摘 要:本文首先介紹了農(nóng)業(yè)生物技術(shù)在農(nóng)作物種植中極力宣傳的意義,然后介紹了農(nóng)業(yè)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的具體應(yīng)用,最后分析了農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)推廣的建議及對策。供相關(guān)人員參考。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)種植;生物技術(shù);宣傳應(yīng)用
農(nóng)業(yè)作為我國的第一產(chǎn)業(yè),其重要性不言而喻。農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅直接關(guān)系到人民群眾的生活質(zhì)量,而且直接關(guān)系到國民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定。因此,通過科技手段保證農(nóng)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展具有重要的意義。隨著社會的進(jìn)步和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,我們可以利用生物技術(shù)的成果為農(nóng)業(yè)服務(wù)。生物技術(shù)是一個跨領(lǐng)域的新興技術(shù),它包括生物學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)和生物化學(xué)技術(shù),在實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著巨大的作用。在當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動中,科學(xué)和生物技術(shù)的合理應(yīng)用,不僅能有效地改善土壤條件,也可以促進(jìn)農(nóng)作物的質(zhì)量和產(chǎn)量的增長,中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展已逐漸向生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
一、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)在農(nóng)作物種植中極力宣傳的意義
1.提高農(nóng)作物抗病蟲害能力?;认x對農(nóng)業(yè)的發(fā)展危害很大。因此,我們必須更加重視植物病蟲害的防治,現(xiàn)在許多農(nóng)民仍然采用化學(xué)藥劑的方法來減少病蟲害,雖然有一定的效果,但會影響環(huán)境和土壤。農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的應(yīng)用不僅提高了農(nóng)作物抗病蟲害的能力,而且減少了化學(xué)藥品的使用,保護(hù)了環(huán)境,減少了污染。
2.增加農(nóng)作物產(chǎn)量。農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的應(yīng)用提高了農(nóng)作物生產(chǎn)的重要性。雖然我國土地遼闊,但相對于人口眾多的土地資源匱乏,而城市建設(shè)、森林建設(shè)、水土流失等使地區(qū)的耕地繼續(xù)減少,因此如何在有限的土地上生產(chǎn)更多的糧食,是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢。農(nóng)業(yè)生物技術(shù)也是工作人員最為關(guān)注的問題。
3.生物技術(shù)的應(yīng)用提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。隨著人們生活水平的提高,人們對物質(zhì)水平提出了更高的要求,越來越重視食品安全和食品的質(zhì)量,越來越重視食品的營養(yǎng)價值。利用生物技術(shù)在一定程度上滿足轉(zhuǎn)基因玉米蛋白等要求,不僅達(dá)到高產(chǎn)率,而且提高了籽粒硬度、蛋白質(zhì)和賴氨酸含量的提升,實(shí)現(xiàn)了營養(yǎng)價值的提升。
二、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的具體應(yīng)用
1.轉(zhuǎn)基因技術(shù)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)是農(nóng)業(yè)生物技術(shù)中最常見的技術(shù),而轉(zhuǎn)基因大豆油是最具家庭性的產(chǎn)品之一。轉(zhuǎn)基因技術(shù)是通過利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)將某種基因轉(zhuǎn)移到另一種沒有生物基因的生物,它可以使該生物的品質(zhì)和產(chǎn)量得到提高,可以提高植物對病蟲害的抗藥性。轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)作物中的應(yīng)用剛剛開始受到許多人的質(zhì)疑和抵制,一些學(xué)者認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品會危及人類的健康和生命。但事實(shí)上,直到現(xiàn)在還沒有看到對轉(zhuǎn)基因食品的健康和安全造成危害的案例,所以你可以看到,關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品只是一個謠言,沒有科學(xué)依據(jù)。轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以提高農(nóng)作物的品質(zhì),對農(nóng)業(yè)的發(fā)展非常有利,因此未來將應(yīng)用于更多的農(nóng)作物,為人們提供更高質(zhì)量、更營養(yǎng)、更健康的產(chǎn)品。
2.組織培養(yǎng)技術(shù)。組織培養(yǎng)技術(shù)對環(huán)境的要求很高,要考慮多種因素,如空氣、光照等,根據(jù)需求分配適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)液,保證植物的生長環(huán)境是無菌的,從而保證植物不受影響。同時,在植物組織培養(yǎng)過程中,要保證植物的健康生長,必須使用生物技術(shù)。
3.生物農(nóng)藥技術(shù)。由于生物技術(shù)的發(fā)展越來越快,生物農(nóng)藥在我國的使用范圍越來越大,它可以得到越來越廣泛的使用。與以前的化學(xué)農(nóng)藥相比,傷害小得多,其原因是因為這種農(nóng)藥的使用關(guān)鍵是通過植物的代謝而產(chǎn)生的,這種殺蟲劑的殺蟲效果比以前沒有多大差別,而且這種農(nóng)藥的使用量也不多。剩下的一些化學(xué)藥品,在各個方面都起到了非常關(guān)鍵的作用。所以,我國應(yīng)積極促進(jìn)農(nóng)藥的使用,在中國相關(guān)行業(yè)的發(fā)展是必不可少的,但這種農(nóng)藥制造業(yè)人力資本越多,問題仍然需要解決,所以在制造這類農(nóng)藥有很多原材料需要在生物組織中,并且由于提取非常不容易,它需要使用的材料成本更昂貴,這阻礙了農(nóng)藥的使用和發(fā)展,所以一定要創(chuàng)造生物技術(shù)。微生物被廣泛地引入到農(nóng)藥的制造和開發(fā)中,可以通過微生物細(xì)胞所需的良好基因的方法,這樣才能讓微生物細(xì)胞產(chǎn)生所需的物質(zhì),進(jìn)而減少藥物原料的掙錢,可以在農(nóng)藥生產(chǎn)過程中投入相關(guān)行業(yè)。
三、農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)推廣的建議及對策
1.政府應(yīng)加強(qiáng)規(guī)劃和引導(dǎo)。從政府層面看,農(nóng)業(yè)生物技術(shù)屬于高科技領(lǐng)域,涉及面廣、技術(shù)含量高、整體性強(qiáng)。因此,國家要制定長遠(yuǎn)的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,加強(qiáng)宏觀指導(dǎo)。例如在中國轉(zhuǎn)基因技術(shù),是世界上屈指可數(shù)的有自主研發(fā)能力的技術(shù),但目前社會各界對轉(zhuǎn)基因生物的安全性爭論,沒有明確的結(jié)論,使遺傳學(xué)的社會轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品充滿了憂慮,在輿論壓力下,政府一直對轉(zhuǎn)基因(GM)持謹(jǐn)慎態(tài)度。由于缺乏明晰的政策,許多轉(zhuǎn)基因植物難以投入生產(chǎn)和規(guī)?;?。
農(nóng)業(yè)栽培生物技術(shù)屬于技術(shù)密集型和資本密集型產(chǎn)業(yè)。近年來,我國生物技術(shù)投資主要以政府為主。盡管政府支持的標(biāo)準(zhǔn)很高,已經(jīng)產(chǎn)生了許多科學(xué)成果,但孵化率明顯低于西方國家。政府還需要放寬資本要求,加大優(yōu)惠政策扶持力度,允許更多的民間資本進(jìn)入高投資、高風(fēng)險、高回報的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)。政府還應(yīng)建立一個健康的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)投資體系,解決生物技術(shù)基金短缺的瓶頸。政策制定要考慮到我國國情、社會效益和經(jīng)濟(jì)效益,堅持走可持續(xù)發(fā)展之路。
2.建立健全管理體制和運(yùn)行模式。目前,在中國有超過200家的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)機(jī)構(gòu),但這些機(jī)構(gòu)仍在中國科學(xué)院的研究機(jī)構(gòu)上進(jìn)行的,在中國農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研究和發(fā)展在一定程度上限制了。從國家層面上,應(yīng)充分考慮全球農(nóng)業(yè)生物技術(shù)發(fā)展的勢頭,引導(dǎo)和支持更多的社會力量發(fā)展生物技術(shù),用“有形之手”和“無形之手”來規(guī)范發(fā)展良好的生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化。我國科研機(jī)構(gòu)眾多,但仍需深入研究,建立更多的試驗田,充分利用現(xiàn)有的技術(shù)、資金、設(shè)備和人才。只有建立有效的協(xié)調(diào)機(jī)制,打破地方政府的阻滯模式和信息不共享、重復(fù)建設(shè)等弊病,充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢,才能在農(nóng)業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域開展多方面的研究。
3.轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性評價。轉(zhuǎn)基因技術(shù)是通過人為干預(yù)提高農(nóng)作物DNA重組率來提高農(nóng)作物抗病性和生長效果的技術(shù)。利用這一技術(shù)將優(yōu)良基因從一種農(nóng)作物轉(zhuǎn)移到另一種農(nóng)作物。轉(zhuǎn)基因技術(shù)在整個農(nóng)業(yè)栽培領(lǐng)域具有廣闊的市場前景,這可以通過轉(zhuǎn)基因大豆和轉(zhuǎn)基因玉米在美國的市場效應(yīng)來體現(xiàn)。但具體實(shí)施至今,我國各界學(xué)者對轉(zhuǎn)基因技術(shù)褒貶不一。因此,有必要建立一個完善的評價體系和安全管理制度,加強(qiáng)中國轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性評估。特別是在轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性評價過程中,必須高度重視生物監(jiān)測過程,規(guī)范監(jiān)測過程,并接受公眾的監(jiān)督。
4.加強(qiáng)大眾科學(xué)普及。由于農(nóng)業(yè)的特殊性,農(nóng)業(yè)生物技術(shù)與其他高新技術(shù)不同。技術(shù)和產(chǎn)品的安全性需要社會和消費(fèi)者的認(rèn)可。只有通過整個社會科學(xué)和對農(nóng)業(yè)生物技術(shù)下的農(nóng)產(chǎn)品的理性認(rèn)識,才能更好地發(fā)揮生物技術(shù)的價值,為全人類服務(wù)。
5.不斷加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)人才隊伍建設(shè)。農(nóng)業(yè)生物技術(shù)不僅是一個資本密集型產(chǎn)業(yè),也是一個人才密集型產(chǎn)業(yè)。在知識經(jīng)濟(jì)時代,只有更先進(jìn)的生物技術(shù)人才,搶占更大的市場份額。特別是那些既懂技術(shù)又懂管理的人才,在中國的生物技術(shù)領(lǐng)域起著至關(guān)重要的作用。
四、結(jié)語
總的來說,要想更好地發(fā)揮農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的作用,更好地發(fā)揮生物資源的優(yōu)勢,挖掘其市場價值,對生物技術(shù)進(jìn)行積極理性的認(rèn)識,并做各種輔助與支持,建立健全管理和良好的運(yùn)行體系,使生物技術(shù)成為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大引擎。
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作者簡介:李前海(1964-),男,漢族,大專,高級農(nóng)藝師,主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。