我聽到，一聲離裂的炸響

顏曉丹，廣西作家協(xié)會會員，從事文學(xué)編輯工作20年。早年主要從事報告文學(xué)寫作，寫有報告文學(xué)20多萬字。近年主要從事散文創(chuàng)作，在《廣西文學(xué)》《紅豆》《南方文學(xué)》《河池文學(xué)》等刊物發(fā)有作品，有作品入選2015年《廣西文學(xué)》散文新銳。

一

一片葉子，似乎在用它細(xì)密的鋸齒拒絕一切，但它光澤明亮、溫柔細(xì)絨的外表總讓人忍不住想輕握手中，輕輕撫摸，然后細(xì)細(xì)回想那縱橫交錯的葉脈里的無數(shù)光陰。

你一定知道，這就是茶樹葉了。

但現(xiàn)在我要說的只是六龍茶，是“六位時成，時乘六龍以御天”的極品茶葉。一個御天的茶品，究竟承載了多少時空的轉(zhuǎn)移和交割？我知道，這里面一定有一個很長的故事。

其實(shí)，所有的故事都在茶里。

紅梅洗凈雙手，端坐桌前，現(xiàn)在，她要為我們泡上一杯上好的六龍茶。這一路聽她講了太多關(guān)于六龍的茶事，一個全身充滿茶味的女子，總有一股特別的古典的韻味，20年了，這一路茶事走來，已然洗去浮躁、奢華，沉淀著歲月淡淡的馨香。

我也端坐桌前，期待這一次美好的品茶。

紅梅手勢嫻熟、優(yōu)雅。玻璃蓋碗預(yù)熱、小袋茶葉拆封倒入，手按蓋子、抬起，然后，輕輕搖晃，于是，那些被封存了許久的茶香，在這樣的熱和碰中，如一個出浴的少女，慵懶地舒展、釋放身姿。我接過茶杯，深深地吸一口這馥郁的濃香。我的樣子一定是未曾聞過好茶的愚樣。

一片茶葉，據(jù)說它薄薄的體內(nèi)蘊(yùn)含有300種芳香因子，這世上能完全品嘗到這么多茶香的人幾乎沒有。在茶香的世界里，我只是一個初次闖入的新奇者，現(xiàn)在還想成為一個真誠的探索者。我已經(jīng)被紅梅的講述深深迷住了。其實(shí)，每一道茶香就是一個故事，那飄散出來的縷縷香味就像一個脾性變化多端的女子，讓人時而莞爾，時而粲然，時而掩口，時而粲齒，每一種樣子都惹人心動。茶香也如一個靈性之物，同一種茶葉會因土質(zhì)、溫度、濕度、采摘時間、炒制的火候不同而散發(fā)不同的香味，展現(xiàn)不同的品質(zhì)。古人品茶時要焚香聽琴，不僅僅是想營造一種氛圍，還因?yàn)?，茶香在檀香與琴聲的呼喚中蘇醒，然后與之共舞，在舞蹈的輕柔緩急中散發(fā)出不同的味道。這是不是太玄乎了？于是我輕抿第一道茶，濃郁的香氣霎時在我的嘴里游走，我似乎聽到麥浪翻滾的聲音，一片稻香朝我奔涌而來，我放開胸懷，放下執(zhí)念，一杯接一杯，享受這隨波逐流的愜意。恣意間，第二種茶已然泡好，那是早已聞名的巖赤金芽，金毫顯露，明艷動人，忍不住抬手，又一杯流進(jìn)我的嘴里。瞬間，一股濃郁的炭燒咖啡之味在嘴里彌漫，似炎熱天空下異國女子的熱情飛舞，媚眼間草木頓失光芒。我有些驚異，抬眼望紅梅，期冀得以解惑。紅梅輕笑道，每個人的品茶體驗(yàn)都會因人而異，這就是茶道的樂趣……還沒回過神來，第三種茶又遞到我的面前。細(xì)細(xì)聞之，竟是一種別樣的清甜。輕嘗一口，那回蕩在嘴里的咖啡味迅速退卻，一股玉米須的清香占領(lǐng)整個口腔，進(jìn)而咽、喉、腸、胃……直至漫延全身，這冰火兩重天的極致，讓人不由得動容。

見我有了別樣的體驗(yàn)，紅梅又開始講述下一個茶事。很多年前，她與同事開始經(jīng)營河池第一家御壺春茶莊時，便已天南海北地去品茶、購茶。有一款茶，一杯喝下去，背脊突然發(fā)出一種熱量，讓手、腳、全身都有了感應(yīng)，那是一杯讓她刻骨銘心的茶，可惜已成絕品。紅梅嘆息?，F(xiàn)在，再也尋不到這樣的茶味了，因?yàn)檫@樣的茶，一定需要有幾十年炒茶功力師傅用經(jīng)驗(yàn)、耐心、火候精心炒制。如今，人心已經(jīng)越來越浮躁，那樣的茶味，再也品嘗不到了……紅梅有些惆悵。

我相信，是這種種的“惆悵”讓紅梅提醒自己要用心去經(jīng)營每一道茶。那年，紅梅和她事業(yè)上的伙伴不惜重金從安徽請來有20多年炒茶經(jīng)驗(yàn)的戴師傅，為六龍茶業(yè)炒制翠片茶。他們都明白，只有人的雙手，才懂得力道的輕重緩急，當(dāng)手的溫度滲進(jìn)茶葉的每一段神經(jīng)末梢，進(jìn)而摸清茶葉的脾性，才能讓每一片茶葉相差無幾，才能炒制獨(dú)一無二的翠片茶。如此用心，進(jìn)度必定緩慢，炒茶的戴師傅沉心靜氣，每天細(xì)聽慢作、心手合一，但每天最多也只能炒制五斤，這樣的進(jìn)度，根本跟不上賣茶的節(jié)奏，但他們不急，炒茶和品茶一樣，需要靜下心來，需要慢慢復(fù)慢慢。在這浮躁的俗世中，只有用心經(jīng)營，才會為自己贏得一片明凈。

我們所在的茶室的門外，正是六龍茶廠。和想象中的不太相同，茶廠外表樸拙、沉默，透著歲月深深的印痕。廠房還保留著60多年前的建筑，那些泛著青苔的石頭讓人一望就看到了故事，關(guān)于六龍茶的故事。

制茶車間里飄出縷縷茶香，這是正午，萬物昏睡。我們換鞋進(jìn)入，那里只有兩個師傅在安靜沉默地工作，我們和他們一起，都被包圍在濃得化不開的茶香里。這方天地，已然是另一個世界，茶香繚繞，自帶仙氣……

二

《周易·乾·彖》道：“六位時成，時乘六龍以御天?！?“時”為因時，“乘”為駕，“六龍”即乾卦飛、潛、躍等六龍，“御”為駕御。憑因不同時機(jī)分別運(yùn)用飛、潛等六龍以駕御天道。天道，就要懂生之沉浮，“天生五材，民并用之，廢一不可”。金木水火土，分時化育，以成萬物，萬物而為天地。懂天道，才能成萬物，才能和而不同，矜而不爭，以純凈和真實(shí)撫慰浮躁的人心，成就與世無爭的獨(dú)立。

這，便是六龍茶名的起源。

追著這起源，我們來到六龍茶的原始之地。

今天天氣微涼，還有細(xì)細(xì)的雨絲，在云霧繚繞的龍馬群山間，占地2000多畝的六龍茶樹基地，丘陵起伏，滿眼皆綠，連空氣都泛著茶樹的清香。一位阿婆在低矮的茶樹間采摘嫩葉，阿婆滿面皺紋，慈眉善目，在與紅梅打招呼的瞬間，十幾枝嫩葉已被收入囊中。不用猜，這一定是老茶農(nóng)了，許是阿婆小時候，就是她的媽媽帶著她在這里采茶。阿婆60歲的樣子，已看過了歲月，走過了風(fēng)雨，但這里栽種茶樹的歷史，卻已有了800多年！歲月更迭間，不知汲取多少天地的精華，茶樹們在得到一遍遍的疏理與呵護(hù)后，早已打通葉脈，理順氣息，所以才生得如此健康，才鎖得住如此香味。茶樹在經(jīng)年的生長中會產(chǎn)生變異，因此早在20世紀(jì)六七十年代，龍馬茶葉基地就對原生茶樹進(jìn)行了一次系統(tǒng)的改良，讓六龍茶在品質(zhì)和產(chǎn)量上都有了一次質(zhì)的跨越，如今市場上六龍茶所用的茶青大部分采自茶樹齡至少在三十年以上甚至更為久遠(yuǎn)的茶樹，這在市場上是很罕見的。從那些低矮密集的茶樹根中，從那些灰白粗糙的皮囊，人的肉眼永遠(yuǎn)看不到的微生物所釋放出的強(qiáng)大的活力與生命力，每一分每一秒，都在演繹著一個植物世界的經(jīng)久秘密。

不遠(yuǎn)處，幾位茶農(nóng)沿著丘陵蜿蜒而下，藍(lán)色的粗布衣裳、竹編的小巧背簍，輕聲笑語間，已從身邊低矮的茶園輕身掠過，好一派世外桃源的景象。紅梅說我們往下走吧，體驗(yàn)其中的氛圍，你會喜歡的。其實(shí)從在路口看到的第一眼開始，我已經(jīng)喜歡了。茶園，這是一個多么美好的字眼??！

水汽氤氳中，一條石板路連著一個又一個山頭，下坎、上坡、拐彎，再重復(fù)，我們終于到達(dá)山頂上的涼亭，那是一個可以極目遠(yuǎn)眺的所在，這樣的時刻，我想起那句話：時光未央，歲月靜好……

這樣的時刻，這樣的情境真的很適合回憶。

往事并不如煙……

10多年前，紅梅還是一個青澀的少女，當(dāng)許多同齡人總在夜色迷茫中尋找青春的出口時，紅梅卻在結(jié)束白天的工作后選擇了親近神奇的茶藝。燈光下，她沉迷于夜復(fù)一夜的沏茶、賞茶、聞茶、飲茶和品茶，這一切讓她流連忘返、欲罷不能。不久，她在朋友的引薦下與兩位志同道合的朋友開啟了河池第一家茶藝館——御壺春，開始了河池茶文化的開創(chuàng)與推廣，直至后來他們一起組建了“六龍團(tuán)隊”，一起承包南丹六寨的六龍茶廠，從而開始了產(chǎn)、研、制、銷一條龍的六龍茶產(chǎn)業(yè)。

現(xiàn)在，我們就站在六龍茶的出發(fā)地。從青春年少到四十芳華，從深迷茶藝到成為企業(yè)的合伙人，這么一路走來，是不是很有成就感？我這樣問紅梅。她淺淺一笑，說沒那么夸張，反正就這么過來了，不覺得有什么特別。短短數(shù)言，掩藏了多少曲折和起伏！我想，她就是這樣的紅梅吧，六龍團(tuán)隊就是這樣的團(tuán)隊吧，不驕、不傲、不躁……每個人都把自己活成一杯沁人心脾的茶。

紅梅突然問我要不要喝冷茶。冷茶？我有些奇怪。就是冷水泡的茶呀！我的好奇心被勾起了。在我對茶的有限認(rèn)識里，喝冷茶是有害的，違背茶的養(yǎng)身原則。難道這冷茶竟有不同？只見紅梅從包里拿出兩袋小包裝茶葉，倒進(jìn)我們帶來的兩瓶礦泉水里，靜置片刻，茶葉在水中像一朵小花慢慢盛開。我有些期待，然后，我也慢悠悠地，一邊細(xì)細(xì)品茶，一邊聽她講那些久遠(yuǎn)的茶事。說話間，似乎有一朵丁香的氣息在我的嘴里慢慢綻放。很快，那氣息在全身游走，就像被打通任督二脈，全身通透。為什么會這樣？我實(shí)在疑惑。于是，在這個四野都是茶香的丘陵間，又一個茶事在風(fēng)中緩緩展開……

那年夏天，紅梅與家人一起正在為打油茶做準(zhǔn)備，家人用冷水泡了一盆茶備用。后來剩下不少，紅梅一個順手，把半盆茶水倒進(jìn)清洗池里。瞬間，一股淡香氤氳而起，紅梅是對茶香極敏感之人，這從未聞過的茶香讓她有些驚異?；氐讲鑿S后，她便開始查閱史料，與茶師交流認(rèn)識。在日夜的研習(xí)中，在無數(shù)次對溫度、火候的掌控中，茶師終于研制出適合人體養(yǎng)身的六龍冷水茶！前些日子，南丹與荔波召開旅游合作交流會，其間與會人們到六龍茶園參觀，紅梅供出這一款新穎的冷水茶品。客人們在品嘗之后的愉悅與贊美，讓他們收獲了最大的幸福。

紅梅的敘述輕松、愉悅，連著我也變得輕松愉悅起來，那是一個人對茶的鐘情與喜愛到了極致后所帶給旁人的美好體驗(yàn)。在這廣闊的丘陵間，有著她與事業(yè)伙伴更多的期盼：草海、紅楓、白果林、梯級河流、民宿、茶食……那是所有喜愛自然、喜愛田園的人心之所向，他們是要在這里建造這樣一個所在，成為桃源之士神往的土地。

說話間，天空已經(jīng)放晴了。這時候的茶園，有許多繽紛的蝴蝶在飛舞，辛勤的蜜蜂也在嗡嗡作響，天空不時有群鳥掠過，一切生靈在和諧中生長，而我們，是其中的一分子。

三

六龍茶樹的種植已有800年歷史，這已經(jīng)是一個很古老的茶樹種了，宋元華彩、土司風(fēng)雨、民國風(fēng)云，每一道年輪都在述說著歲月的風(fēng)塵和坎坷。

我們最后到達(dá)的地方是龍馬莊——莫樹杰將軍辭官返鄉(xiāng)之地。沿著后山坡道行至子華公園，感受將軍當(dāng)年帶領(lǐng)村民種植龍馬茶的憂與盼，與國民黨高級將領(lǐng)李宗仁、白崇禧、于右仁于冠樹下品茶論天下的激與憤。生活在彌漫的硝煙中彷徨而行，唯有一杯清茶，可以暫時安撫慌亂的內(nèi)心。當(dāng)年那些龍馬莊茶農(nóng)的后人，如今仍有在此種茶謀生。他們的血脈里，是否仍然流淌著關(guān)于茶樹的生存與延續(xù)的故事？龍馬莊承接著一個將軍半生的榮辱，承載著近百年的風(fēng)霜。當(dāng)后人把龍馬茶改名為六龍茶時，是否已經(jīng)感應(yīng)到將軍當(dāng)年為國戎馬半生的憂憤和帶領(lǐng)村民種植茶樹的豪情？他們將以何種勇氣和智慧承載那經(jīng)年的崢嶸歲月？

幾棵冠樹成半圍攏之勢在山間的一塊平地展開，冠樹旁，一匹白馬悠閑地咀嚼著青草，歲月已流淌成一條平靜的河水，生活已在安靜中品茶而行。紅梅灑脫地立在冠樹之中，打開雙臂，緊閉雙眼，讓四面圍攏過來的涼風(fēng)把她包圍。我在想，這樣一個終日在茶語間游走和生活的女子，不正是我們每個人想要活成的樣子？

越往上走，我看到更多的茶樹。這些茶樹，都有60年以上的樹齡，眼前的幾棵高大、招搖，樹葉已呈紫紅色，每一瓣葉面锃亮、奪目，閃著耀眼的光芒。這樣的茶樹，我從未見過，難道所有的茶樹不應(yīng)該都是低矮的被修剪過的嗎？因?yàn)橹挥羞@樣，茶樹才會源源不斷地提供制茶所需要的茶青，但眼前這些高大的身姿，已超出我的認(rèn)識范疇。紅梅指著其中一棵說，現(xiàn)在已經(jīng)沒有人說得出這棵茶樹生于何時，也不知有多少年沒有修剪過了，這樣的茶樹在這山中隨處可見。紅梅在說這些的時候，臉上露出滿足的神色。他們每年收購的這些茶青，正在補(bǔ)充著六龍茶業(yè)成長的步伐?，F(xiàn)在我已經(jīng)知道，這些茶樹在經(jīng)年與土壤中的礦物質(zhì)、氣溫、水質(zhì)相結(jié)合中，在產(chǎn)生變異的過程中，葉子由綠變紅，累積著越來越豐富的花青素，成為人體大量需要的養(yǎng)分。同時，茶樹體內(nèi)眾多新物質(zhì)在樹冠與根系合成和轉(zhuǎn)化下，最終演變成為一個巨大的、難以計算的基因庫！

有那么一刻，我感受到了來自遠(yuǎn)古、來自天空的無限能量與震撼，似乎有一扇未知的大門向我緩緩打開。我走進(jìn)去，卻無法分辨那千絲萬縷、纏繞重疊的時間密碼，我只有輕輕地抵近一片紅色，細(xì)細(xì)地嗅著那淡淡的馨香，靜靜地聽那葉片世界的不斷交融與嬗變。這時，我似乎聽到一聲離裂的炸響，在葉的世界里，宣誓了又一種生命的誕生！

責(zé)任編輯?? 謝?? 蓉