翻轉(zhuǎn)課堂在旅游市場營銷學(xué)教學(xué)質(zhì)量提升策略

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在翻轉(zhuǎn)課堂中，學(xué)生通過課前完成自主學(xué)習(xí)，其中視頻講座、聽播客、閱讀功能增強(qiáng)的電子書等起到了重要的媒介作用。學(xué)生還能在網(wǎng)絡(luò)上與別的同學(xué)討論，能在任何時(shí)候去查閱需要的材料。教師也能有更多的時(shí)間與每個(gè)人交流。在課后，學(xué)生自主規(guī)劃學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)節(jié)奏、風(fēng)格和呈現(xiàn)知識的方式，教師則采用講授法和協(xié)作法來滿足學(xué)生的需要和促成他們的個(gè)性化學(xué)習(xí)，其目標(biāo)是為了讓學(xué)生通過實(shí)踐獲得更真實(shí)的學(xué)習(xí)。[1]旅游市場營銷學(xué)采用這樣的課堂形式有利有弊，為了提高教學(xué)質(zhì)量，必須要正視其中的不利成分，不斷調(diào)整，揚(yáng)長避短，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的進(jìn)一步提升。

一、翻轉(zhuǎn)課堂在旅游市場營銷學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用現(xiàn)狀

目前，翻轉(zhuǎn)課堂的在旅游市場營銷學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用不斷趨向普遍化，互聯(lián)網(wǎng)的平臺為課堂形式的進(jìn)行提供了新穎的模式，其中最值得肯定的是課堂對象的翻轉(zhuǎn)，即不局限于教師，學(xué)生也可以成為授課的主體。教師給了學(xué)生在課堂展示學(xué)習(xí)成果、課程感受的機(jī)會，學(xué)生可以走向講臺，通過幻燈片、音視頻等形式，來向其他學(xué)生分享學(xué)習(xí)的感悟，此刻教師變成了學(xué)生，學(xué)生卻成了教師，這樣的角色互換翻轉(zhuǎn)不僅能夠有利于教師更好地掌握教學(xué)情況，同時(shí)也能夠促進(jìn)學(xué)生的自我認(rèn)識和提升。

但是，翻轉(zhuǎn)的過程同時(shí)也凸顯出了許多問題。其中較為明顯的是教學(xué)評價(jià)的不客觀。①很多課程教學(xué)評價(jià)采用的是“平時(shí)成績+階段考核+期末筆試成績”的模式。平時(shí)成績主要由學(xué)生出勤、課堂筆記、課堂提問、實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)等構(gòu)成。期末的考試則通過線上的考試或者是課堂的閉卷考試來進(jìn)行檢測。這樣的評價(jià)主體都在于教師本身，而學(xué)生本身所起的作用很少。同時(shí)，翻轉(zhuǎn)課堂的平時(shí)成績所占的比重很大，甚至于期末成績的比例造成失衡狀態(tài)，這樣也會造成一種教學(xué)評價(jià)的不客觀。出勤、課堂筆記、提問等方式都帶有漏洞的成分，認(rèn)真學(xué)習(xí)的學(xué)生和敷衍了事的學(xué)生差別并不大，而如果真正考驗(yàn)教學(xué)能力的期末考試又占比很低時(shí)，那么學(xué)生之間的真正差異就不能凸顯出來。這樣既是對敷衍學(xué)習(xí)的學(xué)生的縱容，更是對認(rèn)真對待的學(xué)生的不負(fù)責(zé)。長期以往，學(xué)生在學(xué)習(xí)當(dāng)中就會不加以重視，從而造成課堂學(xué)習(xí)的懈怠，導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量的整體下滑。

二、翻轉(zhuǎn)課堂提升旅游市場營銷學(xué)教學(xué)質(zhì)量的資源分析

新媒體時(shí)代下，翻轉(zhuǎn)課堂提升旅游市場營銷學(xué)教學(xué)質(zhì)量的資源多種多樣，除去傳統(tǒng)的黑板、紙質(zhì)教材，當(dāng)前增加了投屏、視頻連線、課件云分享、幻燈片展示等多種教學(xué)資源。[2]利用好這些資源，對提升旅游市場營銷學(xué)教學(xué)質(zhì)量有極大的幫助，下面來看看這些資源具體的情況。

首先，投屏、幻燈片等展示平臺資源可以對教學(xué)有減輕負(fù)擔(dān)的作用。教師在教學(xué)中不必時(shí)時(shí)進(jìn)行字的書寫，只需提前把課件備好，然后在課堂上進(jìn)行點(diǎn)擊便可切換。同時(shí)，這樣也是一種環(huán)保低碳的教學(xué)形式，教師可以盡量減少粉筆帶來的粉塵威脅，做到綠色教學(xué)。其次，音視頻、課件云分享等網(wǎng)上在線共享的資源可以對教學(xué)起到鞏固的作用。學(xué)生對于課堂上掌握得不太清楚得只是內(nèi)容，可以通過線上的課堂共享文件來進(jìn)一步重溫和學(xué)習(xí)。溫故而知新，旅游市場營銷學(xué)需要時(shí)刻保持對市場的敏銳度，這樣的共享文件可以有效減少尋找資源的時(shí)間，最大程度地增加效率。此外，線上還可以提供一些拓展性的共享資源，這些能夠?yàn)閷W(xué)生的自學(xué)和拓展提供便捷的平臺，促進(jìn)學(xué)生的知識延伸。[3]

三、翻轉(zhuǎn)課堂提升旅游市場營銷學(xué)教學(xué)質(zhì)量的策略

從翻轉(zhuǎn)課堂在旅游市場營銷學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用現(xiàn)狀可以看出，目前翻轉(zhuǎn)課堂的應(yīng)用是大勢所趨，但是其中又存在著對教學(xué)產(chǎn)生阻礙的問題。我們應(yīng)該充分利用翻轉(zhuǎn)課堂提升旅游市場營銷學(xué)教學(xué)質(zhì)量的資源，實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)課堂提升旅游市場營銷學(xué)教學(xué)質(zhì)量有機(jī)發(fā)展。[2]

首先，可以樹立對旅游市場營銷專業(yè)人員的資源分享板塊。②旅游市場營銷專業(yè)人員是溝通旅游企業(yè)和旅游者之間的橋梁，是否擁有一支專業(yè)的營銷團(tuán)隊(duì)對旅游企業(yè)的生存發(fā)展起著重要的作用。這些專業(yè)人員的地位重要，也體現(xiàn)了他們對旅游市場營銷學(xué)的掌握之透徹。翻轉(zhuǎn)課堂有著互聯(lián)網(wǎng)的良好共享資源，如果可以將一些旅游市場營銷專業(yè)人員的經(jīng)驗(yàn)分享等精華部分加以其中，能夠有效促進(jìn)學(xué)生對旅游市場營銷學(xué)應(yīng)用的進(jìn)一步把握，這樣的實(shí)際應(yīng)用的接觸可以讓學(xué)生除了課本理論知識以外，真正對旅游市場營銷的應(yīng)用進(jìn)行熟悉，也為下一階段的學(xué)習(xí)打下一定的基礎(chǔ)。其次，必須完善課程評價(jià)模式，合理地協(xié)調(diào)平時(shí)成績和期末成績的比重，讓真正認(rèn)真學(xué)習(xí)的學(xué)生能夠得到相應(yīng)的高的評價(jià)，不能讓敷衍了事的學(xué)生再蒙混過關(guān)。這不僅要求在平時(shí)成績的評價(jià)上多加斟酌，而且還要考慮到評價(jià)的主體。評價(jià)的主體不能只歸為教師一方，而應(yīng)該把相當(dāng)?shù)脑u價(jià)權(quán)力給到學(xué)生的手中，具體可以采取小組組員內(nèi)部互評、班級成員內(nèi)部互評等形式。因?yàn)槿绻u價(jià)的主體過于單一，就容易對評價(jià)形成思維定勢，對被評價(jià)方來說是不公平的。如果將評價(jià)的主體進(jìn)行切分，取其中的平均值，這樣的多方之間則會相對客觀。然后，提升旅游市場營銷學(xué)教學(xué)質(zhì)量還可以通過提升翻轉(zhuǎn)課堂展示的成果。具體可以體現(xiàn)在設(shè)置更加完善的翻轉(zhuǎn)課堂展示，教師對于上臺展示的學(xué)生的要求可相應(yīng)提高，應(yīng)該把教師-學(xué)生模式的轉(zhuǎn)換變得更加專業(yè)化和嚴(yán)謹(jǐn)化。[4]學(xué)生在上臺進(jìn)行翻轉(zhuǎn)展示之前應(yīng)該做好充分的準(zhǔn)備，提前了解好該部分知識的內(nèi)容。教師在給予評價(jià)和引導(dǎo)時(shí)也應(yīng)該更加具體，針對性地其做出一些糾正?？傊?，雙方應(yīng)該協(xié)調(diào)配合，讓這個(gè)翻轉(zhuǎn)課堂的進(jìn)行不止于形式的進(jìn)行，而是應(yīng)該成為真正對教學(xué)質(zhì)量有幫助的平臺。

當(dāng)然，翻轉(zhuǎn)課堂提升旅游市場營銷學(xué)教學(xué)質(zhì)量的策略并不僅僅局限于以上所提及的，以上的也不過是滄海一粟。要想讓翻轉(zhuǎn)課堂真正地提升旅游市場營銷學(xué)教學(xué)質(zhì)量，就必須立足于教學(xué)本身，立足于學(xué)生主體，翻轉(zhuǎn)身份，翻轉(zhuǎn)思想，來實(shí)現(xiàn)共贏。

四、結(jié)語

旅游市場營銷學(xué)與互聯(lián)網(wǎng)的聯(lián)系密切相關(guān)，翻轉(zhuǎn)課堂也是隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生。兩者可以通過互聯(lián)網(wǎng)這一橋梁有機(jī)結(jié)合起來，將翻轉(zhuǎn)課堂在旅游市場營銷學(xué)中進(jìn)行下去。當(dāng)然，基于翻轉(zhuǎn)課堂在旅游市場營銷學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用現(xiàn)狀，對于其中出現(xiàn)的問題應(yīng)該認(rèn)真斟酌，不斷完善翻轉(zhuǎn)課堂的模式?？梢酝ㄟ^利用翻轉(zhuǎn)課堂提升旅游市場營銷學(xué)教學(xué)質(zhì)量的多種資源，通過教師與學(xué)生的有機(jī)角色互換、調(diào)整課堂評價(jià)模式等途徑來進(jìn)行。翻轉(zhuǎn)課堂在旅游市場營銷學(xué)教學(xué)質(zhì)量提升策略并非一成不變，反之，因時(shí)而變才是正道。[5]

注釋：

①蔣玉華.基于翻轉(zhuǎn)課堂的項(xiàng)目教學(xué)法在《旅游市場營銷》課程教學(xué)中的應(yīng)用[J].呼倫貝爾學(xué)院學(xué)報(bào),2017,25(02):138～140,127.

②熊志芬.我國旅游營銷專業(yè)人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建研究[D].成都:四川師范大學(xué),2012.