王彥玲
(三亞學(xué)院,海南 三亞 572000)
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展中,企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)出現(xiàn)了顯著變化,傳統(tǒng)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)或產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)逐漸變成了供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。企業(yè)要想提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,就必須從供應(yīng)鏈著手,以供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)控制企業(yè)成本。企業(yè)的傳統(tǒng)成本管理只在內(nèi)部開(kāi)展,降低成本的空間有限,供應(yīng)鏈環(huán)境中能跨組織成本管理,將企業(yè)控制成本的范圍有效拓展,使企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)得到有效提升。
以供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)管理成本是企業(yè)控制倉(cāng)儲(chǔ)、資金鏈、物流和信息等環(huán)節(jié),管理供應(yīng)原材料、出售成品、貨物到達(dá)消費(fèi)者手中這一整個(gè)過(guò)程。以供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)的成本管理能有效降低企業(yè)成本,實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益的最大化,保證企業(yè)在運(yùn)營(yíng)中能保證穩(wěn)定的盈利,協(xié)調(diào)控制企業(yè)的資金鏈、信息和實(shí)體物流。組成供應(yīng)鏈成本的因素主要是供應(yīng)鏈工作人員為了保證順利運(yùn)營(yíng)企業(yè)整體供應(yīng)鏈,在供應(yīng)鏈內(nèi)產(chǎn)生的倉(cāng)儲(chǔ)、資金、信息和物流等成本。
其中維持與協(xié)調(diào)制造業(yè)的供應(yīng)鏈通常要將有影響力的大型制造商作為中心,統(tǒng)一調(diào)控供應(yīng)鏈發(fā)展,依照市場(chǎng)的需求變化制定實(shí)際生產(chǎn)計(jì)劃,平衡整體供應(yīng)鏈。通常情況下,制造商依照產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況和經(jīng)銷(xiāo)商的訂貨量確定生產(chǎn)計(jì)劃,與此同時(shí),要將需求的零部件和采購(gòu)材料提交給上游的原料商,供應(yīng)商依照訂單量發(fā)貨??刂坪凸芾硪怨?yīng)鏈為基礎(chǔ)的成本,要整體把控供應(yīng)鏈和供應(yīng)系統(tǒng)各個(gè)環(huán)節(jié),找出能保證產(chǎn)品質(zhì)量、降低企業(yè)成本、提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有效方法,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)商、供應(yīng)商、經(jīng)銷(xiāo)商和客戶的共贏。
在以供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)管理成本的活動(dòng)中,要將客戶放在首要位置,竭力達(dá)到客戶要求。從本質(zhì)上來(lái)說(shuō),管理供應(yīng)鏈就是滿足客戶的要求,這種管理方式一方面能使企業(yè)成本得到有效降低,另一方面追求較高的客戶滿意度,從而贏得市場(chǎng)。
以供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)的成本管理活動(dòng)中,供應(yīng)鏈中全部環(huán)節(jié)的企業(yè)都會(huì)被人們當(dāng)成整體,所以參與到供應(yīng)鏈中的企業(yè)不是單一企業(yè),而是多個(gè)企業(yè)的聯(lián)合。企業(yè)在供應(yīng)鏈管理中不能只看到自己,要加強(qiáng)彼此之間的交流和合作,形成一體化理念,共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)和利益,才能共同提高其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,建立與客戶之間的新型關(guān)系,實(shí)現(xiàn)參與企業(yè)之間的共贏。
集成式管理主要是借助現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與信息技術(shù),構(gòu)架新業(yè)務(wù)流程。在如今的信息時(shí)代,供應(yīng)鏈假如不使用信息技術(shù),就會(huì)喪失原本價(jià)值。借助現(xiàn)代化的信息技術(shù),比如Point of Sales(簡(jiǎn)稱(chēng)POS)數(shù)據(jù)讀取系統(tǒng)、電子物流系統(tǒng)、物流條碼、商品條碼等技術(shù),供應(yīng)鏈的成員一方面能在短時(shí)間內(nèi)有效得到客戶需求的信息,另一方面可以及時(shí)響應(yīng)信息,使客戶需求得到及時(shí)滿足。
采購(gòu)主要是企業(yè)為了維持生產(chǎn)購(gòu)置所需物資,傳統(tǒng)認(rèn)為采購(gòu)人員往往會(huì)在采購(gòu)中撈回扣,為此企業(yè)通常都會(huì)跟蹤和限制采購(gòu)人員。另外,為了避免采購(gòu)人員利用職務(wù)撈取到過(guò)多好處,通常會(huì)采取頻繁更換采購(gòu)人員的方式,以免采購(gòu)人員借助職務(wù)進(jìn)行投機(jī)。然而這種措施經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致優(yōu)秀采購(gòu)人員充分發(fā)揮其價(jià)值,卻采購(gòu)不到企業(yè)所需要的物美價(jià)廉的物品。
在購(gòu)置物品中,需要對(duì)供應(yīng)物品分類(lèi),依據(jù)采購(gòu)物品的特征實(shí)施分類(lèi)管理和采購(gòu)。通常情況下,物品可以分為以下幾類(lèi):
(1)常規(guī)物品,在企業(yè)中主要是辦公類(lèi)耗材,比如日常消耗品、紙張、打印機(jī)和電腦等。這些常規(guī)類(lèi)物品的服務(wù)和質(zhì)量相差都較小,同時(shí)也有市場(chǎng)保證,有較多的渠道可以采購(gòu),能隨時(shí)在市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。[1]采購(gòu)常規(guī)類(lèi)物品通常不需要和供應(yīng)商構(gòu)成特殊的供應(yīng)關(guān)系,實(shí)施選擇性采購(gòu)對(duì)常規(guī)類(lèi)物品成本進(jìn)行控制。
(2)瓶頸類(lèi)物品,在企業(yè)的生產(chǎn)中有較大的需求量,能在很大程度上影響到企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)。假如瓶頸類(lèi)物品出現(xiàn)供應(yīng)不足或質(zhì)量問(wèn)題,會(huì)讓企業(yè)遭受到嚴(yán)重的損失。除此之外,瓶頸類(lèi)物品的采購(gòu)量通常不大,往往是非標(biāo)準(zhǔn)性物品,個(gè)體差異比較大,能夠獲取的途徑也相對(duì)較少,采購(gòu)量低無(wú)法吸引供應(yīng)商。所以,采購(gòu)瓶頸類(lèi)物品往往是為了將供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)降低,為此采購(gòu)人員的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和判斷能力必須要好。
(3)關(guān)鍵物品。供應(yīng)關(guān)鍵物品能在很大程度上決定企業(yè)發(fā)展,假如這類(lèi)物品的供應(yīng)出現(xiàn)不足或質(zhì)量問(wèn)題,會(huì)使企業(yè)遭受災(zāi)難性損失,在嚴(yán)重的情況下甚至?xí)屍髽I(yè)破產(chǎn)。關(guān)鍵類(lèi)物品主要是生產(chǎn)原材料,采購(gòu)數(shù)量較大。因采購(gòu)的量大且金額高,能極大吸引供應(yīng)商,大量的供應(yīng)商會(huì)參與到供應(yīng)此類(lèi)物品的競(jìng)爭(zhēng)中。采購(gòu)關(guān)鍵性物品要確保能不間斷供給原材料,保證物品質(zhì)量。在采購(gòu)中,采購(gòu)人員要將企業(yè)利益放在核心位置,盡可能降低企業(yè)的成本,促進(jìn)企業(yè)健康可持續(xù)地發(fā)展。
在供應(yīng)鏈的企業(yè)管理中,控制運(yùn)輸成本也非常重要,供應(yīng)鏈中間環(huán)節(jié)就是運(yùn)輸過(guò)程,其成本主要包括:選擇運(yùn)輸方式、運(yùn)輸決策、運(yùn)輸定價(jià)與成本等。[2]比如蒙牛企業(yè)在運(yùn)輸問(wèn)題上采取信息化建設(shè)的思想,其運(yùn)輸主要包括奶制品和奶源,并進(jìn)行運(yùn)輸?shù)膽?zhàn)略性安排與合理規(guī)劃,保障供應(yīng)奶源,并做好奶制品的銷(xiāo)售工作,使運(yùn)輸成本得到有效降低。
管理存儲(chǔ)是控制成本的一個(gè)重要環(huán)節(jié),其主要涉及的工作有庫(kù)存管理、庫(kù)存數(shù)量、基礎(chǔ)倉(cāng)儲(chǔ)等。倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)產(chǎn)生成本,就需要進(jìn)行成本管理,包括流動(dòng)性成本與固定化成本,這是倉(cāng)儲(chǔ)中必然會(huì)出現(xiàn)的成本。如今,控制倉(cāng)儲(chǔ)管理不能再全抓全管,需要對(duì)各項(xiàng)倉(cāng)儲(chǔ)工作進(jìn)行分析和整理,突出管理的重點(diǎn)。通過(guò)重點(diǎn)管理能有效控制倉(cāng)儲(chǔ)成本,降低運(yùn)營(yíng)成本。比如我國(guó)比較有名的家電零售企業(yè)國(guó)美電器,其業(yè)務(wù)已經(jīng)在全球遍地開(kāi)花,同時(shí)國(guó)美電器加強(qiáng)了與其他電器供應(yīng)商的合作,構(gòu)成了家電聯(lián)盟。在管理庫(kù)存產(chǎn)品方面,國(guó)美電器的經(jīng)驗(yàn)較為成熟,實(shí)現(xiàn)了資源和信息共享。
目前我國(guó)企業(yè)在供應(yīng)鏈方面的業(yè)務(wù)流程比較老舊,已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)當(dāng)前管理供應(yīng)鏈成本的環(huán)境,為此需要采取措施實(shí)施改造:
(1)開(kāi)放原本獨(dú)立和封閉的業(yè)務(wù)體系,加強(qiáng)和其他企業(yè)之間的融合,實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。[3]
(2)企業(yè)只留下核心業(yè)務(wù),非核心的業(yè)務(wù)讓供應(yīng)鏈其他的企業(yè)來(lái)做,明確供應(yīng)鏈中企業(yè)的具體地位。
(3)重新構(gòu)建核心業(yè)務(wù)的流程,提高業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)的連續(xù)性,有效提高服務(wù)與生產(chǎn)功能。
在以供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)管理成本的體系中,成本核算是一個(gè)重要基礎(chǔ)。傳統(tǒng)管理成本的方法無(wú)法再適應(yīng)供應(yīng)鏈需求,為此要構(gòu)建成本核算的新體系,方便核算與控制供應(yīng)鏈的成本。為此,可以采取的措施是:
(1)建立能對(duì)供應(yīng)鏈中成本問(wèn)題進(jìn)行有效處理的會(huì)計(jì)信息系統(tǒng),促進(jìn)該系統(tǒng)能和企業(yè)ERP有機(jī)融合,提供管理成本的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。
(2)在會(huì)計(jì)準(zhǔn)則外,要構(gòu)建能達(dá)到管理供應(yīng)鏈需求的成本核算方法,精確計(jì)算供應(yīng)鏈中產(chǎn)生的成本。
(3)將會(huì)計(jì)報(bào)告的格式進(jìn)行變化,體現(xiàn)出更多核算供應(yīng)鏈成本的信息。
管理供應(yīng)鏈的成本不是進(jìn)行簡(jiǎn)單的會(huì)計(jì)核算,在管理決策中發(fā)揮會(huì)計(jì)信息的價(jià)值。在供應(yīng)鏈的管理環(huán)境中,傳統(tǒng)目標(biāo)成本法依然能夠使用,同時(shí)要結(jié)合改善成本的方法和作業(yè)成本法,從而提高管理供應(yīng)鏈成本的效果。[4]為此,可以采取的具體措施是:
(1)借助對(duì)實(shí)地的調(diào)研與分析,明確供應(yīng)鏈條整體目標(biāo)成本,在源頭上對(duì)成本實(shí)施嚴(yán)格化控制。
(2)采取目標(biāo)成本管理法,供應(yīng)鏈各責(zé)任主體都要制定各自階段的目標(biāo),共同對(duì)目標(biāo)成本進(jìn)行管理。
(3)追蹤化管理業(yè)務(wù),對(duì)目標(biāo)成本、實(shí)際成本間差距進(jìn)行分析,尋找供應(yīng)鏈哪些環(huán)節(jié)較為落后,針對(duì)其不足進(jìn)行完善。在管理目標(biāo)成本的全過(guò)程中,貫穿著作業(yè)成本法,供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)被劃分成單個(gè)的作業(yè),借助將非增殖作業(yè)予以消除的方式將供應(yīng)鏈成本降低,與此同時(shí)要合理化改進(jìn)增值作業(yè)。
在發(fā)展供應(yīng)鏈的成本管理,傳遞供應(yīng)鏈的信息時(shí),利潤(rùn)分配成為重要的制約因素。構(gòu)建能合理化分析供應(yīng)鏈利用的分配機(jī)制,能使參與供應(yīng)鏈的各個(gè)企業(yè)互相信任,有效提高合作穩(wěn)定性,提高控制供應(yīng)鏈成本的積極性。假如利潤(rùn)分配不合理、不公平,會(huì)對(duì)形成管理供應(yīng)鏈成本的觀念造成阻礙,影響管理成本長(zhǎng)效機(jī)制的發(fā)揮。[5]在分配利潤(rùn)體系的構(gòu)建與完善方面,需要采取的措施是:
(1)不同企業(yè)要構(gòu)建良好的信用機(jī)制,提高企業(yè)間信任度,實(shí)現(xiàn)最大限度地合作。
(2)明確按勞分配的理念,依照供應(yīng)鏈中各個(gè)企業(yè)控制和節(jié)約成本的成績(jī)與貢獻(xiàn),明確利潤(rùn)分配額度,提高企業(yè)管理成本的積極性。
(3)構(gòu)建保障企業(yè)的有效機(jī)制,保護(hù)各個(gè)企業(yè)的合法利益,打擊非法行為。
當(dāng)前時(shí)期,管理供應(yīng)鏈成本已經(jīng)成為企業(yè)提升其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化的一個(gè)有效途徑。企業(yè)以供應(yīng)鏈為基礎(chǔ)管理成本時(shí),要對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)、運(yùn)輸環(huán)節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的成本加強(qiáng)控制,提高成本管理的有效性,推動(dòng)企業(yè)健康發(fā)展。
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