巧用化學(xué)史，讓高中化學(xué)課堂更有魅力

孫然

化學(xué)史就是化學(xué)學(xué)科發(fā)展的歷史過(guò)程，透過(guò)化學(xué)史，可以讓學(xué)生了解化學(xué)知識(shí)的形成、發(fā)展的過(guò)程，教師在進(jìn)行化學(xué)課堂教學(xué)的過(guò)程中，可以適當(dāng)?shù)匾没瘜W(xué)史，這樣不僅可以讓學(xué)生更好地開(kāi)闊視野，還能讓學(xué)生在化學(xué)史的感召下產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的思維，從而最大限度地提升教學(xué)效果。因此，教師要巧用化學(xué)史，讓高中化學(xué)課堂更有魅力。

一、巧用化學(xué)史，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

進(jìn)入高中后，化學(xué)系統(tǒng)化、理論性更加明顯，這就使學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了困難，導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)的過(guò)程中失去了原有的興趣。為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容加入化學(xué)史，把化學(xué)史和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和認(rèn)知。

如在教學(xué)《富集在海水中的元素——氯》時(shí)，為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師引入了第一次世界大戰(zhàn)時(shí)期利用氯氣作為化學(xué)武器進(jìn)行戰(zhàn)爭(zhēng)的化學(xué)史。當(dāng)時(shí)是德軍和英法聯(lián)盟軍進(jìn)行戰(zhàn)斗，英法聯(lián)盟軍進(jìn)攻德軍，由于德軍防衛(wèi)的比較嚴(yán)密，導(dǎo)致英法聯(lián)盟軍損失慘重，沒(méi)有太大的進(jìn)展。結(jié)果德軍進(jìn)行了反擊，在這次反擊中德軍就向英法聯(lián)盟軍投放氯氣毒氣彈，德軍把一些類似于小體桶裝酒的罐體打開(kāi)，隨即就從罐體中冒出濃濃的黃綠色煙霧，借著風(fēng)的力量這些濃煙飄向英法聯(lián)盟軍的陣地，只見(jiàn)英法聯(lián)盟軍頃刻之間就倒下了一片，經(jīng)過(guò)最后清點(diǎn)發(fā)現(xiàn)英法聯(lián)盟軍中毒、死亡人數(shù)多達(dá)兩萬(wàn)人，只有位于陣地高處的士兵幸免于難。這時(shí)學(xué)生就會(huì)感興趣“為什么高處的就能幸免于難呢？”這樣就很好地激起了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對(duì)于接下來(lái)學(xué)生學(xué)習(xí)氯氣的性質(zhì)就有很大的好處，教師并沒(méi)有做停留，仍舊繼續(xù)講述這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)中有關(guān)氯氣性質(zhì)的內(nèi)容：經(jīng)過(guò)這場(chǎng)殘酷的一戰(zhàn)之后，英法聯(lián)盟軍積極想破解辦法，你能想到用的什么辦法解決的嗎？用鹽酸可以嗎？用氫氧化鈉可以嗎？這些都沒(méi)有用，而是利用肥皂水解除了這種煙霧的傷害。敘述到這里，教師自然地進(jìn)入了氯氣性質(zhì)的介紹，提升了學(xué)習(xí)效果。

二、巧用化學(xué)史，增進(jìn)知識(shí)理解

在課本中，有些內(nèi)容原本是想讓學(xué)生在教師的引導(dǎo)下進(jìn)行探究學(xué)習(xí)，而在以往的課堂教學(xué)中，教師運(yùn)用講述式的方式，代替了學(xué)生的探究，這樣學(xué)生理解起來(lái)就會(huì)有些難度。新課改實(shí)施以來(lái)，課堂教學(xué)方式發(fā)生了很大的改變，教師可以嘗試引入化學(xué)史，把與化學(xué)知識(shí)相關(guān)的歷史爭(zhēng)議呈現(xiàn)在學(xué)生面前，增進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解和掌握。

如，在教學(xué)《弱電解質(zhì)的電離》時(shí)，當(dāng)學(xué)生在學(xué)習(xí)電離概念時(shí)，課本中很明白地提出電解質(zhì)要想離解成為自由移動(dòng)的離子，需要具備的特點(diǎn)是能夠溶解在水中或是能夠在受熱時(shí)熔化，可是學(xué)生受到以前知識(shí)的影響，總是認(rèn)為電解質(zhì)要想被離解，就必須要給電解質(zhì)通電，這樣就對(duì)電離這個(gè)概念的理解出現(xiàn)了一定的錯(cuò)誤。教師在進(jìn)行電離這一概念的教學(xué)時(shí)，就采用了化學(xué)史，還原歷史上相關(guān)的爭(zhēng)論：在1834年時(shí)的英國(guó)很有名望的化學(xué)家兼物理學(xué)家法拉第在自己的論著《關(guān)于電的實(shí)驗(yàn)研究》中，明確說(shuō)明電解質(zhì)只有通過(guò)電流才可以在溶液中被離解。法拉第的這一論點(diǎn)一經(jīng)提出，當(dāng)時(shí)的化學(xué)家們也都表示同意他的這一觀點(diǎn)。經(jīng)過(guò)了50多年，瑞典一名年輕的叫做阿侖尼烏斯的化學(xué)家，不斷在論說(shuō)中指出當(dāng)酸、堿、鹽溶解在水中時(shí)能夠自動(dòng)地被離解出離子。這也就是說(shuō)明電解質(zhì)被離解可以不需要電流的作用而發(fā)生，他的觀點(diǎn)提出后就在化學(xué)界引起了一片反對(duì)聲，也包括他的老師對(duì)他的觀點(diǎn)也產(chǎn)生了質(zhì)疑，其中還包括化學(xué)元素周期表的創(chuàng)始人門(mén)捷列夫也說(shuō)他的這一論點(diǎn)就是奇談怪論而已，最終阿侖尼烏斯的這一論點(diǎn)被證實(shí)是正確的，他本人由此論點(diǎn)獲得了1903年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。

三、巧用化學(xué)史，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)思維

實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)不可或缺的一部分，它能夠幫助學(xué)生更好地認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)化學(xué)，促使學(xué)生對(duì)化學(xué)產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，并且其還是有效培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)思維能力的最大助手。教師在進(jìn)行課堂教學(xué)的過(guò)程中，可以把前人的實(shí)驗(yàn)研究過(guò)程講授給學(xué)生，這樣就能讓學(xué)生從中受到啟發(fā)，提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

如，在教學(xué)《燃燒熱 能源》時(shí)，本節(jié)課重點(diǎn)講述了燃燒現(xiàn)象的本質(zhì)以及物質(zhì)能夠進(jìn)行燃燒的原因。教師在課堂教學(xué)的過(guò)程中，就可以為學(xué)生引入與之相關(guān)的化學(xué)史，讓學(xué)生仔細(xì)體會(huì)前人在研究燃燒時(shí)所做的相關(guān)實(shí)驗(yàn)研究。教師首先提到玻意耳，他在燃燒問(wèn)題的驅(qū)使下，開(kāi)始研究燃燒的本質(zhì)，經(jīng)過(guò)大量的實(shí)驗(yàn)得到結(jié)論：物質(zhì)經(jīng)過(guò)燃燒會(huì)使其重量有一定的增加。這時(shí)玻意耳就產(chǎn)生了疑問(wèn)：為什么物質(zhì)經(jīng)過(guò)燃燒，其重量會(huì)有增加？科學(xué)家羅蒙諾索夫在玻意耳燃燒實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的基礎(chǔ)上進(jìn)行深入研究，他利用實(shí)驗(yàn)得到在密閉的容器中進(jìn)行加熱時(shí)，物質(zhì)的重量就不會(huì)增加，這自然就引導(dǎo)人們接著研究為什么會(huì)出現(xiàn)重量不會(huì)增加的情況呢？接著著名化學(xué)家拉瓦錫也開(kāi)始了燃燒的研究，他發(fā)現(xiàn)物質(zhì)在燃燒時(shí)要有空氣中的一種物質(zhì)——氧氣的參與，這樣也促使了拉瓦錫發(fā)現(xiàn)空氣的組成。就是在問(wèn)題與實(shí)驗(yàn)相聯(lián)系的過(guò)程中，逐步接近了燃燒的本質(zhì)和物質(zhì)燃燒的原因。

總之，在高中課堂教學(xué)過(guò)程中，教師要在枯燥、邏輯性很強(qiáng)的化學(xué)知識(shí)中，巧妙地引入化學(xué)史，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，同時(shí)還能讓學(xué)生從中體驗(yàn)化學(xué)思維的形成過(guò)程，使學(xué)生開(kāi)闊眼界的同時(shí)，提高學(xué)習(xí)化學(xué)的能力，提升課堂教學(xué)效果。