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      細(xì)節(jié)管理在食品藥品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理中的應(yīng)用效果

      2018-11-23 00:27:26張丹丹
      食品界 2018年10期
      關(guān)鍵詞:管理制度細(xì)節(jié)實(shí)驗(yàn)室

      張丹丹

      在食品藥品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室中,針對(duì)食品和藥品展開檢驗(yàn),檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的精準(zhǔn)度以及質(zhì)量管理有著緊密的關(guān)聯(lián),只有做好的質(zhì)量管理工作,才能保障檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的可靠性。在質(zhì)量管理工作中,細(xì)節(jié)管理能夠發(fā)揮出重要作用,細(xì)節(jié)管理能夠幫助質(zhì)量管理提升管理效率和質(zhì)量,取得更優(yōu)質(zhì)的結(jié)果。

      細(xì)節(jié)管理的意義

      細(xì)節(jié)管理主要是針對(duì)事物展開的系統(tǒng)管理流程,為管理工作提供一個(gè)良好的氛圍,讓企業(yè)中的員工得到督促,讓管理制度得到落實(shí)。在檢驗(yàn)過程中讓?shí)徫宦氊?zé)能夠得到落實(shí),保障自己的工作得到順利實(shí)施。隨著社會(huì)發(fā)展,實(shí)驗(yàn)室管理工作必須要及時(shí)轉(zhuǎn)變自己的理念和方式,將管理措施及時(shí)摒棄掉,讓實(shí)驗(yàn)室的要求得到提升。通過實(shí)施細(xì)節(jié)管理能夠讓實(shí)驗(yàn)室充分調(diào)動(dòng)人力和物力,讓先進(jìn)的管理手段得到實(shí)施,保障管理工作和實(shí)驗(yàn)室資源得到結(jié)合。在質(zhì)量管理工作中,細(xì)節(jié)管理能夠發(fā)揮出積極的作用,讓實(shí)驗(yàn)室的管理現(xiàn)狀得到積極的改進(jìn)。

      實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理的現(xiàn)狀

      通過研究分析發(fā)現(xiàn)質(zhì)量管理工作存在明顯的效率低下的問題。在實(shí)驗(yàn)室中已經(jīng)具備了管理體系,但是實(shí)驗(yàn)室管理制度并沒有得到妥善的落實(shí),很多制度條例都是走形式。管理體系受到管理人員的干預(yù),其實(shí)踐并不能得到保障。實(shí)驗(yàn)室管理人員對(duì)于檢驗(yàn)工作不夠了解,造成管理制度的可行性受到影響,質(zhì)量管理的目標(biāo)也就無(wú)法得到實(shí)現(xiàn)。由于缺少管理制度,實(shí)驗(yàn)室在管理上的操作水平也十分有限。在實(shí)驗(yàn)室中已經(jīng)制定了強(qiáng)制性的管理舉措,但是在基層中的實(shí)施效果并不好。針對(duì)實(shí)驗(yàn)室的崗位也缺少職責(zé)的劃分,崗位上的管理舉措也沒有得到明確。因此管理體系缺乏落實(shí),讓管理效果受到了影響。

      細(xì)節(jié)管理在食品藥品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理中的應(yīng)用

      應(yīng)用優(yōu)勢(shì)。在實(shí)驗(yàn)室中,細(xì)節(jié)管理能夠發(fā)揮出良好的效果。在對(duì)食品和藥品進(jìn)行檢驗(yàn)最主要的目的就是完善等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),讓檢驗(yàn)質(zhì)量獲得保障,讓實(shí)驗(yàn)室能夠更加科學(xué)。細(xì)節(jié)管理是一種十分重要的管理方式,能夠?qū)⒉槐匾恼`差排除在外,讓管理質(zhì)量得到提升。在細(xì)節(jié)管理的應(yīng)用下,檢驗(yàn)人員能夠更加重視操作,主動(dòng)尋找問題,讓自己操作能力得到提升。通過規(guī)范的細(xì)節(jié)管理,能夠?qū)崿F(xiàn)針對(duì)檢驗(yàn)流程的全程管理,將不合理的情況排除在外。讓實(shí)驗(yàn)室的檢驗(yàn)?zāi)芰Φ玫教嵘€能讓檢驗(yàn)人員的專業(yè)能力取得進(jìn)步。

      應(yīng)用分析。第一,實(shí)驗(yàn)室人員首先需要明確,細(xì)節(jié)管理的應(yīng)用還需要從實(shí)際情況出發(fā),了解實(shí)驗(yàn)室實(shí)際管理細(xì)節(jié),需要將管理細(xì)節(jié)劃分成多個(gè)不同的部分,根據(jù)細(xì)節(jié)制定出完善的管理流程。在進(jìn)行工作的構(gòu)成中,檢驗(yàn)人員必須要將專門的衣服穿戴好,保證自身能夠?qū)嵤┮?guī)范的言行,具備良好的工作態(tài)度和意識(shí)。第二,在樣品送達(dá)之后,檢驗(yàn)人員首先需要對(duì)樣品的狀態(tài)進(jìn)行檢驗(yàn),對(duì)樣品的包裝和形態(tài)信息進(jìn)行詳細(xì)的記錄。若發(fā)現(xiàn)樣品和標(biāo)準(zhǔn)樣品之間存在一定差異,需要對(duì)該樣品的檢驗(yàn)做出拒絕處理。第三,在檢驗(yàn)過程中,要想獲得真實(shí)可靠的數(shù)據(jù),檢驗(yàn)人員必須要嚴(yán)格遵守儀器使用的各個(gè)流程。根據(jù)要求完成檢驗(yàn)工作,并對(duì)比檢驗(yàn)數(shù)據(jù)以及標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù),從而保障數(shù)據(jù)可靠性。還需要建立檢驗(yàn)質(zhì)量的考核機(jī)制,若一個(gè)月內(nèi)檢驗(yàn)人員出現(xiàn)了兩次以上的誤差,可以扣除部分工資。若一個(gè)月內(nèi)沒有出現(xiàn)誤差,需要對(duì)檢驗(yàn)人員提出物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣能夠在實(shí)驗(yàn)室中建立良好的競(jìng)爭(zhēng)氛圍,這樣能夠有效的提升實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)質(zhì)量。第四,在審核樣品數(shù)據(jù)的時(shí)候,如果發(fā)現(xiàn)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)之間存在很大差異,需要將差異數(shù)據(jù)標(biāo)注出來(lái)。同時(shí)需要將檢驗(yàn)人員組織起來(lái)進(jìn)行會(huì)議討論,針對(duì)誤差產(chǎn)生原因進(jìn)行分析,將經(jīng)驗(yàn)記錄下來(lái)。從人為、設(shè)備等多個(gè)方面總結(jié)出不當(dāng)操作。然后將數(shù)據(jù)誤差的樣品重新展開檢驗(yàn),第一次檢驗(yàn)數(shù)據(jù)并不錄用。第五,在實(shí)際工作中,為了保障檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,獲得更高的檢驗(yàn)質(zhì)量。例如:可以在大廳的位置上設(shè)置投訴的窗口和渠道,積極收集群眾的建議。在大廳的宣傳板報(bào)中,將檢驗(yàn)的流程和原則展示出來(lái)。在實(shí)驗(yàn)室中還需要經(jīng)常要求專家進(jìn)行培訓(xùn),不斷提高實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)水平。

      綜上所述,基于對(duì)細(xì)節(jié)管理重要作用的認(rèn)知,對(duì)實(shí)驗(yàn)室管理現(xiàn)狀進(jìn)行分析,要想在質(zhì)量管理工作中更好的應(yīng)用,主要從實(shí)驗(yàn)室人員、樣品、檢驗(yàn)過程、樣品數(shù)據(jù)、宣傳培訓(xùn)這幾個(gè)方面展開細(xì)節(jié)管理。通過細(xì)節(jié)管理的應(yīng)用,能夠讓實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量管理水平得到提升,讓檢驗(yàn)人員自身技能得到提升,使得管理制度更加科學(xué)實(shí)用,并讓管理制度得到落實(shí)。

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