益生菌真的益身嗎？

小海

在生活中，我們經(jīng)?？梢钥吹礁鞔笃放频乃崮獭⒛谭鄣却蛑嫔泥孱^，聲稱消費(fèi)者飲用含有益生菌的飲品有諸多好處，比如促進(jìn)消化系統(tǒng)健康、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防傳染病、保護(hù)心血管等。那么，益生菌真的有這么多神奇的功效嗎？這些產(chǎn)品真的像廣告里說的那樣有諸多益處嗎？

益生菌的“軟廣告”

說起益生菌，同學(xué)們可能并不陌生。廣告詞里經(jīng)常有它的身影出現(xiàn)：“補(bǔ)充腸道益生菌”“100萬活力益生菌”……益生菌，顧名思義，就是對(duì)宿主有益的活性微生物，它們?cè)谌梭w腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)定居。腸道里的微生物很多，它們彼此的關(guān)系雖然稱不上相親相愛，但是也能和平共處。不過，我們的身體和外界時(shí)常會(huì)發(fā)生交換，有時(shí)候，腸道菌群的某種平衡被打破，然后菌群失調(diào)，像抗生素、飲食、疾病等因素都可以讓你的腸道菌群亂作一團(tuán)。腸道菌群紊亂是個(gè)大問題，可能關(guān)系到肥胖、感染、自身免疫疾病等。這時(shí)，你該怎么辦？近年來，腸道微生物研究火熱，人們逐漸意識(shí)到腸道中益生菌對(duì)身體健康的重要性。研究人員發(fā)現(xiàn)，益生菌能夠減輕胃腸道癥狀、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防傳染病、保護(hù)心血管，等等。而且，益生菌可以用于抗生素治療后的腸道菌群重建，預(yù)防抗生素腹瀉。

于是，被廠家包裝后益生菌進(jìn)入我們的生活日常。很多人都認(rèn)為益生菌是拯救腸道菌群的有益菌，能幫忙恢復(fù)菌群的平衡，讓腸道菌群回復(fù)到正常狀態(tài)。

益生菌是旅游還是定居？

那么，像益生菌這樣外來的和尚到底會(huì)不會(huì)念經(jīng)？在腸道里會(huì)不會(huì)發(fā)揮作用？首先，沒有任何證據(jù)表明飲用益生菌后，它會(huì)留在你的腸道里安穩(wěn)地定居下來。

研究人員是如何檢測(cè)進(jìn)入人體后的益生菌的去向呢？通常的研究是通過間接分析糞便菌群的組成來代表腸道菌。但是，糞便菌群能夠代表腸道菌群組成嗎？有沒有可能益生菌只是匆匆的過客，去腸道進(jìn)行了一場(chǎng)說走就走的旅行呢？

所以，以色列魏茨曼科學(xué)研究免疫學(xué)家重新調(diào)整了實(shí)驗(yàn)方案，完善了實(shí)驗(yàn)的漏洞。15名受試者被分成兩組，一組服用益生菌補(bǔ)充劑，對(duì)照組則服用纖維素補(bǔ)充劑，研究者不僅從受試者的糞便中取樣，還通過內(nèi)窺鏡取樣的方式進(jìn)行了后面的試驗(yàn)，檢測(cè)腸道中的菌群。

受試者服用益生菌后，益生菌成功地通過了消化道的洗禮，大多數(shù)益生菌進(jìn)入糞便后還活著。而且糞便樣本分析表明，一些益生菌的豐度有所增加。但是，來自于內(nèi)窺鏡的樣本表明，部分受試者消化道黏膜和腔內(nèi)的菌群組成居然沒有顯著變化！

換句話說，補(bǔ)充益生菌可能真的沒有實(shí)際作用。從哪來回哪去，益生菌可能真的無法融入腸道菌群的大家庭呢！

糞便中的益生菌更益身

研究表明，日常生活中我們飲用益生菌酸奶和合有益生菌營養(yǎng)品的受益甚微。但是，在一些特定人群的糞便中，科學(xué)家找到了治療艱難梭菌感染引起的腹瀉的方法，這些益生菌還是功不可沒的。

通過糞便微生物群移植，將健康人糞便中的菌群移植到患者腸道內(nèi)，可以有效地重建患者的腸道微生物群落，進(jìn)而達(dá)到治療腹瀉、腸道微生物群落紊亂等疾病。

糞便微生物群移植很簡(jiǎn)單，首先需要篩選合適的糞便捐贈(zèng)者，獲得新鮮的糞便，然后及時(shí)地通過患者的口、鼻或者肛門，把糞便移植到患者的腸胃里。剩下的就放心交給益生菌吧！