溫室無公害甜瓜栽培技術(shù)

劉承林 高翔 白昕 劉延軍

一、品種選擇

日光溫室提早栽培應(yīng)選擇耐低溫、成熟早、風(fēng)味好、抗病害、果實(shí)中等大小的品種。主要栽培品種有美濃、NO.1甜瓜、綠寶天王、景甜1號(hào)、景甜2號(hào)、新景甜1號(hào)等。

二、茬口安排

溫室甜瓜栽培以越冬茬為主，10月種下旬育苗，11月下旬定植，來年3月中上旬采收上市。

三、主要栽培技術(shù)措施

（一）自根苗育苗

1、種子處理

（1）種子消毒。播種前2-3天將種子攤在室外陽光下暴曬6-7個(gè)小時(shí)，利用陽光殺死種子外部的病菌。

（2）浸種催芽。先用20℃-30℃溫水預(yù)浸15分鐘，撈出后再投入到55℃的熱水中，一邊加熱水一邊不斷向一個(gè)方向攪拌，保持恒溫15分鐘，然后攪拌降溫至30℃時(shí)繼續(xù)浸泡5-7小時(shí)。

（3）催芽。將經(jīng)浸泡消毒的種子撈出后用清水反復(fù)沖洗，最后將種子瀝干用濕紗布包好放在25-30℃的環(huán)境下催芽，待85%的種子露白即可播種。

2、苗床準(zhǔn)備

將購(gòu)買的商品基質(zhì)堆成堆，蓋上塑料薄膜悶3-5天后，裝入營(yíng)養(yǎng)盤，擺入苗床。

3、播種

播種前澆足底水，待地溫提高到16℃以上，將催好芽的種子點(diǎn)播在苗床上的營(yíng)養(yǎng)盤內(nèi)，覆1-1.5厘米厚的基質(zhì)，然后扣小拱棚。

4、苗床管理

（1）溫度。適時(shí)揭蓋保溫覆蓋物，放風(fēng)調(diào)溫，播種到子葉出土，白天床溫保持30℃左右，夜間在20℃以上，地溫20℃左右；子葉出土到破心，白天床溫18-22℃左右，夜間13℃-17℃，以免發(fā)生高腳苗；破心到定值前一周，白天應(yīng)保持25℃-32℃，夜間保持15-18℃；定植前5-7天降低苗床溫度進(jìn)行秧苗鍛煉，白天應(yīng)控制20-25℃，夜間12-16℃。

（2）濕度。苗床濕度以控為主，一周左右適量澆一次清水，苗期澆3-4次，定植前5-7天停止?jié)菜?/p>

（3）光照。盡量采用透光性好的無滴膜，保持膜面清潔，適當(dāng)遮陽，定植前5-7天逐步停止遮陽。

（4）病害防控。注重防治猝倒病。

（二）定植

1、定植前的準(zhǔn)備

（1）溫室消毒。夏季休閑期，及時(shí)清園，隨后全面澆水、覆蓋地膜，并封嚴(yán)棚膜進(jìn)行高溫悶棚，使溫室內(nèi)氣溫達(dá)55℃ 以上，地溫達(dá)到50℃以上，持續(xù)兩周左右，可有效殺死枯萎病、根結(jié)線蟲、白粉虱等頑固性病蟲害。

（2）整地施基肥。在定植前7-10天，充分腐熟的羊糞6-8m3，和氮磷鉀復(fù)合肥50kg混合均勻，結(jié)合整地，均勻散施地表，深翻20-30cm，耙平地面。

（3）扣棚做壟、開溝曬土。定植前15-20天扣上棚膜暖地。如果墑情不足，于定植前20天左右澆水造墑。在定植前5-7天，寬窄行作壟。窄行壟距40cm，壟溝寬20cn，深15-20cm；寬行壟距80cm，壟溝深10cm。作壟后覆上黑色地膜待栽。

2、定植

11月下旬，營(yíng)養(yǎng)盤苗長(zhǎng)至2葉1心，露出地面15cm，40天左右即可定植。

（1）定植時(shí)期。要求棚內(nèi)10cm土層深度處地溫穩(wěn)定在15℃以上，定植應(yīng)選晴天上午進(jìn)行。

（2）定植密度。采取單蔓整枝，行距70cm，株距約40cm，每穴一株，每畝栽植約1500株左右，定植后及時(shí)澆水透。

（三）定植后管理

1、整枝留瓜

采取掉蔓栽培，單蔓整枝。當(dāng)主蔓長(zhǎng)至6節(jié)以上選留3條子蔓為結(jié)果預(yù)備蔓，其余子蔓全部摘除，結(jié)果子蔓于結(jié)實(shí)開花前一天在雌花前留一片葉摘心，每株選留一個(gè)瓜，主蔓22-25節(jié)摘心。

2、溫度管理

定植后5-7天，一般不通風(fēng)，提高溫度，促進(jìn)緩苗。白天保持棚溫30℃左右，夜間保持18℃以上。緩苗后至開花，逐漸通風(fēng)降溫，白天棚溫降至28℃，夜間降至13℃-16℃。坐果階段白天棚內(nèi)氣溫保持28℃-30℃，夜溫保持在15℃-17℃。坐果后的果實(shí)膨大期保持較高的溫度有利于果實(shí)發(fā)育，白天保持28℃-32℃，夜間保持15℃-18℃。

3、肥水管理

定植后至升蔓前，要控制澆水，以防降低地溫，不利幼苗生長(zhǎng)。到升蔓期灌一次水，并結(jié)合澆水追施肥料，每畝施尿素10-15kg，磷酸二銨15kg或施入氮磷鉀復(fù)合肥料30kg。

四、適時(shí)采收

常用鑒定成熟度的方法：成熟的瓜具有品種典型性，果面光滑，皮色光亮；生瓜比重大，手感重；熟瓜比重小，手感輕；用指彈瓜聲濁，拍果面，有震蕩感。

五、病蟲害防控

（一）農(nóng)業(yè)防治

選育抗病、蟲能力強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)的品種；選用無毒種子或?qū)ΨN子進(jìn)行物理消毒；嚴(yán)格進(jìn)行場(chǎng)地（苗場(chǎng)、定植田）無害化消毒（清除病殘?bào)w后用物理法消毒）；合理進(jìn)行輪作；培育壯苗；及時(shí)深翻土地、曬土，起壟栽培，使部分病菌、蟲害死亡；產(chǎn)后及時(shí)清園，減少病原體；適期播種，避開不良天氣；加強(qiáng)環(huán)境調(diào)控，合理追肥澆水等。

（二）物理防治

曬田、溫湯浸種等高溫處理種子，高溫殺死的病蟲；利用高溫悶棚對(duì)病原菌有一定的抑制作用；田間懸掛黃色粘板防治蚜蟲、白粉虱、薊馬等害蟲。

（三）主要病蟲害化學(xué)防治

1、猝倒?。寒?dāng)苗場(chǎng)發(fā)現(xiàn)少量病苗時(shí)，拔出病苗，并噴淋72.2普力克%水劑500倍液。

2、灰霉?。涸诎l(fā)病初期，用20%嘧霉胺可濕性粉劑1000-1500倍液噴霧，或26%嘧胺·乙霉威水分散粒劑800-1500倍液噴霧。

3、枯萎?。喊l(fā)病初期用30%惡霉靈水劑500mg/kg灌根；或2%春雷霉素可濕性粉劑1000-1500倍液灌根。

4、白粉?。喊l(fā)病初期用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液；12.5%清菌唑水乳劑2000倍液，30%苯醚·嘧菌酯懸浮劑 60-80克/畝，噴霧。

5、角斑?。涸谌孪卵?%噻霉酮可濕性粉劑1500倍液73-88克/畝。

6、霜霉?。喊l(fā)病前或初期噴藥，每隔7-10天噴藥一次66.5%霜霉威鹽酸鹽水劑600～1000倍液噴霧（60-100毫升/畝）；或80%烯酰嗎啉水分散粒劑10000倍液？約用量25-35克， 噴霧。

7、白粉虱、蚜蟲、薊馬： 5%啶蟲脒乳油，畝用量40毫升噴霧；或40%啶蟲脒水分散粒劑，畝用量6-9克，噴霧；70%吡蟲啉水分散粒劑，畝約用量3-5克，噴霧，在噴施時(shí)每隔5-7天噴1次。

（作者單位：716100 陜西省延安市甘泉縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)站）