核桃種子育苗技術(shù)

馬成虎

核桃：別名胡桃、羌桃等，核桃具有很高的營養(yǎng)，并且風(fēng)味獨特，名列“四大干果”之首，歷來受到世界各國人民的喜愛。核桃樹抗旱、抗病能力強，適應(yīng)性廣，多種土壤都能生長良好，尤其是喜肥沃濕潤土層深厚的沙質(zhì)壤土。具有極高的栽培價值，下面我們就一起來看一看核桃種子育苗技術(shù)要點。

1 種子選擇

核桃種子的選擇一般要選擇本地適應(yīng)能力強、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、殼薄、無嚴重病蟲害、種仁飽滿、容易取仁、含油量和出仁率高、生長健壯、抗逆性強的20～40年生的盛果期優(yōu)良單株作為采種母樹。核桃采種時間一般在9月間，等到堅果充分成熟后進行，果皮顏色由青綠色逐漸變化呈黃褐色時核桃成熟。但留種用的核桃種子采收時間比食用和商品用的核桃晚13天左右進行采收，這對提高核桃發(fā)芽率很有必要。種子采收后要堆放到一起進行堆漚，除去外果皮，種用核桃不需要漂洗，可以直接進行晾曬工序，將種子放在通風(fēng)干燥處均勻攤平，間斷性的進行翻曬（攪拌）一下，切忌不能直接將核桃種子晾曬在水泥地面、木板或鐵板上進行暴曬，以免影響種子生命力。核桃種子沒有后熟期，秋季播種的種子采收后不用去皮可以直接播種，春季播種的核桃種子由于存儲時間比較長，一定要貯藏在通風(fēng)干燥處，溫度保持在5℃左右。要特別注意陳核桃不能用來育苗，（陳核桃：是指隔年或存儲多年的核桃），因為陳核桃存放經(jīng)過炎熱的夏天，種子已經(jīng)油化、燒壞種胚而已經(jīng)喪失了生命力。陳核桃外殼呈油浸狀、沾滿了灰塵、顏色暗灰色與當(dāng)年種子有明顯的區(qū)別。

2 園地選擇

核桃樹喜歡陽光，所以所選擇的土地一定要有良好的光照，可以促進果實的成長。在核桃育苗過程中不論是采用大田育苗還是自給自足的庭院育苗，所選園地都要求地勢平坦、背風(fēng)向陽、土質(zhì)疏松、土壤深喉肥沃、灌溉方便、排水良好的。選好園地后，應(yīng)在前一年秋冬季節(jié)對園地進行深翻、深耕、讓土壤冰凍風(fēng)化，一般在霜降前進行。到第二年春季播種前再進行一次深翻整地，要土細地平，提高土壤的透氣性，做到上虛下實、肥土均勻。在整地的同時要施足底肥，其中農(nóng)家肥每畝3000～5000公斤，過磷酸鈣每畝50公斤左右。整地完成后，做成寬一米的苗床備用，長度要根據(jù)地形和育苗量確定。

3 種子處理

核桃秋季播種用的種子可以帶外果皮直接播種，不需對種子進行處理工作。春季播種，首先要對種子進行處理，以確保發(fā)芽。核桃種子處理的方法有很多；冷水浸種、石灰水浸種、溫水浸種等方法，一般操作比較簡便、最常用的方法是冷水浸種法。冷水浸種法是將種子用冷水浸泡8、9天，堅持每天換一次水，并經(jīng)常攪拌，使種子充分吸水膨脹，等到部分種子開始出現(xiàn)裂口之后，撈出在土場或地面曬2小時，即可播種。

4 播種管理

4.1 播種時間：核桃在春秋兩季進行播種，秋季播種一般在10月中旬至11月下旬在土壤結(jié)凍前進行，不宜過早或過晚，否則影響發(fā)芽力。通常秋季播種可以采下種子后直接帶外果皮播種，還可以脫去外果皮、晾干后在土壤封凍前播種。秋季播種的優(yōu)點是不必進行種子處理、苗木生長健壯、春季出苗整齊。因為由于秋季播種的種子易遭受鼠害、兔害，所以在實際生產(chǎn)中很少采用秋季播種；常常更多的是采用春季播種育苗。春季播種時間一般在三月下旬到四月初土壤解凍之后進行。這時地表及土壤溫度已逐漸回升，正常播種后的25天左右即可出苗，并且出苗后正好避過晚霜。

4.2 播種：春季在播種之前要對土壤進行地膜覆蓋來提高土壤的溫度，至溫度大約達到十五度時進行播種。核桃最常用的播種方法是點播法。點播法；是在做好的苗床上按株距為15厘米，行距為20～30厘米進行點播，下種時種尖向一側(cè)擺放，種子縫合線要與地面垂直，這樣出苗后苗木根系舒展，苗莖直立，生長健壯。播種深度6～8厘米，播后覆土5～7厘米為宜，過薄了土層易風(fēng)干，影響出苗，過厚核桃易腐爛，不利出苗。播種時應(yīng)遵循秋深春淺，旱深澇淺的原則。

4.3 播種量：核桃的播種量根據(jù)株行距和種子大小及質(zhì)量的不同而有所差異，一般干核桃每畝下種100～150公斤，大約9000～12000粒，畝產(chǎn)核桃苗8000～10000株，秋季播種的帶皮核桃每畝下種400～500公斤。另外，不論是大田育苗還是庭院育苗最好方法是采用春季覆膜育苗法，這樣出苗早、出苗整齊、苗木生長健壯。

4.4 肥水管理：核桃春季播種后20天左右就可以發(fā)芽出苗，大概40天左右出齊，在此過程中要及時觀察土壤墑情，如果不是太干旱的話，出苗前就不需灌水，避免造成地面土壤板結(jié)而不利于出苗；若墑情過于干旱時可及時灌水，并進行淺耕松土。當(dāng)苗出齊后，為了加快苗木生長應(yīng)及時灌水，五、六月份要根據(jù)墑情灌水2～3次，因為這時是苗木生長的關(guān)鍵時期，結(jié)合追施速效氮肥，每畝每次追尿素10公斤，七、八月份雨量較多，可適當(dāng)追施磷鉀肥。

4.5 中耕除草：核桃春季播種后園地容易生長雜草，而且繁殖能力強，很容易造成雜草與幼苗競爭肥、水的情況，有些病、蟲在園地雜草上寄生繁衍，因此對園地及時進行中耕和除草還可以防治園內(nèi)病、蟲危害的發(fā)生。在核桃種植生產(chǎn)過程中，中耕除草不僅能改善土壤結(jié)構(gòu)、調(diào)節(jié)土壤的保肥保水能力，還可以增加土壤的透氣性，改良作物根系的供氧環(huán)境，從而促進作物根系的生長發(fā)育。在幼苗生長初期中耕深度不易過深一般為2～4厘米，后期可逐步加深到8～10厘米。中耕除草與追肥灌水結(jié)合進行，根據(jù)園內(nèi)具體情況進行2～4次，園地追肥后必須要灌水，并及時進行中耕除草。中耕除草，可有效的解決雜草與作物競爭養(yǎng)分的問題，還能減少雜草帶來的病蟲危害，從而達到促進核桃苗木健壯生長的效果。

（作者單位：731700甘肅省臨夏州積石山縣林業(yè)局）