文:馬貴中、毛顯麗
梯田春曲(元陽(yáng)) 丁三豐 攝影 2011年
在哈尼族民族文化中,造型藝術(shù)以其特有的物化形式展現(xiàn)著哈尼族的造物思想,以其獨(dú)特的風(fēng)格和觀念顯示著哈尼族的審美情趣和標(biāo)準(zhǔn),哈尼族的造型藝術(shù)凝聚著民族的情感、智慧和心血,代表著民族的最高造物水平。哈尼族的造型藝術(shù)是我國(guó)民族文化的組成部分,其藝術(shù)種類豐富、造型巧妙、工藝精湛,具有很高的審美價(jià)值和實(shí)用價(jià)值,具有就地取材、因地制宜、因材施藝等特點(diǎn)。
哈尼族是云南邊疆歷史較為悠久的少數(shù)民族,分布區(qū)域廣闊,支系較多。其中多聚居于云南南部地區(qū),紅河哈呢族彝族自治州最為集中。本文立足于紅河州哈尼族,分別從梯田、房屋建筑、服飾等三方面進(jìn)行闡述。
在《農(nóng)政全書》卷五《田制·農(nóng)疊訣田制篇》中說(shuō):“梯田,謂梯山為田也?!?/p>
梯田金輝(元陽(yáng)) 丁三豐 攝影 2011年
梯田的開墾是云南山地民族生產(chǎn)的條件,但從梯田開墾的級(jí)數(shù)和技術(shù)來(lái)看,紅河州的哈尼族梯田為最多。在文獻(xiàn)記載中,哈尼族先民墾田種稻的歷史是很悠久的。哈尼族通過(guò)長(zhǎng)期的生產(chǎn)和生活實(shí)踐,積累了整套的農(nóng)耕作物種植知識(shí)和造田的經(jīng)驗(yàn),必須嚴(yán)格地選擇土地,只有土質(zhì)好、水源足且向陽(yáng)的斜面山坡才易于造田。從下到上進(jìn)行逐級(jí)開田。灌溉的水源在山頂,把溝渠從山頂修到山腳,按高低順序灌溉農(nóng)田,充分地利用“山有多高,水就有多高”的條件由上而下地進(jìn)行梯田灌溉。
清代嘉慶年間的《臨安府志·土司志》中曾這樣描繪哀牢山哈尼族的耕作情景:“依山麓平曠處,開鑿田園,層層相間,遠(yuǎn)望如畫。至山勢(shì)峻極,躡坎而登,有石梯蹬,名曰梯田。水源高者,通以略彴(卷槽),數(shù)里不絕?!惫嶙逑让駨奶拼M(jìn)入紅河地區(qū),山高谷深,平曠土地少,于是開山劈嶺,把一座座大山開辟成重重疊疊的梯田,用辛勤的勞動(dòng)和非凡的智慧創(chuàng)造了大氣磅礴的梯田文化。梯田有分散的小塊梯田,也有集中連成上萬(wàn)畝的梯田,大的梯田級(jí)數(shù)達(dá)3000多級(jí)。
在崇山峻嶺中開墾梯田是哈尼族的特長(zhǎng)和延續(xù)千年的傳統(tǒng)。歷經(jīng)千年,哈尼族利用了西南高原“一山分四季,十里不同天”的地理氣候條件創(chuàng)造了規(guī)模宏大的哈尼梯田,建成了“森林、村寨、梯田、江河”的農(nóng)耕格局,也形成了梯田文化的核心。
紅河州山高谷深,從河谷到山頂都會(huì)出現(xiàn)熱帶、亞熱帶、溫帶、寒帶的立體氣候,于是形成了數(shù)不清的立體小氣候。正是這種立體氣候促成了“森林、村寨、梯田、江河”的農(nóng)耕格局:山頂是高寒山區(qū),孕育著茂密的森林提供水源、用材和護(hù)山等。森林受寨民保護(hù),在離寨子很近的山上是神圣不可侵犯的寨神林,禁止砍伐;山腰氣候涼爽溫和,坐落著哈尼村寨;村寨下面就是層層疊疊的梯田,是哈尼族勞作生息的地方,為哈尼人提供著生存所需的糧食;山腳氣候變得炎熱,梯田變成梯形山地,種植著香蕉等熱帶作物,河谷地區(qū)多生活著傣族。“森林、村寨、梯田、江河”的良性循環(huán)形成了哈尼族智慧的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),人與自然的高度協(xié)調(diào),是文化與自然精彩結(jié)合的產(chǎn)物。
哈尼梯田(元陽(yáng)) 丁三豐 攝影 2011年
哈尼梯田面積非常廣闊,站在高處俯視眺望,景觀真的是氣勢(shì)磅礴、壯麗。放眼遠(yuǎn)方,梯田層層疊映,山峰延綿不絕,人文景觀與自然景觀交相輝映。沿著起起伏伏的山巒,梯田間鑲嵌著的蘑菇房、果樹和勞作的哈尼人猶如造型藝術(shù)中的數(shù)不盡的點(diǎn)。一道道蜿蜒的田埂化成無(wú)數(shù)抽象、優(yōu)美、柔和的線條,極具韻律感和節(jié)奏感。被線條分割的大山變成了一塊塊奇形異狀、層次分明的面,大的數(shù)畝,小的如月牙,似彩帶。一座座大山就這樣被哈尼人雕刻成了一座座“田山”??梢哉f(shuō),這是巨大體量的藝術(shù)品,這種屬于造型藝術(shù)中點(diǎn)、線、面、體的組合構(gòu)成了一座座氣勢(shì)恢宏的梯田美景。
春耕秋收,哈尼梯田一年四季、一天四時(shí)都會(huì)呈現(xiàn)不同的流動(dòng)的美。有水時(shí)節(jié),在陽(yáng)光的映射下梯田五彩斑斕、光影交融,在日出或日落時(shí)分亦是美不勝收、壯觀難書。夏末秋初,梯田由漫山的綠色慢慢漸變成黃色,猶如移動(dòng)的色彩。變化多端纏繞其間的曼妙云霧更為梯田披上了神秘的紗衣,縹渺悠然得讓人沉醉。
哈尼梯田可謂是人與自然共同創(chuàng)造出的偉大而雄偉的藝術(shù)品,于是有了法國(guó)人類學(xué)家歐也納的贊譽(yù):“哈尼梯田是真正的大地藝術(shù),是真正的大地雕塑,而哈尼族就是真正的大地藝術(shù)家?!秉c(diǎn)、線、面、體四合一的梯田造型詮釋了哈尼梯田壯美、大氣、魔幻的氣質(zhì)特征。
提到哈尼族,首先讓人想到的是蘑菇房,然后是土掌房。它們是哈尼族傳統(tǒng)建筑的重要表現(xiàn)。尤其蘑菇房不僅是居住的地方,更是哈尼族族生態(tài)文化的表現(xiàn)。
紅河州民族眾多,民族分布各有特點(diǎn):炎熱河谷及平壩地區(qū)多是傣族,高寒山區(qū)居住著苗族和瑤族,而哈尼族和彝族居于涼爽的半山區(qū)。地理環(huán)境的因素決定了哈尼族的房屋建筑特點(diǎn):哈尼村寨多建在涼爽半山上,選擇平緩向陽(yáng)的山梁作為寨址。哈尼族支系繁多,房舍造型也各有不同,一般有茅草房、蘑菇房、土掌房、干欄式草房、瓦房等。房屋建筑的形式有地板式、樓房式、樓板式。其中茅草搭建的蘑菇房是最傳統(tǒng)和最普遍的房屋建筑,而蘑菇房也是哈尼族民族文化底蘊(yùn)最深厚的建筑樣式,因房屋外形像山里的蘑菇而得名。
哈尼族房屋建筑的形式多樣。在云南紅河、元陽(yáng)、綠春等地,是土墻草頂?shù)拿┎莘亢湍⒐椒浚辉跒o西、墨江地方為土基樓房、平面屋頂?shù)耐琳品?;而西雙版納的則是竹木結(jié)構(gòu)的樓房,還設(shè)有涼臺(tái)。蘑菇房的建筑造型下方上尖,外部特征是上下兩部分,兩層或是三層組成 ,結(jié)構(gòu)特點(diǎn):土墻草頂樓房,用石頭墊房基,木頭做柱子,土基上砌墻,屋頂鋪以茅草。樓房分上、中、下三層,下層關(guān)馬和牛、堆放農(nóng)具,中屋住人,也是做飯和會(huì)客的地方,頂層堆放雜物、存放糧食和柴草。
蘑菇房的存在融入了哈尼人的勤勞與智慧,土基墻直而整齊,屋架穩(wěn)當(dāng)結(jié)實(shí),屋頂不漏水,使蘑菇房的造型很獨(dú)特。蘑菇房因其獨(dú)特的構(gòu)造設(shè)計(jì),具有很好的保溫、散熱的性能;在山中寒冷的冬天,屋里也會(huì)暖融融的;在炎炎赤日的夏天,屋里卻是涼爽的,有冬暖夏涼、干燥通風(fēng)的特點(diǎn)。因此,哈尼人有“誰(shuí)不會(huì)蓋蘑菇房,誰(shuí)就不是真正的哈尼人”的說(shuō)法。哈尼族的村寨背后是郁郁蔥蔥的寨神林,周圍綠樹環(huán)繞,田間地頭栽有桃樹和梨樹,村前的梯田一層層延伸到河谷。一座座蘑菇房依地勢(shì)沿坡而蓋,高高低低錯(cuò)落有致,猶如點(diǎn)綴在山間的大蘑菇。
阿者科蘑菇房民居 張長(zhǎng)利 水彩 56cm x 38cm 2017年
現(xiàn)代民居(元陽(yáng)) 丁三豐 攝影 2011年
哈尼族蘑菇房的最大特點(diǎn)都是就地取材,簡(jiǎn)單且實(shí)用,灰褐色的茅草屋頂,土黃色的土坯墻體,顏色簡(jiǎn)潔大方,質(zhì)樸穩(wěn)重,自然而然地就融入了背景中。春夏之際,梯田滿眼綠色,于是黃色的蘑菇房變得顯眼,成為萬(wàn)綠叢中一點(diǎn)黃;秋去冬來(lái),豐收時(shí)節(jié)遍地金燦燦的稻谷,豐收過(guò)后天地間便只剩下大地的顏色,此時(shí)的蘑菇房與大山、梯田融為一體。坐落在云海梯田間的一座座蘑菇房猶如散落在山間的野花,與夢(mèng)幻的云海、多姿的梯田、巍峨的山峰構(gòu)成了完美的畫卷。
民族服飾不僅是作為民族的外觀識(shí)別,還包含著深厚的文化底蘊(yùn),在中國(guó)文化里,“穿鞋戴帽著衣裳,從來(lái)就不完全是個(gè)人的小事,她首先是文化表征——又是此種文化和他種文化的表征”[1]。
哈尼族支系較多,他們沒(méi)有統(tǒng)一的服飾,不同的支系居住和生存的環(huán)境也不同,于是形成了不同的服裝款式和裝飾特征,而哈尼族沒(méi)有自己的文字,只有語(yǔ)言,這就更使得服飾上的圖案符號(hào)更具有研究意義。
服飾是一個(gè)民族的標(biāo)志,也是民族文化的一種表達(dá)方式,紅河州哈尼族的服飾雖不統(tǒng)一,但仍具有鮮明的民族性。哈尼族的服飾穿著沒(méi)有等級(jí)之分,只有貧富之別。地理?xiàng)l件、生產(chǎn)方式和宗教信仰都能體現(xiàn)和影響哈尼族服飾審美。
哈尼族服飾隨著哈尼族生存發(fā)展的社會(huì)歷史而存在,在發(fā)展中總會(huì)留下歷史的影響和痕跡。早期哈尼族是結(jié)草為服,通常以茅草、稻草、樹皮裹身,這是哈尼族最原始的服飾雛形,隨著發(fā)展才演變成績(jī)織而衣。哈尼族先民經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的遷徙歷史,遷徙的記憶也留在了哈尼族的服飾上。在歷史上,元、清朝統(tǒng)治時(shí)期的服飾改制與各民族交流融合的過(guò)程也推動(dòng)了哈尼族服飾的多樣化發(fā)展。由于歷史、經(jīng)濟(jì)、文化及地域環(huán)境的變化,使哈尼族服飾款式增多,且出現(xiàn)不同的支系服飾特征。
在哈尼族歷史上曾經(jīng)有過(guò)對(duì)白色的崇拜,但隨著時(shí)間的推移和民族的發(fā)展,黑色更適應(yīng)戰(zhàn)爭(zhēng)和遷徙,在這一過(guò)程中白色不適合民族發(fā)展,所以崇尚黑色得以鞏固和強(qiáng)化。現(xiàn)在哈尼族傳統(tǒng)的服飾多以黑色、深色為基本色調(diào),也有少數(shù)支系色彩鮮艷紅的綠相間,如綠春的哈尼族,色彩鮮艷,服飾活潑。但整體來(lái)說(shuō),哈尼族崇尚黑色,普遍穿著黑色、藏青色的土布服裝,在手袖和褲腿部分飾以紅色或彩色花邊、配以銀飾。哈尼族對(duì)黑色的崇尚也是出于古老的信仰,特別是在婚禮、葬禮、祭祀等儀式中顯得尤為重要,以“黑”驅(qū)邪求吉。同時(shí),黑色服飾凝重深沉,莊嚴(yán)樸實(shí),也與哈尼族的民族性格有關(guān)。紅河州民族眾多,多種民族雜居,哈尼族在眾多五顏六色的民族中顯得低調(diào)深沉,所以在集市中除了偏好彩繡、顏色絢麗的彝族、瑤族等,剩下的身著深色服飾的基本是哈尼族。
婦女服飾(黃茅嶺) 馬貴中 攝影 2016年
在哈尼族傳統(tǒng)服飾的色彩中除了黑色,還有紅色是應(yīng)用得最多的,也形成了哈尼族崇黑敬紅的觀念。哈尼人認(rèn)為黑與紅都有庇佑作用,“黑色是對(duì)鬼魂的防御,而紅色作為天界、神靈的象征,則是對(duì)鬼神的威懾”[2]。
由于哈尼族支系眾多,且大聚居小分散的特點(diǎn),居住在不同區(qū)域,山高水長(zhǎng)的地域特征致使交通閉塞,相互往來(lái)就少,這種特殊的居住環(huán)境和民族分布就形成了不同的民族文化特征和民族服裝款式。哈尼族女性服飾造型有長(zhǎng)衣長(zhǎng)裙、長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲、長(zhǎng)衣短褲、長(zhǎng)衣短裙、短衣短裙、短衣短褲等類型,配以繁復(fù)的頭飾、假發(fā)和綁腿。男性服飾變化不大,基本就是黑色或青色的長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲、褂子,配以同色或相近色的包頭。
哈尼族服飾基本分為頭飾、上裝、下裝、配飾組成,一套完整的哈尼族服飾制作有紡織、印染、刺繡、布貼、扣絆、銀飾等制作工藝。哈尼族頭飾有帽子、包頭、頭帕、假發(fā)等,裝飾繁復(fù),采用大量的銀泡、銀幣、銀片、海貝等作裝飾品,耳墜也多為銀制品;在上裝和下裝的裝飾上多在衣領(lǐng)、雙襟、袖口、褲腳、綁腿進(jìn)行大量的挑花、刺繡等工藝,也用小銀泡作裝飾。
哈尼族服飾具有裝飾性、抽象性、標(biāo)識(shí)性和審美性的藝術(shù)特征。在裝飾紋樣上,就裝飾題材有花草圖案、鳥獸圖案、幾何圖案、民俗圖案、吉祥圖案等;使用較多的是各式各樣的幾何紋樣,有代表梯田文化的三角紋、梯形紋、線紋,有物化抽象的格子紋、犬齒紋、回紋、菱形、方形、旋渦紋等。
婦女裝飾(元陽(yáng)) 丁三豐 攝影 2011年
造型藝術(shù)是物質(zhì)文化的傳達(dá)方式,不同民族都有自己的造型語(yǔ)言,不同民族的文化心理又在藝術(shù)中得到體現(xiàn)。哈尼族的梯田、房屋到服飾的造型藝術(shù)是哈尼族遷徙歷史的縮影、是哈尼文化傳承的載體,是哈尼人神交流的媒介及地域環(huán)境的象征。20世紀(jì)以前,哈尼族在深山茂林里處于封閉和穩(wěn)定的空間,然后隨著歷史的變化,交通的發(fā)達(dá),這種穩(wěn)定被打破,與漢族和各少數(shù)民族的融合發(fā)展迅速,哈尼族在發(fā)展的進(jìn)程中受到一定程度的,但傳統(tǒng)哈尼族文化與造型藝術(shù)以其特有的物化形式展現(xiàn)著哈尼族的造物思想,以其獨(dú)特的風(fēng)格和觀念顯示著哈尼族的審美情趣和標(biāo)準(zhǔn),哈尼族的梯田、建筑、服飾無(wú)不凝聚著族群的情感、智慧和心血。
注釋
[1]易中天.話說(shuō)中國(guó)人[M].上海:上海文藝出版社,2000:49.
[2]白永芳.哈尼族女性傳統(tǒng)服飾及其符號(hào)象征[D].中央民族大學(xué),2005:23.