香馳三十年：一粒大豆的新動(dòng)能

丁愛波

一部企業(yè)史便是一部改革開放史。1989年，濱州博興縣糧食局幾名員工響應(yīng)黨的號召和縣委、縣政府的部署，帶領(lǐng)陳戶鎮(zhèn)閻陳村一批從黃土地上走出來的莊稼漢，蓋起了廠房，開動(dòng)了機(jī)器，唱響了一曲充滿酸甜苦辣的創(chuàng)業(yè)歌。香馳集團(tuán)由此誕生。

從一粒大豆到一個(gè)產(chǎn)業(yè)集群，歷經(jīng)近30年發(fā)展，在香馳集團(tuán)董事長劉連民的帶領(lǐng)下，企業(yè)由最初單一的大豆浸出油加工企業(yè)，逐漸發(fā)展為企業(yè)規(guī)模和工藝技術(shù)裝備水平、產(chǎn)品品質(zhì)均位于同行業(yè)前列的大豆、玉米精深加工糧食產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。

30年世事變遷，香馳一直保持著穩(wěn)健持續(xù)的發(fā)展步伐，其創(chuàng)業(yè)者的歷史印跡隱藏著中國向商業(yè)社會轉(zhuǎn)型的密碼。探尋他們的過去，便是探尋改革開放的真意。

往事尤可鑒，新時(shí)代的發(fā)展大潮洶涌澎湃，在新的歷史機(jī)遇下，當(dāng)初的先行者又會以何種姿態(tài)探尋發(fā)展之路？帶著此類種種問題，記者探訪了位于博興縣的香馳集團(tuán)總部。

香馳創(chuàng)業(yè)史

梳理香馳集團(tuán)的創(chuàng)業(yè)歷程，大致可分為三個(gè)階段。

從創(chuàng)業(yè)初始到2000年，這是香馳集團(tuán)大豆初加工飛速發(fā)展的階段。在這10多年中，香馳不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，以量變增加企業(yè)效益，大豆日加工能力由最初的50噸增長到3000噸，固定資產(chǎn)由450萬元積累到1.5億元，利稅以平均每年44.8%的速度遞增，經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)居省內(nèi)糧食行業(yè)首位，位列全國油脂行業(yè)第5名，成為中國大豆加工行業(yè)的一支骨干力量。規(guī)模的擴(kuò)張不僅給企業(yè)帶來了豐厚的效益，而且有效解決了全縣商品大豆的出售和賣糧難問題，增加了農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)了一廠帶四方。

進(jìn)入新世紀(jì)后，隨著全國榨油廠越來越多，規(guī)模越來越大，競爭日益激烈，單靠擴(kuò)量已不具優(yōu)勢，必須開發(fā)科技含量高、附加值高的產(chǎn)品。從2001年到2010年，香馳開始在拉長產(chǎn)業(yè)鏈條、進(jìn)行產(chǎn)品升級上做文章。2003年開始先后新上了年產(chǎn)2萬噸大豆蛋白綜合項(xiàng)目、年產(chǎn)9萬噸小包裝油項(xiàng)目，并增加了20多個(gè)蛋白新產(chǎn)品，豐富了產(chǎn)品類型；投資玉米加工行業(yè)，2007年新上了年產(chǎn)35萬噸玉米淀粉、年產(chǎn)25萬噸果葡糖漿等項(xiàng)目，兩大主業(yè)至此形成。

2011年以來，香馳把轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、走綠色生態(tài)發(fā)展的路子作為企業(yè)發(fā)展的主題。提出的“321”工程，投資30億元，建設(shè)年產(chǎn)10萬噸大豆蛋白、15萬噸果葡糖漿、10萬噸發(fā)酵飼料、600萬噸污水處理等八大項(xiàng)目，這些項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)銷售收入200億元，利稅10億元，如期完成了三年再造一個(gè)新香馳的目標(biāo)。

“321”工程剛剛結(jié)束，劉連民又為香馳勾勒出了一幅新時(shí)代的發(fā)展藍(lán)圖：加快轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)步伐，繼續(xù)發(fā)展壯大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，持續(xù)優(yōu)化升級產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高發(fā)展質(zhì)量和效益。

技術(shù)與產(chǎn)品是企業(yè)發(fā)展的根基。2016年，香馳重點(diǎn)明確了研發(fā)創(chuàng)新的著力點(diǎn)在產(chǎn)品和應(yīng)用技術(shù)上，要求各產(chǎn)業(yè)發(fā)展要在滿足客戶需求、應(yīng)用技術(shù)研發(fā)、差異化、打造行業(yè)標(biāo)桿“四個(gè)聚焦”上走新路。劉連民告訴記者，這些年來，香馳的蛋白產(chǎn)業(yè)與日本不二合作、果糖產(chǎn)業(yè)與可口可樂合作、廢水處理產(chǎn)業(yè)與荷蘭帕克合作，實(shí)現(xiàn)了80余項(xiàng)產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新。

技術(shù)與制度的雙重保障也讓香馳集團(tuán)在發(fā)展過程中，形成了獨(dú)特的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。

從大豆初加工到精深加工，從單一的大豆產(chǎn)業(yè)鏈到大豆、玉米兩條產(chǎn)業(yè)鏈，從配套的熱電聯(lián)產(chǎn)、污水處理等支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展，到各產(chǎn)業(yè)間的互聯(lián)共生、資源共享，香馳一直在尋求循環(huán)經(jīng)濟(jì)的突破與革新，構(gòu)建起全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)濟(jì)運(yùn)營模式，助推企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

香馳以資源的高效利用和循環(huán)利用為核心，始終堅(jiān)持“自然資源——產(chǎn)品和用品——再生資源”的閉環(huán)式流程，實(shí)施“減量化——再利用——再循環(huán)和無害化”管理調(diào)控，具有較高生態(tài)效率的新經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，將原材料和能源在經(jīng)濟(jì)循環(huán)中得到合理利用，把經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對自然環(huán)境的影響最大限度地控制在最小的程度內(nèi)，形成了規(guī)模優(yōu)勢和循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，企業(yè)整體效益的50%來自于資源的綜合利用，形成了“原料、副產(chǎn)品、水、能源、廢棄物”五大循環(huán)系統(tǒng)，資源利用率達(dá)到99%以上，真正做到了“吃干榨凈”每一粒大豆和玉米。

一系列數(shù)字能夠印證香馳集團(tuán)“生態(tài)香馳，綠動(dòng)中國，基業(yè)長青，行業(yè)典范”的企業(yè)愿景。通過循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，香馳產(chǎn)品產(chǎn)出過程中能源、資源得到充分利用，每年削減COD 5.7萬噸、氨氮210萬噸，減排溫室氣體1800萬立方米，余熱回收、沼氣發(fā)電節(jié)約標(biāo)煤1.8萬余噸。鍋爐運(yùn)行中產(chǎn)生煙氣、爐渣、粉煤灰等三種廢棄物，通過使用爐渣余熱預(yù)熱，提高軟化水8攝氏度，年節(jié)約折合標(biāo)煤3885噸；煙氣通過脫硫脫銷后達(dá)標(biāo)排放，年削減二氧化硫8600噸、氮氧化物1700噸；冬季利用散熱塔進(jìn)行余熱交換，用于居民取暖……

隨著一系列新技術(shù)、新項(xiàng)目的不斷應(yīng)用、落地，香馳集團(tuán)飛速發(fā)展，確立了自己在中國食品行業(yè)的領(lǐng)軍地位。2017年香馳控股入選“中國輕工業(yè)百強(qiáng)”，列第29位，“輕工業(yè)食品行業(yè)50強(qiáng)”，列第12位，“山東企業(yè)百強(qiáng)”列第71位；參與中國好糧油（大豆及食用植物油）兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)制定；“天下五谷”品牌獲批山東省第二批知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌；香馳旗下健源公司和御馨公司雙雙入選2017年第一批綠色制造體系示范公示名單。

“1353”與新動(dòng)能新機(jī)遇

2018年對香馳來說是具有歷史意義的一年，這一年是香馳建廠30周年，也是第二個(gè)30年的開局之年。

面對新的歷史征程，香馳融合國家全面推動(dòng)高質(zhì)量、高效益發(fā)展的戰(zhàn)略舉措，承前啟后，繼往開來，提出了“1353工程”。

何為1353？劉連民告訴記者，“1”就是“‘領(lǐng)先一步戰(zhàn)略新定位”。“前30年香馳在農(nóng)產(chǎn)品加工方面一直走在行業(yè)的前列，在大豆加工成本管控、果糖產(chǎn)品質(zhì)量、廢水處理工藝等領(lǐng)域取得了一定的領(lǐng)先優(yōu)勢；第二個(gè)30年，香馳要在新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài)等更高層次、更廣領(lǐng)域打造領(lǐng)先一步的新優(yōu)勢，將高質(zhì)量、高效益發(fā)展落到實(shí)處?！?/p>

第一個(gè)“3”是購銷產(chǎn)一體化經(jīng)營、一專家一成果合作、全面內(nèi)控管理“三大總抓手”，在構(gòu)建體系化、系統(tǒng)化的經(jīng)營、研發(fā)、管理體系上下功夫。

“5”是提升團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、專業(yè)能力、體系建設(shè)能力、管控能力、執(zhí)行能力“五大能力”。

“習(xí)總書記說‘發(fā)展是第一要?jiǎng)?wù)，創(chuàng)新是第一動(dòng)力，人才是第一資源。我們將能力建設(shè)貫穿到企業(yè)發(fā)展的始終，讓每一位員工都能夠長才干、聚本領(lǐng)，打造發(fā)展的核心力量、長久動(dòng)力?！?/p>

第二個(gè)“3”是實(shí)現(xiàn)盈利能力、創(chuàng)新研發(fā)能力、內(nèi)控管理能力“三個(gè)行業(yè)領(lǐng)先”。“我們不比規(guī)模，不比產(chǎn)銷量，比的是發(fā)展的質(zhì)量、發(fā)展的效益、發(fā)展的新動(dòng)能?！?/p>

2018年是山東新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的開局之年，齊魯大地到處孕育著新動(dòng)能的勃勃生機(jī)，香馳集團(tuán)也在這陣發(fā)展的大潮中尋覓到了新的機(jī)遇。

2018年7月，山東省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換重大工程推進(jìn)辦公室公布了新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換重大項(xiàng)目庫第一批優(yōu)選項(xiàng)目名單。經(jīng)過省專家層層篩選，省發(fā)展改革委、重大辦研究確定，首批進(jìn)入項(xiàng)目庫的共有450個(gè)項(xiàng)目，總投資達(dá)1.8萬億元，其中香馳3個(gè)項(xiàng)目成功入選：山東御馨生物科技有限公司30萬噸大豆精深加工項(xiàng)目、山東香馳健源生物科技有限公司80萬噸功能糖及小品種氨基酸、糖醇項(xiàng)目入選現(xiàn)代農(nóng)業(yè)類項(xiàng)目庫，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)類項(xiàng)目庫總計(jì)17個(gè)項(xiàng)目。山東香馳物流有限公司濱州市小清河綜合物流項(xiàng)目入選現(xiàn)代物流類項(xiàng)目庫。

劉連民告訴記者，公司將以入選省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換項(xiàng)目庫項(xiàng)目為契機(jī)，加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，推動(dòng)“領(lǐng)先一步”戰(zhàn)略新定位戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)施，奏響“1353”新樂章。

30年來，香馳人勇于承擔(dān)、敢于負(fù)責(zé)、迎難而上，不斷加深對未來發(fā)展的理解，持續(xù)強(qiáng)化企業(yè)經(jīng)營和產(chǎn)業(yè)運(yùn)作能力，從環(huán)節(jié)經(jīng)營走向全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營，從區(qū)域經(jīng)營到全球化發(fā)展，逐步形成以農(nóng)產(chǎn)品加工為基礎(chǔ)、高新技術(shù)為先導(dǎo)，創(chuàng)新服務(wù)、全面發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。

江山如有待，花柳自無私。香馳的巨輪，正在乘風(fēng)破浪，向著更高更遠(yuǎn)的目標(biāo)全速前進(jìn)：未來30年，香馳將繼續(xù)秉承“綠色、循環(huán)、可持續(xù)”的新經(jīng)濟(jì)增長要素，穩(wěn)步邁向“大企業(yè)——大產(chǎn)業(yè)——大平臺”的跨越式發(fā)展進(jìn)程，力求實(shí)現(xiàn)盈利能力行業(yè)領(lǐng)先、創(chuàng)新研發(fā)行業(yè)領(lǐng)先、內(nèi)控管理行業(yè)領(lǐng)先，建成中國著名、國際知名的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)及食品、服務(wù)平臺。