試論中職旅游管理教學(xué)中學(xué)生的職業(yè)養(yǎng)成教育

摘要：旅游熱的興起，帶來了旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，而對(duì)于旅游管理人才的需求也越來越迫切。在這樣的形勢(shì)下，我國(guó)很多中職院校也開設(shè)了旅游管理專業(yè)，以加強(qiáng)對(duì)旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)。然而，在當(dāng)前中職院校旅游管理專業(yè)的教學(xué)實(shí)踐中，仍存在一系列問題，尤其是在學(xué)生的職業(yè)養(yǎng)成教育上，還有很多不足之處，影響著專業(yè)人才培養(yǎng)的效果?；诖?，為了保障旅游行業(yè)發(fā)展的人才基礎(chǔ)，本文將針對(duì)中職旅游管理教學(xué)中學(xué)生的職業(yè)養(yǎng)成教育問題展開探討。

關(guān)鍵詞：中職院校；旅游管理；教學(xué)；職業(yè)養(yǎng)成

中職教育是我國(guó)職業(yè)教育體系中非常重要的一環(huán)，中職教育工作的開展質(zhì)量，直接關(guān)系著其為社會(huì)輸送優(yōu)秀職業(yè)人才的能力，也影響著中職學(xué)生未來的發(fā)展。目前我國(guó)職業(yè)院校在職業(yè)技能培育水平上，已經(jīng)有了很大的增強(qiáng)，對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)也提高了重視。但卻往往忽視了非技術(shù)性的職業(yè)養(yǎng)成教育，導(dǎo)致很多學(xué)生缺乏職業(yè)認(rèn)同感和職業(yè)道德意識(shí)，并不能完全勝任工作崗位的需求。究其原因，與職業(yè)養(yǎng)成教育的缺失不無關(guān)系。

一、中職院校加強(qiáng)職業(yè)養(yǎng)成教育的重要性

（一）是塑造中職學(xué)生健全人格的必要途徑

中職教育與其他職業(yè)教育最主要的區(qū)別就在于生源特點(diǎn)，中職院校的學(xué)生一般年齡較小，雖然獨(dú)立進(jìn)入中職院校學(xué)習(xí)，但在心理上還很不成熟，辨別是非的能力較弱，容易受到社會(huì)上不良思想的影響。而多數(shù)中職院校畢業(yè)的學(xué)生都會(huì)選擇直接進(jìn)入工作崗位，心理上的不成熟和人格上的不健全，都可能導(dǎo)致中職學(xué)生進(jìn)入社會(huì)后，承受不了挫折，受到嚴(yán)重打擊，也不能夠充分發(fā)揮出自己的價(jià)值，無論是對(duì)于各行業(yè)的發(fā)展，還是人才個(gè)人的成長(zhǎng)都是非常不利的。職業(yè)養(yǎng)成教育是以職業(yè)院校學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為根本出發(fā)點(diǎn)，其中就包括心理教育和思想道德教育，這些對(duì)于培育學(xué)生健全人格都是非常重要的。加強(qiáng)中職學(xué)校的職業(yè)養(yǎng)成教育，也是塑造學(xué)生健全人格的必要途徑。

（二）是構(gòu)建學(xué)生健康正確職業(yè)觀的重要手段

職業(yè)觀對(duì)于任何一個(gè)職業(yè)工作都是非常重要的，職業(yè)觀往往會(huì)影響一個(gè)人的職業(yè)行為，如一個(gè)擁有健康正確職業(yè)觀的人，在崗位上，往往更能夠堅(jiān)守本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成崗位工作，并在職業(yè)崗位上通過努力逐步實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。對(duì)于很多剛進(jìn)入中職學(xué)校的學(xué)生而言，對(duì)于職業(yè)本身還缺乏認(rèn)識(shí)，勝任職業(yè)崗位所需要的價(jià)值觀、道德觀等還未形成，如職業(yè)院校不能夠加以有效的培育，很容易導(dǎo)致學(xué)生職業(yè)觀構(gòu)建過程中發(fā)生偏差，吃苦耐勞、刻骨鉆研、精益求精的職業(yè)精神更難以形成，這些對(duì)于學(xué)生未來的職業(yè)發(fā)展都會(huì)造成很大的制約。職業(yè)養(yǎng)成教育的開展能夠幫助中職學(xué)生逐步構(gòu)建起正確的職業(yè)觀，使學(xué)生具備未來進(jìn)入工作崗位所需的思想基礎(chǔ)和精神素養(yǎng)，這也能夠?yàn)閷W(xué)生未來順利就業(yè)和職業(yè)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

二、中職旅游管理教學(xué)中學(xué)生職業(yè)養(yǎng)成教育的問題

（一）對(duì)學(xué)生職業(yè)興趣和職業(yè)認(rèn)同感的培育不足

職業(yè)興趣和職業(yè)認(rèn)同感是學(xué)生參與專業(yè)學(xué)習(xí)的主要內(nèi)在驅(qū)動(dòng)要素，也是一個(gè)職業(yè)人在工作崗位上充分發(fā)揮自身價(jià)值、創(chuàng)造成績(jī)所必不可少的條件。然而在對(duì)當(dāng)前一些中職院校旅游管理專業(yè)的教學(xué)情況中，可以看到很多學(xué)生對(duì)于專業(yè)學(xué)習(xí)興趣并不高，對(duì)于旅游管理的職業(yè)認(rèn)同感較弱，認(rèn)識(shí)不到這一職業(yè)的價(jià)值。還有很多學(xué)生由于自身學(xué)習(xí)成績(jī)不好沒有考上高中而進(jìn)入中專，本身對(duì)自我價(jià)值就缺乏認(rèn)可，認(rèn)為自己比不上其他人，即使學(xué)習(xí)了技術(shù)，也很難取得成就，即便進(jìn)入工作崗位也只是處在行業(yè)底層，這也都會(huì)影響他們參與教學(xué)活動(dòng)的積極性，更難以產(chǎn)生對(duì)職業(yè)崗位的熱愛之情。

（二）中職院校職業(yè)養(yǎng)成教育局限于課堂范圍

職業(yè)養(yǎng)成教育主要是針對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成所開展的教育活動(dòng)，為了提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，很多中職院校都開設(shè)了職業(yè)養(yǎng)成教育的相關(guān)課程，這樣雖然一定程度上增強(qiáng)職業(yè)養(yǎng)成教育的普及度，但也導(dǎo)致職業(yè)養(yǎng)成教育越來越局限于專門課堂內(nèi)。一些中職院校在旅游管理教學(xué)中，安排語文或思想政治科目的教師開始職業(yè)養(yǎng)成教育課程，而學(xué)生專業(yè)課的教師則常常認(rèn)為既然學(xué)校開設(shè)的專門的課程，在專業(yè)課上就不需要再開展職業(yè)養(yǎng)成教育了，只需做好專業(yè)教學(xué)就足夠了。同時(shí)，中職學(xué)校在開展職業(yè)養(yǎng)成教育時(shí)，也將重點(diǎn)放在課堂教育上，而忽視校園文化環(huán)境對(duì)學(xué)生的隱性教育作用，并不注重職業(yè)養(yǎng)成教育向校園文化環(huán)境中的滲透。這樣的情況下，導(dǎo)致學(xué)生在專門職業(yè)養(yǎng)成教育課堂之外幾乎接觸不到職業(yè)養(yǎng)成教育的內(nèi)容，且很多學(xué)生對(duì)職業(yè)養(yǎng)成教育課的內(nèi)容缺乏興趣，上課時(shí)存在溜號(hào)、偷懶、交頭接耳、看專業(yè)書籍甚至逃課等現(xiàn)象，這些都很大程度上限制了職業(yè)養(yǎng)成教育工作開展的效果。

（三）職業(yè)養(yǎng)成教育過程中忽視學(xué)生個(gè)體差異

基于生本教育理論，在當(dāng)代教育工作中，從學(xué)生角度出發(fā)，關(guān)注學(xué)生個(gè)體差異是非常關(guān)鍵的。在中職旅游管理專業(yè)的教學(xué)當(dāng)中，學(xué)校和教師大多會(huì)關(guān)注學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)，以及對(duì)于旅游管理專業(yè)技能的掌握水平、理解能力，據(jù)此開展專業(yè)教學(xué)，以保證學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。但在學(xué)生的職業(yè)養(yǎng)成教育過程中，卻往往采取的是千篇一律、“一視同仁”的教育策略，教師在課堂上將職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德、職業(yè)精神等內(nèi)容，無差別的灌輸給每一個(gè)學(xué)生，既不考慮學(xué)生對(duì)于這些內(nèi)容的接受度，也不考慮學(xué)生本身的個(gè)性特點(diǎn)，這種教育方式對(duì)于很多學(xué)生而言并不能起到有效提升職業(yè)素養(yǎng)的作用。此外，中職學(xué)生與一般高中學(xué)生之間也存在著差異，如中職院校采取高中思想政治教育的方式開展中職學(xué)生職業(yè)養(yǎng)成教育，往往也是難以取得理想效果的。

三、旅游管理教學(xué)中加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)養(yǎng)成教育的建議

（一）通過強(qiáng)化職業(yè)認(rèn)知提高學(xué)生職業(yè)認(rèn)同感

很多學(xué)生職業(yè)興趣缺失的原因都與缺乏職業(yè)認(rèn)同感有關(guān)，而進(jìn)一步分析導(dǎo)致學(xué)生缺乏職業(yè)認(rèn)同感的原因，則主要是由于對(duì)職業(yè)的認(rèn)知淺薄，沒能理解所選專業(yè)和對(duì)應(yīng)職業(yè)的價(jià)值。對(duì)此，在針對(duì)學(xué)生職業(yè)養(yǎng)成教育中，就應(yīng)當(dāng)注重通過加強(qiáng)職業(yè)認(rèn)知來提高學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生對(duì)職業(yè)的興趣和熱情。在中職旅游管理專業(yè)的職業(yè)養(yǎng)成教育過程中，教師不能以為急于向?qū)W生灌輸職業(yè)道德、素養(yǎng)、精神等思想內(nèi)容，而應(yīng)當(dāng)首先從帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)所學(xué)習(xí)的專業(yè)和未來所要進(jìn)入的職業(yè)?？梢酝ㄟ^我國(guó)近年來旅游行業(yè)的發(fā)展數(shù)據(jù)，旅游管理崗位從業(yè)者的平均薪酬，發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的積極作用等多個(gè)層面，讓學(xué)生對(duì)旅游管理相關(guān)職業(yè)有理性的認(rèn)知。在此基礎(chǔ)上，將學(xué)生未來可以從事的工作崗位，以及相應(yīng)的發(fā)展路徑清晰展現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生對(duì)自己的職業(yè)發(fā)展有初步的認(rèn)識(shí)。這樣就能夠改變學(xué)生認(rèn)為專業(yè)學(xué)習(xí)無用、職業(yè)崗位比不上別人的想法，重新調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)職業(yè)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生熱愛職業(yè)崗位的情感，為學(xué)生未來成長(zhǎng)為旅游管理優(yōu)秀人才奠定基礎(chǔ)。

（二）營(yíng)造全面覆蓋的職業(yè)養(yǎng)成教育校園環(huán)境

環(huán)境對(duì)于教育是非常重要的，在中職旅游管理專業(yè)的職業(yè)養(yǎng)成教育工作中，也需要充分發(fā)揮環(huán)境的作用。針對(duì)當(dāng)前很多中職院校職業(yè)養(yǎng)成教育局限于課堂范圍內(nèi)的問題，可以通過兩方面措施來加以改進(jìn)。一方面，學(xué)校要注重職業(yè)養(yǎng)成教育與學(xué)生專業(yè)課教學(xué)的協(xié)調(diào)配合，將職業(yè)養(yǎng)成教育的一系列關(guān)鍵要素，融入專業(yè)課教學(xué)的課堂當(dāng)中，讓學(xué)生在日常學(xué)習(xí)中，經(jīng)常性的接觸到職業(yè)養(yǎng)成教育內(nèi)容，從而在專業(yè)課教學(xué)過程中對(duì)學(xué)生產(chǎn)生熏陶，逐步提升學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。另一方面，學(xué)校還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)職業(yè)養(yǎng)成教育內(nèi)容向校園文化環(huán)境中的滲透，利用豐富的校園文化活動(dòng)，開展職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德宣傳，如可以開展如何理解職業(yè)道德和職業(yè)精神的征文活動(dòng)，定期邀請(qǐng)旅游行業(yè)的敬業(yè)模范、工匠型人才等來校做宣講活，以活生生的例子幫助學(xué)生理解職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)精神，并為學(xué)生樹立學(xué)習(xí)的榜樣。以校園文化大環(huán)境的隱形教育功能，為學(xué)生職業(yè)養(yǎng)成教育的有效開展提供支持。

（三）針對(duì)學(xué)生差異開展個(gè)性化的職業(yè)養(yǎng)成教育

每一個(gè)孩子都是獨(dú)一無二的，每一名學(xué)生也都有著自己的個(gè)性特點(diǎn)，這也就決定了沒有一種教育方案可以適用于所有的學(xué)生。在中職旅游管理專業(yè)的職業(yè)養(yǎng)成教育過程中，要提高教育效果，還需要學(xué)校和教師加強(qiáng)對(duì)學(xué)生個(gè)體差異的關(guān)注，針對(duì)不同特點(diǎn)的學(xué)生制定針對(duì)性的職業(yè)養(yǎng)成教育方案。

這一過程中，班主任的作用是非常關(guān)鍵的。班主任應(yīng)當(dāng)在學(xué)生進(jìn)入中職院校后，通過觀察、與學(xué)生和家長(zhǎng)的交流等方式，盡快了解每一個(gè)學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)，編制學(xué)生檔案。在此基礎(chǔ)上，班主任還要與負(fù)責(zé)職業(yè)養(yǎng)成教育課程的教師加強(qiáng)溝通，幫助其了解學(xué)生的特點(diǎn)，分析現(xiàn)有教育方案與學(xué)生特點(diǎn)的適應(yīng)性，從而對(duì)教育方案做出調(diào)整，提高教育方案的合理性，保證學(xué)生職業(yè)養(yǎng)成教育的效果。

（作者單位：保山中等專業(yè)學(xué)校）

作者簡(jiǎn)介：白艷露，1994年生，女，本科，助理講師，研究方向：旅游管理及教學(xué)。

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