天然植物除臭液的除臭效果及對(duì)羔羊健康的影響

韓戰(zhàn)強(qiáng) ， 蔣明琴 ， 李鵬偉 ， 劉長春 ， 朱金鳳 ， 肖 杰 ， 董新銳

(1.河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院 ， 河南鄭州451450 ; 2.河南省開封杞縣沃野牧業(yè)有限公司 ， 河南開封475000)

隨著人們生活水平的逐步提高，對(duì)羊肉的產(chǎn)品質(zhì)量也提出了更高的要求，因此對(duì)養(yǎng)羊生長的環(huán)境和疾病的防控手段都提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)。要使規(guī)?；驁?chǎng)養(yǎng)羊生長環(huán)境得到不斷的改善和羊病的防控水平的進(jìn)一步提高，就必須弄清羊病發(fā)生的原因和流行的規(guī)律。通過對(duì)規(guī)模化羊場(chǎng)多年的養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)歷和對(duì)羊病發(fā)生原因及規(guī)律的關(guān)注總結(jié)得出，規(guī)?；驁?chǎng)在秋冬寒冷季節(jié)，是羊只疾病發(fā)生的集中時(shí)期，主要由于羊舍內(nèi)的臭氣的產(chǎn)生和沒有采取有效的改善措施是導(dǎo)致羊只疾病發(fā)生的重要原因，為此本項(xiàng)目成員通過對(duì)規(guī)?；驁?chǎng)羊舍噴灑綠色、環(huán)保天然植物除臭液，以探索更為科學(xué)、安全的養(yǎng)羊新技術(shù)和羊病防控新方法。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間 2017年12月1日～12月24日，預(yù)試期為3 d，正試期為21 d，試驗(yàn)期共24 d。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn) 河南省開封市杞縣沃野牧業(yè)有限公司羊場(chǎng)基地。

1.3 試驗(yàn)羊舍和羊群的選擇 選用兩棟漏糞式羊床設(shè)計(jì)的羔羊哺乳舍分別作為試驗(yàn)組和對(duì)照組羊舍，每棟羔羊哺乳舍的面積、羔羊數(shù)量均相同；試驗(yàn)組和對(duì)照組羊舍各選擇剛出生的5～10日齡體況健康杜湖一代羔羊70只分別作為試驗(yàn)組、對(duì)照組羊群，試驗(yàn)期間羊舍不清理糞尿。

1.4 試驗(yàn)除臭液的選擇 試驗(yàn)除臭液，購自上海安居樂環(huán)?？萍加邢薰旧a(chǎn)的天然植物除臭液原液，產(chǎn)品型號(hào)為Aujule-TR-PT，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)Q/01AJ04-2012，稀釋比例為10～500倍，2017年10月9日生產(chǎn)，通風(fēng)、干燥處常溫保存，有效期1年。

1.5 試驗(yàn)儀器的選擇 遼寧氣體報(bào)警器濟(jì)南如特有限公司生產(chǎn)的便攜式單一氣體(氨氣)檢測(cè)儀作為本次試驗(yàn)羊舍臭氣濃度測(cè)定的儀器，產(chǎn)品型號(hào)為KP810。

1.6 試驗(yàn)方法

1.6.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及除臭液使用方法 試驗(yàn)期試驗(yàn)組羊舍門窗全部密閉，預(yù)試期內(nèi)測(cè)試羊舍內(nèi)臭氣的濃度和除臭液的稀釋比例，試驗(yàn)期內(nèi)使用除臭液的稀釋比例為1∶100倍。在正試期內(nèi)對(duì)羔羊哺乳舍除臭液采用每3天定時(shí)噴霧1次，連續(xù)進(jìn)行噴霧7次；試驗(yàn)期對(duì)照組羔羊哺乳舍不使用除臭劑，利用中午外界氣溫較高時(shí)開門窗通風(fēng)換氣。

1.6.2 飼養(yǎng)管理 試驗(yàn)前羊舍進(jìn)行糞尿清理、消毒。羔羊要做好編號(hào)登記工作，發(fā)病羊及時(shí)進(jìn)行診斷治療，并作好臨床診斷治療記錄工作，同時(shí)記錄噴霧除臭液前后的臭氣檢測(cè)數(shù)據(jù)。

1.6.3 評(píng)定指標(biāo) 試驗(yàn)組羊舍每次噴霧除臭液前要測(cè)定臭氣濃度，每次噴霧后間隔不同時(shí)間先由培訓(xùn)合格的嗅辨員進(jìn)行人工嗅覺評(píng)定后，再使用便攜式單一氣體檢測(cè)儀檢測(cè)臭氣濃度并記錄，參照有關(guān)文獻(xiàn)[1-2]將惡臭強(qiáng)度人為定為如下4個(gè)級(jí)別(如表1)；并記錄試驗(yàn)期間對(duì)照組、試驗(yàn)組羔羊發(fā)病數(shù)，以進(jìn)行羔羊發(fā)病率計(jì)算。

羔羊發(fā)病率: 羔羊發(fā)病率=羔羊發(fā)病數(shù)÷試驗(yàn)羔羊總數(shù)×100%

表1 依據(jù)嗅覺的臭氣強(qiáng)度

1.6.4 數(shù)據(jù)處理 試驗(yàn)數(shù)據(jù)運(yùn)用Microsoft Excel 2010進(jìn)行整理，用SPSS 13.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行分析，單因子方差分析(One-way ANOVA)檢驗(yàn)組間差異顯著性P<0.05。P<0.01表示差異顯著。

2 結(jié)果與分析

2.1 天然植物除臭液對(duì)除臭效果的影響 由表2可見，天然植物除臭液在使用噴霧前的1 h，所測(cè)定的氨氣濃度平均值為10 μg/mL，噴灑后的9 h氨氣濃度下降到0 μg/mL， 0 μg/mL的氨氣濃度值可保持至少9 h；臭氣強(qiáng)度測(cè)定根據(jù)表1推測(cè)，氨氣在等級(jí)0處可保持至少33 h，48 h后氨氣濃度又接近噴灑前的狀態(tài)。說明噴霧1次天然植物除臭液可有效發(fā)揮除臭效果48 h。

表2 天然植物除臭液的除臭效果

2.2 天然植物除臭液對(duì)羔羊呼吸道發(fā)病率的影響 為了解天然植物除臭液對(duì)羔羊健康生長的影響，通過在試驗(yàn)過程中分別統(tǒng)計(jì)對(duì)照組、試驗(yàn)組羔羊感冒、肺炎等呼吸道疾病發(fā)病率來作為研究的參考依據(jù)。由表3所示，試驗(yàn)組羔羊發(fā)病率為7.14%，對(duì)照組羔羊發(fā)病率28.57%，試驗(yàn)組羔羊發(fā)病率比對(duì)照組顯著降低75.00%(P<0.05)，表明天然植物除臭液對(duì)羔羊感冒、肺炎等呼吸道疾病的發(fā)病率有明顯降低作用。

表3 天然植物除臭液對(duì)羔羊發(fā)病率的試驗(yàn)結(jié)果

注：同列肩注小寫字母不同者表示差異極顯著(P<0.01)

3 討論

3.1 隨著國家對(duì)環(huán)境保護(hù)力度的加大和人們對(duì)肉類產(chǎn)品健康程序的重視，選擇環(huán)保、安全、無殘留的產(chǎn)品從事養(yǎng)羊生產(chǎn)養(yǎng)殖是必然的選擇，這也是科研工作者研究的方向和目標(biāo)。本次試驗(yàn)使用的天然植物除臭液是篩選天然性植物、復(fù)合性的有益微生物，并采用國際上先進(jìn)的ACOT空氣凈化技術(shù)生產(chǎn)合成。雖然有不少關(guān)于天然植物除臭液的應(yīng)用研究，但更多的是停留在實(shí)驗(yàn)室和人類公共場(chǎng)所范圍內(nèi)的使用研究，很少在規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)中進(jìn)行應(yīng)用研究，路鵬等[3]利用不同類型除臭劑對(duì)臭源進(jìn)行除臭試驗(yàn)，得出結(jié)果為植物型除臭劑除臭效果最好。本次試驗(yàn)之所以選擇天然植物除臭液在規(guī)?；蛏崾褂醚芯?，其依據(jù)是通過前人在人類生活場(chǎng)所等領(lǐng)域推廣使用天然植物除臭液后比較安全、環(huán)保的結(jié)論下采用的，其目的是通過改善動(dòng)物生長的環(huán)境以達(dá)到科學(xué)安全養(yǎng)羊的需要。

3.2 隨著秋冬季節(jié)天氣轉(zhuǎn)冷，規(guī)模化羊舍通風(fēng)換氣時(shí)間較短，加上糞尿清理不及時(shí)，導(dǎo)致羊舍臭氣濃度增高，造成羊只肺臟呼吸功能下降，引起呼吸道疾病不斷增多。通過本試驗(yàn)在羊舍內(nèi)噴霧天然植物除臭液來降低羊舍臭氣結(jié)果和效果來看，建議配制濃度比例在1∶100的情況下每2 d噴霧一次天然植物除臭液能起到明顯的除臭作用。為防止在秋冬季節(jié)噴霧天然植物除臭液對(duì)羊只造成冷應(yīng)激，可選擇中午時(shí)段進(jìn)行，并與羊舍內(nèi)定期消毒時(shí)段分開，最好在羊舍定期消毒后數(shù)小時(shí)再使用天然植物除臭液噴霧羊舍。

3.3 通過本次在規(guī)模化羊舍噴灑天然植物除臭液對(duì)羔羊健康影響來看，天然植物除臭液通過除臭應(yīng)用有效降低了呼吸道疾病的發(fā)生率，可以在秋冬季節(jié)作為改善羊舍小氣候環(huán)境和預(yù)防呼吸道疾病的重要輔助措施。