智慧旅游校企合作人才培養(yǎng)模式研究

紀菲菲，田廣增

(韶關學院 旅游與地理學院，廣東 韶關 512005)

1 研究背景

隨著中國旅游業(yè)的飛速發(fā)展，信息技術在旅游行業(yè)的廣泛深入應用，智慧旅游發(fā)展迅猛，促進了旅游產(chǎn)業(yè)的轉型升級。信息技術的發(fā)展也促進了旅游品質的提升和游客體驗的改善。國務院于2009年出臺了《關于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》，其中指出“建立健全旅游信息服務平臺，促進旅游信息資源共享?！奔啊耙孕畔⒒癁橹饕緩?，提高旅游服務效率。積極開展旅游在線服務、網(wǎng)絡營銷、網(wǎng)絡預訂和網(wǎng)上支付，充分利用社會資源構建旅游數(shù)據(jù)中心、呼叫中心，全面提升旅游企業(yè)、景區(qū)和重點旅游城市的旅游信息化服務水平[1]?！边@些為我國旅游信息服務政策的制定奠定了基礎，并已將旅游信息服務、建立國家層面的旅游信息公共平臺提上了我國旅游發(fā)展的議事日程。2014年，我國旅游業(yè)發(fā)展主題被定位為“智慧旅游年”。

智慧旅游是指利用云計算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術，通過互聯(lián)網(wǎng)或者移動互聯(lián)網(wǎng)，借助便攜的終端上網(wǎng)設備，主動感知旅游資源、旅游經(jīng)濟、旅游活動、旅游者等方面的信息，及時發(fā)布，讓人們能夠及時了解這些信息，及時安排和調整工作與旅游計劃，從而達到對各類旅游信息的智能感知、方便利用的效果，是一種新型的旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式[3]。將旅游業(yè)打造為信息技術為基底的高科技、知識密集型現(xiàn)代服務業(yè)，不但能夠整合現(xiàn)有的旅游資源，還能為游客提供更加豐富、全面的旅游信息，更能使得旅游企業(yè)升級其經(jīng)營手段，使經(jīng)營活動全面信息化。

盡管智慧旅游全面促進了旅游產(chǎn)業(yè)的轉型升級，但智慧旅游從業(yè)人員卻有著無法適應現(xiàn)狀的尷尬，發(fā)展智慧旅游人才成為了目前旅游專業(yè)教育的緊迫任務。然而，現(xiàn)有的旅游專業(yè)教育卻無法做到與時俱進的相關教學，于是旅游管理專業(yè)教授的相關內容與旅游企業(yè)的實際需要之間出現(xiàn)了真空環(huán)節(jié)，旅游企業(yè)頻頻出現(xiàn)了用工荒。一方面旅游企業(yè)有著無法吸納高質量專業(yè)人才的困境。另一方面，旅游管理相關專業(yè)面臨著畢業(yè)生就業(yè)難，尤其難以在旅游相關行業(yè)有著長足的職業(yè)發(fā)展。為迎合旅游行業(yè)的最新發(fā)展趨勢，探究新型校企合作模式，本研究基于智慧旅游企業(yè)與旅游管理專業(yè)的校企合作，研究如何做到崗位和學科對接，同時為企業(yè)解決發(fā)展所面臨的對口人才緊缺的問題，有針對性地培養(yǎng)高素質人才，實現(xiàn)無縫對接，達到合作交流的雙贏局面。

2 智慧旅游企業(yè)與高校的校企合作現(xiàn)狀

我國智慧旅游企業(yè)與院校合作模式還處于初級階段，現(xiàn)有合作主要存在于傳統(tǒng)旅行社、酒店、景區(qū)等單位與旅游職業(yè)院校及高校旅游管理專業(yè)之間，現(xiàn)有的校企合作模式多引自國外高校的成熟人才培養(yǎng)模式，如美國產(chǎn)學研一體化的康奈爾模式、瑞士“店校合一” 的洛桑模式、德國的雙元制和日本的產(chǎn)官學模式等[4]。這些先進的模式對人才的培養(yǎng)有明確的目標，注重理論與實際的相互結合，為學生提供就業(yè)指導，且擁有高素質的“雙師型”隊伍，為我國培養(yǎng)了一批批的旅游專業(yè)人才。然而，隨著我國互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，智慧旅游企業(yè)遍地開花，但高校與智慧旅游企業(yè)的校企合作卻因為智慧旅游人才的培養(yǎng)問題還沒有被廣泛的落實。雖然一些高等院校的教育教學改革工程也在逐步探索如何更好地培養(yǎng)應用性復合人才，但智慧旅游方面的人才培養(yǎng)仍處于初級階段，這也為高校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)提出了新的要求。如何培養(yǎng)既有豐富的旅游專業(yè)知識，又能夠掌握和應用智慧旅游信息技術成為了現(xiàn)階段高等院校旅游管理專業(yè)亟需解決的問題[5]。

3 智慧旅游從業(yè)人員素質要求

3.1 信息技術管理和應用能力

信息技術的管理和應用能力是智慧旅游人才應當具備的素質之一。首先，能夠利用大數(shù)據(jù)，準確地獲取對旅游業(yè)務有用的信息，有效地篩查信息種類，利用收集的旅游信息解決各種實際問題。其次利用新媒體的傳播特性進行有效的信息傳播，樹立“隨地營銷”“隨時營銷”和“個性化營銷”理念，通過智慧旅游信息平臺開展高效的智慧營銷，擴大市場占有額[6]。

3.2 設備操作和運用能力

智慧旅游的發(fā)展不僅要求智慧旅游人才具備技術理論知識，也需要其掌握相關設備設施的操作和運用，如酒店在線預定管理、旅行社管理軟件、景區(qū)管理信息系統(tǒng)、旅游交通流量監(jiān)控等，利用新一代信息技術獲取旅游信息數(shù)據(jù)[7]。智慧景區(qū)、智慧酒店、智慧旅行社等企業(yè)的智慧服務設備需要專業(yè)人士的操作應用，以實現(xiàn)它在智慧服務上的價值。

3.3 創(chuàng)新能力

2020年我國將邁入全面小康社會，我國居民不斷上漲的個性化旅游需求要求智慧旅游人才能夠有針對性創(chuàng)新智慧旅游產(chǎn)品，以滿足游客個性化需求。未來的智慧型旅游人才，必須具備智慧旅游服務素質，才能適應智慧景區(qū)、智慧酒店、智慧旅行社等智慧旅游企業(yè)對人才的要求，因此旅游從業(yè)人員基于信息技術的創(chuàng)新是促進旅游業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。

4 智慧旅游人才培養(yǎng)模式依據(jù)與流程

在旅游人才的培養(yǎng)上，國外高等職業(yè)技術學校已做出了不少成功的實踐。其中，德國的“雙元制”是德國培養(yǎng)職業(yè)人才的一種有效方式，這種培養(yǎng)方式更有針對性，更重視學生的實踐能力?！半p元制”是由企業(yè)和職業(yè)院校共同擔負培養(yǎng)人才的任務，培養(yǎng)職業(yè)人才，學校按照企業(yè)對人才的要求規(guī)劃和組織教學[4]。如圖1所示，基于德國“雙元制”理念，本研究人才培養(yǎng)模式設計路徑本著以智慧旅游企業(yè)調研、智慧旅游行業(yè)發(fā)展、智慧旅游人才需求為基本依據(jù)，堅持以就業(yè)為導向、以能力為本位，把提高學生的智慧旅游相關職業(yè)能力放在突出的位置，培養(yǎng)智慧旅游企業(yè)迫切需要的高素質綜合型人才，設計符合專業(yè)特色的人才培養(yǎng)模式。高校通過對智慧旅游企業(yè)的調研、行業(yè)發(fā)展的需求和企業(yè)人才需求的評估進行智慧旅游人才職業(yè)能力的分析，進而進一步打造智慧旅游人才培養(yǎng)模式。

如圖2所示,對于智慧旅游人才培養(yǎng)模式的設計需關注和遵循四個重點，即智慧旅游企業(yè)的人才需求(專業(yè)需求)，智慧旅游企業(yè)的崗位要求(人才分類)，現(xiàn)有智慧旅游企業(yè)對人才的需求規(guī)格(目標規(guī)格)，以及高校所培養(yǎng)的智慧旅游人才在市場上的反饋情況(社會評價)。具體而言，智慧旅游人才培養(yǎng)模式的設計需從智慧旅游企業(yè)的人才需求調研開始，根據(jù)智慧旅游人才需求確定培養(yǎng)方向，根據(jù)崗位群的職業(yè)能力和素質要求，制定智慧旅游人才培養(yǎng)的目標和規(guī)格，設計智慧旅游人才培養(yǎng)模式，通過人才培養(yǎng)模式的實施，對畢業(yè)生就業(yè)的調查反饋情況，調整人才培養(yǎng)目標，進入新一輪的人才培養(yǎng)模式調整，以學生綜合職業(yè)能力的形成為目標，設計智慧旅游人才培養(yǎng)模式。

圖1 人才培養(yǎng)模式設計依據(jù)

圖2 智慧旅游人才培養(yǎng)模式設計流程

另外，在校企合作聯(lián)合培養(yǎng)人才的過程中，為了能夠培養(yǎng)出更符合市場需求的智慧旅游人才，院校層面上需要明確人才培養(yǎng)目標，即有針對性地全力培養(yǎng)符合智慧旅游發(fā)展需求的高素質智慧型旅游人才，重點解決教學內容的取舍和教學方式的轉變，使得所授課程與旅游行業(yè)發(fā)展趨勢達到同步。同時，以智慧旅游為市場導向，全力培養(yǎng)符合智慧旅游發(fā)展需求的高素質智慧型旅游人才，必須堅持“四高”的人才培養(yǎng)理念，即高比例的對口就業(yè)率，高職位的行業(yè)就業(yè)率、高比例的行業(yè)停留率、高比例的行業(yè)發(fā)展率。

5 結論

隨著智慧旅游概念的提出，我國智慧旅游企業(yè)也呈現(xiàn)了迅猛發(fā)展的態(tài)勢。如何更有效地培養(yǎng)高素質的復合型旅游人才，成為了旅游高等教育中不斷提出的問題。本研究從智慧旅游企業(yè)與高校旅游管理專業(yè)的校企合作的角度出發(fā)，提出了基于德國“雙元制”人才培養(yǎng)理念，堅持以就業(yè)為導向、以能力為本位，培養(yǎng)智慧旅游企業(yè)迫切需要的高素質綜合型人才，設計符合專業(yè)特色的智慧旅游人才培養(yǎng)模式。除此之外，本文還提出了智慧旅游人才培養(yǎng)模式的設計依據(jù)和設計流程，為智慧旅游企業(yè)與高校旅游管理專業(yè)的校企合作模式的建立提供了可借鑒的理論依據(jù)。