從禪宗視域管窺千利休“侘茶道”的形成過程

陳丹妮

1.武夷學(xué)院茶與食品學(xué)院，354300；2.韓國禮茶學(xué)研究所韓國圓光大學(xué)禮文化與茶道茶學(xué)科，54887

作為日本茶道的“鼻祖”和集大成者，千利休“和、敬、清、寂”的茶道思想對日本茶道發(fā)展的影響極其深遠(yuǎn)。

一、千利休的家道中興

千利休（1522—1591），姓田中，原名與四郎，后改名宗易；在獲天皇御賜利休居士之后，他便以“利休”為號。關(guān)于何時將田中改為千，史書未有記錄。幕府時期能擁有姓，足以窺見千利休家族絕非平民百姓的等閑之輩。父親田中與兵衛(wèi)在堺城的今市町經(jīng)營魚店，并且是“納屋眾”的一員。家道中興為千利休成為一代茶道宗師提供了必不可少的客觀條件。

1.地理優(yōu)勢

堺城（今稱堺市）是一個位于大阪府中部開辟的商港，平安中期曾經(jīng)作為宿驛；在應(yīng)仁之亂（1467—1477）后取代兵庫港成為明日貿(mào)易的港口，同時參與對朝鮮半島和琉球的貿(mào)易往來。足利義滿（1358—1408）于1392年結(jié)束了南北朝的動亂。在穩(wěn)定了室町幕府內(nèi)部的統(tǒng)治后，大力重促已斷交200 余年的中日政府往來；1404年再次締結(jié)了政府貿(mào)易條約，明朝頒發(fā)給室町幕府勘合符。室町幕府時期的勘合貿(mào)易時斷時續(xù)，進(jìn)入戰(zhàn)國時代后隨著幕府將軍勢力逐步衰微，1509年勘合貿(mào)易被大名大內(nèi)氏和細(xì)川氏奪權(quán)在握。兩個勢力集團(tuán)因攘權(quán)奪利，于1523年爆發(fā)“明州之亂”。隨后勘合貿(mào)易權(quán)被大內(nèi)氏壟斷，不久大內(nèi)氏勢力也日落西山。150余年斷斷續(xù)續(xù)的明日勘合貿(mào)易，在1547年畫上了句號。此后，轉(zhuǎn)為各地大名與地方豪商掌權(quán)的半武裝倭寇民間中日貿(mào)易。利休在嘉靖元年（1522）生于兵家必爭之地堺城，此時正值“嘉靖倭患”時期。

2.町人自治

應(yīng)仁之亂殃及日本全境長達(dá)11年，動亂期間堺城人曾遷居至住吉；在動亂平定之后，京都朝中的學(xué)者和僧侶們又反被疏散至堺城，這次人口遷移為商港匯入了強(qiáng)有力的文化力量?！跋驴松稀钡拇砑?xì)川氏聯(lián)合堺城町人展開海上貿(mào)易，堺城也漸次轉(zhuǎn)變?yōu)轭俗灾?。所謂的“町人”也只是指奏議（日本官職名），加起來有36 人，稱作“會合眾”。堺城的政治自治正是通過“會合眾”的合議制進(jìn)行的。在這36人中最為出名的叫“納屋十人眾”，因?yàn)樗麄冊诤＿吔ㄔO(shè)了“納屋”。所謂“納屋”就是用來放置海產(chǎn)品等的海邊倉庫，“納屋十人眾”成為了“會合眾”的中心[1]。利休的父親隨著生意的蒸蒸日上和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的不斷增強(qiáng)，最終成為堺城“納屋眾”的一員。

二、茶道及佛教師承譜系

1.茶道師承

第一階段——師從北向道陳。能阿彌（1397—1471）在為足利義政（1436—1490）完成東山御物匯編工作的同時，也建立了以東山御物中的唐物作為茶器，面向皇室和將軍的書院茶道?？蘸＃ù巳朔嵌U僧空海，系同名異人）曾拜師在能阿彌門下，學(xué)習(xí)書院臺子茶道，北向道陳是他的門徒之一，即利休第一位茶道師父。

第二階段——師從武野紹鷗。甲斐武田氏的后裔武野紹鷗，一開始跟隨珠光的弟子藤田宗里學(xué)習(xí)茶道，后來又拜十四屋宗悟和十四屋宗陳為師。武野紹鷗24歲時上京，跟隨當(dāng)時最著名的古典文學(xué)家三條西實(shí)隆學(xué)習(xí)和歌之道。38 歲時繼承了家里的皮革生意，39 歲時經(jīng)北向道陳的推薦，收與四郎為徒。與四郎在進(jìn)入紹鷗門下時，剃度并改名宗易，以此表示拜師的誠心。

2.佛教僧承

（1）日本禪宗法嗣

在印度本土，佛教創(chuàng)立至公元13 世紀(jì)基本絕跡，其學(xué)說發(fā)展大體分為小乘盛行、大乘盛行、密乘盛行三大階段[2]。北傳的漢傳佛教繼承和發(fā)展了印度中期的大乘禪學(xué)，將其華化后在唐代完美蛻變成為禪宗。禪宗入宋后法嗣繁榮大行其道，其中南禪的五家七宗也部分東漸日本。

日本臨濟(jì)宗的開山祖師明庵榮西（1141—1215）在第二次入宋后，師從臨濟(jì)宗黃龍派八世法孫虛庵懷敞學(xué)習(xí)禪法。當(dāng)他回日傳播南宋新禪法時，受日本當(dāng)時已形成相對穩(wěn)定勢力的真言宗和華嚴(yán)宗等佛教保守勢力的排擠，被迫轉(zhuǎn)赴鐮倉。為批駁佛教界的保守勢力，榮西撰寫了《興禪護(hù)國論》。主張興禪可以護(hù)國，把修禪說成是一種公益行為[3]。此舉得到了幕府勢力集團(tuán)的認(rèn)可與支持，從此榮西所傳承的南禪之臨濟(jì)法脈在日本新興的武士階層嶄露頭角，但他的“兼修禪”與中國禪宗有所差別也是不爭的事實(shí)。日本歷史上的部分禪師，一定程度上曾經(jīng)是“披著袈裟的外交官”或“披著軍國主義袈裟的禪僧”，這使得他們禪得不夠純粹。

（2）利休僧承法脈

我們知道珠光先是跟著能阿彌學(xué)習(xí)插花及中國器物的甄別與鑒賞的方法，然后又跟著大德寺著名的一休和尚學(xué)習(xí)禪[1]。村田珠光茶道師從能阿彌，但他的佛教僧承于一休宗純。開悟后將禪宗精華引入茶道，是其對茶道實(shí)行改革的思想源泉。一休宗純（1394—1481） 是后小松天皇（1377—1433）之子，同時也是日本禪宗僧人中追求純粹禪的高僧大德之一。他在建仁寺修習(xí)禪法時，因不滿于僧侶對待香客以門第高低的世俗分別心，遂離開建仁寺法承謙翁宗為師直至師父圓寂后，隨隱居名僧華叟宗曇（1352—1428）修禪，并于81歲時出任大德寺第47代住持。一休宗純在大德寺掛單時，村田珠光于其門下學(xué)禪并開悟，獲一休所贈圓悟克勤禪師的墨跡作為印信許可之證。村田珠光汲取了一休純粹禪宗的般若，并將其融入茶道成為了日本侘茶道的革新與開創(chuàng)者。

從茶道開創(chuàng)階段的村田珠光開始，溯源其佛教法脈師承譜系總結(jié)如下：南浦紹明（1235—1308）于1259年入宋，在徑山萬壽禪寺跟隨臨濟(jì)宗楊岐派松源系的虛堂智遇（1185—1269）門下受法，1267年回日后任崇福寺住持33年，其法脈先后傳至宗峰妙超（1281—1336）、徹翁義亨（1259—1369）、言外宗忠、華叟宗曇、一休宗純等。

三、侘的語義變遷

日語中わび（侘び）與さび（寂）原本是兩個單獨(dú)的詞，時代變遷二字所具有的文學(xué)意蘊(yùn)、藝術(shù)內(nèi)核、褒貶情感等都產(chǎn)生不同程度的變化，至近代合璧為美學(xué)用語わび·さび一詞。因此わび、さび、わび·さび放在日本不同歷史時期的文化語境中，語義內(nèi)核與表達(dá)維度顯而易見有別。利休所處的時期尚未出現(xiàn)わび·さび的用法，為最大限度還原わび的時代文化語境，本文統(tǒng)一使用わび（侘び），漢字襲用“侘”。

《萬葉集》卷四第618 首：“‘靜靜的黑夜，千鳥啼啼喚友朋，正是侘之時，更有哀之鳴’?！莵髦畷r’（わびをる時に）的‘わび’是一種寂寞無助的狀態(tài)?！薄谌毡竟糯膶W(xué)文獻(xiàn)中，“侘”指的都是一種被人疏遠(yuǎn)、離群索居的寂寥與凄涼，所描述的是一種迫不得已的、負(fù)面的、消極的生活與心理狀態(tài)[4]?！皝鳌睆淖畛鯉в胸?fù)面消極之語義，逐漸微妙地轉(zhuǎn)變?yōu)檎娣e極的語義。鐮倉時代的和歌詩人藤原定家（1162—1241）留下了一首“見わたせば花も紅葉もなかりけり浦の苫屋の秋の夕暮れ”，描寫秋天夕陽西下風(fēng)景的和歌常常被后人引用給“侘”做注解[5]。侘的語義內(nèi)核變化，是在般若空觀思想對侘的催化中得以實(shí)現(xiàn)。在禪“萬有一空，一空萬有”精神的開示下，轉(zhuǎn)化為“萬有一侘，一侘萬有”。正如藤原家?。?158—1237）所創(chuàng)作的和歌“何須只盼鮮花開，君不見，山野白雪間，綠草萌動報春來”所言一致。

四、茶道四要素

“侘”完成語義的禪意蛻變之后，在和歌茶人武野紹鷗的接引下活用于茶道中，繼而由他的徒孫千利休將一休純粹禪之衣缽在茶道中一以貫之，建立了日本的“侘茶道”。千利休茶道之所以是侘茶道，正是因?yàn)樗亩U風(fēng)出淤泥而不染。以下立足于中國禪宗視域，從茶器、茶人、茶室、茶會4個方面來分析千利休侘茶道精神的內(nèi)核。

1.茶器

千利休到了老年之后，徹底地倒向草庵中侘茶事，常說“臺子”是數(shù)寄屋（茶室）里的無用之物[1]。此后，類似平蜘蛛釜等標(biāo)新立異的茶具，自然也隨著侘思想的實(shí)踐，不再入他法眼。千利休茶道生涯所使用茶器可總結(jié)為：からもの（唐物）、みたて（見立て）、そうさく（創(chuàng)作）3個階段的變遷。

（1）唐物茶器

日本所謂“唐物”主要是指14—16 世紀(jì)，通過勘合貿(mào)易、倭寇貿(mào)易、第三方貿(mào)易等方式，從中國東渡至日本的中國精品器物的總稱。因勘合貿(mào)易東渡的唐物，毋庸置疑是“東山御物”最主要的來源渠道。戰(zhàn)國和安土桃山時期，則是通過倭寇貿(mào)易和第三方貿(mào)易獲取唐物。舶來之唐物能成為幕府時期資源爭奪的焦點(diǎn)，除了具有一般商品的牟利和藝術(shù)品的欣賞價值外，更有時代賦予它的4 個特殊功能。第一，勝者特權(quán)；第二，權(quán)勢象征；第三，假性貨幣[3]；第四，巡幸敬獻(xiàn)。

千利休不僅能從茶人的藝術(shù)鑒賞角度欣賞每件唐物茶器之美，還能通過唐物透視利益集團(tuán)所譜寫的血雨腥風(fēng)殺戮戰(zhàn)爭，因此，稱幕府時期的唐物為“政治藝術(shù)品”甚為貼切。作為唐物持有者，到暮年對茶事活動中唐物地位的否定，一方面反映出千利休對幕府時代價值觀的否定，另一方面更是對幕府勢力集團(tuán)意識形態(tài)的無聲挑戰(zhàn)。

（2）“見立て”和“創(chuàng)作”茶器

“見立て”和“創(chuàng)作”兩個階段茶器的精神思想，是千利休將“找到不足之處并活用之，在不足之處所創(chuàng)造和形成的無與倫比的侘”[6]之侘茶道本質(zhì)融入茶器的外在物化體現(xiàn)。第一，唐物茶盞也好，新燒茶盞也罷。從實(shí)用角度而言，就是一個盛液體的容器。至于是貴是賤，因無始劫來習(xí)氣，對眾生的意識形態(tài)產(chǎn)生影響，進(jìn)而看到原本無色摩尼珠煥發(fā)出五光十色的光芒。千利休汲取禪宗《圓覺經(jīng)》中摩尼在掌的精華，揭示一切器物皆可作為茶器的般若，超脫器物因“人間知識”賦予的富貴貧賤符號標(biāo)簽，正是《華嚴(yán)經(jīng)》中“眾水皆含月，千江月體同”的佛智。千利休正是在唯識思想的影響下，在禪宗去染返凈的法門中，揭示此前茶人因我執(zhí)于唐物茶器而使自性迷失。

2.茶人

一方面，在千利休完成對侘茶道確立之前。“侘茶人”原意為沒有名品茶具，甚至連茶具都沒有的茶人。即把一個沒錢沒茶具的窮人叫做“侘茶人”或“侘人”[6]。此時，“侘茶人”的反義詞是“數(shù)寄茶人”。當(dāng)侘茶道確立之后，“侘茶人”被賦予新的定義。像那樣的“侘數(shù)寄”這個詞已經(jīng)出現(xiàn)在利休時代了。從這里可以聽到的“侘數(shù)寄”一詞是指在任何情況下都沒有茶具，稱之為“侘茶”。由此可見，“侘”一詞正在轉(zhuǎn)換成原來的意思[6]。從以上中世日本“侘茶人”的定義改變，歸結(jié)出“茶人”與“唐物”的關(guān)系變化如下：從室町幕府至安土桃山前期，“唐物”是“茶人”的必要條件；千利休侘茶道確立之后，“唐物”轉(zhuǎn)為“茶人”的非必要條件。

另一方面，隨之變化的是“數(shù)寄”語義。在東山書院茶中“數(shù)寄”這個詞已經(jīng)有它的特殊用途。一提到“數(shù)寄茶人”就意味著富有的茶人[6]?！督B鷗門第法度》中對“數(shù)寄者”有重要的一條要求，就是“所謂‘?dāng)?shù)寄者’，隱遁之心第一就須有‘侘’，要深解佛法意味，理解和歌之心?！边@是“侘茶”的美在宗教學(xué)上的要求。所謂“隱遁之心第一就須有‘侘’”，反過來就是說，“侘”就是有禪宗的隱者精神，超越俗世、不入時流[4]?？梢姟皵?shù)寄”從原本以物質(zhì)上的唐物，作為衡量“數(shù)寄茶人”的標(biāo)準(zhǔn)；轉(zhuǎn)為以精神世界的涅槃與否，作為“數(shù)寄茶人”的新衡量標(biāo)準(zhǔn)。

此前，當(dāng)茶人處在“逐唐物，而迷己”的階段時，與《法華經(jīng)》所言“舍父窮子”并無差異。逐物迷己的心境，在茶室中感受茶禪一味，這與蠶死繭中有何不同？千利休通過禪宗的般若空觀，對唐物茶器進(jìn)行革新性的否定，完成禪宗“浮云遮月”的開示。緊接著，對執(zhí)于唐物茶器的收斂與炫耀的茶人進(jìn)行第二步否定，完成“執(zhí)礫為金”的引渡。以上的兩步否定，在“數(shù)寄”語義的乾坤扭轉(zhuǎn)中也得以照見。從此以后，一切眾生不再受是否擁有唐物的客觀物質(zhì)條件所制約，只要符合茶道精神，皆可成為茶人。

3.茶室

茶室，在阿彌流時并未獨(dú)立而作為書院的一部分空間。首座獨(dú)立建造的茶室，創(chuàng)始者乃是千宗易[7]。千利休將草庵的面積不斷縮小，可謂將侘在視覺空間體現(xiàn)到極致。但在這樣的小地方，廣闊的書院被濃縮和結(jié)晶。像這樣在“侘的宗教”中，廣大的土地和龐大的建筑都不需要，只需要夠一只貓蜷縮的土地和能容膝蓋的空間就足矣，這個草庵就重新構(gòu)筑了禪。這就是“侘的文化”[6]。

因此，隨著“數(shù)寄者/數(shù)寄茶人”一起出現(xiàn)的茶道用詞還有“數(shù)寄屋”。茶室（數(shù)寄屋）望文生義且又名副其實(shí)，不過就是一間小房間，甚至只是一座小草屋。數(shù)寄屋這個詞，本義為“時興之所”[7]。書院和數(shù)寄屋在設(shè)計(jì)學(xué)方面的差異性，體現(xiàn)在平面構(gòu)成的點(diǎn)線面元素在刪繁、色彩構(gòu)成的色相在減少、立體構(gòu)成的空間在縮小。從設(shè)計(jì)學(xué)的三大構(gòu)成來看，數(shù)寄屋在各方面做“減法”，與華麗書院相比產(chǎn)生強(qiáng)烈心理反差。千利休在否定“唐物茶器”和“唐物茶人”之后，一并將凈手和如廁的地方一視同仁，取消了身份的分別。

千利休對露地的清掃中，亦可照見禪宗精髓的影響。有一次，利休之子紹安在打掃洗刷庭徑，利休本人則在旁邊看。看了不禁斥責(zé)道：“蠢蛋，庭徑不是這樣掃的?！币贿呎f著，一邊步入庭中，抓住一顆樹干搖將起來，園內(nèi)登時灑滿紅黃落葉，片片皆是秋之錦緞[7]！利休之子對茶室的清掃可謂是“時時勤拂拭，勿使惹塵埃?！狈粗?，千利休對茶室的清掃，則是懷著一顆“本來無一物，何處惹塵?！钡哪献陬D悟般若菩提心。千利休正因心懷不二法門，才可體悟出徒有清凈非干凈，真如自性是真凈。

4.茶會

古人以各種形式歌頌“侘”，今人將正直且謙虛謹(jǐn)慎、不求奢華稱作“侘”。這似乎是兼指茶會中主人的規(guī)矩與客人的規(guī)矩兩個方面。正直且懷有真心、謙虛謹(jǐn)慎、不求奢華，不自傲，保持謙遜。這就是“侘”[1]。能阿彌流的書院茶，本質(zhì)上是一場“唐物炫耀社交大會”，人們并非為茶而來。茶會入席的順序、落座的主次，都因身份地位、門第高低予以區(qū)別對待。千利休用“侘”之精神將茶會去社交化與平等化付諸行動。他對茶器、茶人、茶室、茶會的次次否定和層層遣除，正是《心經(jīng)》的般若佛智，以此引渡茶人至五蘊(yùn)皆空與四大非有的涅槃境界?！跋驴松稀睉?zhàn)火紛飛的戰(zhàn)國時代和移君異主頻繁的安土桃山時代，利休在草庵中進(jìn)行的侘茶會真可謂涅而不緇，如同水濁魚噞時注入的一股清泉，堪稱塵世中的西方極樂凈土。造訪千利休草庵茶室的人們，或許可在此片刻感受到一休宗純之法號“一休”所蘊(yùn)含“欲從色界返空界，姑且短暫作一休”的意趣。

五、結(jié)語

首先，唐物優(yōu)勢。堺城作為唐物輸入的港口，及家道中興是千利休本人獲得唐物茶具的保障。第二，納屋眾勢力。父親社會地位的提高，讓千利休在成長過程中可以受到最好的茶道教育。第三，千利休師法珠光流的侘茶道改革，并法承一休純粹的南禪宗法脈。以上3 個主客觀條件，是他侘茶道得以完成的保障。千利休在拜師北向道陳之后，沒有局限在以唐物茶器為中心的形而下書院茶。轉(zhuǎn)至珠光流門下，學(xué)習(xí)以侘為中心的草庵茶，才是他侘茶道得以確立的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。在如來藏思想所提倡的眾生平等與圣凡不二的開示下，通過對書院茶會儀軌中分別心的徹底否定，也正是他將“侘”中最核心的精神不是沒有物質(zhì)，而是最大限度地做到無物質(zhì)予以革新的體現(xiàn)[6]。實(shí)質(zhì)上也是對當(dāng)時日本社會，御家人制度和主從關(guān)系的否定。最后，阿彌流、珠光流、紹鷗流，都因“禪”和“侘”革命的不夠徹底，進(jìn)入江戶時期又因新儒學(xué)的東漸，禪宗頹勢初顯宗風(fēng)不振。這也是本文以千利休為對象，進(jìn)行日本侘茶道研究的出發(fā)點(diǎn)和回歸點(diǎn)。

縱觀日本茶道的變遷史，侘也非一以貫之，禪也非一禪到底。探討日本茶道時，特別注意日本茶文化和禪文化的沙文主義[8]。切勿一概而論，需分時代、分視域、分人物、分階層，具體問題具體分析。