基于全域旅游探討環(huán)境設(shè)計中的本土本真

劉虹 畢力格巴圖

摘 要 社會與經(jīng)濟(jì)的高速進(jìn)步，旅游業(yè)作為拉動經(jīng)濟(jì)增長的新方式，為了適應(yīng)市場提出的新要求，國家出臺了相應(yīng)的政策。目前，全域旅游是整個世界旅游發(fā)展的新方向，這必將影響不同城市的環(huán)境設(shè)計。文化作為旅游發(fā)展的基礎(chǔ)，對不同城市的建設(shè)起到了極大的影響作用，本土本真的當(dāng)?shù)匚幕偷赜蛱厣黔h(huán)境設(shè)計中的重中之重。發(fā)展旅游業(yè)不僅要追求經(jīng)濟(jì)效益，更應(yīng)考慮人感受。不緊要考慮游客對當(dāng)?shù)匚幕母兄潭雀紤]當(dāng)?shù)鼐用駥Φ赜蛭幕恼J(rèn)同程度，以達(dá)到歷史文化、地域特色的傳承目的，全域旅游大趨勢下的環(huán)境設(shè)計中“本土本真”是急需思考的問題。本文在分析環(huán)境設(shè)計中追求本土本真考慮因素的基礎(chǔ)上探討全域旅游發(fā)展下環(huán)境設(shè)計即將面臨的“本土本真”的新問題及應(yīng)對措施。

關(guān)鍵詞 全域旅游 環(huán)境設(shè)計 地域特色 本土本真

中圖分類號：F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2018.07.063

Abstract The rapid progress of society and economy， tourism as a new way to stimulate economic growth， in order to adapt to the new requirements put forward by the market， the state has introduced corresponding policies. At present， global tourism is a new direction for the development of tourism in the whole world， which will definitely affect the environmental design of different cities. As the foundation of tourism development， culture has played a great role in the construction of different cities. Local culture and regional characteristics are the most important in environmental design.To develop tourism， we must not only pursue economic benefits， but also consider human feelings. It is not necessary to consider the degree of perception of local culture by tourists， but also to consider the degree of local residents' recognition of regional culture， in order to achieve the inheritance purpose of historical culture and regional characteristics. The "local authenticity" in the environmental design under the global tourism trend is urgently needed to think. Based on the analysis of the local real considerations in the analysis of environmental design， this paper discusses the new problems and countermeasures of the "local authenticity" that environmental design is about to face under the global tourism development.

Keywords global tourism； environmental design； regional characteristics； local authenticity

0 引言

全域旅游是一種以旅游業(yè)帶動區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的新的理念模式，是對區(qū)域內(nèi)社會資源尤其是生態(tài)環(huán)境、相關(guān)產(chǎn)業(yè)、旅游資源、文明素質(zhì)等進(jìn)行全方位、系統(tǒng)化的優(yōu)化提升。全域旅游對區(qū)域資源整合、全民參與等具有極大地推動作用，是在調(diào)動目的地全部要素的基礎(chǔ)上，滿足游客全方位體驗需求。全域旅游發(fā)展不僅可以帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長也可以加強(qiáng)游客對目的地歷史文化認(rèn)知的提升和宣傳。但目前全域旅游發(fā)展過程中仍然存在著很多的問題，例如更多的重視資源的整合而忽略了旅游城市內(nèi)在特色的加強(qiáng)。一方面，在城市發(fā)展的過程中，由于對歷史文物古跡等歷史遺產(chǎn)保護(hù)不及時，致使具有地域歷史文化特色的建筑物等逐漸消失，這是加劇地域特色弱化的一個因素。另一方面，高科技在生活中的融入致使不同城市在環(huán)境設(shè)計中追求科技化、工業(yè)化、現(xiàn)代化，城市在環(huán)境設(shè)計中逐漸趨同，缺乏地域特色，不同城市原有的本土本真特色逐漸淡化。

1 環(huán)境設(shè)計中“本土本真”的考慮因素

“本土”是指本來的生長地；“本真”是指事物的本源，原始狀態(tài)。環(huán)境設(shè)計與人們的生活息息相關(guān)，它包括園林設(shè)計、景觀藝術(shù)、城市規(guī)劃、建筑設(shè)計、廣場設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計等許多方面。環(huán)境設(shè)計不僅要順應(yīng)時代的發(fā)展更應(yīng)考慮本土居民生活習(xí)慣和人文習(xí)俗。不同地區(qū)的“本土本真”是環(huán)境設(shè)計的靈魂，只有保留了“本”，環(huán)境設(shè)計才會擁有文化之根，擁有文化的東西才會長存下去。環(huán)境設(shè)計中“本土本真”需要考慮因素如下：

1.1 生態(tài)環(huán)境“本土本真”

生態(tài)環(huán)境是一切生物產(chǎn)生和發(fā)展的基礎(chǔ)，是動物、人類等一切生命存在、延續(xù)的基礎(chǔ)和保障。生態(tài)環(huán)境一旦破壞或毀滅，一切有生命的物體也必將隨之消亡。生態(tài)環(huán)境的本土本真是指在發(fā)展全域旅游的過程中要尊重生態(tài)環(huán)境，人類產(chǎn)生初始是在接受大自然饋贈的基礎(chǔ)上逐漸發(fā)展的，因此人們在發(fā)展過程中不可遺忘大自然贈予的福祉，一切人類活動要以不破壞生態(tài)環(huán)境為準(zhǔn)則，堅持永續(xù)發(fā)展。在消耗自然資源之前要對資源總量進(jìn)行適當(dāng)?shù)脑u估，考慮消耗占全部中的總量，把握適當(dāng)比例，不使資源遭到毀滅性的破壞，并且，新成長的資源數(shù)量足以彌補(bǔ)耗用的數(shù)量。永續(xù)發(fā)展是指“既滿足當(dāng)代人的需求，又不對后代人滿足其需求的能力構(gòu)成危害的發(fā)展”。并且在發(fā)展過程中盡可能少地使用不可再生資源，多使用可再生資源，堅持支持性發(fā)展。在發(fā)展的過程中不僅要保護(hù)原有的生態(tài)狀態(tài)也要減少廢棄物對生態(tài)環(huán)境的污染。

1.2 歷史“本土本真”

“歷史”是一個地方繁衍發(fā)展的脊髓。它是過去的見證，也是未來的基石。從環(huán)境設(shè)計角度出發(fā)，城市在紀(jì)錄歷史的過程中，將歷史通過建筑的形式、外觀，城市規(guī)劃布局，園林景觀設(shè)計等方面來體現(xiàn)當(dāng)時人們思想和社會潮流。以瓦當(dāng)為例，它是古代中國用以裝飾美化和蔽護(hù)建筑物檐頭的建筑附件。根據(jù)材質(zhì)的不同可以大概推算出屬于什么年代，歷史上瓦當(dāng)主要有灰陶、琉璃、金屬三種材質(zhì)。瓦當(dāng)在漢代時期使用的材質(zhì)是灰陶，這種品種被使用于西周到明清，也是時間最久的一款。大約在中國封建社會經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展的高潮時期唐代以后，出現(xiàn)了琉璃瓦當(dāng)，顏色較豐富，有青、綠、黃等顏色，在比較高級的建筑上常見。宋元明清時，建筑上開始使用金屬瓦當(dāng)。城市在環(huán)境設(shè)計發(fā)展過程中不僅要汲取社會發(fā)展、科技發(fā)展的新元素，更重要的是要積極保留歷史遺留下來的老元素。

1.3 文化“本土本真”

“文化”是一個非常廣泛的概念，包含人類在一個地區(qū)內(nèi)的衣、食、住、行等各個方面的要素。在人類歷史發(fā)展過程中，文化大致分為物質(zhì)和精神兩種。物質(zhì)文化不單指自然狀態(tài)下存在的物質(zhì)或者組合而是人類發(fā)明創(chuàng)造的技術(shù)和物質(zhì)產(chǎn)品的顯示存在組合。從環(huán)境設(shè)計角度例如：長城、寺廟等建筑形式。非物質(zhì)文化的產(chǎn)生大致可分為：與自然、社會、物質(zhì)文化相配合和適應(yīng)而產(chǎn)生。其中， 與自然環(huán)境配合產(chǎn)生包括：自然科學(xué)、藝術(shù)、宗教、哲學(xué)等；與社會環(huán)境相配合產(chǎn)生的有語言、文字、風(fēng)俗、道德、法律等，與物質(zhì)文化相配合產(chǎn)生的有刺繡、樂器、馬具、地毯、剪紙等。

1.4 人情“本土本真”

在本篇論文中，人情是指人類情感的簡稱，特指在環(huán)境設(shè)計角度中當(dāng)?shù)鼐用褡陨淼纳罡惺芎蜕钋楦校瑥?qiáng)調(diào)的是在進(jìn)行環(huán)境設(shè)計的發(fā)展過程中以當(dāng)?shù)鼐用竦纳钍孢m度為準(zhǔn)則，不能通過破壞當(dāng)?shù)鼐用裨械纳盍?xí)俗和習(xí)慣來達(dá)到環(huán)境設(shè)計的經(jīng)濟(jì)效益。這是環(huán)境設(shè)計中很重要的一個方面，因為有人才會有家，有家才會有民族，有民族才會有世界。追求人情的本土本真，考慮居民的生活習(xí)慣和感受是環(huán)境設(shè)計的出發(fā)點。

2 全域旅游對環(huán)境設(shè)計“本土本真”的影響

全域旅游是在一定區(qū)域內(nèi)整合所有具有歷史文化意義的物質(zhì)要素、非物質(zhì)要素，獨具特色的生態(tài)環(huán)境、地勢地形等內(nèi)容聯(lián)合發(fā)展的全區(qū)域性、全景性旅游模式。全域旅游對一個區(qū)域乃至整個人類社會的發(fā)展既有積極的影響也存在著消極的影響。

從積極方面講，全域旅游的重點突出在一個“全”字上，它產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益是不言自明的。從全域旅游自身來說，它是一種空間全域發(fā)展的旅游模式，涉及的范圍包括所有的地方而不單指一兩個景區(qū)。更是一種時間全域、社會全域、行業(yè)全域、消費全域、發(fā)展全域的一種模式。時間全域?qū)崿F(xiàn)的是一年365天游客滿園；社會全域?qū)崿F(xiàn)的是社會各階級（政府、企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)）參與；行業(yè)全域?qū)崿F(xiàn)的是各行各業(yè)在全域旅游發(fā)展的過程中找到自己的位置謀求新的發(fā)展、尋找新的增長點；消費全域體現(xiàn)在全年消費、全家消費、全域消費、全程消費、全值消費（人們追求性價比，價格貴不怕，但價值一定到位）等；發(fā)展全域不僅涉及旅游業(yè)，也包括環(huán)保領(lǐng)域、環(huán)境設(shè)計領(lǐng)域、教育領(lǐng)域等方面。

消極方面而言，全域旅游在增長經(jīng)濟(jì)、增加工作崗位等方面產(chǎn)生積極效果的同時必將會伴隨一定的消極影響。全域旅游中“全”的另一層含義包括：全景、全通、全文、全品、全業(yè)、全員、全新。全景不只是單追求一個小城、一個小旅游景點的觀光游玩，而更多地追求古與今、中與外的全方位、全景區(qū)的體驗；全通是指大小交通全部順暢、便捷。全文是指一個城市在發(fā)展全域旅游的過程中要有自己的主題，而這個主題必將以自己的文化為中心，在全域旅游發(fā)展的各個方面要充分體現(xiàn)并與這個主題相結(jié)合，比如建筑、景觀等方面要有文化元素；全品主要體現(xiàn)在城市的發(fā)展過程中要摒棄工業(yè)化帶來的負(fù)面影響，發(fā)展全域旅游過程中要以追求自身品質(zhì)和提高消費者的品味為目的；全業(yè)是指一個區(qū)域內(nèi)全部行業(yè)相互結(jié)合、互補(bǔ)、互助，取長補(bǔ)短，相互促進(jìn)實現(xiàn)共同發(fā)展；全員是指在發(fā)展全域旅游的同時拉動就業(yè)，這是全員旅游概念；全新是指將新思維、新想法、新創(chuàng)意融合到全域旅游發(fā)展中。全域旅游的發(fā)展對城市環(huán)境設(shè)計的消極影響大體概括為以下幾個方面：

2.1 對生態(tài)環(huán)境“本土本真”的消極影響

全域旅游發(fā)展必將會帶來大量的生活廢品，如塑料袋、一次性牙具、廢舊電池等，廢棄物排放的增多對城市的自然環(huán)境造成了污染，這是對城市環(huán)境設(shè)計生態(tài)“本土本真”消極影響的一方面；另一方面在發(fā)展全域旅游的過程中為了滿足全通、全景性旅游，對于旅游景點跨度較大和交通條件差的城市這將是雙面性的，在解決了城市交通條件問題的同時必然會對城市原有的生態(tài)環(huán)境造成一定程度的破壞，而在此過程中有些城市的植被將會被連根拔起，嚴(yán)重者將會導(dǎo)致某種植物品種的滅絕。

2.2 對歷史“本土本真”的消極影響

對于全域旅游追求“全品、全新”兩點出發(fā)，“全品”強(qiáng)調(diào)的是城市通過提高自身的品質(zhì)來提高消費者的品位；“全新”強(qiáng)調(diào)的是新思想、新創(chuàng)意等在環(huán)境設(shè)計中的融入。而這兩點都在強(qiáng)調(diào)“加”，即在城市原有歷史要素的基礎(chǔ)上增加后人的新思想、新現(xiàn)代化，這就與城市環(huán)境設(shè)計中對歷史追求相沖突，必然會對城市歷史古建筑、古城進(jìn)行一定程度改造，這就使城市失去了歷史的“本土本真”。

2.3 對文化“本土本真”的消極影響

全域旅游中“全文”是指在發(fā)展全域旅游時要重視城市的文化。文化一詞包含的概念很廣泛，它涉及一個城市衣、食、住、行等各個方面，是一個城市人們生活物質(zhì)財富和精神財富的總和，它包括一個城市的物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化。全域旅游是要發(fā)展一種設(shè)定具體文化名稱的“全文”旅游，即對于一個城市的旅游發(fā)展方向要統(tǒng)一為一個文化名字，而這個過程對于擁有多種文化的城市過于牽強(qiáng)。這將對不同城市文化“本土本真”產(chǎn)生消極影響。

2.4 對人性“本土本真”的消極影響

全域旅游中“全新”強(qiáng)調(diào)的是城市在發(fā)展中不僅要加入新的科技、新的技術(shù)還要加入新的創(chuàng)意和想法來滿足消費者。在此過程中，更多地強(qiáng)調(diào)滿足他人的感受，而忽視了當(dāng)?shù)鼐用竦母惺?。城市的環(huán)境設(shè)計等方向?qū)㈦S之偏向于滿足外來游客，沒有將本地居民的生活需求和感受放在第一位，這將導(dǎo)致城市環(huán)境設(shè)計的發(fā)展偏離城市本土本真的人性發(fā)展，失去人性“本土本真”。人性的本土本真逐漸消失后，城市的文化將不復(fù)存在。

3結(jié)語

從環(huán)境設(shè)計角度出發(fā)，全域旅游是聯(lián)系著生態(tài)、地貌、文脈、人種等要素，以優(yōu)化自身境況帶動全區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展為目的的一種爭對公共開放空間的藝術(shù)創(chuàng)作和相應(yīng)的環(huán)境設(shè)計。公共開放空間，顧名思義，它是一個開放性、包容性的整體區(qū)域空間，這就涉及到我們上文所提的環(huán)境設(shè)計中的生態(tài)環(huán)境這一方面內(nèi)容。公共空間又分為以下幾種，以空間的材料的存在形式為關(guān)注點的是物理公共空間；以紀(jì)念或某一地方的具體“氛圍”為關(guān)注點的是象征性的公共空間；以空間的社會關(guān)系和內(nèi)部規(guī)范為關(guān)注點的是社會公共空間。每個空間我們都可以通過一個或者多個意義對其進(jìn)行確定，這樣會加深我們對不同空間的理解和認(rèn)識，為了進(jìn)一步促進(jìn)城市在人們心中的印象以及城市不同空間要傳達(dá)的內(nèi)涵，我們往往會在給空間定義后賦予某種文化主題，這就是我們上文所提到的環(huán)境設(shè)計中“文化”。全域旅游發(fā)展中不僅要涉及以上兩種內(nèi)容，還應(yīng)以文化為主脈以人性為基礎(chǔ)。對于全域旅游對城市環(huán)境設(shè)計“本土本真”產(chǎn)生的消極影響本文提出以下幾點建議性解決措施：

3.1對于生態(tài)環(huán)境“本土本真”消極影響的解決辦法

生態(tài)環(huán)境是人類生存發(fā)展的基礎(chǔ)，它包括影響人類生存與生活的水、土地、生物、氣候等資源。對于全域旅游發(fā)展過程中對生態(tài)環(huán)境造成污染這一問題，一方面不僅要從人出發(fā)，提高個人素質(zhì)，城市加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)宣傳與教育的同時，在城市建設(shè)方面要多提供廢棄物收納裝置。與此同時，在環(huán)境設(shè)計中充分考慮能源消耗，最大效率地利用自然元素來降低能源消耗，有效減少污染物的排放。對于全域旅游發(fā)展對城市原有生態(tài)環(huán)境破壞這一方面，應(yīng)有效利用新的材料、工藝、設(shè)備等減少對原生態(tài)環(huán)境的開發(fā)，盡可能在原生態(tài)環(huán)境基礎(chǔ)之上加入新材料來進(jìn)行功能滿足。例如內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善盟，一個以戈壁為主的城市環(huán)境，想要在一個戈壁灘建立一個那達(dá)慕大會會場，這將要面臨很多問題和阻礙：戈壁灘由洪水沖積而成，是由粗砂和礫石覆蓋在硬土層上的荒漠地形，地上草木難生。那達(dá)慕大會是蒙古民族心中很重要的節(jié)日，它包含賽馬、摔跤、射箭、棋藝、歌舞等活動內(nèi)容。為了滿足這些項目的同時又要滿足全旅旅游的需求，那達(dá)慕大會會場不僅要設(shè)計競賽區(qū)域，更要考慮到游客的生活環(huán)境，例如餐飲、衛(wèi)生間、賓館等娛樂休憩場所。由于那達(dá)慕大會不是一年四季活動，所以在這些游客場所建設(shè)過程中要考慮暫時性因素，即當(dāng)那達(dá)慕大會閉會期間，這些場所該如何處置。由于考慮到阿拉善地區(qū)的生態(tài)環(huán)境風(fēng)沙大等特點，在戈壁灘建設(shè)場所很不現(xiàn)實，長期不使用，風(fēng)沙堆積造成設(shè)備存沙致壞，并且建筑物的閑置會造成資金的浪費。因此利用新材料氣膜來代替建筑，地下只用配套水電等裝置，使用時將氣膜充氣后放入生活設(shè)備，停止使用時將氣膜收回地下儲存，不破壞地上生態(tài)環(huán)境。

3.2對于歷史“本土本真”消極影響的解決辦法

歷史，是城市發(fā)展延續(xù)的記載。對于環(huán)境設(shè)計而言，全域旅游發(fā)展對新科技和現(xiàn)代化追求致使城市歷史逐漸淡薄，環(huán)境設(shè)計方面第一要加強(qiáng)對城市文物古建的保護(hù)，另一方面要重視城市的地域特色。在環(huán)境設(shè)計中，要加強(qiáng)對不同城市的特有文化元素的使用，例如蒙古文字在城市環(huán)境設(shè)計中的使用。如：雕塑、指示標(biāo)志等。加強(qiáng)蒙古文字在環(huán)境設(shè)計中的推廣，不僅可以提高當(dāng)?shù)鼐用駥Τ鞘袣v史文化的認(rèn)同度，更可以加強(qiáng)外來人們對城市的認(rèn)同度。

3.3對文化“本土本真”消極影響的解決辦法

一個城市的文化不僅包括物質(zhì)文化，還包括非物質(zhì)文化。環(huán)境設(shè)計角度講，凝結(jié)在自然物質(zhì)中人類發(fā)明創(chuàng)造的物質(zhì)文化例如城市建筑等可以看得見，摸得著，易于保護(hù)與宣揚。而對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)近幾年才開始重視。對于非物質(zhì)文化的重視不僅要體現(xiàn)在對傳承人的重視，更要體現(xiàn)在對文化的推廣與宣傳上，讓傳承人成為真正的傳承人，后繼有人去發(fā)揚不同城市的文化。國家政策在這方面保護(hù)的同時要給予一定的資金支持來加強(qiáng)城市非物質(zhì)文化的宣傳，讓越來越多的人來接觸自己城市的非物質(zhì)文化，學(xué)會非物質(zhì)文化。在城市中建設(shè)相應(yīng)的非物質(zhì)文化建設(shè)基地，提供非物質(zhì)文化學(xué)習(xí)場所。

3.4 對人性“本土本真”消極影響的解決辦法

城市在環(huán)境設(shè)計時不僅要滿足外來人的需求還要滿足當(dāng)?shù)鼐用竦男枨螅诖嘶A(chǔ)上，環(huán)境設(shè)計與文化、歷史、社會和自然場所等外部條件相匹配的同時，以當(dāng)?shù)鼐用駷楦境霭l(fā)點。在進(jìn)行全域旅游的建設(shè)過程中，首先要考慮到城市滿足全域旅游建設(shè)時建設(shè)的設(shè)施當(dāng)游客離開時當(dāng)?shù)鼐用襁€能否循環(huán)使用，不至于造成設(shè)備設(shè)施閑置經(jīng)濟(jì)浪費；另一方面旅游設(shè)施的建設(shè)會不會給當(dāng)?shù)鼐用窦又厣钬?fù)擔(dān)，例如生活廢棄物排放量的增多造成空氣污染等問題。

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