基于樸門永續(xù)理念的城市公園設(shè)計策略

王奕 張耀

摘要：對樸門永續(xù)理念進行深入分析，運用其理論指導(dǎo)城市公園設(shè)計。在基于樸門永續(xù)理念中照顧地球、照顧人類和分享節(jié)余的生態(tài)理念下，將生物協(xié)同、邊緣設(shè)計、食物森林和生態(tài)教育的設(shè)計理念體現(xiàn)在城市公園設(shè)計中。將樸門永續(xù)理念運用到城市公園設(shè)計之中，優(yōu)化城市公園的生態(tài)系統(tǒng)、豐富邊緣的視覺效果、體現(xiàn)分享節(jié)余的生態(tài)理念，使城市公園既是一個公眾休閑娛樂的場所，又是一個遵從自然的永續(xù)高效的生態(tài)體系。

關(guān)鍵詞：樸門永續(xù) 城市公園 設(shè)計 策略

引言

樸門永續(xù)理念是人們在經(jīng)歷生態(tài)系統(tǒng)逐漸崩潰的情況下，反思了人們一貫的索取方式，總結(jié)并不斷實踐得出的方法論。樸門永續(xù)并不單純地代表某—項農(nóng)業(yè)技術(shù)、設(shè)計技巧或生產(chǎn)流程等，它是一門科學(xué)，是一種生活方式，同樣還是一套應(yīng)用與整合各門學(xué)科的系統(tǒng)論和方法論。樸門永續(xù)理念精神主要是探索自然的運行模式，尋找各種可以模仿的生態(tài)關(guān)系，然后模仿它們的模式設(shè)計園林和生活，將其理論運用到城市公園設(shè)計之中，尋求人類與自然環(huán)境之間的平衡。

一、樸門永續(xù)理念釋義

（一）理念緣起

樸門永續(xù)理念首次被提出是1911年出版的《四千年的農(nóng)民：中國韓國日本的永恒農(nóng)業(yè)》，作者將“永恒”和‘‘農(nóng)業(yè)”兩個英文單詞合并形成7--個全新的理念。隨后澳大利亞生態(tài)學(xué)家Bill Morrison及其伙伴在20世紀70年代進一步豐富了其理論基礎(chǔ)，將Permaculture解釋為永久持續(xù)（permanent）與農(nóng)耕（agriculture）、文化（culture）的結(jié)合。以實現(xiàn)人類與其他所有元素在生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)永續(xù)安居為目的，指導(dǎo)人們從認識自然生態(tài)系統(tǒng)的自我運行模式以及各生物元素與自然作用的相互關(guān)系入手，效法自然的永續(xù)發(fā)展方式，規(guī)劃重建生命支撐系統(tǒng)的一系列世界觀和方法論的集合。

（二）三大生態(tài)理論

樸門永續(xù)理念最核心的三大生態(tài)理念分別是照顧地球、照顧人類和分享節(jié)余。

1.照顧地球：地球承載了一切生命，是人類的起源，是我們逐漸被破壞的家園，人類的生存依附于地球，照顧地球意味著對所有生命和無生命事物的關(guān)心，我們要進行無害和復(fù)原性的活動，積極保護、理性和節(jié)約地使用資源，不加以過渡的開采和浪費，向自然學(xué)習(xí)這種運作模式，形成能量的循環(huán)。

2.照顧人類：照顧人類是最重要的，因為盡管人類只是整個生命系統(tǒng)中的一小部分，但對生命系統(tǒng)的影響確實是決定性的。自然有其運作模式，人類也應(yīng)該形成自己的“綠色”社會模式。人類應(yīng)該互相幫助，互相支持，改變他們的生活方式，不傷害人類自己和地球，創(chuàng)造一個健康的社會。

3.分享節(jié)余：貢獻節(jié)余的時間、資源和能量，以達到關(guān)心地球和關(guān)心其他物種的目的。這意味著在滿足了自身的基本需要之后，一些節(jié)余的時間、資源和能量是否可以為那些間接為我們提供能源的自然進行回饋。人不可能孤立于社會而存在，也不會脫離與他人的關(guān)系，人類并不高于其他物種，自然資源應(yīng)該公平地被使用，分享節(jié)余以滿足其他物種的需求。

二、樸門永續(xù)理念的主要內(nèi)容

（一）整體規(guī)劃全局

城市公園是一個由許多元素所構(gòu)成的整體空間，在最初設(shè)計時，要從全局的角度對其進行整體規(guī)劃，對每個要素進行具體的分析研究，尋求其中的聯(lián)系，使每個元素都找到其相對位置。如果脫離整體，就算將一個節(jié)點設(shè)計的再完美，但是其與周邊環(huán)境相分離，那也是失敗的設(shè)計，所以擁有全局的眼光十分重要。缺乏合理、長遠、整體規(guī)劃的改造與開發(fā)會對公園原有的環(huán)境資源、社會關(guān)系以及歷史和文化環(huán)境造成永久的破壞，對公園整體和長遠的發(fā)展形成制約和負面影響。

（二）把問題看成正面的資源

一個事物都有優(yōu)點和缺點，要視用途而定。缺點可以被視為“問題”，我們可以用高度耗能的方法來“擺脫問題”，但也可以將一切事物看作正面的資源，這取決于怎么利用它們?，F(xiàn)在城市公園設(shè)計的主導(dǎo)思想是以人為本的原理，并且是關(guān)于態(tài)度的原理，一切事物都不是絕對的，總有兩面性，就像來自海洋的持續(xù)的風(fēng)對于植物生長來說是缺點，但是其運用在風(fēng)力發(fā)電時，就變成優(yōu)點了。

（三）能量循環(huán)

熱力學(xué)第二定律表明，能量總是不斷被消散，或者變得對系統(tǒng)而言難以利用。然而正是因為它的永恒循環(huán)，使得地球上的生命激增。植物和動物之間的相互作用實際上增加了區(qū)段的有效能量。傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)是用新的結(jié)構(gòu)和過程取代自然，而永續(xù)原則上是構(gòu)建自然需要的組織架構(gòu)，而不對自然進行過多的干預(yù)，設(shè)計階段需要干預(yù)的是能量的動向，暨在設(shè)計階段導(dǎo)入階段能量循環(huán)的構(gòu)建。一個好的設(shè)計可以利用進入?yún)^(qū)段的自然能量和區(qū)段本身產(chǎn)生的能量，保證完整的能量循環(huán)。如果能在區(qū)段內(nèi)形成能量循環(huán)，也就可以減少對其他能量的過度開采，形成一個可循環(huán)、可持續(xù)的系統(tǒng)。

三、樸門永續(xù)理念的城市公園設(shè)計策略

（一）生物協(xié)同

樸門永續(xù)理念中指出，多樣性的重要性不是系統(tǒng)中元素本身的數(shù)量，而是這些元素之間功能連接的數(shù)量；不是物質(zhì)的數(shù)量，而是物質(zhì)運作方式的數(shù)量。我們需要尋找的是能和諧協(xié)作的元素之間的協(xié)同。協(xié)同是圍繞中心元素的物種之間形成的緊密聯(lián)系，我們應(yīng)該關(guān)注到在森林中種植不同種類的植物之間的互利作用。奧地利的賽普·霍爾澤所經(jīng)營的科梅霍夫農(nóng)場位于土地貧瘠的山區(qū)，海拔1500米，被譽為“冷杉沙漠”，總面積為700畝，僅靠他們夫妻二人將農(nóng)場打造的生機盎然，在不使用化肥、農(nóng)藥的--情況下，產(chǎn)量卻是周邊農(nóng)戶的數(shù)倍，創(chuàng)造了歐洲農(nóng)業(yè)的奇跡。科梅霍夫農(nóng)場內(nèi)物種繁多，（如圖1）所示，賽普認為不同物種的協(xié)同共生才能生態(tài)平衡，從而形成一個可持續(xù)性的生態(tài)系統(tǒng)。無論是一小塊田地的微生態(tài)系統(tǒng)還是整個農(nóng)場的生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)，每個物種都各司其職，發(fā)揮著自己的功能，相互影響，相互作用，相互補充?？泼坊舴蜣r(nóng)場從不需要人工進行灌溉，賽普將淺根系植物與長根系植物種植在一起，長根系的植物將地下水引入地表，通過蒸發(fā)給淺根系供給水源，還可以防止水土流失。正是因為利用生物的協(xié)同運作，僅靠賽普夫妻兩人就可以經(jīng)營偌大的農(nóng)場，減少了人力資源的投入。