中藥材，老窮病的新“良方”

本刊記者 劉光琳

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近年來，廣西已發(fā)展成我國中藥材重要生產(chǎn)基地，中藥材產(chǎn)業(yè)在全國舉足輕重。羅漢果、八角、桂皮、粉葛、穿心蓮、貓豆等中藥材，在桂形成全國集散地。全區(qū)發(fā)現(xiàn)中藥材品種資源4623種，是全國第二大品種資源庫。隨著中醫(yī)藥熱的興起，很多地方掀起了中藥材種植+扶貧的模式，這些特色中藥材產(chǎn)業(yè)成脫貧“良方”，種植中藥材已成為廣西54個貧困縣的扶貧產(chǎn)業(yè)。

一個窮村的蝶變

眼下，正值砂仁收獲季節(jié)，天等縣福新鎮(zhèn)理進村村民們正忙著采摘自家長勢喜人的砂仁。

理進村是位于天等縣福新鎮(zhèn)最偏遠的一個山區(qū)貧困村，距離縣城38公里。多年來，理進村仍沿襲種植為主、家禽養(yǎng)殖為輔的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，糧食種植在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占主導地位，是典型的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，農(nóng)民的收入水平難以提高，在三年多前，理進村全村人均可支配收入不到兩千元，全村貧困戶308戶，1405人，貧困發(fā)生率高達60%以上。

要想脫貧致富，就必須另謀出路，尋找“短平快”產(chǎn)業(yè)迫在眉睫。

理進村全村總面積19834畝，其中，80%面積屬土坡，土壤肥沃、常年氣候溫和，水資源豐富，雨量充沛，自然條件好，森林覆蓋率非常高，特別適合種植經(jīng)濟林木和發(fā)展中草藥種植，很適宜砂仁生長。砂仁經(jīng)濟價值高，不僅用于方劑及中成藥原料，還用于保健食品、副食品。其生長時根莖匍匐地面散生，一次性種植，多年收益，栽培管理簡單，干果易于儲存，銷售機動靈活，畝均產(chǎn)值較高。

2015年，第一書記劉漢到村了解情況后，親自帶領(lǐng)13名村干及貧困戶到憑祥、寧明、橫縣參觀考察生態(tài)養(yǎng)豬、林下養(yǎng)雞、砂仁與草珊瑚的種植，回來后根據(jù)村的實際情況，在里進村動員村民種起了砂仁。村民許建福在林地里種植四畝砂仁，還養(yǎng)了幾頭豬。“砂仁畝產(chǎn)100公斤，80元/公斤，僅砂仁種植一年就有3萬多元，在加上養(yǎng)的幾頭豬，我也過上小康生活?！彼吲d地盤算著今年的收入。

有了好的榜樣，村民紛紛響應(yīng)，當?shù)卣卜e極推進優(yōu)勢特色中草藥種植，目前，在理進村已扶持建設(shè)了1000余畝砂仁種植基地，覆蓋貧困戶240戶。

村里今年89歲的老人呂金清，跟著二兒子居住，家庭貧困，2015年在政府的幫助下，開始種植砂仁，從當年試種的2畝發(fā)展到現(xiàn)在的40畝，去年收益不錯，兒子已在購買建新房的材料，準備建新房。老人在家打理家務(wù)，順便整理采收來的砂仁。

近年來，砂仁在廣西市場銷勢不斷看好，價格年年上揚。進口的殼砂仁已經(jīng)難以滿足醫(yī)藥工業(yè)生產(chǎn)時原料的需求，不少生產(chǎn)廠家也不得不購入一定數(shù)量的砂仁作生產(chǎn)原料用，使砂仁在國內(nèi)的銷量迅速增加，砂仁市場需求量大，具有廣闊的前景。

“靠山吃山”，理進村因地制宜，發(fā)展砂仁種植產(chǎn)業(yè)，讓貧困戶向脫貧邁進了一大步。

對“癥”下“藥”

廣西地處熱帶和亞熱帶，氣候溫暖，雨水豐沛，光照充足，而且地形地貌復雜。獨特的自然條件和生態(tài)環(huán)境，將廣西孕育成為全國十大地道中藥材產(chǎn)地之一。近年來，廣西發(fā)揮優(yōu)勢，將中藥材種植產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)，列入《廣西壯族自治區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（種植業(yè)）發(fā)展“十三五”規(guī)劃》《廣西 “十三五”產(chǎn)業(yè)精準扶貧規(guī)劃》，安排專項資金，整合有關(guān)項目，加大對中藥材種植的投入，用地里長的中藥材鼓了農(nóng)民的腰包。

目前，全區(qū)中藥材種植面積近150萬畝，年產(chǎn)值超過50億元。萬畝以上的中藥材品種超過30個，5萬畝以上的品種有10個，羅漢果、八角、桂皮、雞血藤、廣豆根、穿心蓮、貓豆7個中草藥材品種產(chǎn)量占全國80%以上，其中八角占全世界七成；還有15個中草藥材品種產(chǎn)量占全國50%以上。

在“中國長壽之鄉(xiāng)”昭平，今年以來，昭平縣利用豐富的山地資源，把中藥材產(chǎn)業(yè)作為全縣脫貧攻堅的五大支柱產(chǎn)業(yè)之一，對種植指定中藥材品種的貧困戶進行補助，補助標準由去年的每畝800元提高到今年的1500元。除了政府幫扶，該縣還引進龍頭企業(yè)帶動輻射。特別是引進廣西華泰藥業(yè)有限公司發(fā)展中草藥產(chǎn)業(yè)，截止2018年5月份，該公司共在昭平縣內(nèi)不同地方發(fā)展建設(shè)了10個種植基地，基地簽約總面積近兩萬畝，已種植面積種植品種14個，面積已達1萬多畝，基地帶動農(nóng)戶入股 150多戶，參與勞務(wù) 1500 人。同時通過建設(shè)基地的影響帶動600多戶種植戶種植中藥材，并與農(nóng)戶簽訂保底回收合同，農(nóng)戶種植總面積2300多畝。目前昭平縣中草藥產(chǎn)業(yè)成為又一富民產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。

昭平富羅鎮(zhèn)富強村單竹中藥材種植基地總面積68畝，種植有香樟、吳茱萸、巴戟天等10余種中藥材?；貙嵭小稗r(nóng)戶+合作社+公司”的模式，采取統(tǒng)一“種苗、種植、技術(shù)、管理、收購”的措施，帶動30余戶貧困戶以土地入股、90余戶貧困戶以勞動力參與基地務(wù)工，解決他們的就業(yè)問題。目前，基地產(chǎn)業(yè)覆蓋富羅鎮(zhèn)富強村、富羅村、牛角村等，受益貧困戶超過1000戶。

目前，昭平縣中藥材產(chǎn)業(yè)種植面積達2.3萬多畝，有11個基地，主要集中在富羅鎮(zhèn)、文竹鎮(zhèn)、木格鄉(xiāng)、五將鎮(zhèn)等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，惠及貧困戶1604戶，帶動1020戶貧困戶脫貧。

而天峨縣充分發(fā)揮在中藥材產(chǎn)業(yè)方面獨特的資源、環(huán)境等優(yōu)勢，積極探索“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的訂單中藥材產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，強力推進橘紅、羅漢果、大通草、黑老虎、鉤藤、天麻等中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并將中藥材產(chǎn)業(yè)納入全縣扶貧產(chǎn)業(yè)中，在促進中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時帶動貧困農(nóng)戶增收致富，實現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，走出了一條具有山區(qū)特色的中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

今年以來，該縣新種植中藥材6138畝。截至目前，全縣共種植中藥材9.3萬畝，覆蓋農(nóng)戶5340余戶，其中貧困戶1564戶。

此外，因野生中藥材的數(shù)量不足以供應(yīng)市場需求，有的生長壞境不易采集，耗費錢財人力。廣西因地制宜，扶持和引導生產(chǎn)加工企業(yè)、合作社等在各中藥材產(chǎn)區(qū)建設(shè)了一批穩(wěn)定、可控的原料種植基地，培植中藥材“一縣一品（數(shù)品）”“一鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）一品”。據(jù)統(tǒng)計，全區(qū)建成300畝以上規(guī)模的中藥材種植基地400多個。如田七、貓豆、雞血藤、龍膽草等為百色的優(yōu)勢品種；河池的優(yōu)勢品種是廣豆根、功勞木、地不容等；玉林主要發(fā)展穿心蓮、天冬、雞骨草等；桂林中草藥的種植則以“三木”（杜仲、黃柏、厚樸）藥材、羅漢果等為主。

為引領(lǐng)和帶動全區(qū)現(xiàn)代中草藥農(nóng)業(yè)發(fā)展，廣西還打造了一批以中藥材為主的現(xiàn)代特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，優(yōu)選地道或優(yōu)勢中藥材品種，充分挖掘其特有的內(nèi)在價值和功能。

在南寧市邕寧區(qū)那樓鎮(zhèn)的北部屯了村，占地4500畝的牛大力種植示范基地和農(nóng)戶采用股份制合作方式，農(nóng)戶土地流轉(zhuǎn)、勞動力和每畝出資2000元占股60%，公司提供技術(shù)服務(wù)和銷售服務(wù)占股30%。牛大力種植的前三年沒有收益，公司采取了預分紅制度，每年給種植農(nóng)戶2000元。

示范基地對合作種植的農(nóng)戶實行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)進行種植，由公司統(tǒng)一標準、統(tǒng)一銷售，帶動當?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。2016年底屯了村加入牛大力種植的39戶貧困戶已經(jīng)全部實現(xiàn)脫貧了。

此外，廣西多地也把中藥材種植作為致富“良方”。廣西樂業(yè)天坑藥都有機中草藥科技有限公司，主打“東盟城”品牌，該公司在樂業(yè)縣種植了3萬多畝中草藥。上思縣玲芝堂藥業(yè)公司建立了2500畝中藥材扶貧產(chǎn)業(yè)的標準化示范基地……

打造品牌強產(chǎn)業(yè)

目前，種植中藥材已成為廣西54個貧困縣的扶貧產(chǎn)業(yè)。為推進中藥材產(chǎn)量、質(zhì)量穩(wěn)步發(fā)展，我區(qū)組建了130多人的涵蓋我區(qū)主要中藥材品種的產(chǎn)業(yè)扶貧技術(shù)專家團隊，對包括54個貧困縣在內(nèi)的有關(guān)地區(qū)開展了調(diào)研、指導、培訓等工作。對全區(qū)14個設(shè)區(qū)市中草藥業(yè)務(wù)負責人以及縣區(qū)的農(nóng)業(yè)部門責任人、種植企業(yè)、農(nóng)民合作社和種植大戶等進行培訓。

近年來，廣西的白石山鐵皮石斛、田林靈芝、陸川橘紅、都嶠山鐵皮石斛、金田淮山等獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志。按照國家《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》和“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)要求，我區(qū)發(fā)展了一批中藥材無公害、綠色、有機和農(nóng)產(chǎn)品（中藥材）地理標志產(chǎn)品，打造“桂藥”“壯藥”品牌。

“名揚九州陸川豬，譽滿八桂橘紅樹?！苯陙?，陸川縣把橘紅產(chǎn)業(yè)作為精準扶貧的主導產(chǎn)業(yè)，橘紅種植得到了迅速發(fā)展。

為支持橘紅產(chǎn)業(yè)，陸川縣每年拿出120多萬元補助資金，對利用荒山種植橘紅連片20畝的每畝補助600元種苗費，對砍速生桉種植橘紅連片20畝以上的每畝補助800元種苗費，激發(fā)了貧困戶種植橘紅的積極性。同時，利用扶貧項目資金購買種苗發(fā)放給貧困戶，近年先后利用扶貧資金40多萬元，購買橘紅苗3萬株，發(fā)放給1356戶貧困戶，種植橘紅1000多畝。

為帶動貧困戶多方增收，該縣近年陸續(xù)成立了一批橘紅產(chǎn)業(yè)合作社，以“合作社+基地+貧困戶”的模式，從土地流轉(zhuǎn)、勞動、小額貸款（或土地）入股等多方面促進貧困戶增收。如該縣綠豐橘紅種植專業(yè)合作社在新山、大興兩個村建立種植基地， 500多個貧困戶參與其中，完成了3400多畝山嶺土地的規(guī)劃種植。貧困戶從四方面獲得收益：一是每畝土地流轉(zhuǎn)收入550元；二是勞動力在家門口打工，每人每月可以領(lǐng)到1560元；三是合作社社員可以土地作為干股入股分紅；四是貧困戶小額貸款入股領(lǐng)取分紅，580多戶農(nóng)戶貸款2900萬元入股該合作社，年獲分紅232萬元。以該合作社為基礎(chǔ)打造的陸川綠豐橘紅產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū)，被評為廣西四星級現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)（核心）示范區(qū)。

目前，全縣14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植橘紅6.3萬多畝，投產(chǎn)面積1.65萬畝，年產(chǎn)鮮橘紅866.25萬公斤，產(chǎn)值1.56億元。其中，6家種植面積超千畝的橘紅產(chǎn)業(yè)合作社，帶動2000多戶貧困戶通過小額貸款，參與種植橘紅實現(xiàn)增收。