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      含氟牙膏的發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

      2018-11-23 00:27:26謝鈺欣
      食品界 2018年10期
      關(guān)鍵詞:氟斑牙氟化物含氟

      謝鈺欣

      齲病是最常見的牙齒疾病。引起的齲病的因素有很多。食物,細(xì)菌、牙齒、唾液等因素更為重要。齲齒是第一種牙釉質(zhì)。國際公認(rèn)的齲齒預(yù)防劑是氟化物。因此,使用含氟牙膏可以預(yù)防齲齒。

      在我國,牙膏廠于1957在天津開發(fā)了第一種含氟牙膏。但原因很多。臨床應(yīng)用效果不明顯。但已經(jīng)表明氟化物牙膏在我國早期就受到了重視。正式大規(guī)模生產(chǎn)始于90年代初,但消費者真正關(guān)心的是氟牙膏對齲齒是否能起到預(yù)防作用。氟化物防齲功能多年來已得到權(quán)威部門的認(rèn)可,牙膏中氟的總氟含量應(yīng)小于0.15%,可溶氟或游離氟含量為1>0.04%(GB837—2001)。一般來說,過多的氟或太少都對健康不利。

      含氟牙膏能有效預(yù)防齲齒,但使用不當(dāng)會導(dǎo)致氟斑牙。氟是一種累積性毒物。它被迅速吸收到體內(nèi)。它沉積在牙齒和骨骼中。過量的氟化物被吸收。它會導(dǎo)致畸形、軟化牙齒、失去釉質(zhì)光澤、重牙齒發(fā)育和正常形態(tài)的喪失。氟中毒也會影響骨骼,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和容易骨折。如果人體長時間攝入過量的人體氟化物,則可能導(dǎo)致人體氟中毒。輕度中毒產(chǎn)生氟斑牙,俗稱黃斑牙,嚴(yán)重中毒可產(chǎn)生氟中毒。氟牙膏在預(yù)防口腔疾病的同時,也存在一些缺點:一是殺菌劑和藥物成分產(chǎn)生強烈的口腔組織刺激;二是藥物比例不當(dāng),容易引起口腔細(xì)菌環(huán)境不平衡,不利于預(yù)防。三是長期使用口腔環(huán)境可產(chǎn)生對口腔環(huán)境的抵抗力,降低口腔的天然抵抗能力;四由于牙齒疾病的復(fù)雜機制,單藥不能解決所有問題,各種藥物都會產(chǎn)生。這是互斥和對抗的副作用。

      由于氟化物本身也具有毒性,攝入過多會引起氟斑牙、氟中毒等。因此,氟化物預(yù)防齲齒,尤其是飲用水中含有氟化物,受到了很多批評。經(jīng)過一番痛苦的實踐總結(jié),終于達成共識:我國不宜飲用水中含氟化物的飲用水。局部使用氟化物和含氟牙膏相對而言較為方便。但到目前為止,氟牙膏中氟化物的濃度問題一直爭論不休,缺乏充足的科學(xué)依據(jù)。

      兒童牙膏中氟含量必須要低于成人牙膏。成人牙膏中的氟對于成人來說,含量是不夠的,但是它們對無氟地區(qū)兒童每天的氟化物需求,以及日常飲食中氟的攝入是足夠的。如此多的氟是非常麻煩的一個問題。氟牙癥會有風(fēng)險。因此,兒童不宜使用成人牙膏。盡量使用含氟兒童牙膏,以防產(chǎn)生氟中毒現(xiàn)象。雖然牙膏很小,但它對大多數(shù)人的健康有很大的影響。因此,對這個課題進行系統(tǒng)研究是很有必要的。

      符合國家標(biāo)準(zhǔn)的含氟牙膏,只要不吞咽,只能被牙齒吸收,不被骨頭吸收。國際醫(yī)學(xué)界幾十年的研究表明,氟化是預(yù)防齲齒的最有效的方法,而且非常安全。氟中毒可由氟進入骨引起。因此,含氟牙膏還是比較安全的。沒有必要為此擔(dān)心。不要使用于吞咽功能不良的兒童,不要在高氟地區(qū)使用,在其他地方放心。在50年代,美國齲齒的平均數(shù)量是15。香港的人們使用含氟牙膏,而香港的牙醫(yī)幾乎沒有蛀牙??梢姾栏嗟淖饔眠€是利大于弊的。

      含氟牙膏與不含氟牙膏的區(qū)別就在于只有氟化物牙膏具有防蛀作用。無氟牙膏,如普通牙膏、木糖醇牙膏、鈣牙膏等,對防蛀效果幾乎無影響。使用無氟牙膏,雖然在表面上沒有受到氟化物的影響,但與此同時也沒有起到防護牙齒的作用,長此已久,也會出現(xiàn)牙齒受損現(xiàn)象,實在是得不償失只有氟化物牙膏具有防蛀作用。無氟牙膏,如牙膏、木糖醇牙膏、鈣牙膏等,對防蛀效果無影響。使用無氟牙膏,即使每頓飯后,刷牙都要認(rèn)真、正確,幾乎沒有用??谙闾歉鼪]用。

      時代在發(fā)展,生活在進步,人們現(xiàn)在追求的已經(jīng)不只是物質(zhì)上的滿足,更是生活質(zhì)量的提高,正所謂“幸福感”。在這個甜食越來越受歡迎的時代,為了追求更高的生活品質(zhì),人們的自我防護意識也不斷加強,牙齒的防蛀成為了不可忽視的一部分,從近幾年的銷售情況和消費者的情況來看,含氟牙膏的銷售量還在逐年增長 ,受歡迎程度還在提升,由此推斷含氟牙膏的使用量和近幾年相比還會有所增加,相信含氟牙膏會越來越受歡迎

      總之,按照消費者的需求方向,開發(fā)出更高效、更持久、安全無毒的多功能牙膏。這樣才能滿足消費者日益增長的需要,提高人們的生活質(zhì)量。

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