管理學視角下涉海類高校實踐教學體系的構(gòu)建*
——以大連海洋大學日語專業(yè)為例

（大連海洋大學 外國語學院 遼寧大連 116023）

引言

高等學校的實踐教學，指學生在教師指導下通過實際操作獲得感性知識和基本技能并提高綜合素質(zhì)的一系列教學活動[1]，它是培養(yǎng)學生創(chuàng)造力的最直接、最有效的方式，它和理論教學共同構(gòu)成本科教學相互支撐的統(tǒng)一體系[2]。

2012年11月，黨的十八大報告中，首次明確提出“海洋強國”戰(zhàn)略[3]，十九大報告中繼續(xù)提出加快建設海洋強國的要求[4]。2013年9月和10月，中國國家主席習近平分別提出建設“新絲綢之路經(jīng)濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”的合作倡議[5]，即“一帶一路”建設，在此背景下，可以預見涉海類高校將迎來前所未有的發(fā)展機遇，然而據(jù)研究，高校的實踐教學依然存在理念落后、目標任務模糊、內(nèi)容陳舊、形式單一等問題[6]，目前關于實踐教學的研究頗多，但從管理學角度詳細探討如何構(gòu)建實踐教學體系的并不多見。實踐教學屬于管理活動之一，本文基于管理學理論，根據(jù)“計劃、組織、領導、控制、創(chuàng)新”的五大管理職能，結(jié)合高等教育特點，以大連海洋大學為例，探討如何構(gòu)建日語專業(yè)實踐教學體系，以期為涉海類高校提供參考。

一、管理學指導下的日語專業(yè)實踐教學體系

2.世紀初期，管理過程學派的創(chuàng)始人亨利·法約爾將管理職能概括為計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制，他重點強調(diào)計劃職能，認為組織一個企業(yè)，就是為企業(yè)的經(jīng)營提供所有必要的原料、設備、資本、人員。到了20世紀50年代中期，哈羅德·孔茨和西里爾·奧唐奈采用計劃、組織、人事、領導和控制五種職能作為管理學的框架，后來被精簡為四個基本職能：計劃、組織、領導和控制[7]。此后美國學者米和希克斯進一步提出了創(chuàng)新職能，突出了創(chuàng)新可以使組織的管理不斷適應時代發(fā)展的論點[8]。我國著名學者周三多也主張將創(chuàng)新作為管理活動的基本職能之一[9]。因此，管理就是在特定的環(huán)境條件下，以人為中心，對組織所擁有的資源進行有效的計劃、組織、領導、控制和創(chuàng)新，以達到既定目標的過程。

1.計劃職能與目標體系

計劃職能是指管理者為實現(xiàn)組織目標對工作所進行的籌劃活動，即制定目標并確定為達成這些目標所必需的行動。它是組織中所有管理者必須從事的活動。計劃工作主要包含三個內(nèi)容：研究活動條件、制定經(jīng)營決策、編制行動計劃，其中研究活動條件包括研究內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境。制定計劃時，既要有統(tǒng)觀全局的整體性，又要有預見未來的前瞻性。

實踐教學體系的構(gòu)建首先要確立計劃，即目標體系。計劃的制定需要根據(jù)內(nèi)外部條件確定。內(nèi)部條件即本校實際現(xiàn)狀，外部條件應包括上級規(guī)定和用人單位的反饋。大連海洋大學外國語學院已經(jīng)構(gòu)建了校企合作人才培養(yǎng)模式[10]，在此基礎上，日語專業(yè)實踐教學目標體系的制定依據(jù)是：學?，F(xiàn)有師資力量、辦學特色、教育部《高等學校日語專業(yè)本科教學質(zhì)量國家標準》以及用人企業(yè)需求，最終確立的目標體系為“掌握扎實的日語語言文學、海洋經(jīng)貿(mào)知識和較強的聽說讀寫譯、跨文化交際能力，具備良好的團隊合作意識和一定的組織管理能力”。該目標體系包含了知識、能力和素質(zhì)三方面，其中日語語言文學知識和聽說讀寫譯技能是日語專業(yè)的基本要求，跨文化交際能力是《高等學校日語專業(yè)本科教學質(zhì)量國家標準》的規(guī)定和用人單位的反饋，海洋經(jīng)貿(mào)知識是學校師資力量和辦學特色的體現(xiàn)，大連海洋大學是我國北方地區(qū)唯一的一所以海洋和水產(chǎn)學科為特色的高校，具有較完善的涉海類學科體系和較為雄厚的師資力量。

2.組織職能與內(nèi)容體系

表1 課堂訓練中的實踐與理論學時

組織職能是管理者為實現(xiàn)組織目標而建立與協(xié)調(diào)組織結(jié)構(gòu)的工作過程，即確立組織在物質(zhì)資源和人力資源方面的結(jié)構(gòu)，具體包括決定組織要完成的任務是什么、誰去完成這些任務、這些任務怎么分類組合等。良好的組織結(jié)構(gòu)能使企業(yè)的計劃得以很好的制定和執(zhí)行[11]。因此日語專業(yè)實踐教學的組織職能是構(gòu)建內(nèi)容體系，即在目標體系的前提下確立要完成的任務，并對這些任務進行分類組合。

實踐教學的內(nèi)容與理論教學的內(nèi)容相互聯(lián)系，但并非完全依附于理論教學的內(nèi)容，它具有相對的獨立性[12]。大連海洋大學日語專業(yè)實踐教學的內(nèi)容體系包括常規(guī)內(nèi)容和特殊內(nèi)容兩大方面。常規(guī)內(nèi)容包括課堂訓練、集中實踐、企業(yè)實習和畢業(yè)設計四大環(huán)節(jié)，其中課堂訓練主要針對聽說寫譯類課程，實踐學時在課堂教學的總學時中所占比例均超過50%，詳見表1。集中實踐是指在某個學期集中利用1周時間，對本專業(yè)相關理論課程進行配套實踐課程的教學方式，日語專業(yè)主要針對學科基礎課和專業(yè)方向課開展集中實踐教學，詳見表2。集中實踐課程在實施時，先由教研室制定初步方案，然后各班自行分組并選擇具體項目，在指導教師的指導下完成，最后各班選出小組代表班級參加比賽，評出獎項，這樣不僅培養(yǎng)了學生的團隊合作意識，而且也鍛煉了他們的組織管理能力。該課程體系具有完整性、層次性和導向性的特點，完整性指覆蓋學科基礎課和專業(yè)方向課，層次性指循序漸進、逐步推進，導向性體現(xiàn)在以學生就業(yè)為導向，因為自第7學期起學生開始忙于就職活動，故在該學期沒有開設集中實踐課程。

企業(yè)實習開設在沒有理論課程的最后一個學期，即第8學期，為期3周，學生以分散方式，到企業(yè)單位參加畢業(yè)實習。畢業(yè)設計即為畢業(yè)論文，以培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的意識及提高語言綜合能力為目的，在畢業(yè)實習結(jié)束之后進行，為期13周。

表2 集中實踐課程一覽表

特殊內(nèi)容貫穿大學四年，分別由國際交流、課外活動、社會實踐構(gòu)成。國際交流包括日語角和海外留學兩項內(nèi)容，大連海洋大學日語專業(yè)設有專門日語資料室，也是日語角定期活動的場所，由日本外教和日本留學生負責管理，學生可以借書也可以用日語交流。海外留學自大二起就可以參加，日語專業(yè)現(xiàn)與日本5所大學有交流項目，有交換1年、2+2、3+2等多種形式，尤其是參加了交換1年的學生，在回國后日語口語顯著提升，實踐效果明顯。課外活動主要是開展各類日語競賽，如自大一至大三舉辦的日語假名書寫大賽、朗讀大賽、單詞大賽、配音大賽、演講大賽等。社會實踐是在校大學生了解社會、認識國情的重要渠道，目前日語專業(yè)社會實踐由學校團委負責，在寒暑假期間實行，制定了詳細的實踐任務、活動形式、考核方案。

3.領導職能與保障體系

領導職能是指管理者指揮組織中的人、協(xié)調(diào)相關的事和物，使組織充分發(fā)揮作用，使人員作出最大的貢獻，以有效實現(xiàn)組織目標的行為。任何組織要高效運行，離不開人和物的保障，因此日語專業(yè)實踐教學體系的領導職能應包括軟件保障和硬件保障兩方面，軟件保障即師資隊伍建設，硬件保障即實踐教學設施的建設。

應用型高校實踐教學質(zhì)量保障制度不健全，存在高教內(nèi)部教學制度滯后及外部制度不健全的問題，需要高校、政府、社會共同參與[13]。因此，在師資隊伍建設上，大連海洋大學主要采取內(nèi)培和外引兩種模式，在內(nèi)培方面，學校規(guī)定自2014年起，所有40周歲以下中級職稱的青年教師在晉升前，必須到相關企業(yè)基層單位參加社會實踐鍛煉，以增強教師的實踐教學能力，日語專業(yè)青年教師均深入企業(yè)，完成了基層鍛煉，積累了一定的實踐經(jīng)驗；在外引方面，日語專業(yè)積極與在連日企及涉日機構(gòu)聯(lián)系，拓寬學生實習渠道，聘請企業(yè)導師，舉辦了多場講座，派學生參觀了多家企業(yè)，加深了對實踐的感性認知。

硬件保障主要包括校內(nèi)教學設施和校外實踐基地建設兩方面，在校內(nèi)教學設施方面，大連海洋大學不斷增加投入，目前多媒體教室比例達到90%以上，外國語學院現(xiàn)有14個語音室，新建2個翻譯實訓室，能夠滿足日語專業(yè)的實踐教學需要；在校外實踐基地建設方面，外國語學院積極聯(lián)系，與相關企業(yè)簽訂協(xié)議，已建成10所實踐基地。

4.控制職能與監(jiān)控評價體系

控制職能是指管理者為保證實際工作與目標一致而進行的活動，即監(jiān)控組織的績效，比較實際表現(xiàn)是否與既定目標相符，若存在顯著偏差，需要適時糾正。其目的是發(fā)現(xiàn)錯誤、改正錯誤和防止重犯錯誤。一個有效的控制系統(tǒng)可以保證各項行動完成的方向是朝著達到組織目標的?？刂葡到y(tǒng)越是完善，管理者實現(xiàn)組織的目標就越是容易。因此，實踐教學監(jiān)控評價體系的構(gòu)建應包括監(jiān)控、比較、糾正三個環(huán)節(jié)，要明確評價主體、評價對象和評價方式。

由于實踐教學存在著教學環(huán)節(jié)多樣性、教學內(nèi)容復雜性、教學考核主觀性和影響因素廣泛性的特點[14]，因此大連海洋大學日語專業(yè)實踐教學監(jiān)控評價體系建立學校教務處宏觀管理、學院中觀管理、教研室微觀管理的三級結(jié)構(gòu)，最終評價主體落實到學生、指導教師和實習單位上，評價對象為實踐現(xiàn)場的教學設施、學生狀態(tài)和教師教學質(zhì)量?，F(xiàn)場教學設施包括校內(nèi)外實習設備、實訓室、基地等；學生狀態(tài)指學生在實踐中的表現(xiàn)，通過學生互評、實習單位點評、教師終評的方式評價；教學質(zhì)量為指導教師的教學投入，主要由學生評價。評價方式采用集中統(tǒng)一和抽樣檢查相結(jié)合，對于校內(nèi)集中實踐，采用集中統(tǒng)一的評價方式，對于校外分散實習，采用網(wǎng)絡監(jiān)控和抽樣檢查的方式進行。監(jiān)控評價體系每個環(huán)節(jié)的評價結(jié)果均有記錄，在實踐結(jié)束后，由教研室根據(jù)數(shù)據(jù)結(jié)果與計劃目標比較，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。

5.創(chuàng)新職能與跟蹤反饋體系

創(chuàng)新職能包括目標創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、組織創(chuàng)新和環(huán)境創(chuàng)新[15]。其中技術創(chuàng)新是創(chuàng)新職能中較為重要的一項，主要表現(xiàn)為要素創(chuàng)新、要素組合方式創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新三個方面。在管理活動的完整生命周期循環(huán)中，創(chuàng)新就像是一劑催化劑，始終調(diào)動著組織的活力，使它不斷地前進和發(fā)展。創(chuàng)新是人們改變客觀現(xiàn)實的創(chuàng)造性活動，創(chuàng)新能力的形成和發(fā)展以實踐活動為基礎，實踐能力是創(chuàng)新能力形成和發(fā)展的重要前提條件[16]，但由于教學活動相對穩(wěn)定的特點，實踐教學體系的創(chuàng)新應體現(xiàn)在跟蹤反饋體系的建立上，即構(gòu)建完善的由不同主體參與的反饋體系，以作為實踐教學活動創(chuàng)新的來源。

大連海洋大學日語專業(yè)實踐教學跟蹤反饋的主要內(nèi)容為實踐教學是否按照教學計劃保質(zhì)保量進行、實踐設備場所是否符合要求、學生的實踐成果是否達到目標、師資的配備是否合理等。信息反饋主體與評價主體相同，即由學生、指導教師和實習單位構(gòu)成。為了保證反饋方式的客觀性，由三方人員獨立直接向?qū)W院反饋匯報，主管部門針對反饋信息及時調(diào)整和給予指導，以便實踐教學順利有效進行。學院尤其重視實習單位的反饋，每學期會定期對實習單位進行問卷調(diào)查，以獲知第一手信息，提高實踐教學質(zhì)量。

表3 管理職能與日語專業(yè)實踐教學體系

結(jié)語

現(xiàn)階段涉海類高校日語專業(yè)實踐教學普遍缺乏科學合理的完整體系，即使有體系，也大都存在目標模糊、內(nèi)容單調(diào)、組織松散、保障不足、管控不規(guī)范的問題。本文根據(jù)管理學的計劃、組織、領導、控制和創(chuàng)新的五大職能理論，初步構(gòu)建了完整的實踐教學體系，并以大連海洋大學為例，探討了各體系的具體內(nèi)容，詳見表3，但對于實踐教學中如何提高學生和教師的積極性問題尚未涉及，這將作為今后的研究課題。