森林與人類的十大關(guān)系

圍繞“森林與人”這個主題，我想談?wù)勆峙c人類的十大關(guān)系。

第一，森林是人類重要的食物來源。從遠(yuǎn)古時期的摘果為食，到今天仍在大量食用的水果、堅果、木耳、香菇、蜂蜜、山野菜和橄欖油、茶油等木本油料、調(diào)料、香料以及林下養(yǎng)殖的家禽家畜，人類一天也沒有離開過森林食物。森林食物以其天然、綠色、健康、無污染、安全的品質(zhì)，越來越受到消費(fèi)者的青睞。為了開發(fā)更多人類的食物來源，中國做了兩件大事；一是大力營造以提供森林食物為主要目的的經(jīng)濟(jì)林，全國經(jīng)濟(jì)林面積達(dá)到2056萬公頃，2017年產(chǎn)量達(dá)到1.88億噸，經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品種植、采集與加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)到1.9萬億元人民幣，其中人均果品消費(fèi)量從1978年的6.8公斤增加到2017年的120公斤以上，成為人民生活水平提高的重要標(biāo)志之一。二是實(shí)施國家森林生態(tài)標(biāo)志產(chǎn)品建設(shè)工程，打造綠色、健康、安全的森林食品。這將為“一帶一路”沿線國家優(yōu)質(zhì)森林食品進(jìn)入中國市場和中國優(yōu)質(zhì)的森林食品走向世界，提供重要渠道。

第二，森林是人類健康的守護(hù)神。森林中的野生動植物歷來就是人類藥物的主要來源。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計，發(fā)展中國家80%的人靠傳統(tǒng)藥物進(jìn)行治療，發(fā)達(dá)國家有40%的藥物來源于自然生物資源。中國最早的藥物學(xué)著作《神農(nóng)本草經(jīng)》，載藥365種，其中植物藥252種，動物藥67種，礦物藥46種。中國明代醫(yī)藥學(xué)家李時珍編寫的《本草綱目》收藥1892種。到現(xiàn)在，中國收載的藥用植物達(dá)5000多種，發(fā)達(dá)的中醫(yī)藥為中華文明綿延5000多年，作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。森林藥物也將是“一帶一路”合作的重要內(nèi)容。

第三，森林是人類建筑的主要原材料?！皹?gòu)木為巢”是對中國古代先民以木材建造房屋的經(jīng)典記載。中國古代建筑就是一部木頭的史詩，現(xiàn)存的中國山西應(yīng)縣木塔至今已有962年歷史。木建筑以其美觀、舒適、環(huán)保、有親和力和抗震的特點(diǎn)，越來越受到各國的重視和推崇。據(jù)英國木材研究發(fā)展協(xié)會的實(shí)驗，竹屋在發(fā)生里氏7.8級地震時仍能安然無恙。目前，中國正在大力發(fā)展裝配式木竹建筑，組裝一座竹屋只需要1小時14分鐘，這在“一帶一路”國家有很大的發(fā)展空間。

第四，森林是人類生活用品的主要提供者。我們用的紙，看的書報刊物，坐的椅子，吃飯的桌子，睡覺的床，裝衣服的柜子，幾乎都和林產(chǎn)品有關(guān)，甚至穿的衣服、襪子，用的毛巾，也有木纖維做的?，F(xiàn)在木質(zhì)纖維已占到紡織品市場的6%，成為全球第二大紡織品原料，并呈快速上升趨勢。

第五，森林是人類傳統(tǒng)能源和未來能源的重要提供者。人類自古以來使用的生物質(zhì)能源至今仍在發(fā)揮重要作用。據(jù)聯(lián)合國公布的數(shù)據(jù)，全球有30億人將木材用作燃料。在歐盟，替代化石燃料的候補(bǔ)能源中，占有率最高的是木質(zhì)生物質(zhì)能源。隨著木變油技術(shù)、生物質(zhì)發(fā)電技術(shù)的突破，可再生、可循環(huán)利用的森林將會源源不斷地為人類提供清潔能源。

第六，森林是人類經(jīng)濟(jì)發(fā)展、就業(yè)減貧的主要成就者。森林曾是人類經(jīng)濟(jì)的主要來源，工業(yè)革命的興起，使森林成為重要的原材料，為發(fā)達(dá)國家提供了原始積累。據(jù)統(tǒng)計，至今全球仍有20億人依賴森林維持生計和獲得收入。聯(lián)合國召開的一次會議指出，利用好森林是最佳的減貧途徑。最近40年來，中國近8億人口擺脫貧困，走上致富之路，與中國持續(xù)開展植樹造林、實(shí)行集體林權(quán)制度改革、大力發(fā)展林業(yè)產(chǎn)業(yè)密切相關(guān)。

第七，森林是維護(hù)人類賴以生存的地球生態(tài)安全的根本保障。聯(lián)合國前秘書長潘基文指出：“全球3/4的淡水來自于森林覆蓋的集雨區(qū)?！睕]有森林，就沒有淡水安全。第十四屆世界林業(yè)大會在向聯(lián)合國大會《2030年可持續(xù)發(fā)展議程》峰會所提的意見中指出：“森林有助于保存75%以上的世界生物多樣性。”沒有森林，就沒有物種安全。聯(lián)合國糧農(nóng)組織指出：“可持續(xù)土壤管理需要可持續(xù)森林管理，森林覆蓋較高的地區(qū)很少發(fā)生滑坡，良好的森林管理規(guī)范有助于控制或減少水土流失和淺層滑坡的風(fēng)險?！薄叭粢Ｗo(hù)土壤，就必須保護(hù)樹木和森林?！睕]有森林，就沒有國土安全。2015年3月，聯(lián)合國糧農(nóng)組織在《森林·樹木與災(zāi)害報告》中指出：“2005到2014年的十年間，全球共有約70萬人死于自然災(zāi)害，有17億人受到災(zāi)害影響”“森林通過涵養(yǎng)水源、保持水土、減少洪水和山體滑坡，可以有效應(yīng)對自然災(zāi)害?！薄堵?lián)合國防治荒漠化公約》組織研究指出：“因土地退化和荒漠化，未來十年將有5000萬人背井離鄉(xiāng)。”沒有森林，就沒有生存安全。

第八，森林是應(yīng)對氣候變化的戰(zhàn)略途徑。據(jù)聯(lián)合國氣候變化專門委員會評估，全球陸地生態(tài)系統(tǒng)大約儲存了2.48萬億噸碳，其中1.15萬億噸儲存在森林生態(tài)系統(tǒng)中。另據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布的數(shù)字，“世界森林捕獲了6500億噸碳。森林土壤還儲存了大量的碳，相當(dāng)于全球森林生物量的45%。此外，還有10%的碳儲存在森林枯木和落葉中?？傊?，森林儲存的碳與大氣相當(dāng)”。問題是，全球森林已減少了50%，已經(jīng)釋放了大量二氧化碳。事實(shí)證明，沒有森林，就沒有氣候安全。第十四屆世界林業(yè)大會已明確提出：“森林是氣候變化適應(yīng)和減緩的根本性解決方案?！?/p>

第九，森林是人類的美麗家園。地球孕育了宇宙中已知的唯一的生命系統(tǒng)，而森林則孕育了人類文明。只有森林，才是人類永恒的美麗家園。500年前哥倫布登上加勒比灣北部的海地時，曾贊嘆：“這里是人間最美的地方?！比欢鴥H僅過了幾百年，98%的森林已蕩然無存，昔日的人間天堂變成了一片荒漠。隨著地球上森林面積的銳減，已出現(xiàn)了前所未有的全球生態(tài)危機(jī)，保護(hù)和擴(kuò)大森林將是維護(hù)人類美麗家園的永恒主題。

第十，森林是人類最大的綠色經(jīng)濟(jì)體。森林是利用太陽能和地力創(chuàng)造綠色財富、規(guī)模最大的綠色經(jīng)濟(jì)體。森林以其可儲碳、可再生、可降解、可循環(huán)利用而成為唯一的綠色原材料。聯(lián)合國發(fā)布的《關(guān)于森林問題的原則聲明》中指出：“森林這一主題涉及環(huán)境與發(fā)展整個范圍內(nèi)的問題和機(jī)會?！薄吧謱τ诮?jīng)濟(jì)發(fā)展和維護(hù)各種形式的生命是必不可少的?！睋?jù)科學(xué)家測算，生物多樣性對人類的貢獻(xiàn)每年達(dá)到33萬億美元。21世紀(jì)是綠色世紀(jì)，是生物經(jīng)濟(jì)世紀(jì)。隨著生物技術(shù)、石墨烯技術(shù)、乙酰丙酸技術(shù)、生物質(zhì)氣化多聯(lián)產(chǎn)技術(shù)的突破，森林作為最大的生物體、最大的生物基因庫和最大的綠色原材料來源，為解決人類生存與發(fā)展的重大問題，展示了美好的前景。

“斧斤以時入山林，材木不可勝用也。”這是中國古代思想家孟子2500年前提出的可持續(xù)發(fā)展思想的精髓。17世紀(jì)德國林學(xué)家創(chuàng)立的森林永續(xù)利用理論，經(jīng)過250多年的實(shí)踐證明：森林完全能夠?qū)崿F(xiàn)“越采越多，越采越好，青山常在，永續(xù)利用”。雖然中國森林離實(shí)現(xiàn)永續(xù)利用還有很大差距，但從新中國成立開始，中國歷代領(lǐng)導(dǎo)人都以戰(zhàn)略眼光把植樹造林、綠化祖國放在重要位置，把合理利用森林、發(fā)展林業(yè)產(chǎn)業(yè)作為改善民生的重大舉措。特別是改革開放后的40年，中國實(shí)現(xiàn)了森林資源和林業(yè)產(chǎn)業(yè)同步快速增長。全國第一次（1973-1976）森林資源清查結(jié)果與第八次（2009-2013）清查結(jié)果比較，森林蓄積量由86.56億立方米增加到151.37億立方米，增長64.81億立方米；森林面積由1.22億公頃增加到2.08億公頃，增加0.831公頃；森林覆蓋率由12.7%增加到21.63%，增長8.93個百分點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計，全國林業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值由1994年的1337.5億元增加到2017年的7.13萬億元，增長52倍。全國森林資源增長和林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展極大地增加了人民的福祉，為“綠水青山就是金山銀山”作出了生動詮釋。