楊建華
隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,人們對(duì)于肉、蛋、奶等食品提出了更高的要求,同時(shí)需求量也在持續(xù)上漲,因此,促使養(yǎng)殖業(yè)得到了快速的發(fā)展。在目前的養(yǎng)殖業(yè)之中,小型養(yǎng)殖戶(hù)逐漸減少,越來(lái)越多的養(yǎng)殖企業(yè)逐漸向規(guī)?;l(fā)展。在這種養(yǎng)殖模式下,養(yǎng)殖效益以及生產(chǎn)力極大的提高,但同時(shí)也給環(huán)境帶來(lái)了更大的壓力,對(duì)環(huán)境造成了一定的污染與破壞。
1 規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖對(duì)生態(tài)環(huán)境造成破壞的主要原因
1.1 環(huán)保意識(shí)偏低
目前,在畜牧養(yǎng)殖業(yè)之中,規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展時(shí)間并不長(zhǎng),養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)于規(guī)?;B(yǎng)殖過(guò)程中的環(huán)保問(wèn)題重視程度不足,過(guò)于重視規(guī)?;B(yǎng)殖帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益,而環(huán)保意識(shí)較低。與此同時(shí),當(dāng)前對(duì)于畜牧養(yǎng)殖中環(huán)保方面的相關(guān)管理規(guī)定較為傳統(tǒng),在當(dāng)前的規(guī)模化養(yǎng)殖中并不完全使用。特別是在廢物廢品的堆放及處理方面存在嚴(yán)重的環(huán)境污染問(wèn)題亟待解決。因此,環(huán)保意識(shí)不足時(shí)當(dāng)前規(guī)模化養(yǎng)殖中環(huán)境破壞的主要原因。
1.2 選址不合理
在規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的選址上,存在多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)建立在農(nóng)村住宅區(qū)旁邊,距離生活區(qū)較近,在養(yǎng)殖過(guò)程中空氣以及環(huán)境都會(huì)受到一定的影響,在這部分影響下則會(huì)直接給人們的生活環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。與此同時(shí),養(yǎng)殖場(chǎng)的選址經(jīng)常會(huì)選擇在交通要道以及主干河道附近,在實(shí)際的養(yǎng)殖過(guò)程中極易滋生細(xì)菌,距離水源較近,這些細(xì)菌極有可能直接進(jìn)入到人們的生活用水之中,進(jìn)而直接對(duì)人們的身體健康產(chǎn)生一定的危害。因此,在規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖過(guò)程中的選址對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞起到了一定的影響。
1.3 缺少無(wú)害化處理設(shè)施
在當(dāng)前的養(yǎng)殖過(guò)程中,無(wú)害化處理是減少環(huán)境污染的關(guān)鍵,通過(guò)對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的廢物以及養(yǎng)殖環(huán)境的凈化對(duì)環(huán)境污染做到有效的控制。然而由于規(guī)?;B(yǎng)殖正處于發(fā)展階段,因此在無(wú)害化設(shè)施的安裝上并不完善,對(duì)于養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的大量糞便等排泄物的處理并沒(méi)有有效的落實(shí),進(jìn)而對(duì)生態(tài)環(huán)境帶來(lái)了極大的污染。
1.3.1 規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖的管理水平較低
在規(guī)模化畜牧養(yǎng)殖的過(guò)程中,由于管理水平較低往往也會(huì)直接對(duì)生態(tài)環(huán)境造成一定的影響。由于規(guī)?;B(yǎng)殖中養(yǎng)殖動(dòng)物的數(shù)量大大增加,其每天產(chǎn)生的糞便與尿液也隨之增加,如果不能及時(shí)對(duì)這些排泄物進(jìn)行處理,定會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌大量滋生,動(dòng)物的患病率增高,進(jìn)而給動(dòng)物的健康帶來(lái)了一定的安全隱患。如果不能對(duì)其進(jìn)行有效的管理,則會(huì)導(dǎo)致傳染病爆發(fā),對(duì)于患病動(dòng)物以及冰絲動(dòng)物的處理不完善,直接導(dǎo)致環(huán)境受到嚴(yán)重的污染。
2 規(guī)?;竽琉B(yǎng)殖中對(duì)生態(tài)環(huán)境污染進(jìn)行防治的措施
2.1 強(qiáng)化環(huán)境保護(hù)意識(shí)
良好的環(huán)境保護(hù)意識(shí)是減少生態(tài)環(huán)境污染的基礎(chǔ),因此,相關(guān)部門(mén)必須要重視對(duì)養(yǎng)殖企業(yè)環(huán)境保護(hù)的教育,進(jìn)而提高其環(huán)保意識(shí),確保環(huán)保工作的順利實(shí)施。對(duì)于一些規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè),政府相關(guān)部門(mén)應(yīng)該定期對(duì)其進(jìn)行環(huán)保方面的培訓(xùn)教育,并結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況進(jìn)行分析,針對(duì)環(huán)保方面存在的問(wèn)題及時(shí)提出解決方案,并督促養(yǎng)殖企業(yè)落實(shí)。與此同時(shí),養(yǎng)殖企業(yè)也應(yīng)該對(duì)相關(guān)的養(yǎng)殖人員進(jìn)行環(huán)保教育,提高養(yǎng)殖人員的環(huán)保意識(shí),減少養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的環(huán)境污染問(wèn)題。
2.2 對(duì)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行科學(xué)管理
通過(guò)規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的建立,使得養(yǎng)殖企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益得以極大的提升,但同時(shí)也給環(huán)境帶來(lái)了嚴(yán)重的污染,通過(guò)對(duì)規(guī)?;B(yǎng)殖對(duì)環(huán)境污染的原因進(jìn)行分析,可以得知,如果對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)合理的管理,則會(huì)導(dǎo)致糞便、尿液等排泄物難以做到規(guī)范化的處理,進(jìn)而直接影響生態(tài)環(huán)境。因此,在規(guī)模化養(yǎng)殖過(guò)程中必須要實(shí)施科學(xué)的管理,對(duì)于動(dòng)物排泄物等污染物必須要進(jìn)行嚴(yán)格的管理,降低處理過(guò)程中對(duì)環(huán)境造成的污染,對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的排污系統(tǒng)及時(shí)優(yōu)化,并建立完善的管理體系,通過(guò)更加科學(xué)的管理降低神態(tài)環(huán)境的污染。
2.3 改善養(yǎng)殖技術(shù)
在規(guī)?;男竽琉B(yǎng)殖中,相比于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,其對(duì)于技術(shù)層面的要求更高,尤其是在環(huán)境污染的控制上,必須要結(jié)合先進(jìn)的技術(shù)對(duì)其進(jìn)行一定的處理。通過(guò)新技術(shù)的運(yùn)用可以對(duì)養(yǎng)殖方式進(jìn)行適當(dāng)?shù)母纳疲诖嘶A(chǔ)上可以實(shí)現(xiàn)對(duì)環(huán)境的保護(hù),減少污染。在此過(guò)程中,首先規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該選用更加專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員,其次,對(duì)于場(chǎng)內(nèi)現(xiàn)有的技術(shù)人員必須要進(jìn)行定期的技術(shù)培訓(xùn),使其掌握最新的養(yǎng)殖技術(shù),通過(guò)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)控制規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)在養(yǎng)殖過(guò)程中給生態(tài)環(huán)境帶來(lái)的影響。
2.4 推進(jìn)畜禽糞污循環(huán)化、資源化利用
(1)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)
在養(yǎng)殖過(guò)程中,養(yǎng)殖場(chǎng)必須要設(shè)立相應(yīng)的雨污分流設(shè)施,鼓勵(lì)“三改”技術(shù)的采用,即改無(wú)限用水為節(jié)約用水、改沖水式清糞或人工為漏縫地板下刮糞板清糞、改明溝為暗溝,從而實(shí)現(xiàn)雨污分流。
(2) 貯存環(huán)節(jié)
在養(yǎng)殖場(chǎng)之中,采用了“沼氣工程”的,必須要對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收,在確保合格后才可以按照要求運(yùn)行。采取“兩池(蓄糞池、田間調(diào)節(jié)池)配套”模式的養(yǎng)殖場(chǎng),其必須建立與養(yǎng)殖規(guī)模相匹配的能夠貯存5個(gè)月左右的蓄糞池,并且要達(dá)到防雨淋、防滲透以及封閉式的要求。
(3) 利用環(huán)節(jié)
采取“就地還田”的利用方式,自行消納的養(yǎng)殖場(chǎng)必須要購(gòu)置齊全的輸送、噴施等相關(guān)的機(jī)械設(shè)備,落實(shí)與養(yǎng)殖規(guī)模相匹配的種植區(qū)域;對(duì)于需要消納的養(yǎng)殖戶(hù),其必須要與服務(wù)主體之間簽訂委托服務(wù)協(xié)議;采取“對(duì)接有機(jī)肥企業(yè)”利用方式的養(yǎng)殖場(chǎng)則必須要將畜禽糞便作為生產(chǎn)原料出售給有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)并且要與其簽訂供銷(xiāo)協(xié)議。
綜上所述,隨著養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,規(guī)模化養(yǎng)殖模式逐漸替代傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,受到養(yǎng)殖企業(yè)的重視,并且通過(guò)規(guī)?;B(yǎng)殖給養(yǎng)殖企業(yè)帶來(lái)了更好的經(jīng)濟(jì)效益。然而在規(guī)?;B(yǎng)殖快速發(fā)展的過(guò)程中,產(chǎn)生的環(huán)境污染越來(lái)越嚴(yán)重,因此,我們必須要對(duì)其產(chǎn)生的主要原因進(jìn)行充分的分析,并結(jié)合實(shí)際情況找到最佳的解決方案,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
(作者單位:224231江蘇省東臺(tái)市三倉(cāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站)