淺談重慶鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑

劉 玄

近年來，休閑旅游已經(jīng)成為一種時尚的生活方式，隨著市場需求越來越旺，鄉(xiāng)村休閑旅游呈現(xiàn)出爆發(fā)性增長的態(tài)勢。文章分析了當前重慶鄉(xiāng)村旅游存在的問題，并就如何發(fā)展鄉(xiāng)村旅游提出參考建議。

一、存在的問題

（一）發(fā)展層次較低

重慶鄉(xiāng)村休閑旅游還處于初級到中級的發(fā)展過渡階段。從經(jīng)營主體、經(jīng)營形式看，部分還停留在傳統(tǒng)的農(nóng)家樂層次上。從創(chuàng)意設計看，對鄉(xiāng)土文化、民風民俗的挖掘和把握不夠。從產(chǎn)業(yè)鏈看，吃住行游購娛等要素體現(xiàn)不充分，鏈條短，留不住人。從利益機制看，一些地方主要是業(yè)主在經(jīng)營，農(nóng)民參與度不高，利益共享不充分。

（二）產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一

多數(shù)以觀賞、采摘、餐飲住宿為主，景區(qū)景點大同小異，同質(zhì)同構(gòu)較為突出。有的地方還是吃住、打牌和釣魚“老三篇”，體驗、休閑、采購等項目較少。景區(qū)“公園化”，吃住“賓館化”，娛樂“非農(nóng)化”，彰顯“品農(nóng)家菜、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂、購農(nóng)家品”的地方特色不夠。

（三）服務質(zhì)量不高

鄉(xiāng)村旅游人才匱乏，服務人員素質(zhì)不高，很少接受過規(guī)范培訓，服務意識和服務技能不強。行業(yè)標準和管理制度不健全，發(fā)展無序。有的地方衛(wèi)生條件較差，價格偏高，污水、垃圾處理等環(huán)衛(wèi)設施不配套。

二、對策建議

（一）開發(fā)一批游之舒心的鄉(xiāng)村景

圍繞山、水、林、泉、洞等多樣性和差異性資源特色，大力開發(fā)景區(qū)景點依托型、特色產(chǎn)業(yè)支撐型、高山避暑型、科普體驗觀光型、民族民俗風情型等特色鄉(xiāng)村旅游。加快編制精品鄉(xiāng)村旅游線路規(guī)劃，加快建設一批特色景區(qū)（點），推動廣大鄉(xiāng)村實現(xiàn)農(nóng)區(qū)變景區(qū)、田園變公園、農(nóng)房變客房、勞動變運動、青山變金山、產(chǎn)品變商品。加快景區(qū)周邊農(nóng)房風貌改造，實現(xiàn)旅游全域化、景村一體化。

（二）建設一批行之便捷的鄉(xiāng)村路

加大鄉(xiāng)村旅游基礎設施配套建設力度。優(yōu)先解決交通干道、鄉(xiāng)村旅游景區(qū)（點）的道路建設。配套建設自駕車、游步道、戶外營地，興建特色餐飲等服務設施。鄉(xiāng)村旅游鎮(zhèn)、旅游村實現(xiàn)4G網(wǎng)絡和Wi-Fi全覆蓋。

（三）推出一批吃有特色的鄉(xiāng)村味

圍繞吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、學農(nóng)家活、享農(nóng)家樂，突出鄉(xiāng)村田園生活味。進一步挖掘具有濃郁地方特色的風味小吃和美食佳肴，培育一批“名店”和“老字號”餐飲品牌，著力打造重慶各村鎮(zhèn)特色旅游美食產(chǎn)品。

（四）興辦一批住有選擇的鄉(xiāng)村樂

根據(jù)不同鎮(zhèn)域旅游資源特點和市場需求，積極培育鄉(xiāng)村酒店、房車露營、鄉(xiāng)村嘉年華、農(nóng)耕文化創(chuàng)意園等特色休閑度假產(chǎn)品。支持農(nóng)村集體經(jīng)濟組織、農(nóng)民個體與市場主體合作發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。充分利用農(nóng)村“四荒”地、集體建設用地、閑置宅基地、閑置農(nóng)房等資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。鼓勵農(nóng)民出租農(nóng)房，通過藝術(shù)化改造和休閑旅游開發(fā)，培育發(fā)展多元化、集聚式的民宿特色酒店和鄉(xiāng)村主題公園。推動鄉(xiāng)村度假向鄉(xiāng)村生活轉(zhuǎn)變，提檔升級為星級農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村酒店，推動鄉(xiāng)村旅游住宿品質(zhì)化、規(guī)?；?、集約化發(fā)展。

（五）豐富一批娛之盡興的鄉(xiāng)村節(jié)

傳承鄉(xiāng)村地域特色文化，舉辦各具特色的鄉(xiāng)村賽事活動。加強宣傳促銷，依托主流媒體和網(wǎng)絡媒體，以微電影、微視頻、微信息和“驢友口碑”等方式開展立體宣傳，開辟鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)絡宣傳營銷陣地，拓展客源市場。強化以節(jié)促游、以節(jié)富民，辦好櫻桃節(jié)、李花節(jié)、楊梅節(jié)、李花節(jié)等賞花采果節(jié)慶活動，提升重慶鄉(xiāng)村旅游對外知名度。