淺談水稻高產(chǎn)創(chuàng)建現(xiàn)狀及對策

駱恩春

摘 要：水稻的高產(chǎn)創(chuàng)建可以有力推動(dòng)當(dāng)?shù)厮井a(chǎn)業(yè)的發(fā)展。基于這樣的現(xiàn)實(shí)背景，文章以西疇縣“水稻的高產(chǎn)創(chuàng)建”為主要研究對象，在對其創(chuàng)建成效進(jìn)行簡要分析的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)闡述具體的創(chuàng)建措施，希望為今后水稻高產(chǎn)創(chuàng)建的進(jìn)一步開展提供一定的參考和依據(jù)。

關(guān)鍵詞：水稻；高產(chǎn)創(chuàng)建；成效；措施

西疇縣是文山州的水稻大縣，近年來，全縣緊緊圍繞國家農(nóng)業(yè)部的要求，深入開展水稻高產(chǎn)創(chuàng)建配套栽培技術(shù)活動(dòng)，大力推廣水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種和先進(jìn)適用栽培技術(shù)，積極應(yīng)對多種自然災(zāi)害，綜合防控病蟲草害，水稻單產(chǎn)及總產(chǎn)得到了顯著提高。

一、西疇縣概況

西疇縣屬亞熱帶低緯季風(fēng)氣候區(qū)，干雨季節(jié)分明，立體氣候明顯，年平均氣溫15.9℃，無霜期340-362d，降雨量1294mm，年日照時(shí)數(shù)1500-1600h，年均相對濕度為82%。糧食作物是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體，而水稻是糧食作物中最主要的作物，占糧食總產(chǎn)量的25%以上。全縣水稻面積達(dá)3413.33h㎡，。水稻產(chǎn)量占全年糧食產(chǎn)量的25%以上，通過水稻高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)擴(kuò)大示范輻射范圍，萬畝核心區(qū)平均產(chǎn)量達(dá)650kg/667㎡，提升了全縣的水稻產(chǎn)量。

二、水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)

根據(jù)高產(chǎn)創(chuàng)建活動(dòng)，全縣制定了水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，主要是以大力推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種、規(guī)范化栽培技術(shù)，通過全面實(shí)施測土配方施肥、綜合防控病蟲草害等技術(shù)措施，增加了水稻單產(chǎn)，總產(chǎn)和經(jīng)營效益。

1.推廣新品種和新技術(shù)。加大水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種和新技術(shù)在本地的推廣和應(yīng)用力度，為水稻增產(chǎn)增收奠定基礎(chǔ)。通過采取優(yōu)質(zhì)水稻品種發(fā)布，有效地進(jìn)行種子市場監(jiān)管，采用良種訂單生產(chǎn)，對農(nóng)民進(jìn)行良種補(bǔ)貼等多種有效措施，使得水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種在本地得到大力推廣，其中“宜優(yōu)673號、川農(nóng)兩優(yōu)498和宜優(yōu)1988”等水稻優(yōu)質(zhì)品種在本地均具有高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、穗大、熟期適中等特點(diǎn)，這3個(gè)水稻品種栽植面積占總面積的70%以上。同時(shí)，大力推廣“旱育拋秧、免耕栽培、直播栽培、機(jī)械插秧收割”等水稻高產(chǎn)栽培及生產(chǎn)技術(shù)，提高水稻生產(chǎn)力水平。

2.培育水稻壯秧。在水稻育苗方式上，適宜采用大棚育苗或中、小棚扣膜保溫育苗。若采用平鋪膜育苗，苗床保溫效果低，育苗出苗不齊時(shí)必須注意保溫，特別是遇到低溫天氣時(shí)，注意加蓋保溫層，防止秧苗出現(xiàn)凍害。秧苗生長中、后期，當(dāng)氣溫超過25℃時(shí)，注意揭膜通風(fēng)，防止燒苗。苗床地應(yīng)選擇在地勢高燥，背風(fēng)向陽，水源方便，土質(zhì)肥沃疏松的地塊。苗床地最好在秋天淺翻，早春解凍10cm時(shí)開始細(xì)做床，雙幅重疊式旱育苗床寬2m、床長20～25m，床溝寬0.4m；大、中棚旱育苗床寬3～5m，床長20～40m，床溝寬0.8～1.0m。苗床要達(dá)到平、凈。此外，結(jié)合作床每平方米應(yīng)施入充分腐熟的農(nóng)家肥15kg，施后用耙子均勻平鋪在床面上，對螻蛄危害較重的苗床可在農(nóng)肥中拌5%甲拌磷顆粒劑，每100㎡苗床施用0.5kg。育苗面積因育苗方式不同而不同，一般情況下，每公頃本田需要苗床地旱育苗100㎡，簡塑盤育苗50～70㎡。

3.秧田管理。出苗前密閉保溫，當(dāng)80%秧苗出齊時(shí)，立即揭開平鋪地膜，并開始通風(fēng)煉苗，床溫控制在30℃以下；1.5～2.5葉期床溫控制在25℃以下；2.5～3.0葉期溫度控制在20℃以下。3葉期后，只要無霜，晝夜都要揭膜通風(fēng)，進(jìn)行大煉苗，使秧苗適應(yīng)自然氣候。旱育苗3葉期前一般不補(bǔ)水，3葉期后隨通風(fēng)量的加大，看苗補(bǔ)水，缺水時(shí)（早晚秧苗葉尖無水珠）要補(bǔ)水，補(bǔ)水宜在上午7時(shí)前進(jìn)行，每次補(bǔ)水一定要澆透，盡量減少澆水次數(shù)，促進(jìn)根系生長。

4.合理施肥。施肥技術(shù)遵循如下施肥原則：以基肥為主，基肥與追肥結(jié)合，積極示范推廣施用生物菌肥；以有機(jī)肥為主，有機(jī)肥與無機(jī)肥結(jié)合；以大量元素肥料為主，微量元素肥料為輔；深施為主，深施與面施結(jié)合。同時(shí)，注意根據(jù)不同的前茬和土壤特點(diǎn)、水稻品種特性、產(chǎn)量要求等因素施肥。施肥結(jié)合有機(jī)肥和無機(jī)肥，并對氮、磷、鉀、微量元素肥配合施用，前期控制施肥量，后期適度增加肥量，做到施足底肥，早施追肥，酌情施穗肥。稻苗移栽時(shí)施復(fù)合肥35kg/667㎡，或者施碳銨50kg/667㎡，磷肥30kg/667㎡，鉀肥10kg/667㎡作為底肥；移栽5～7d后施尿素8kg/667㎡促進(jìn)稻苗分蘗；根據(jù)不同的秧田及稻苗情況進(jìn)行施穗肥，在幼穗分化3～4期追施3kg/667㎡尿素、6kg/667㎡鉀肥，或復(fù)合肥8kg/667㎡作為?；ǚ剩蕴岣叩竟冉Y(jié)實(shí)率；同時(shí)在水稻始穗期、齊穗期各噴施鉀肥以提高產(chǎn)量，防止其早衰。

5.科學(xué)管水，適時(shí)烤田。科學(xué)管水要根據(jù)水源的情況而定。水源差靠天吃飯的前期應(yīng)淺水生長，封行隨便露田，確保有足夠的水分保抽穗、揚(yáng)花、灌漿成熟。水源好的要求機(jī)插、拋秧露皮水、手插淺水層、薄水分蘗、封行曬田、促水含胎、抽穗、揚(yáng)花、成熟。一般以濕潤管理為主。促進(jìn)根系生長，增強(qiáng)根系活力，保持青枝臘稈，谷籽充實(shí)狀態(tài)。

6.綜合防控病蟲草害?；瘜W(xué)除草，一般地塊每公頃可采用10%草克星150～250g對60%丁草胺1500～2000mL，插秧后5～7天以毒土（砂）或毒肥法施藥，保持水層3～5厘米5～7天。水稻蟲害的防治，負(fù)泥蟲：每公頃用40%“氧化樂果”乳油200mL加“來福靈”300mL對水300公斤噴霧，也可用2.5%“敵殺死”乳油3000倍液進(jìn)行防治；二化螟：7月10～25日左右，在二化螟幼蟲3齡前進(jìn)行防治，可用“殺蟲單”、“殺蟲雙”等藥劑，對細(xì)砂土10kg左右撒施，保持水層3～5cm5～7天。也可用18%殺蟲雙撒滴劑搖勻后甩施；稻水象甲：施用40%稻象一掃光乳油或25%一蓋死乳油等2000倍液進(jìn)行噴霧，也可選用殺象斃或象甲透皮殺等藥劑，每公頃670～750g對水進(jìn)行噴霧防治稻水象甲，防治時(shí)期為6月10日至6月20日和7月中、下旬。水稻病害防治，當(dāng)田間發(fā)生稻瘟?。毙圆“呋蛉~瘟）達(dá)二級時(shí)，每公頃用40%“富士一號”1.5kg，或20%三環(huán)唑可濕性粉劑1.5kg（或20%三環(huán)、異稻可濕性粉劑1000倍液），對水450kg進(jìn)行葉面噴霧；在水稻齊穗期用同量藥液噴一次，防治穗頸瘟和節(jié)瘟。

7.適時(shí)收獲。在收獲時(shí)要結(jié)合品種的特性及成熟度確定適當(dāng)?shù)氖斋@時(shí)機(jī)，確保水稻產(chǎn)量及稻米品質(zhì)。適當(dāng)?shù)牟墒諘r(shí)間能夠提高稻谷的碾米品質(zhì)和水稻色素、水分含量等各項(xiàng)指標(biāo)，從而使稻米達(dá)到最佳品質(zhì)。一般大面積的水稻95%的籽粒都呈半透明狀，這段時(shí)期叫做完熟期，此時(shí)期收獲最佳。

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