郝小麗
摘 要:隨著經(jīng)濟(jì)多元化的發(fā)展,以及人均生活水平的提升,在生活中對(duì)豬肉的需求也是明顯提升,也因人們對(duì)豬肉的廣泛需求,各大養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模也逐漸開始擴(kuò)大。但在養(yǎng)殖過程中,若想保證豬肉的質(zhì)量以及消費(fèi)者的身體健康,還需要注意對(duì)豬疾病的預(yù)防,因此,本文將對(duì)該方面進(jìn)行簡(jiǎn)要的探討。
關(guān)鍵詞:養(yǎng)殖戶;豬;疾病預(yù)防;控制
中圖分類號(hào):S828 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20180733098
由于養(yǎng)豬行業(yè)的規(guī)模在不斷擴(kuò)大,且經(jīng)濟(jì)收益顯著,越來越多的人投入到養(yǎng)豬行業(yè)中,因此,便增強(qiáng)了豬肉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。為了該行業(yè)能夠在豬肉市場(chǎng)上得到穩(wěn)定的發(fā)展,還需要提升肉類品質(zhì)保證豬肉的健康,因此,就應(yīng)加強(qiáng)對(duì)豬的防疫以及疾病預(yù)防手段,本文將對(duì)其相關(guān)問題加以分析。
1 發(fā)生可能性大的豬疾病類型
1.1 呼吸道疾病
該種疾病也是豬患病幾率高的常見疾病之一,并且養(yǎng)殖戶在要對(duì)其細(xì)心觀察,便可發(fā)現(xiàn)病癥。若豬患上此病,在其面部以及生理方面就會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的變化,例如豬鼻子變形、并影響生長(zhǎng)或繁殖的速度。由于呼吸疾病在發(fā)病時(shí),其病毒會(huì)對(duì)豬身體內(nèi)部細(xì)胞有所威脅,并對(duì)相關(guān)組織系統(tǒng)進(jìn)行破壞,因此導(dǎo)致其面部變形。若豬患上呼吸疾病的同時(shí)并沒有及時(shí)得到治療,將會(huì)使病情擴(kuò)散,從而危及到其他組織,甚至產(chǎn)生生命危險(xiǎn)。
1.2 豬瘟疾病
該種疾病的病因是由病毒引起,并有很強(qiáng)的傳播性。豬瘟疾病的發(fā)病表現(xiàn)是:豬體內(nèi)的器官組織產(chǎn)生淤血或因治療不及時(shí)而影響器官機(jī)能。該種病癥雖在豬器官內(nèi)部發(fā)病,養(yǎng)殖戶不易發(fā)現(xiàn)。但在飼養(yǎng)中可觀察豬是否活躍,并檢查其體溫以及進(jìn)食情況,若體溫高、進(jìn)食量少并伴有腹瀉,就證明豬極有可能患上該種疾病,需及時(shí)對(duì)其治療。
1.3 豬鏈球疾病
該種疾病在養(yǎng)殖豬的過程中極易出現(xiàn),并能夠通過空氣以及進(jìn)食快速傳染給豬群。該種疾病的發(fā)生會(huì)引起局部位置出血、腦膜炎等癥狀。該疾病的發(fā)病表現(xiàn)也是體溫高、呼吸困難并伴有抽搐、口鼻處分泌大量紅色黏液,患病嚴(yán)重者將會(huì)直接死亡。該種疾病發(fā)病時(shí)間短,但若雌性豬或哺乳期豬患有此病,將會(huì)影響生產(chǎn)或幼豬的身體質(zhì)量,極有可能傳染幼豬。
2 常見豬疾病的預(yù)防方法
2.1 呼吸道疾病的預(yù)防方式
在飼養(yǎng)中,需注意對(duì)豬的觀察,若發(fā)現(xiàn)豬有面部變形或呼吸聲音異常等問題,需及時(shí)聯(lián)系獸醫(yī)進(jìn)行診治。若想擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,而外引豬時(shí),需對(duì)其身體質(zhì)量進(jìn)行綜合性的檢查,并做好檢疫工作。若各項(xiàng)指標(biāo)均為合格標(biāo)準(zhǔn),方可引進(jìn)。在其融入原豬群之前,為避免其因環(huán)境變化產(chǎn)生不適或疾病,應(yīng)將外引豬種與原豬種進(jìn)行隔離飼養(yǎng),并對(duì)其加以觀察,若在2~3周之內(nèi)沒有發(fā)生相關(guān)問題,可將外引豬逐漸融入原豬群。在融入之后,需1次/d對(duì)豬舍進(jìn)行衛(wèi)生清理,并充分消毒,應(yīng)注意消毒液是否能對(duì)豬的健康產(chǎn)生危害,若無危害方可繼續(xù)使用。在消毒過程中,需將豬群驅(qū)趕到室外或其他位置,并將剩余豬飼料進(jìn)行清理并洗刷食槽,保證其能夠健康進(jìn)食,減少細(xì)菌滋生。在建設(shè)豬舍前,就應(yīng)做好通風(fēng)以及保溫裝置,每天定時(shí)為豬舍通風(fēng),保持其內(nèi)部新鮮空氣的流通。并隨天氣變化調(diào)節(jié)豬舍溫度,使其達(dá)到最適宜豬群生長(zhǎng)的狀態(tài)。最重要的是應(yīng)對(duì)豬群進(jìn)行防疫工作,定期注射疫苗,并明確注射位置,注意檢查疫苗的保質(zhì)期。若豬在患病初期,可將四環(huán)霉素或螺旋霉素?fù)饺氲狡滹暳现校⑵涓綦x觀察。
2.2 豬瘟疾病的預(yù)防方式
豬瘟疾病的表現(xiàn)有器官淤血或出血,甚至器官死亡等。由于該種疾病發(fā)病速度快,并且傳染性強(qiáng),在日常養(yǎng)殖的過程中,可采用豬瘟凍干菌能夠預(yù)防該種疾病的發(fā)生,若在豬瘟患病初期,也可使用該種藥物能夠有效的防治。但需注意,該種病情雖分急性與慢性2種類型,但若發(fā)病,一定要將其隔離,在人工飼養(yǎng)的過程中也許做好防護(hù)措施,需佩戴專業(yè)的隔離手套與口罩,不可直接接觸豬皮膚,并加強(qiáng)對(duì)其所在豬舍的消毒與清理工作,保持其內(nèi)部溫度。若豬患病嚴(yán)重,甚至有豬群感染此病,需及時(shí)對(duì)其捕殺,避免因疫情擴(kuò)散以及病菌傳播,從而威脅到其他豬群以及養(yǎng)殖者或相關(guān)人員的健康。在捕殺后,需采取正確渠道對(duì)其處理,不可將其肉類繼續(xù)流入市場(chǎng)中,為消費(fèi)者的健康安全提供充分保障。
2.3 豬鏈球病的預(yù)防方式
豬鏈球病的相關(guān)病癥有3種,即急性敗血癥腦膜炎、關(guān)節(jié)炎、淋巴結(jié)化膿性膿腫。以上3種類型的發(fā)病癥狀以及病因都不盡相同,需查明病情病因,對(duì)癥下藥。在此類疾病患病高發(fā)期或初期,使用安痛定、萬青霉素、強(qiáng)力霉素等相關(guān)藥物能夠有效的對(duì)其及進(jìn)行預(yù)防或治療。若豬患有淋巴結(jié)化膿性膿腫,可請(qǐng)獸醫(yī)將化膿部分進(jìn)行手術(shù),清除膿腫,并可對(duì)其注射消炎針或外敷消炎藥。在手術(shù)過程中,由于患病豬的抵抗力明顯下降,需注重對(duì)手術(shù)用具的徹底消毒。養(yǎng)殖戶在日常的養(yǎng)殖中也需不斷積累經(jīng)驗(yàn),并學(xué)習(xí)常見豬疾病的預(yù)防策略,逐漸提升自身的養(yǎng)殖技能。
3 結(jié)語
市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求量越來越多,因此,豬肉的健康與否將關(guān)系著消費(fèi)者的生命安全以及市場(chǎng)秩序。為保證養(yǎng)殖行業(yè)能夠穩(wěn)定發(fā)展,養(yǎng)殖戶應(yīng)加強(qiáng)對(duì)豬舍的日常清理以及對(duì)豬飼料的選購,并注重豬疾病的預(yù)防,切忌亡羊補(bǔ)牢,做好日常工作,方可提升經(jīng)濟(jì)收益,并長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。