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      日本工匠精神的意蘊(yùn)、源起、缺陷與啟示

      2018-12-06 13:26:40羅春燕
      職業(yè)技術(shù)教育 2018年18期
      關(guān)鍵詞:工匠精神日本

      羅春燕

      摘 要 日本工匠精神蘊(yùn)含愛(ài)業(yè)情懷、專(zhuān)業(yè)精神、崇尚極致、美之追求、安分淡然、心懷顧客等豐富的內(nèi)涵和獨(dú)特的魅力,其是造就日本制造業(yè)強(qiáng)大的“秘密武器”之一。它的形成,是基于日本獨(dú)特的職人文化、穩(wěn)定的企業(yè)制度及其匠人較高的社會(huì)地位、敬仰的倫理思想等原因。但日本工匠精神也存在缺乏全局觀(guān)念、深陷技術(shù)主義、過(guò)于追求自我、缺乏性?xún)r(jià)比觀(guān)等缺陷,其對(duì)于我國(guó)的啟示在于培育工匠精神過(guò)程中要塑造質(zhì)量求勝的工匠精髓、植根民族情懷的工匠底蘊(yùn)、整合多元要素的培植體系和建構(gòu)性?xún)r(jià)比照的工匠追求。

      關(guān)鍵詞 日本;職人文化;工匠精神;工業(yè)文化;精神圖騰

      中圖分類(lèi)號(hào) G719.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1008-3219(2018)18-0068-06

      日本制造業(yè)在全球享有較高聲譽(yù),且具有非常強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力與影響力。根據(jù)聯(lián)合國(guó)工業(yè)發(fā)展組織(UNIDO)2014年發(fā)布的世界各國(guó)工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力報(bào)告,新世紀(jì)以來(lái),日本在全球制造業(yè)領(lǐng)域仍然排名第一。在日本,全國(guó)260多萬(wàn)家公司中,百年以上的老店就有25321家,超過(guò)200年的有3939家,300年以上的有1938家,500年以上的有147家,甚至超過(guò)1000年的企業(yè)竟然也有21家[1],長(zhǎng)壽企業(yè)數(shù)量遙遙領(lǐng)先于世界其他國(guó)家。本文就日本工匠精神的意蘊(yùn)、源起及缺陷作一簡(jiǎn)要梳理,以啟示我國(guó)進(jìn)行合理的借鑒,培育具有中國(guó)特色的工匠精神。

      一、日本“工匠精神”的意蘊(yùn)

      日本從飛鳥(niǎo)時(shí)代傳入華夏典章制度之后,社會(huì)分工日趨細(xì)化,工匠多依附神社、貴族而存在,相當(dāng)受尊重。江戶(hù)時(shí)代工商業(yè)發(fā)達(dá),大約有25萬(wàn)工匠為貴族、武士提供各種生活用品及服務(wù),從書(shū)畫(huà)、鑒定、茶道,到做茶筅、制漆器、編繩,一時(shí)間名家高手輩出,工匠們視自己的職業(yè)為神業(yè),逐漸形成了工匠傳統(tǒng)。明治維新后,日本大量引進(jìn)歐洲工業(yè)技術(shù),不少生產(chǎn)日用品及周邊的手工作坊發(fā)展成為小型企業(yè),工匠精神也延續(xù)成為企業(yè)的立足之本。二戰(zhàn)后,政府期望通過(guò)大規(guī)模發(fā)展對(duì)外貿(mào)易來(lái)振興經(jīng)濟(jì),通過(guò)明治時(shí)期建立起的現(xiàn)代教育體系培養(yǎng)科學(xué)技術(shù)及管理人才以發(fā)展現(xiàn)代化工業(yè),在第三次科技革命浪潮的推動(dòng)下,微型化、便攜化、注重細(xì)節(jié)等工藝制造理念融入日本電子產(chǎn)品生產(chǎn)中。在工業(yè)化浪潮的推動(dòng)下,在家業(yè)傳承、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,當(dāng)今日本制造業(yè)延續(xù)了工匠精神這一社會(huì)發(fā)展的支撐精神。

      (一)愛(ài)業(yè)情懷

      日本匠人對(duì)待職業(yè)如“神業(yè)”、如“修行”,對(duì)自己的工作有著深厚的情感,很多人一生始終如一地鉆研、守業(yè),始終致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提升、細(xì)節(jié)的琢磨及顧客至上體驗(yàn)感的追逐,由此產(chǎn)生的愛(ài)業(yè)情懷使其對(duì)職業(yè)充滿(mǎn)虔誠(chéng)的神圣感、使命感、責(zé)任感與榮譽(yù)感,個(gè)人能夠在工作中體悟到心靈與價(jià)值的升華。豐田公司在上世紀(jì)70年代每年收到的員工改良建議超過(guò)70萬(wàn)件,員工參與率達(dá)到65%,平均每人每月超過(guò)2件。日本匠人有著極強(qiáng)的職業(yè)道德與職業(yè)自尊感,對(duì)于自己所從事的職業(yè)及所生產(chǎn)的產(chǎn)品,不允許出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵,匠人要有非常好的職業(yè)忍耐力和人品,日本著名的皇家御用木工,“秋山木工”公司創(chuàng)始人秋山利輝在其所著的《匠人精神》一書(shū)中就寫(xiě)道:“沒(méi)有超一流的人品,單憑工作打動(dòng)人心是不可能的,只有丟掉小小的自尊,謙虛的當(dāng)一次‘傻瓜才可能成為一流匠人?!盵2]

      (二)專(zhuān)業(yè)精神

      專(zhuān)業(yè)精神在日本根深蒂固,從大制造企業(yè)的生產(chǎn)車(chē)間,到可能只有幾個(gè)人的小作坊,都有明確的規(guī)章制度與分工,對(duì)工作人員的衣著打扮、工具器械、機(jī)器操作、制作流程等方面都有著嚴(yán)格規(guī)定。而日本匠人專(zhuān)業(yè)精神的形成,是歷史淵源與生活習(xí)性使然。從江戶(hù)時(shí)代開(kāi)始,日本對(duì)于社會(huì)各職業(yè)的著裝、器械、行為規(guī)范就有著傳統(tǒng)要求,而在日本的基礎(chǔ)教育階段,就著重培養(yǎng)學(xué)生在穿著打扮、上課用具、戶(hù)外活動(dòng)等方面的規(guī)范。秋山木業(yè)為學(xué)徒制訂了“匠人須知30條”,內(nèi)容涉及禮儀、態(tài)度、性格、規(guī)范、責(zé)任感、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)等方面,事無(wú)巨細(xì),最根本的就是磨練匠人的意志與專(zhuān)業(yè)精神,使他們的注意力集中于產(chǎn)品制造的學(xué)習(xí)。日本的樹(shù)研工業(yè)股份有限公司,用10年時(shí)間于1998年生產(chǎn)出世界上最輕的齒輪,只有十萬(wàn)分之一克,后來(lái)又生產(chǎn)出只有百萬(wàn)分之一克的“粉末齒輪”。這種齒輪有5個(gè)小齒,直徑0.147毫米,寬0.08毫米,一粒米上可以放置100個(gè)這種齒輪,其精巧程度令人驚嘆。

      (三)崇尚極致

      日本工匠對(duì)于極致的追逐近乎偏執(zhí),工匠們“以完美和極致為榮”,所有的產(chǎn)品制造與最后要呈現(xiàn)出的效果都力求完美,這些匠人對(duì)工作極度忠誠(chéng)與認(rèn)真,大多一生只專(zhuān)注于一件事、制造一種產(chǎn)品,對(duì)于手藝的熟練精巧有著嚴(yán)格的自律,絕不讓有瑕疵的產(chǎn)品下線(xiàn)或上市。這種極致精神造就了日本國(guó)內(nèi)很多難以想象的不起眼品牌與產(chǎn)品。日本擁有著諸多的“隱形企業(yè)冠軍”,很多中小企業(yè)崇尚“一技之長(zhǎng)”,為世界各國(guó)企業(yè)提供高技術(shù)、高質(zhì)量的零部件、原材料及新商品的中高端復(fù)雜加工服務(wù),其很多中間產(chǎn)品占全球市場(chǎng)份額非常大甚至是首位,日本日中振興貿(mào)易機(jī)構(gòu)研究員、旅日華人丁可博士在《日本強(qiáng)大的基礎(chǔ)——匠人文化、職人氣質(zhì)》一文中寫(xiě)道,日本經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省每年都要評(píng)選“最有活力的中小制造業(yè)企業(yè)300強(qiáng)”。2007年的評(píng)選名單顯示,300強(qiáng)中,單個(gè)產(chǎn)品在全球市場(chǎng)占有很高份額的有54家,在日本市場(chǎng)獨(dú)占鰲頭的高達(dá)109家[3]。這些企業(yè)都是默默無(wú)聞的,卻在各自的行業(yè)里擁有不可替代的地位。日本著名的“壽司之神”小野二郎,經(jīng)營(yíng)著10個(gè)座位的壽司店,是世界上最小的米其林三星餐廳,沒(méi)有豪華的裝潢,甚至沒(méi)有菜單,不提供酒水飲料和小菜,只賣(mài)壽司。就是這樣一個(gè)不起眼的壽司店,至少需要提前2個(gè)月訂位,已成為日本工匠追求極致的象征。比如,為了使壽司的米與人的體溫保持一致,學(xué)徒需要給米扇風(fēng)降溫;為了使章魚(yú)口感細(xì)膩鮮美而不是像橡膠一樣,學(xué)徒通常要給它按摩40分鐘以上,每種食材都有最美味的理想時(shí)刻,要把握得恰到好處。小野二郎70余年專(zhuān)注壽司制作,他有一段著名的感悟:“即使到了我這個(gè)年紀(jì),工作也還沒(méi)達(dá)到完美的程度……我會(huì)繼續(xù)攀爬,試圖爬到頂峰,但沒(méi)人知道頂峰在哪里?!?/p>

      (四)美之追求

      日本工匠對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的追求是全方位的,其并不滿(mǎn)足于創(chuàng)造出經(jīng)久耐用的高質(zhì)量產(chǎn)品,更要將產(chǎn)品的“美”呈現(xiàn)給顧客。工匠非常熱衷于將產(chǎn)品塑造成具有優(yōu)美造型、蘊(yùn)含文化底蘊(yùn)、體現(xiàn)匠人風(fēng)格、擁有良好用戶(hù)體驗(yàn)的完美格調(diào),他們所創(chuàng)造的很多產(chǎn)品往往能夠使人眼前一亮,甚至具有藝術(shù)品的價(jià)值與審美,對(duì)于產(chǎn)品之美的追求,已經(jīng)深深植入工匠們的血液與骨髓之中。日本著名的京鐵四大堂號(hào)龍文堂、龜文堂、金壽堂與藏六堂工匠制造的鐵茶壺,每一把壺都獨(dú)一無(wú)二,且極具美感,壺身雕刻的圖案仿佛在記載和述說(shuō)一個(gè)個(gè)歷史長(zhǎng)河中所發(fā)生的故事,具有很高的收藏和觀(guān)賞價(jià)值。

      (五)安分淡然

      日本匠人受德川幕府時(shí)期“適得其所,各安其分”思想的影響比較深遠(yuǎn),對(duì)于自己所從事的職業(yè)有著極高的耐心,往往能夠一心一意精耕細(xì)作,全身心投入到技術(shù)鉆研之中,不求快、不求全,耐住性子、忍受寂寞日積月累地操練技術(shù)技能,充分反映了日本匠人的安分淡然之性與意志堅(jiān)毅之情。比如“秋山木工”就有獨(dú)特的“匠人研修制度”,在成為一名合格工匠之前,至少需要8年的學(xué)徒生涯,第一年是學(xué)徒見(jiàn)習(xí)課程,然后是為期4年的基本訓(xùn)練、工作規(guī)劃和匠人須知學(xué)習(xí),唯有技術(shù)與心性磨練成熟者,才有資格獲得一件印有姓名的“法被”,第6年至第8年,才正式開(kāi)始學(xué)習(xí)技術(shù)直至出師,而且在整個(gè)學(xué)習(xí)期間,沒(méi)有任何報(bào)酬亦不收學(xué)費(fèi)。正是這種長(zhǎng)期修身養(yǎng)性地訓(xùn)練,使工匠養(yǎng)成了安分守己地從事木匠職業(yè)的心性。日本匠人的這種一心一意、腳踏實(shí)地、心無(wú)旁騖的性格養(yǎng)成也使得他們?cè)诩词钩蔀槊持?,亦不單純尋求?guī)模擴(kuò)張和利潤(rùn),而是將注意力全部集中于產(chǎn)品的質(zhì)量。

      (六)心懷顧客

      日本幾乎所有產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與制造都以用戶(hù)的體驗(yàn)感與舒適感為出發(fā)點(diǎn)。日本企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)部門(mén)在設(shè)計(jì)產(chǎn)品之時(shí),首先是從顧客、消費(fèi)者的角度考慮,思考產(chǎn)品是否能夠吸引顧客的注意,能否為顧客帶來(lái)更便利的服務(wù),能否節(jié)約顧客的時(shí)間與經(jīng)濟(jì)成本,能否在使用產(chǎn)品的過(guò)程中有更深層次的溫暖感和愉悅感。產(chǎn)品在顧客使用過(guò)程中,出現(xiàn)任何問(wèn)題、對(duì)產(chǎn)品有任何不滿(mǎn)意的地方,工匠一般都會(huì)細(xì)致無(wú)微地提供售后服務(wù),并不斷收集顧客對(duì)產(chǎn)品的意見(jiàn)與建議,在后期產(chǎn)品改造上,力所能及地進(jìn)行修正與完善,力爭(zhēng)為顧客提供百分之百的滿(mǎn)意度。日本匠人有著很濃厚的恥感文化,極度關(guān)切用戶(hù)對(duì)產(chǎn)品的回饋,哪怕使用者有一點(diǎn)點(diǎn)的不滿(mǎn)意,其也會(huì)感覺(jué)到是自身技藝不足,名譽(yù)受損,隨后會(huì)以加倍的努力和潛心改正為己任。比如日本的豐田汽車(chē)系列就有非常多的人性化設(shè)計(jì),本田StepWGN設(shè)計(jì)了純平地板以及雙開(kāi)式的尾門(mén),便于上下貨及殘障人士輪椅入車(chē)。京都商道有“33誡”之說(shuō),其中就有:“在給顧客介紹產(chǎn)品的時(shí)候不能揚(yáng)長(zhǎng)避短,要準(zhǔn)確地給顧客描述產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),而且要對(duì)所有顧客一視同仁”[4]。

      二、日本“工匠精神”的源起

      日本工匠精神的形成不是一蹴而就的,而是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的歷史發(fā)展逐漸形成的,有其深刻的歷史淵源、地理環(huán)境、國(guó)情變化、文化傳統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)社會(huì)制度、企業(yè)制度等多個(gè)層面的原因。

      (一)獨(dú)特的職人文化

      “匠人”在日文中寫(xiě)成“職人”,“工匠精神”對(duì)應(yīng)的日語(yǔ)詞匯就是“職人氣質(zhì)”。“職人”在日本一般是指特定領(lǐng)域里經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年訓(xùn)練與錘煉并具有純熟技藝,能夠完整完成某類(lèi)產(chǎn)品的手工藝者,所有職人都是能夠獨(dú)擋一面的。而要成為一個(gè)職人,必須要經(jīng)過(guò)師徒傳承的方式進(jìn)行延續(xù),從一個(gè)學(xué)徒到出師成為一名職人,期間一般都要經(jīng)過(guò)近10年甚至更長(zhǎng)時(shí)間的磨練,一般從見(jiàn)習(xí)開(kāi)始,學(xué)徒被許可在“職場(chǎng)”中打雜或從最基礎(chǔ)的作業(yè)開(kāi)始,讓徒弟在制造環(huán)境中感受氛圍,師父觀(guān)察學(xué)徒的領(lǐng)悟能力、對(duì)器物的掌控能力、性格、人品等;見(jiàn)習(xí)期結(jié)束,學(xué)徒才開(kāi)始正式學(xué)藝,從簡(jiǎn)單到復(fù)雜地學(xué)習(xí)產(chǎn)品的打磨與制造過(guò)程,一般至少要幾年到十幾年的時(shí)間,特殊行業(yè)甚至達(dá)到20年以上。如日本的鮮肉市場(chǎng),要將雞肉、豬肉、牛肉等處理成家用或餐廳需要的形狀,剛?cè)肼毜膶W(xué)徒最初只能負(fù)責(zé)雞肉的包裝與簡(jiǎn)單切割,至少一年之后才有機(jī)會(huì)接觸到豬肉,三年之后才可以處理牛肉。由于日本社會(huì)產(chǎn)品細(xì)分化比較復(fù)雜,職人的種類(lèi)也非常多,如石工、木工、庭院設(shè)計(jì)、鷹架、竹藝、藍(lán)染、金屬網(wǎng)編、舊書(shū)修復(fù)、合傘、鐵器、和菓子、玻璃、涂裝、柜子等[5],而隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展,日本也出現(xiàn)一些新型的技術(shù)含量高的匠人。日本職人有著類(lèi)似的培訓(xùn)過(guò)程與職人氣質(zhì),嚴(yán)格按照規(guī)定程序、規(guī)定時(shí)間、規(guī)定材料進(jìn)行制作,對(duì)產(chǎn)品始終保持高度專(zhuān)注與追求至善至美,不惜代價(jià)地向極致邁進(jìn)是職人的共同特征。這種獨(dú)特的職人文化塑造了日本大批量的優(yōu)秀工匠,亦保障了其產(chǎn)品的高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量。

      (二)穩(wěn)定的企業(yè)制度

      日本工匠精神的產(chǎn)生與延續(xù),以及能夠被各行各業(yè)的人所認(rèn)同與執(zhí)行,一個(gè)很重要的原因在于日本超穩(wěn)的企業(yè)制度、工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與價(jià)值觀(guān)。其一,二戰(zhàn)之后,日本企業(yè)尤其是大企業(yè)就基本形成了以終身雇傭制、年功序列制和企業(yè)內(nèi)工會(huì)制度為主的制度體系,這種企業(yè)制度將員工與企業(yè)終身捆綁在一起,員工與企業(yè)同呼吸、共命運(yùn),企業(yè)是否能夠生存與發(fā)展,直接決定著員工的工資福利與養(yǎng)老,也就能夠調(diào)動(dòng)工人的積極性,使其全身心投入到技術(shù)的鉆研之中。其二,日本有非常嚴(yán)苛的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(JIS)。工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是日本國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)中最重要、最權(quán)威的標(biāo)準(zhǔn),由日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)查會(huì)(JISC)制定,內(nèi)容涵蓋產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、方法標(biāo)準(zhǔn)、基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)等,具體細(xì)分為土木建筑、一般機(jī)械、電子儀器及電器機(jī)械、汽車(chē)、鐵路、船舶、鋼鐵、非鐵金屬、化學(xué)、纖維、礦山、紙漿及紙、管理系統(tǒng)、陶瓷、日用品、醫(yī)療安全用具、航空、信息技術(shù)、其他共19項(xiàng),截至2007年2月7日,共有現(xiàn)行JIS標(biāo)準(zhǔn)10124個(gè)[6]。這些標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)行了硬性約束,也要求工人必須嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)與操作。JISC還會(huì)定期對(duì)認(rèn)證工廠(chǎng)的制造工序、產(chǎn)品管理等進(jìn)行調(diào)查與評(píng)估。其三,日本的企業(yè)價(jià)值觀(guān)也有利于培育工匠精神,大多數(shù)企業(yè)都以長(zhǎng)期發(fā)展為主要目標(biāo),拒絕短期的急速擴(kuò)張與增長(zhǎng),大部分都是堅(jiān)持?jǐn)?shù)十年如一日生產(chǎn)一種產(chǎn)品或幾種產(chǎn)品,不盲目擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,對(duì)待員工、客戶(hù)、供貨商等利益聯(lián)合體,亦強(qiáng)調(diào)誠(chéng)信,這就給員工足夠的時(shí)間與精力去進(jìn)行精益求精的制造高質(zhì)量產(chǎn)品。日本有一些非常注重實(shí)踐工匠精神的典型企業(yè)。制造業(yè)中,有豐田汽車(chē)、化妝品公司資生堂、東洋陶器(TOTO);流通業(yè)中,有“7-ELEVEN”便利店、新干線(xiàn)、大和宅急便,這些企業(yè)都是工匠精神的典型代表,以它們?yōu)閹ь^示范,整個(gè)日本國(guó)內(nèi)不僅僅是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者、管理者重視工匠精神,普通員工也非常重視工匠精神。在眾多的日本企業(yè)中,“工匠精神”在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人與員工之間形成了一種文化與思想上的共同價(jià)值觀(guān),并由此培育出企業(yè)的內(nèi)生動(dòng)力。

      (三)較高的社會(huì)地位

      日本自古就有崇尚技藝、尊重職人的良好傳統(tǒng),形成了流傳至今的“重職主義”。在日本,任何一個(gè)職業(yè)、任何一個(gè)工種,只要能夠?qū)⑵渥龅綐O致,成為本行業(yè)的翹楚,就可以得到社會(huì)公眾的尊崇與認(rèn)可,所以像“壽司之神”小野二郎、傳承1000多年前技術(shù)的籠型馬毛過(guò)濾器創(chuàng)始人大川良夫、傳統(tǒng)木屐制作人豬原昭廣、17次榮獲日本經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)省設(shè)立的優(yōu)秀設(shè)計(jì)獎(jiǎng)的木制便當(dāng)盒制作者栗盛俊二、被日本厚生勞動(dòng)省選為149位“現(xiàn)代名工”之一的琉球玻璃制作者桃原正男等在日本國(guó)內(nèi)都有著較高的知名度與美譽(yù)度,被當(dāng)作匠人偶像崇拜。日本社會(huì)高度尊重?fù)碛袀鹘y(tǒng)手工藝技術(shù)的非物質(zhì)文化傳人,而且政府也非常注意保護(hù)與傳承,《文化財(cái)保護(hù)法》將工藝技術(shù)作為需要保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),由文部科學(xué)大臣指定的“重要無(wú)形文化財(cái)傳承人”俗稱(chēng)“人間國(guó)寶”,會(huì)獲得內(nèi)閣大臣和地方政府表彰,甚至被授勛,社會(huì)地位更是尊崇。而且在日本,技術(shù)一流的藍(lán)領(lǐng)工人的收入水平一般都較高,甚至超過(guò)白領(lǐng)工人的收入。為了加強(qiáng)對(duì)工匠精神的宣傳,展示工匠的高超技藝,吸引更多的年輕人從事藍(lán)領(lǐng)工作,從1959年開(kāi)始,日本每年都會(huì)舉辦全國(guó)范圍的“技術(shù)奧林匹克全國(guó)大賽”,每年都會(huì)有超過(guò)20萬(wàn)名各行各業(yè)的技術(shù)工人參賽,成為日本藍(lán)領(lǐng)工人展示自我、切磋技藝的重要舞臺(tái)。

      (四)敬仰的倫理思想

      日本職人文化、匠人文化的產(chǎn)生大多都有特定的宗教信仰根源。其一,中國(guó)佛教文化的影響。日本社會(huì)分工得以分化及手工業(yè)逐漸興起是在中國(guó)器物與技術(shù)東傳的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的,是中國(guó)精美的工藝品、先進(jìn)的手工業(yè)技術(shù)及工匠隨遣使進(jìn)入日本才引發(fā)了日本工匠的模擬與改造。與器物對(duì)應(yīng)而進(jìn)入日本,對(duì)于其國(guó)家及民眾影響深遠(yuǎn)的是中國(guó)佛教的傳入與變種。佛教傳入日本后,與其本國(guó)的宗教倫理思想產(chǎn)生融合,逐漸衍生出日本的“工具崇拜”理念,佛教原有超越性、無(wú)欲性理念被弱化,現(xiàn)世功能得以增長(zhǎng)[7]。成佛不僅僅限于個(gè)人修行,將本職工作做好做精,恪守本業(yè)、專(zhuān)注勞動(dòng)、致力鉆研一樣可以修道成佛。江戶(hù)時(shí)代的禪僧鈴木正三指出:“世法即佛法”,他在《職人日用》一書(shū)中就寫(xiě)道“職業(yè)種類(lèi)無(wú)數(shù),皆為世之所用,惟此乃佛之德用也”[8],明確向人們闡述,安守職道、各敬其業(yè)是成佛之道。其二,日本神道教的影響。神道教由于其對(duì)于萬(wàn)物的崇拜與信仰,職人大多心靈手巧,可以利用手藝改變自然界的物品,使其姿態(tài)、形狀、顏色等發(fā)生變化,并能夠?qū)⒛静?、鐵器、礦物等按照人們?nèi)粘I钏瓒鴦?chuàng)造出新的物品,這在科技尚不發(fā)達(dá)的年代被人們認(rèn)為具有一定的神秘色彩和魔幻視覺(jué)。與此同時(shí),職人群體這種被尊崇、被敬仰的社會(huì)地位,使得他們愈發(fā)懷有更強(qiáng)烈的責(zé)任感與使命感,在器物制作過(guò)程中,不僅僅是為了制造工具,更是懷著賦予被制作物情感、靈魂的信仰,仿佛是在創(chuàng)造一個(gè)生命。

      (五)多元的技術(shù)投入

      日本工匠精神的產(chǎn)生、傳承與延續(xù),也與日本政府始終對(duì)科技創(chuàng)新與技術(shù)研發(fā)提供的各種保障直接關(guān)聯(lián),正是政府的重視、鼓勵(lì),使得工匠精神得以代代相續(xù),并能夠在現(xiàn)代工業(yè)中綻放光彩。其一,經(jīng)費(fèi)投入驚人。在日本,政府與企業(yè)在技術(shù)研發(fā)的投入上多項(xiàng)指標(biāo)居于世界第一,研發(fā)經(jīng)費(fèi)占GDP的比例位列世界第一,由企業(yè)主導(dǎo)的研發(fā)經(jīng)費(fèi)占總研發(fā)經(jīng)費(fèi)的比例世界第一,日本核心科技專(zhuān)利占世界第一的比例 為80%以上,日本大量獲得諾貝爾獎(jiǎng)的學(xué)者很多得益于先進(jìn)制造業(yè)的支撐,也與其對(duì)于工匠精神的重視密不可分。其二,專(zhuān)注于中間產(chǎn)品技術(shù)研究。日本有著比較完整的制造業(yè)體系,工匠精神的應(yīng)用也趨向于科技含量高、技術(shù)相對(duì)頂端的制造業(yè)領(lǐng)域。因此,日本企業(yè)擅長(zhǎng)制造處于全球產(chǎn)業(yè)鏈上游的高技術(shù)、高附加值的中間產(chǎn)品和裝備。長(zhǎng)期以來(lái),在日本工業(yè)品出口中,耐用消費(fèi)品比重不到20%,生產(chǎn)數(shù)據(jù)產(chǎn)品卻高達(dá)80%,是機(jī)械、零部件、原材料領(lǐng)域高技術(shù)高附加值產(chǎn)品的“世界供應(yīng)基地”[9]。其三,鼓勵(lì)中小企業(yè)的發(fā)展。日本國(guó)內(nèi)大部分企業(yè)都是中小企業(yè),占比達(dá)90%以上,而且很多企業(yè)都是不足10人的小微企業(yè),但這些企業(yè)的實(shí)力并不遜色,很多都具有支撐日本制造業(yè)的“獨(dú)門(mén)暗器”,比如日本航空航天工程,一些零部件的生產(chǎn)甚至只能委托具備高超專(zhuān)項(xiàng)技藝的中小企業(yè)。為了保持這些企業(yè)的活力與技術(shù)能力,日本政府建立了一整套法律法規(guī)體系、寬松的融資政策、財(cái)政稅收優(yōu)惠政策及鼓勵(lì)中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新政策,比如日本從20世紀(jì)50年代就頒布了《外資法》,對(duì)于技術(shù)引進(jìn)進(jìn)行限制性約定,以不損害國(guó)內(nèi)小企業(yè)的發(fā)展及其技術(shù)成長(zhǎng)為底線(xiàn),這就給予了中小企業(yè)足夠的發(fā)展空間,讓其能夠?qū)W⒌刂铝τ诩夹g(shù)鉆研而不用擔(dān)心生存問(wèn)題。

      三、日本“工匠精神”的缺陷

      任何事物都有兩面,日本工匠精神的極致發(fā)展與深厚底蘊(yùn)也并非沒(méi)有瑕疵,它的缺陷與不足一定程度上導(dǎo)致了日本某些制造業(yè)的式微甚至面臨退出歷史舞臺(tái)的風(fēng)險(xiǎn)。因此,對(duì)于日本工匠精神要全面、辯證、客觀(guān)的認(rèn)知。

      (一)缺乏全局觀(guān)念

      工匠精神是日本制造業(yè)崛起與強(qiáng)盛的關(guān)鍵所在,也是日本國(guó)人津津樂(lè)道和引以為豪的精神家園,但是工匠們對(duì)“一生懸命”“一根筋”式的技藝專(zhuān)注度與投入度,往往是“一心只讀圣賢書(shū),兩耳不聞窗外事”,在格局與視野上不夠宏大與寬廣,且這種幾十年如一日的專(zhuān)注與鉆研具有保守性與排外性,當(dāng)在外界出現(xiàn)同樣或類(lèi)似產(chǎn)品且規(guī)格化、規(guī)模化生產(chǎn)時(shí),很難應(yīng)對(duì)這種沖擊。從本世紀(jì)初開(kāi)始,包括夏普、日立、東芝等在上世紀(jì)八九十年代出盡風(fēng)頭并在全球擁有很大市場(chǎng)占有率的消費(fèi)電子產(chǎn)品逐漸衰落,日本電子產(chǎn)業(yè)五大巨頭——日本電氣、松下電器、富士通、夏普和索尼在過(guò)去12年里市值蒸發(fā)了2/3。其中,日本電氣的市場(chǎng)份額在過(guò)去10年中減少了90%。日本《東洋經(jīng)濟(jì)》雜志對(duì)過(guò)去10年間赤字企業(yè)的排名顯示,松下、夏普、索尼分別高居第2、3和11位[10]。這些企業(yè)在全球的份額不斷被三星及中國(guó)的一些著名家電品牌所蠶食,而日本這些著名品牌的危機(jī)與其在決策時(shí)單純地追求技術(shù)的先進(jìn)性與高性能而忽視了對(duì)于市場(chǎng)的調(diào)研有關(guān)。

      (二)深陷技術(shù)主義

      日本制造業(yè)產(chǎn)業(yè)界、學(xué)者及社會(huì)民眾對(duì)于本國(guó)的工藝技術(shù)水準(zhǔn)有著滿(mǎn)滿(mǎn)的自信,并致力于將每一項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)到世界第一。但工藝技術(shù)水準(zhǔn)與產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力并不能劃等號(hào),也就是未必工藝技術(shù)水準(zhǔn)高就一定有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,而是要綜合考慮各種因素。而日本企業(yè)界長(zhǎng)期的思維慣性與制造傳統(tǒng)理念使其更關(guān)注于傳統(tǒng)工藝技術(shù)的升級(jí)改造,傾盡全力甚至不惜代價(jià)的鉆研傳統(tǒng)技術(shù)的新高度,這種唯“技術(shù)主義”至上的思維使得日本從政府到企業(yè)界到工人,都拒絕新技術(shù)的創(chuàng)新與應(yīng)用,這導(dǎo)致其一定程度上的固步自封與停滯不前,難以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的快速變化。日本的技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)從輝煌走向沒(méi)落,在當(dāng)前國(guó)際發(fā)展比較迅猛的集成電路、軟件、IT和移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)就是例證。日本半導(dǎo)體產(chǎn)業(yè)和電力機(jī)械產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家、精密加工研究所所長(zhǎng)湯之上隆所著的《失去的制造業(yè):日本制造業(yè)的敗北》一書(shū)在總結(jié)教訓(xùn)時(shí)就劍指過(guò)分追求工匠精神,一方面使企業(yè)在對(duì)市場(chǎng)需求無(wú)益的性能方面投入太多,苛求太多,致使產(chǎn)品成本過(guò)高;另一方面,企業(yè)沒(méi)有全局概念,對(duì)改變行業(yè)環(huán)境的“破壞式創(chuàng)新”反應(yīng)不足,最終導(dǎo)致決策失誤[11]。

      (三)過(guò)于追求自我

      日本工匠對(duì)于技術(shù)的全方位迷戀與全身心投入的精神固然是保證產(chǎn)品高質(zhì)量的精神支柱,但是在塑造產(chǎn)品的過(guò)程中,工匠個(gè)人在精神世界上與產(chǎn)品制造基本上是合二為一的,有不做第一、不達(dá)到最高境界誓不甘休的勁頭。而這種過(guò)于追求自我、實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值的工匠觀(guān),想當(dāng)然地認(rèn)為自己的產(chǎn)品無(wú)懈可擊、不可取代,對(duì)于現(xiàn)代大工業(yè)越來(lái)越精細(xì)化、精密化而需要團(tuán)隊(duì)合作、共同科技攻關(guān)的價(jià)值趨向相違背。尤其是在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)當(dāng)?shù)?、第四次科技革命洶涌而至的大時(shí)代背景下,經(jīng)濟(jì)模式革命、商業(yè)策略創(chuàng)新和勞動(dòng)分工流轉(zhuǎn)已悄然發(fā)生,而日本匠人這種以自我為中心、不隨機(jī)應(yīng)變、不觀(guān)科技風(fēng)云變幻的價(jià)值觀(guān)使得日本制造業(yè)的很多領(lǐng)域面臨著前所未有的危機(jī),甚至把一些產(chǎn)業(yè)鏈逼上了絕路。

      (四)缺乏性?xún)r(jià)比觀(guān)

      極致的時(shí)間、精力成本一般就意味著高價(jià)格與走向奢侈,日本幾乎所有產(chǎn)品所具有的共性即是價(jià)格高,與同類(lèi)商品相比,它的質(zhì)量可能是最好的,但價(jià)格也是最高的,而從使用壽命與使用體驗(yàn)上來(lái)說(shuō),卻未必是性?xún)r(jià)比最好的。而現(xiàn)代工業(yè)是在控制成本的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,性?xún)r(jià)比也是衡量一個(gè)產(chǎn)品能否占領(lǐng)市場(chǎng)并被消費(fèi)者青睞的重要指標(biāo),畢竟奢侈品只有極少數(shù)人能夠負(fù)擔(dān)。因此,工匠精神發(fā)揮在盡量使產(chǎn)品盡善盡美的基礎(chǔ)上,也要設(shè)置一定的邊界,如果不考慮消費(fèi)者的承受能力,單純追求技術(shù)的高端化,無(wú)限制地發(fā)揮工匠精神,就會(huì)在“邊際成本上升”及“邊際收益遞減”規(guī)律的作用下,失去它應(yīng)有的市場(chǎng)而成為有價(jià)無(wú)市的商品。湯之上隆就指出,日本企業(yè)界過(guò)度依賴(lài)匠人精神與手工藝者的技藝,而忽視了產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化與通用化,嚴(yán)重缺乏低成本量產(chǎn)能力,從而使企業(yè)在長(zhǎng)遠(yuǎn)、激烈的競(jìng)爭(zhēng)中逐漸敗北[12]。

      四、日本“工匠精神”的啟示

      日本工匠精神有其獨(dú)特的魅力,也有一定缺陷,我國(guó)工匠精神的培育與弘揚(yáng)對(duì)其要辯證看待,不可“拿來(lái)主義”,而是要從我國(guó)國(guó)情、民族特質(zhì)、傳統(tǒng)文化等出發(fā),塑造具有中國(guó)特色的工匠精神。

      (一)塑造質(zhì)量求勝的工匠精髓

      從日本工匠精神的內(nèi)涵可以看出,其對(duì)于質(zhì)量的要求、把控都朝著極致的方向發(fā)展,幾乎從事所有行業(yè)的工匠都有著對(duì)質(zhì)量的極度著迷。這一工匠精髓是我國(guó)工匠精神塑造過(guò)程中要著重學(xué)習(xí)的地方。目前我國(guó)諸多行業(yè)包括制造業(yè)在內(nèi),雖已經(jīng)有了質(zhì)量意識(shí),但在質(zhì)量追求的度上還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,市場(chǎng)上的假冒偽劣產(chǎn)品依然大量存在,因產(chǎn)品質(zhì)量而導(dǎo)致的失去市場(chǎng)占有率案例頻繁發(fā)生。將質(zhì)量意識(shí)深深植入我國(guó)工匠的從業(yè)準(zhǔn)入、職業(yè)生涯及再教育過(guò)程不僅必要,而且迫切,也將大大有利于“中國(guó)制造”向“中國(guó)質(zhì)造”轉(zhuǎn)變。

      (二)植根民族情懷的工匠底蘊(yùn)

      縱觀(guān)日本工匠精神,其有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的民族傳統(tǒng)與習(xí)慣。中國(guó)有著5000多年文明歷史和悠久的手工業(yè)歷史,優(yōu)秀、精美的手工業(yè)品飽含著工匠藝人耐心細(xì)致、專(zhuān)注執(zhí)著的理念與功夫,不僅為我國(guó)留下了很多頌口稱(chēng)道的傳世經(jīng)典故事,而且鍛造了諸多舉世聞名的手工精品,是最能夠體現(xiàn)中國(guó)工匠質(zhì)量品格的歷史見(jiàn)證。中國(guó)傳統(tǒng)工匠鍛造傳承了具有中國(guó)特色的匠人之道與工匠精神,推動(dòng)了中國(guó)由農(nóng)業(yè)文明向工業(yè)文明的轉(zhuǎn)變,是中國(guó)歷史發(fā)展進(jìn)程的重要推動(dòng)力。當(dāng)代中國(guó)工匠精神的培育,絕不能同歷史傳統(tǒng)與文化血脈相割裂,而是要在不斷吸取中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀工匠精神的基礎(chǔ)上,結(jié)合當(dāng)代中國(guó)社會(huì)發(fā)展現(xiàn)實(shí),塑造出具有民族韻味、體現(xiàn)中國(guó)特點(diǎn)的工匠精神。

      (三)整合多元要素的培植體系

      日本工匠精神的形成,是多主體、多元素共同作用的結(jié)果,除文化傳統(tǒng)外,政府的扶持、民間力量的支持、制度體系的建構(gòu)、資金的投入等均是其工匠精神獨(dú)步世界的重要推動(dòng)力量。我國(guó)工匠精神的培育也不僅僅是制造業(yè)的責(zé)任,而需要多重要素共同合作,形成合力。如政府通過(guò)多種渠道進(jìn)行資金注入、建構(gòu)扶持性制度規(guī)范、營(yíng)造良好的社會(huì)輿論等是其義不容辭的責(zé)任;行業(yè)逐步完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、對(duì)技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行深度規(guī)范等是其應(yīng)有之義;教育體系從小對(duì)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的理念灌輸,將匠人之道傳授于學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃教育之中,引導(dǎo)學(xué)生逐步樹(shù)立工匠精神的全部意識(shí)是其天然使命。

      (四)建構(gòu)性?xún)r(jià)比照的工匠追求

      如前文所述,日本工匠精神也并不全是優(yōu)勢(shì),其內(nèi)在缺陷也非常明顯,而這些缺陷又一定程度上造成了日本某些行業(yè)的嚴(yán)重衰落。我國(guó)在培育工匠精神的過(guò)程中,要從中吸取教訓(xùn),要銘記不是為了追求某種極致而去培育工匠精神,而是要使工匠精神為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù),在追求質(zhì)量、設(shè)計(jì)產(chǎn)品等過(guò)程中,要有性?xún)r(jià)比的概念,要有創(chuàng)新創(chuàng)造的理念,從而使工匠精神在生成及應(yīng)用過(guò)程中,始終都能夠緊隨行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流,而不至于在后知后覺(jué)中“掉隊(duì)”。

      參 考 文 獻(xiàn)

      [1]趙萌.百年老店超十萬(wàn)家,日本企業(yè)長(zhǎng)壽密碼[J].世界博覽,2013(17):48-49.

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      [3]汪中求.日本工匠精神:一生專(zhuān)注做一事[N].解放日?qǐng)?bào),2015-08-17.

      [4]汪中求.看日本工匠,悟“工匠精神”[J].企業(yè)管理,2016(8):33.

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      Implication, Origin, Defects and Enlightenment of Japanese Craftsmens Spirit

      Luo Chunyan

      Abstract? Japanese craftsmens spirit is composed of vocational love, professionalism, advocacy of perfection, the pursuit of beauty, unperturbability and customer-centered, which is one of the “secret weapons” that make Japans manufacturing industry strong. And its formation is based on Japans unique career culture, a stable corporate system, and its higher social status for craftsman and ethical ideology. However, there exist the defect in the spirit of Japanese craftsmen, such as the lack of the overall concept, being immersed in technologism, self-seeking, and lack of cost-effective perspective. Therefore, in the process of cultivating the craftsman spirit in China, it is necessary to shape the craftsman essence that seeks to win through quality, the craftsmans connotation that is rooted in national feelings, the cultivation system that integrates multiple elements, and the craftsmans pursuit for building a high cost performance.

      Key words? Japan; staff culture; craftsmanship; industrial culture; spiritual totem

      Author? Luo Chunyan, associate professor of Zhenjiang Technical College (Zhenjiang 212000 )

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