可以在西部貧困地區(qū)開展瓜果蔬菜采摘園項(xiàng)目，盡可能多地進(jìn)行宣傳和展覽；要想提高西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，必須解決西部交通問題，促進(jìn)西部貧困地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展，要經(jīng)常舉辦農(nóng)家樂活動(dòng)讓西部貧困地區(qū)的農(nóng)民感受到在大自然清新環(huán)境里采摘、享受綠色食品的喜悅，并進(jìn)一步豐富西部貧困地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

1.4 西部貧困地區(qū)養(yǎng)植業(yè)模式

西部貧困地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)較目標(biāo)值有一定差距，因此，促進(jìn)種植業(yè)發(fā)展的同時(shí)還要加強(qiáng)養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)業(yè)模式，加強(qiáng)指導(dǎo)西部貧困地區(qū)養(yǎng)殖規(guī)劃，在當(dāng)?shù)亟B(yǎng)殖示范區(qū)，從而促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。由于西部貧困地區(qū)的水資源短缺，在水體和農(nóng)田的分布上具有不均勻分布的特點(diǎn)，在農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖業(yè)模式中利用農(nóng)田分布廣的優(yōu)勢，達(dá)到提高西部貧困地區(qū)農(nóng)民受益的目的。

利用地區(qū)優(yōu)勢發(fā)展西部養(yǎng)殖業(yè)，不僅可以顯現(xiàn)西部貧困地區(qū)的生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)景觀，還可以增加農(nóng)民收入，由于養(yǎng)殖景觀是所有農(nóng)業(yè)景觀中最具有吸引力的景觀之一，完全可以與種植業(yè)相結(jié)合，共同發(fā)展西部貧困地區(qū)的生態(tài)旅游，讓城市中生活的人們有機(jī)會(huì)體驗(yàn)鄉(xiāng)村恬靜的田園生活，感受牛羊滿山坡、雞鴨滿院落的淳樸氣息；體驗(yàn)抓捕魚蝦的刺激與精彩，欣賞魚、蝦、鱉、蟹等競相爭食的場面，同時(shí)還可以釋放都市忙碌的疲憊。

2 西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿ρ芯?/h2>

2.1 西部貧困地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)潛力分析

本文分析農(nóng)作物生產(chǎn)潛力的方法采用農(nóng)業(yè)生態(tài)區(qū)域法，訂正西部貧困地區(qū)農(nóng)作物的水分和土壤，對農(nóng)作物的光溫、光溫水、光溫水土等生產(chǎn)潛力進(jìn)行估算，西部貧困地區(qū)農(nóng)作物最大可開發(fā)潛力為6 926 kg/hm2，理論現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)率大約占理論最大開發(fā)潛力的54.20%，約為3 754 kg/hm2，但是理論實(shí)際可以達(dá)到的產(chǎn)量占理論現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的75.79%，產(chǎn)量為2 845 kg/hm2，截止2018年，西部貧困地區(qū)的胡麻、油菜、蠶豆、洋芋、糜子、谷子、玉米、小麥的平均產(chǎn)量為767 kg/hm2、1 084 kg/hm2、1 691 kg/hm2、2 355 kg/hm2、1 565 kg/hm2、1 657 kg/hm2、3 271 kg/hm2、1 700 kg/hm2，分別占據(jù)理論實(shí)際可達(dá)到產(chǎn)量水平的50.63%、51.52%、66.52%、55.44%、51.46%、49.85%、117.79%、60.13%，根據(jù)數(shù)值可知，除了玉米外的其他作物產(chǎn)量只有理論實(shí)際可達(dá)產(chǎn)量的一半，因此可以得出西部貧困地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)潛力巨大，只要有資金、人力、物力以及技術(shù)和管理方面的支持，農(nóng)作物產(chǎn)量肯定會(huì)大幅度提高。

因各地區(qū)氣候條件不同，作物生長潛力也存在一定差異，為此我們從農(nóng)作物在不同光溫、光溫水、光溫水土采集8種作物對其生產(chǎn)潛力估算，以2008～2018年平均畝產(chǎn)為西部貧困地區(qū)農(nóng)作物的現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，目前該區(qū)域胡麻光溫、光溫水、光溫水土經(jīng)過計(jì)算分別為3 973 kg/hm2、2 002 kg/hm2、1 515 kg/hm2；油菜的光溫、光溫水、光溫水土經(jīng)過計(jì)算分別為4 497 kg/hm2、2 781 kg/hm2、2 104 kg/hm2；蠶豆的光溫、光溫水、光溫水土經(jīng)過計(jì)算分別為5 846 kg/hm2、3 358 kg/hm2、2 542 kg/hm2；洋芋的光溫、光溫水、光溫水土經(jīng)過計(jì)算分別為10 325 kg/hm2、5 614 kg/hm2、4 248 kg/hm2；糜子的光溫、光溫水、光溫水土經(jīng)過計(jì)算分別為7 800 kg/hm2、4 018 kg/hm2、3 041 kg/hm2；谷子的光溫、光溫水、光溫水土經(jīng)過計(jì)算分別為8 100 kg/hm2、4 392 kg/hm2、3 324 kg/hm2；玉米的光溫、光溫水、光溫水土經(jīng)過計(jì)算分別為7 976 kg/hm2、4 132 kg/hm2、3 159 kg/hm2；可能增產(chǎn)潛力是理論生產(chǎn)力與現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力之差，小麥的光溫、光溫水、光溫水土經(jīng)過計(jì)算分別為6 891 kg/hm2、3 736 kg/hm2、2 827 kg/hm2；經(jīng)過最后計(jì)算我國西部貧困區(qū)域農(nóng)作物光溫、光溫水、光溫水土平均值分別為6 926 kg/hm2、3 754 kg/hm2、2 845 kg/hm2。

2.2 西部貧困地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?/h3>

西部貧困地區(qū)有很多發(fā)展畜牧業(yè)的優(yōu)勢，主要是天然草場面積大，而且人工牧草種植的發(fā)展速度比較快，只要對天然草場進(jìn)行圍欄培育，再通過人工補(bǔ)播的辦法進(jìn)一步改良，之后再對草場進(jìn)行科學(xué)化管理，對人工牧草合理施肥，這樣下去，獲得一個(gè)優(yōu)質(zhì)肥沃的草場是必然的，因此西部貧困地區(qū)草地資源有著很大的開發(fā)潛力。有了肥沃的草場，發(fā)展畜牧業(yè)的基礎(chǔ)就有了，接下來在地區(qū)、縣、鄉(xiāng)設(shè)立畜牧機(jī)構(gòu)，引進(jìn)畜牧品種并加以改良，不僅如此，還需要加強(qiáng)畜牧機(jī)構(gòu)對飼料加工、疾病防治、動(dòng)物檢疫等方面的工作，并且要對養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行試驗(yàn)和推廣，只要有了這些條件，發(fā)展畜牧業(yè)就有了一定的技術(shù)保障。西部貧困地區(qū)有很多農(nóng)牧交錯(cuò)地帶，群眾們具有發(fā)展畜牧業(yè)的傳統(tǒng)，只需加以正確引導(dǎo)和幫助，畜牧業(yè)的規(guī)模經(jīng)營轉(zhuǎn)變也不是不可能。西部大開發(fā)種草種樹、退耕還林等工程，都對發(fā)展畜牧業(yè)提供著有利條件。畜牧業(yè)的發(fā)展會(huì)帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益，對于改善群眾生活會(huì)起到重要作用。

3 結(jié)語

本文提出了西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式及發(fā)展?jié)摿ρ芯俊Ｎ鞑控毨У貐^(qū)農(nóng)業(yè)具有多樣性和差異性的特點(diǎn)，基于這一特點(diǎn)，地區(qū)的農(nóng)業(yè)具有一定的發(fā)展契機(jī)，西部貧困地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的最大潛力是農(nóng)作物生產(chǎn)，本文研究了農(nóng)業(yè)資源的“四節(jié)”模式、農(nóng)業(yè)環(huán)境的“四清”模式及種植業(yè)模式和養(yǎng)殖業(yè)模式等四個(gè)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，并分析了西部貧困地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)潛力及畜牧業(yè)發(fā)展?jié)摿?，促進(jìn)了西部貧困地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展。希望本文的研究能夠西部貧困地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展提供理論依據(jù)。

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