食用杧果可緩解便秘
2019-02-13 01:19:46童彤
中國(guó)果業(yè)信息 2019年1期
人們一直都以為水果、蔬菜、全麥等富含纖維素，能有效緩解便秘。這些食品與大量的水或果汁飲料一起構(gòu)成了人們清理腸胃的最佳選擇，但實(shí)際上有一種水果卻有天然清理腸胃的效果。根據(jù)一則發(fā)表在《分子營(yíng)養(yǎng)與食品研究》上的研究報(bào)道，這種能有效清理腸道的水果就是杧果。
通常用于治療便秘的補(bǔ)充劑取自洋車前草（psyllium，一種可溶性的植物纖維，常用于歐美高纖早餐中，作為纖維質(zhì)的添加物），通過對(duì)比洋車前草與杧果的臨床療效，發(fā)現(xiàn)兩者在恢復(fù)身體自然節(jié)律上都有良好療效，但杧果可能更好。據(jù)某新聞網(wǎng)（Local 12）報(bào)道，相比食用補(bǔ)充劑的人群，食用杧果的人群的便秘問題得到更好的緩解。此外，杧果還含有其他營(yíng)養(yǎng)成分，如多酚，比補(bǔ)充劑更有優(yōu)勢(shì)。
（資料來(lái)源：鮮品網(wǎng)，童 彤/摘譯）
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