高職院校精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù)技能競(jìng)賽與專業(yè)課教學(xué)的融合探究
——以精細(xì)化學(xué)品復(fù)配技術(shù)課程為例

孫緒軍，楊旭光，張 浩，陳守德

(連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院醫(yī)化學(xué)院，江蘇連云港 222006)

人們通常將化工產(chǎn)品劃分為兩大類，即基本化工產(chǎn)品和精細(xì)化工產(chǎn)品(俗稱精細(xì)化學(xué)品)?；净ぎa(chǎn)品是指一些對(duì)化學(xué)工程、化學(xué)工藝要求很高，產(chǎn)量很大的一類產(chǎn)品，例如石油化工中的塑料、化纖、橡膠，化肥工業(yè)中的合成氨、尿素，煤化工行業(yè)中的甲醇等。精細(xì)化工產(chǎn)品是指那些具有特定功能的技術(shù)密集度高，利潤(rùn)可觀的一類化工產(chǎn)品，例如農(nóng)藥、染料、化妝品、涂料、洗滌劑等。其中農(nóng)藥類、染料類、涂料類精細(xì)化學(xué)品是我國(guó)的傳統(tǒng)精細(xì)化工產(chǎn)品，在國(guó)際上具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，貿(mào)易順差巨大;而以食品添加劑、飼料添加劑、水處理劑等代表的新型精細(xì)化工產(chǎn)品發(fā)展迅速，初具規(guī)模，基本滿足國(guó)內(nèi)需求，有些產(chǎn)品還能大量出口。精細(xì)化學(xué)品制造過程中對(duì)配方技術(shù)要求很高，其產(chǎn)品性能的好壞不僅取決于主劑，有時(shí)對(duì)配方的研究還成為決定性因素。

職業(yè)技能競(jìng)賽已經(jīng)成為一個(gè)學(xué)校辦學(xué)實(shí)力核心衡量標(biāo)準(zhǔn)之一，引領(lǐng)各個(gè)職業(yè)學(xué)校開展新一輪的改革。職業(yè)學(xué)校參加職業(yè)技能競(jìng)賽是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能，提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的有效措施;是加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐水平，適應(yīng)市場(chǎng)需求的有力保障;是提升職業(yè)教育影響力，加快職業(yè)教育發(fā)展的又一重要舉措。

1 精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù)技能競(jìng)賽簡(jiǎn)介

精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù)技能競(jìng)賽分為精細(xì)化工專業(yè)知識(shí)(理論項(xiàng)目)、鄰苯二甲酸二丁酯的合成及提純(團(tuán)體實(shí)踐項(xiàng)目)、乳膠漆的配置(個(gè)人實(shí)踐項(xiàng)目)，比賽項(xiàng)目涵蓋精細(xì)化工行業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)及基本技能，考察比賽選手的職業(yè)素質(zhì)及綜合能力。賽項(xiàng)設(shè)置較為合理，能夠培養(yǎng)、選拔、激勵(lì)拔尖技術(shù)技能人才，能夠不斷提升精細(xì)化工行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

2 精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù)技能競(jìng)賽與精細(xì)化學(xué)品復(fù)配技術(shù)專業(yè)課的融合探究

為了實(shí)現(xiàn)精細(xì)化工技能競(jìng)賽與精細(xì)化學(xué)品復(fù)配技術(shù)專業(yè)課的深度融合，要將技能競(jìng)賽的目標(biāo)、考核內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、考核過程與專業(yè)課教學(xué)有效對(duì)接，形成“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促改”［1］的賽教一體化模式。

2.1 教學(xué)目的與技能競(jìng)賽目標(biāo)的融合

精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù)技能競(jìng)賽本著“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促改”的思想，以全面提升學(xué)生的核心技能為目的，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化工的興趣，展示各高職院校對(duì)化工人才培養(yǎng)的成效，檢閱高職教育改革成就，引領(lǐng)精細(xì)化工專業(yè)建設(shè)，推動(dòng)和促進(jìn)學(xué)校各項(xiàng)課程改革，從內(nèi)涵上促進(jìn)化工職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量的持續(xù)提高。

精細(xì)化學(xué)品復(fù)配技術(shù)課程是應(yīng)用化工專業(yè)的核心專業(yè)課之一，本門課程集配方、原理、技術(shù)與一體，重點(diǎn)講述對(duì)影響復(fù)配技術(shù)的因素和決定化學(xué)品最終使用性能的配方原理及配制技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)，以期為從事復(fù)配型精細(xì)化學(xué)品的生產(chǎn)、研究、開發(fā)人員等打下翔實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)。通過本門課程的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化工的興趣，課程中結(jié)合實(shí)際情況，例如洗滌劑、化妝品等，讓學(xué)生切實(shí)感受到化工就在身邊，可以學(xué)以致用。通過具體的實(shí)驗(yàn)操作，例如乳膠漆的制備、汽車用玻璃水的配制等，讓學(xué)生感受到化工不在神秘，我也能行的成就感。

精細(xì)化工行業(yè)人才在實(shí)際工作中既要有深厚的理論基礎(chǔ)，也要有在工作中獨(dú)立的思考判斷能力和工作中互相協(xié)作的能力。通過對(duì)競(jìng)賽和行業(yè)對(duì)人才要求的分析，從而將精細(xì)化學(xué)品復(fù)配技術(shù)的專業(yè)課程學(xué)習(xí)與競(jìng)賽及行業(yè)要求緊密結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)課程培養(yǎng)目標(biāo)與競(jìng)賽目標(biāo)的協(xié)調(diào)一致性。

2.2 教學(xué)內(nèi)容與技能競(jìng)賽項(xiàng)目的融合

精細(xì)化工生產(chǎn)技術(shù)技能競(jìng)賽強(qiáng)調(diào)實(shí)踐操作能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作，在乳膠漆配置項(xiàng)目上要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)(3小時(shí))獨(dú)立完成，在鄰苯二甲酸二丁酯的合成及提純項(xiàng)目上，要求學(xué)生(2名)相互配合，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)(3小時(shí))協(xié)作完成。其中理論試題涵蓋專業(yè)及課程的相關(guān)內(nèi)容，其權(quán)重上理論占20%，實(shí)踐占80%。

通過對(duì)競(jìng)賽三項(xiàng)內(nèi)容的分析，結(jié)合學(xué)校的實(shí)訓(xùn)條件精心選擇教學(xué)內(nèi)容［2］，具體如表 1。

表1 精細(xì)化學(xué)品復(fù)配技術(shù)課程教學(xué)內(nèi)容

在實(shí)際教學(xué)中，不管在理論板塊還是實(shí)踐板塊，不管是先前課程內(nèi)容還是當(dāng)前、今后課程內(nèi)容，只要設(shè)及技能競(jìng)賽理論部分的內(nèi)容，都要求學(xué)生掌握。對(duì)于難點(diǎn)部分，在教學(xué)中給學(xué)生有目的的精講、細(xì)講，這樣做的好處是讓學(xué)生覺得技能競(jìng)賽并不是件難事、不可做之事，最終也可以選拔出較好的比賽選手。

實(shí)訓(xùn)板塊緊密圍繞技能競(jìng)賽進(jìn)行訓(xùn)練，剖析技能競(jìng)賽的各項(xiàng)內(nèi)容及其細(xì)節(jié)，教學(xué)中采用項(xiàng)目化教學(xué)［3］手段。比如技能競(jìng)賽乳膠漆部分，比賽雖然只是一個(gè)實(shí)踐操作過程及對(duì)部分指標(biāo)的檢驗(yàn)，但在平時(shí)的教學(xué)訓(xùn)練中，在給學(xué)生下達(dá)任務(wù)書時(shí)，要能把比賽中的理論知識(shí)、操作要點(diǎn)、指標(biāo)檢驗(yàn)的好壞能把握清楚，讓學(xué)生徹底理解。

實(shí)踐證明，將競(jìng)賽內(nèi)容與教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行融合，學(xué)生可以積極參加技能競(jìng)賽，賽前沒有特別的壓力，可以收到較好的比賽效果，雖然我校的實(shí)訓(xùn)條件在硬件上存在不足，但每次比賽學(xué)生均可以拿到三等獎(jiǎng)以上，以往比賽的學(xué)生到企業(yè)后，也能迅速地成為企業(yè)的骨干力量，這也是作為老師感到欣慰的地方，。

2.3 教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與技能競(jìng)賽考核標(biāo)準(zhǔn)的融合

競(jìng)賽考核標(biāo)準(zhǔn)主要涉及產(chǎn)品質(zhì)量、操作工藝及儀器使用等，這些都是合格化工人員必備的專業(yè)技能，特別是在團(tuán)體實(shí)踐項(xiàng)目方面，其產(chǎn)品純度、原料消耗等核心評(píng)分方面就占該單項(xiàng)比賽50%的權(quán)重，要想取得該項(xiàng)目的優(yōu)異成績(jī)，要求學(xué)生在平時(shí)的學(xué)習(xí)中具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，出色的實(shí)驗(yàn)技能及良好的應(yīng)變能力。

在精細(xì)化學(xué)品復(fù)配技術(shù)的專業(yè)課教學(xué)中，對(duì)實(shí)訓(xùn)板塊參考競(jìng)賽的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，圍繞科學(xué)性、專業(yè)性、可操作性等方面制定實(shí)訓(xùn)的考核體系，讓學(xué)生明白“如何做、為何做、怎么做”，并納入學(xué)生成績(jī)的綜合評(píng)定中。在實(shí)際操作中具體包含以下幾個(gè)環(huán)節(jié):(1)文獻(xiàn)搜素、研究、整理;(2)制定實(shí)訓(xùn)工藝;(3)產(chǎn)品檢驗(yàn);(4)實(shí)訓(xùn)反饋、總結(jié)。通過上述過程的訓(xùn)練，使學(xué)生具備一定的獲取新知識(shí)和技能的能力，能夠掌握產(chǎn)品開發(fā)的流程，能夠分析并解決出現(xiàn)的相關(guān)問題。

3 結(jié)束語(yǔ)

技能競(jìng)賽培養(yǎng)的人才，一方面在就業(yè)上，大部分都能找到自己心儀的單位，另一方面在以后的職業(yè)生涯中，其職業(yè)發(fā)展也相對(duì)較好，說明通過競(jìng)賽的鍛煉，可以充分提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。

技能競(jìng)賽要想獲得較好成績(jī)，建議組織相應(yīng)的師資團(tuán)隊(duì)，其團(tuán)隊(duì)人員來源有化學(xué)合成、化學(xué)工程、化學(xué)檢驗(yàn)等方面的人才，可以實(shí)現(xiàn)教師之間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，在學(xué)生訓(xùn)練過程中可以系統(tǒng)、科學(xué)地進(jìn)行指導(dǎo)。