“金喜”是以“金桃”(武植 81-1)為母本、中華獼猴桃雄性優(yōu)株“金雄1號”雜交選育出的黃肉獼猴桃新品種。2018年通過浙江省非主要農(nóng)作物認(rèn)定(浙認(rèn)果2018001)。
該品種果實(shí)圓柱形,大小均勻,端正美觀,果頂平或微凹,成熟時果面光潔無毛,果皮黃褐色;果肉黃色,中心柱黃白色,所占比例?。蝗赓|(zhì)細(xì)嫩,高甜味濃,有清香味,口感鮮美。平均單果重88.5 g??扇苄怨绦挝锖?5.0%~21.7%,干物質(zhì)含量 18.7%~23.5%,總糖含量 12.2%~13.5%,可滴定酸含量1.0%~1.2%,鮮果維生素C含量1 416 mg/kg。果實(shí)較耐貯藏,常溫下可貯1~2個月,低溫下可貯3~4個月以上,軟熟果貨架期較長,常溫下15~20天,低溫下1~2個月。貯藏溫度以1~3℃為佳,貯藏100天好果率96%左右。
植株樹勢中等偏強(qiáng)。在衢州、臺州、杭州等獼猴桃產(chǎn)區(qū)開展的品種區(qū)試,結(jié)果表明,2014—2015年每667 m2平均產(chǎn)量為1 477.4 kg,與對照“黃金果”和“金桃”的產(chǎn)量基本相當(dāng)。
在浙江省杭州地區(qū),2月下旬樹液開始流動,3月上旬萌芽,3月中下旬至4月上中旬展葉和現(xiàn)蕾,4月下旬開花,花期4~5天,5月上旬著果,5月中旬至6月中下旬為果實(shí)迅速膨大期,10月上旬果實(shí)成熟。授粉品種以“金雄1號”或“磨山4號”為佳。以果實(shí)可溶性固形物含量作為采收成熟度指標(biāo),超過7.5%時開始采收。
□據(jù)《果樹學(xué)報》(2019-01-17,網(wǎng)絡(luò)首發(fā)地址:http://kns.cnki.net/kcms/detail/41.1308.S.20190116.1004.005.html)《黃肉獼猴桃新品種‘金喜’的選育》,作者張慧琴,等(浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所,杭州310021);通信作者謝鳴,E-mail:xieming1957@aliyun.com□