無紡布果袋套袋顯著改變果實(shí)微域環(huán)境及改善果實(shí)外觀

據(jù)《北方園藝》2018年第24期《無紡布果袋對(duì)沾冬2號(hào)冬棗果實(shí)微域環(huán)境及品質(zhì)的影響》（作者王文文等）報(bào)道，以沾冬2號(hào)冬棗為試材，在冬棗果實(shí)套無紡布果袋條件下，測(cè)定了棗果生長期間袋內(nèi)外溫度及空氣相對(duì)濕度，并分析了白熟期、脆熟期和完熟期冬棗外觀品質(zhì)及相關(guān)指標(biāo)，研究了無紡布果袋對(duì)冬棗微域環(huán)境和果實(shí)品質(zhì)的影響。結(jié)果表明，套袋導(dǎo)致袋內(nèi)溫度升高、濕度下降；袋內(nèi)最高溫度比袋外最高溫度高1～2℃。套袋后冬棗果實(shí)棗皮光滑、機(jī)械損傷較小，并且在白熟期、脆熟期、完熟期與不套袋相比果皮亮度分別提高了3.06%、16.46%和9.88%；果實(shí)可溶性糖含量分別降低了0.21%、1.99%和0.94%；可滴定酸含量分別升高了42.85%、13.79%和9.20%；維生素C含量分別降低了0.30、0.17和0.09 mg/g，但差異均未達(dá)顯著性水平。套袋能明顯改變冬棗果實(shí)微域環(huán)境，改善棗果外觀品質(zhì)，對(duì)其內(nèi)在品質(zhì)無明顯影響。

（王世明/摘錄）