賀綠瑩 ,胡孟杰
(1.浙江旅游職業(yè)學(xué)院,浙江 杭州 311231;2. 浙江工業(yè)大學(xué),浙江 杭州 310014)
近些年來,隨著我國旅游行業(yè)的迅猛發(fā)展,各類旅游資源得到了進(jìn)一步的開發(fā)。其中,過去鮮為大眾熟知的古村落也在旅游行業(yè)中得到了更多的重視,大量的旅游開發(fā)企業(yè)開始逐步涉足于古村落旅游資源開發(fā)當(dāng)中。然而,古村落作為一種獨(dú)具歷史文化價(jià)值的特殊旅游資源,在開發(fā)當(dāng)中很容易造成一些難以逆轉(zhuǎn)的破壞,如何能夠在保障充分開發(fā)其旅游經(jīng)濟(jì)價(jià)值的同時(shí),也能兼顧其自身的價(jià)值保護(hù),也就成為了古村落旅游資源開發(fā)當(dāng)中極為重要的議題。
目前,我國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部與國家文物局共發(fā)布了六期中國歷史文化名鎮(zhèn)與名村名單,其中中國歷史文化名村截止到2014年最新一期名單發(fā)布,共有276個(gè),分布范圍覆蓋了多個(gè)省、自治區(qū)及直轄市。分布于不同地區(qū)的歷史文化名村不僅蘊(yùn)含了豐富的各個(gè)民族民俗文化,也蘊(yùn)含了發(fā)展?jié)摿薮蟮穆糜钨Y源。經(jīng)過統(tǒng)計(jì)整理,如下表1的數(shù)據(jù)顯示了目前中國歷史文化名村在各地區(qū)分布情況。
表1 中國276個(gè)歷史文化名村分布情況
由表1可以看出,目前我國歷史文化名村是以山西省、浙江省、福建省、江西省、安徽省、貴州省幾個(gè)省份最為豐富,豐富的基礎(chǔ)性古村落資源為旅游開發(fā)提供了基礎(chǔ),文章將選擇其中3個(gè)古村落,進(jìn)行旅游資源開發(fā)的情況分析,揭示出中國目前傳統(tǒng)古村落旅游資源開發(fā)的基本現(xiàn)狀。
1.山西古村落。盡管多年來隨著中國城鎮(zhèn)化水平不斷提高,古村落消失的情況一直在不斷地的發(fā)生,但是山西作為中國的文化大省,當(dāng)今仍然有很多鮮為人知的古村落有待傳承與保護(hù)。我國住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部與國家文物局公布的六期中國歷史文化名村名單有關(guān)山西的部分,進(jìn)一步明確了有待保護(hù)與傳承的山西省古村落。名單中的山西省名村截止到2014年第6期為止,共有30個(gè)古村落入選,如下表2所示。
表2 山西省30個(gè)歷史文化名村
通過大量資料整理分析顯示,山西省30個(gè)古村落所蘊(yùn)含的歷史文化及地理風(fēng)貌等都獨(dú)具各自的特色,可謂蘊(yùn)含了豐富的旅游資源。如臨縣磧口鎮(zhèn)西灣村擁有豐富的明清歷史文化旅游資源,擁有幾座城堡式建筑群的村落獨(dú)居特色。陽城縣北留鎮(zhèn)皇城村,則是康熙皇帝老師故居,村落中擁有典型的古代官宦家具建筑,別具特色。介休市龍鳳鎮(zhèn)張壁村,則是匯集了多個(gè)朝代的遺留古跡,從上周古代遺址,到隋唐地道、金代墓葬、元代戲臺,乃至明清民居,各朝代遺留建筑保存完好,濃縮在0.1平方公里之內(nèi),被稱之為袖珍小城。還有諸多諸如此類的獨(dú)居特色的古村落,可見,山西省古村落從蘊(yùn)含的文化歷史價(jià)值到現(xiàn)行的保存的地理建筑風(fēng)貌,都蘊(yùn)含了大量的旅游資源,這為旅游資源開發(fā)提供了基礎(chǔ)。
2.浙江省古村落。同樣作為文化大省的浙江,同樣也擁有著數(shù)量龐大的古村落,近些年披露的6期名村名單中共有28個(gè)名村,如下表3所示。
表3 浙江省28個(gè)歷史文化名村
浙江省28個(gè)古村落同樣蘊(yùn)含了豐富的旅游資源,如武義縣俞源鄉(xiāng)俞源村擁有數(shù)量龐大的明清古建筑,根據(jù)村中族譜記載,該村也是明朝開國皇帝朱元璋的軍師劉伯溫所設(shè)計(jì)。武義縣武陽鎮(zhèn)郭洞村擁有超過六百年歷史,除了豐富的歷史文化資源,自然風(fēng)貌上也獨(dú)居特色,且當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)豐富的特產(chǎn)美食。其余二十多個(gè)古村落同樣擁有豐富的旅游資源,不再贅述。
3.福建省古村落。 福建省當(dāng)今存世的古村落僅次于山西與浙江,擁有豐富的歷史文化旅游資源,相對來說,由于地理位置的特殊,除了豐富的人文旅游資源外,古村落旅游資源也極其的豐富。
表4 福建省27個(gè)歷史文化名村
福建省27個(gè)古村落同樣蘊(yùn)含了豐富的旅游資源,如南靖縣書洋鎮(zhèn)田螺坑村是一個(gè)土樓村落,村落主要由3座圓形、1座方形及1座橢圓的建筑組成,極具地方特色,建于清嘉慶元年(1796年),數(shù)年后,又在周圍建立了振昌樓、瑞云樓、文昌樓,建筑群在群山環(huán)抱之中,居高俯瞰,像一朵盛開的梅花點(diǎn)綴在大地上,渾然天成。其他村落各具特色,文化底蘊(yùn)深厚,為旅游資源開發(fā)提供了基礎(chǔ)。
除了浙江省、福建省、山西省外,其余各省、自治區(qū)及直轄市也擁有各自特色、文化底蘊(yùn)豐富的傳統(tǒng)村落,為當(dāng)?shù)氐穆糜问聵I(yè)、文化傳播做出了巨大貢獻(xiàn)。
中國傳統(tǒng)古村落本質(zhì)上不僅僅是 “古建筑旅游”,更是對本地傳統(tǒng)日常生活、習(xí)俗慣制、行為景觀、民俗文化等的具體體現(xiàn),是當(dāng)?shù)孛袼椎募斜憩F(xiàn)形式。但是,目前對于古村鎮(zhèn)旅游研究仍然聚集于保護(hù)與開發(fā)的雙向關(guān)系,較少地從人類學(xué)、歷史學(xué)、環(huán)境學(xué)等多個(gè)視角對古村鎮(zhèn)進(jìn)行深入剖析,對于古村鎮(zhèn)旅游的可持續(xù)性發(fā)展,生態(tài)保護(hù)、社區(qū)管理、體制建立市場拓展等研究還需要進(jìn)一步的研究[1]。
1.傳統(tǒng)古村落旅游資源特點(diǎn)。 當(dāng)前中國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提升了人民的生活水平,出門旅游成為時(shí)尚首選,對旅游目的地的選擇也要求其具有多元化的文化內(nèi)涵,這便是客戶需求帶動(dòng)了商家品質(zhì)的提升。僅以當(dāng)前熱門的傳統(tǒng)古村落旅游為例,因其時(shí)尚和熱門,因此古村落也成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)[2]。我國正處于發(fā)展時(shí)期,剛從農(nóng)業(yè)大國向城鎮(zhèn)化國家邁進(jìn)?,F(xiàn)留存下來的傳統(tǒng)村落數(shù)量龐大,這些古村落中當(dāng)數(shù)徽州古村落代表西遞、宏村和江南古鎮(zhèn)周莊和同里最出名,特色也是最具典型性。這些古代遺存的古村落因各地的旅游資源特色不同,因此在形成機(jī)理上存在差異性。借助古老村落打造某地旅游資源,是一種較為特殊的人文旅游資源,因其獨(dú)特性煥發(fā)出強(qiáng)大的生命力,其開發(fā)前景廣闊,這種旅游資源的開發(fā),對傳播傳統(tǒng)文化、厚實(shí)傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)極具社會(huì)意義。正因?yàn)槿绱?,一部分學(xué)者指出,在開發(fā)某一古村鎮(zhèn)時(shí),更需注重對此地文化底蘊(yùn)、自然環(huán)境及民俗風(fēng)情等方面的挖掘和開發(fā)[3]。
2.關(guān)于傳統(tǒng)古村落旅游資源的評價(jià)。 如何客觀地評價(jià)傳統(tǒng)古村落這一旅游資源,為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的發(fā)展提供有效而寶貴的意見,切切實(shí)實(shí)地促進(jìn)當(dāng)?shù)毓糯迓渎糜螛I(yè)的可持續(xù)發(fā)展,就目前而言,關(guān)于這方面的研究很少,僅從現(xiàn)有的一些研究成果來看,其評價(jià)目的多指向模糊,多用定性評價(jià)少有定量評價(jià),其評價(jià)的方法也老化且單一,加上不健全的評價(jià)指標(biāo)體系,導(dǎo)致評價(jià)結(jié)果一直不盡如人意[4]。以往的老評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)主觀面多,現(xiàn)急需引入更加客觀、綜合的評價(jià)方法及多套定量評價(jià),以科學(xué)的態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)胤治隹陀^量化數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,逐步形成一套較為完備的古代村落旅游資源評價(jià)體系以供保護(hù)和開發(fā)其優(yōu)勢旅游資源[5]。
3.傳統(tǒng)古村鎮(zhèn)旅游資源的保護(hù)研究。 開發(fā)一個(gè)古村落的旅游資源,在開發(fā)的同時(shí)又要保護(hù),這是一種即相互依存又互相矛盾的。當(dāng)前我國傳統(tǒng)古村落的保護(hù)和發(fā)展陷入了諸多困境,是因?yàn)楝F(xiàn)行的《文物保護(hù)法》《土地管理法》等法律法規(guī)限制了古村落旅游發(fā)展的腳步。比如某一傳統(tǒng)村落已經(jīng)被作為文物保護(hù)起來后,其建筑產(chǎn)權(quán)就不再屬于居民,居民對這所建筑的維修等工作就得嚴(yán)格按照審批手續(xù)來進(jìn)行,這一手續(xù)復(fù)雜又繁瑣,因此常常導(dǎo)致一些損壞了的建筑無法及時(shí)得到維修[6]。另外,法律規(guī)定文物的維修也需按照嚴(yán)格的“資質(zhì)等級準(zhǔn)入”制度,因此,受地域和文化的限制,有能力有資格承擔(dān)維修工作的人也極少,因此,即便符合資質(zhì)的單位也很難恢復(fù)建筑和文物原有的風(fēng)貌。很多的地方勉強(qiáng)盲目復(fù)制古村落旅游資源的結(jié)果,就使得古村落旅游資源大眾化、無特色,“原真性”缺失漸重,原有的古村落文化及特色都破壞被碎片化,使得當(dāng)前國內(nèi)的古村落旅游出現(xiàn)了瓶頸,無法延續(xù)可持續(xù)發(fā)展[7]。
在這種窘境下,怎樣才能在充分保護(hù)古村落的前提下使古村鎮(zhèn)旅游資源實(shí)現(xiàn)最大價(jià)值化的挖掘和開發(fā),成為了學(xué)術(shù)界和旅游界面臨的首要問題。很多學(xué)者提倡古村鎮(zhèn)保護(hù)和利用形成良性互動(dòng),實(shí)施一種保護(hù)性的開發(fā)模式,對古村鎮(zhèn)保護(hù)和開發(fā)其旅游資源的生態(tài)、文化時(shí),用行政法律手段對開發(fā)和旅游行為監(jiān)控護(hù)航,逐漸形成古村鎮(zhèn)旅游資源保護(hù)的第一部框架[8]。
1.古村鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品的開發(fā)現(xiàn)狀。 從以往的經(jīng)驗(yàn)來看,開發(fā)一個(gè)地方的古村落旅游資源要先從其地脈和文脈兩個(gè)方面的本底要素來發(fā)掘資源,然后深入結(jié)合周邊的旅游環(huán)境特點(diǎn)來設(shè)計(jì)出一套或幾套適銷對路的旅游產(chǎn)品,以保護(hù)所開發(fā)古村落的市場競爭力。當(dāng)前的古村鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品過于單一、無特色及大眾化,根本滿足不了游客對旅游目的地多樣性、個(gè)性化和多檔次的需求。為了避免出現(xiàn)這種受困窘境的出現(xiàn),有些學(xué)者從游客體驗(yàn)需求和游客經(jīng)濟(jì)因素來思考,提出了古村鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品開發(fā)時(shí)關(guān)注體驗(yàn)型、文化型的觀點(diǎn),并設(shè)計(jì)出多套較為實(shí)用的古村鎮(zhèn)旅游產(chǎn)品體驗(yàn)型產(chǎn)品,由此打破了以往單一看景的古村鎮(zhèn)旅游模式,進(jìn)一步把古村鎮(zhèn)旅游的內(nèi)涵和形式推進(jìn)并實(shí)現(xiàn)了價(jià)值最大化[9]。
2.關(guān)于古村鎮(zhèn)旅游的區(qū)域競合現(xiàn)狀。就其分布而言,我國的古村落旅游資源呈現(xiàn)出即有地域差異又相對集中的特點(diǎn),特定的自然景觀和民俗文化,使得這些較為集中的古村鎮(zhèn)分布在不同的行政區(qū)域,給人一種空間認(rèn)知上的相似感、出現(xiàn)旅游產(chǎn)品相似甚至雷同的問題。針對某一區(qū)域中的這些問題,很多學(xué)者認(rèn)為同一地區(qū)的古村落旅游開發(fā)應(yīng)該加強(qiáng)區(qū)域合作,排除一切影響合作的障礙,建立一套互利共贏的機(jī)制,構(gòu)建同區(qū)域旅游品牌。此外,還得根據(jù)市場刺激引入競爭機(jī)制,使得“鯰魚效應(yīng)”充分刺激各處古村落旅游的危及意識,保持其活力和創(chuàng)新點(diǎn)[10]。
比如,劉佳等人在針對江南六大古鎮(zhèn)通達(dá)度及連接度方面進(jìn)行了定量分析,利用的是空間結(jié)構(gòu)分析法。而杜雙燕則從空間結(jié)構(gòu)考慮,提出將交通要道與旅游路線等把渝東南各地的古鎮(zhèn)串聯(lián)在一條線上,實(shí)現(xiàn)了空間結(jié)構(gòu)有效整合和整體優(yōu)化。可見,對我國古村落旅游的研究,學(xué)者們更多的是從空間整合來思考,形成的基本框架是旅游區(qū)競合模式。但對如何保護(hù)地域特色實(shí)現(xiàn)差異性,使得古村落之間互補(bǔ)發(fā)展則缺乏深刻思考,對古村鎮(zhèn)旅游競爭合作的多種要素、多個(gè)層次以及多方渠道等方面都還缺少深入研究,還沒有能夠切實(shí)地從本質(zhì)上提高我國古代村落旅游開發(fā)的區(qū)域競爭力。
3.關(guān)于古村鎮(zhèn)旅游的開發(fā)模式現(xiàn)狀。 總的來說,我國的傳統(tǒng)村落在歷史演變過程中有共性的遺存和開發(fā)價(jià)值,但是每一個(gè)地方的古村落的發(fā)展又各自有自己的特色,因此在進(jìn)行旅游開發(fā)時(shí),切不可照搬照套,看著葫蘆畫個(gè)瓢,而是要充分考慮該村落的文化底蘊(yùn)和自然景觀以及民風(fēng)民俗來深入發(fā)掘和開發(fā)旅游資源,逐步形成百花齊放式的開發(fā)模式。與此同時(shí),在其開發(fā)過程中,把過時(shí)的服務(wù)盡快更新起來。
4.古村鎮(zhèn)旅游地的經(jīng)營管理現(xiàn)狀。 旅游地經(jīng)營管理涉及到管理體制、經(jīng)營模式等方面的問題。調(diào)查研究表明,我國各地的傳統(tǒng)古村落旅游經(jīng)營還處于摸索管理的階段,需要摸索者在艱難前行中不斷改進(jìn),努力把單一化的古村鎮(zhèn)旅游管理體制發(fā)展成為多元化、復(fù)雜化、多利益化相互交織的模式??梢?。對古村鎮(zhèn)旅游地的經(jīng)營管理研究已然成為了學(xué)術(shù)界和旅游界不得不重視的重點(diǎn)課題。
研究古村鎮(zhèn)旅游的發(fā)展問題,要圍繞著自然環(huán)境與人文環(huán)境來大范圍地展開研究,可是這種單一化的研究方法促進(jìn)不了研究的深入。首先,從環(huán)境影響方面來講,一是雖然旅游地部分旅游收入為資源開發(fā)和維護(hù)環(huán)境提供了財(cái)政支持,但是因?yàn)槁糜稳藬?shù)增長過快、客流分布不平衡及開發(fā)過度等問題造成了旅游地接待超負(fù)荷和環(huán)境污染嚴(yán)重等問題;其次,從人文環(huán)境影響方面來講,游客的到來使得古村落文化低俗化、失真化、景區(qū)內(nèi)部空心化等問題,但又可以使當(dāng)?shù)鼐用衲芘c外界經(jīng)濟(jì)文化互通,提高了當(dāng)?shù)鼐用竦慕?jīng)濟(jì)水平和生活質(zhì)量。
現(xiàn)階段,我們的古村落旅游資源發(fā)展還處于摸索階段,處于走向成熟時(shí)期。在查閱大量的文獻(xiàn)資料后進(jìn)行分析,筆者認(rèn)為我們在研究古村落旅游時(shí)其廣度和深度都有了很大的進(jìn)步,特別是最近幾年研究的步伐明顯加快了,取得了很多有價(jià)值的成果,這些成果對我們進(jìn)一步研究和發(fā)展我國古村落旅游具有較大指導(dǎo)意義的。
我們在研究我國傳統(tǒng)古村落旅游資源時(shí)還有很多探尋的空間。這些空間包括,研究視角:需要成熟學(xué)科支撐、社區(qū)生產(chǎn)生活演進(jìn)問題、村落制度變遷問題、旅游地環(huán)境監(jiān)控治理問題等;研究方法:急需將調(diào)查法、計(jì)量法以及一些環(huán)境研究的工具引入到開發(fā)工作和經(jīng)營管理中,采用定量化、實(shí)驗(yàn)性的研究方法,來透視和看清此類旅游發(fā)展的規(guī)律和特點(diǎn);研究深度:采用最新研究方法剖析古村落旅游發(fā)展中的共性與個(gè)性,逐層深入分析本質(zhì),把握住其作用機(jī)理及演變的規(guī)律,盡可能避免看問題表面化,以此來拓展和強(qiáng)化開發(fā)和管理理論的積累;研究廣度:主要辦法就是針對古村落旅游管理資源開發(fā)和經(jīng)營的案例,比如江南古鎮(zhèn)、皖南古村落以及川西古鎮(zhèn)等影響較大的古鎮(zhèn)旅游地的開發(fā)和經(jīng)營,來比較集中地研究其保護(hù)和開發(fā)的經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)研究體系的進(jìn)一步完善。做到這些,我們的傳統(tǒng)古村落旅游資源開發(fā)才能更具有科學(xué)性、合理性和可行性。