洛南縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策

梁衛(wèi)鋒

摘 要：核桃是一種重要的經(jīng)濟樹種，在我縣栽培歷史悠久，也是農(nóng)民群眾增收的一個主要經(jīng)濟來源，其市場價格逐年攀升，廣大群眾栽培積極性很高。加之近年來，在洛南縣委、縣政府“生態(tài)立縣，產(chǎn)業(yè)興縣”的戰(zhàn)略目標(biāo)指引下，核桃作為“五大洛字品牌”受到各級政府的高度重視。洛南縣被國家林業(yè)局、中國經(jīng)濟林協(xié)會命名為“中國核桃之鄉(xiāng)”，核桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為洛南農(nóng)民收入新的增長點。但就產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢與省內(nèi)外相比，洛南縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展還相對滯后，一些地方還存在一定差距。針對洛南縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，筆者進(jìn)行了全面深入的調(diào)查，對存在的主要問題進(jìn)行了研究分析，并提出了自己相應(yīng)的對策與發(fā)展思路。

關(guān)鍵詞：洛南縣；核桃產(chǎn)業(yè)；現(xiàn)狀；對策

一、發(fā)展現(xiàn)狀與生產(chǎn)效益

1.發(fā)展現(xiàn)狀：洛南縣素有“核桃之鄉(xiāng)”的美譽，全縣總面積424.5萬畝，其中林地304.4萬畝，耕地面積101.4萬畝，境內(nèi)多坡耕地，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)有著得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢。1999年以前，主要以四旁實生核桃樹栽植為主，無集中良種建園面積，1999年后隨著退耕還林工程的啟動實施，以及近年的良種核桃建園，全縣在石門、石坡、古城、三要等鎮(zhèn)建起了良種核桃園近30.5萬畝，目前大部分良種核桃園已掛果。

2.經(jīng)濟效益：由于核桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起步較晚，所建核桃園大部分尚未進(jìn)入盛果期，群眾產(chǎn)業(yè)收入主要以原有實生樹為主，全縣常年平均產(chǎn)量約13000噸，單株平均產(chǎn)量僅有1㎏；按每公斤20元計算，總產(chǎn)值約2.6億元，農(nóng)民人均核桃收入560元。

二、存在問題及原因

1.存在問題

（1）自然繁衍，品種混雜。洛南縣良種核桃雖已推廣栽植多年，但所占比重僅占全縣掛果核桃的30%，絕大多數(shù)仍屬實生繁殖樹種，品種良莠不齊，造成品種退化，品質(zhì)優(yōu)劣不齊，抵抗自然災(zāi)害能力差，產(chǎn)量及經(jīng)濟效益都較低。

（2）病蟲危害嚴(yán)重。洛南縣是核桃老產(chǎn)區(qū)，其病蟲害種類很多，主要核桃病蟲害有“七蟲三病”：有危害核桃果實的核桃舉肢娥、危為害核桃根莖的核桃根象甲和芳香木蠹蛾、危害核桃樹枝干的核桃小吉丁蟲和云斑天牛、危為害核桃枝稍的黃須球小蠹、危害核桃葉片的核桃葉甲。

（3）自然災(zāi)害頻發(fā)。近年來晚霜危害嚴(yán)重，連續(xù)幾年來晚霜危害嚴(yán)重，特別是2018年霜凍使核桃?guī)缀踅^收。平均每年因霜凍、冰雹、暴雨、大風(fēng)等自然災(zāi)害造成的直接經(jīng)濟損失達(dá)500余萬元。

（4）管理粗放。一是四旁樹長期的粗放化管理，使90%的樹處于自生自滅狀態(tài)。據(jù)調(diào)查，全縣范圍內(nèi)只有10%的四旁核桃樹進(jìn)行了墾復(fù)，15%的核桃樹進(jìn)行了施肥，其產(chǎn)量、質(zhì)量均受自然因素的制約，收獲靠天。二是新建良種園管理不科學(xué)，表現(xiàn)為：其一，間作物選擇不當(dāng)。其二，整形修剪不當(dāng)。其三，良種園早期掛果去留不當(dāng)。

（5）實生核桃生長慢。近年發(fā)展的核桃栽植，多重栽輕管，或者只栽不管，加之核桃栽植地塊多在立地條件較差的坡地或者四荒地，本更應(yīng)該加強管理，但多數(shù)地塊管理跟不上，致使核桃樹只有數(shù)量擴張，沒有質(zhì)量上的提高，實際效果不佳。

（6）周期長、見效慢，果園難保存。良種核桃最短3-5年掛果，實生核桃最短8-10年掛果，短期內(nèi)無經(jīng)濟效益，而農(nóng)民唯糧是舉，大部分果園只栽不管，有的雖然進(jìn)行了管理，但投入人力、財力不足，缺乏必要的土肥水管理和病蟲害防治，造成成活率、保存率不高，經(jīng)濟效益增長緩慢。

2.原因分析

（1）產(chǎn)業(yè)化起步晚，果農(nóng)對核桃產(chǎn)業(yè)開發(fā)的認(rèn)識不足，重視不夠。大部分果農(nóng)長期受小農(nóng)經(jīng)濟思想影響，因循守舊，唯糧是舉，對發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)積極性不高，思想觀念轉(zhuǎn)變慢，建園規(guī)模不大。同時對科學(xué)化管理缺乏認(rèn)識，科管技術(shù)普及率低，難以從粗放化管理轉(zhuǎn)變到科學(xué)化管理上來，缺乏遠(yuǎn)見，以眼前利益為重，對已建果園舍不得資金和人力上的投資。

（2）抵御自然災(zāi)害能力差。一是樹體營養(yǎng)不良，生長不旺，對自然災(zāi)害和病蟲害危害的抵御能力差；二是對自然災(zāi)害的預(yù)測預(yù)報不及時、不準(zhǔn)確，使預(yù)防工作不能有效及時開展；三是果農(nóng)本身無正確預(yù)防防治措施，面對自然災(zāi)害束手無策。

（3）科學(xué)管理程度低。一是很多果農(nóng)重栽輕管，放任生長，不進(jìn)行科學(xué)的土肥水管理和病蟲害防治以及必要的整形修剪，致使核桃樹生長慢效益低，影響擴大建園的積極性。二是對高接換優(yōu)等嫁接改良技術(shù)缺乏認(rèn)識，因管理跟不上，對新技術(shù)心存疑慮，致使品種改良較慢。

三、發(fā)展對策及預(yù)期目標(biāo)

1.發(fā)展對策

（1）切實轉(zhuǎn)變觀念，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過組織群眾外出參觀典型，播放先進(jìn)事例碟片及領(lǐng)導(dǎo)干部包村包組主抓等有效形式，提高、轉(zhuǎn)變廣大果農(nóng)思想認(rèn)識，增強核桃產(chǎn)業(yè)開發(fā)的積極性和主動性，使核桃產(chǎn)業(yè)開發(fā)逐步邁上規(guī)?；l(fā)展、集約化經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的道路。

（2）加強科學(xué)管理，堅持防治并舉，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。積極推行“以樹下適時墾復(fù)、清除枯枝落葉為基礎(chǔ)；以樹冠噴藥防治為應(yīng)急手段；以摘拾深埋蟲果為輔助措施”的綜合防治方案，對果園突出抓好樹下土壤改良、合理間作套種、科學(xué)澆水施肥、及時中耕除草、有效防霜防凍、適當(dāng)疏花疏果、合理整形修剪等綜合科管措施，以及秋冬季墾復(fù)、擴盤、涂白、搬剪干枝，夏季噴藥防治，秋季揀拾黑果等病蟲害防治措施。

（3）加強基地建設(shè)，突出示范帶動作用。集中建設(shè)好一些核桃示范基地，發(fā)揮示范帶動作用。突出培養(yǎng)一批示范村，示范組和示范戶，堅持規(guī)范化管理，實現(xiàn)較好經(jīng)濟效益，教育和引導(dǎo)廣大群眾加大投入，科學(xué)管理，促進(jìn)核桃產(chǎn)業(yè)較快發(fā)展。

（4）重視栽植管理，實現(xiàn)量的擴張和質(zhì)的提高。對核桃栽植要從栽植地塊立地條件的選擇，到栽植后的苗木管理進(jìn)行提高，提高核桃栽植保存率和生長量，加強實生核桃的嫁接改良，使其盡快見效，既實現(xiàn)核桃樹量的擴張又實現(xiàn)核桃質(zhì)的提高。

2.預(yù)期目標(biāo)

進(jìn)一步加強核桃樹的科學(xué)管理，促進(jìn)果園及早結(jié)果，繼續(xù)擴大建園規(guī)模，到十三五末累計建成良種核桃園80萬畝，核桃樹株數(shù)達(dá)到1800萬株。同時提高實生樹的產(chǎn)量和品質(zhì)，到十三五末實現(xiàn)科管水平提高、核桃數(shù)量增加，平均每株產(chǎn)量在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上提高0.5公斤，核桃年產(chǎn)量預(yù)計達(dá)到26000噸，預(yù)期產(chǎn)值達(dá)5.2億元，人均核桃產(chǎn)業(yè)收入增加560元，達(dá)到1130元。