芻議“一帶一路”倡議下高職服裝專業(yè)英語教學

李勇

摘要：隨著互聯(lián)網經濟的不斷發(fā)展，我國服裝產業(yè)在信息化時代的引領下，外貿額呈逐年增加的態(tài)勢，尤其是在“一帶一路”的大社會背景下，高職教育應順應時代潮流，培養(yǎng)出更多合格人才，為祖國經濟建設作出應有貢獻。本文通過對服裝專業(yè)英語教學采取的教學方法和手段進行剖析探討，希望我們的學生能夠通過學習這門課程自身能力有所提高，為以后擇業(yè)打下堅實的基礎。

關鍵詞：一帶一路 服裝英語 高職學院 教材延伸 教學方法

中圖分類號：H319 文獻標識碼：A 文章編號：1009-5349（2018）14-0171-02

“一帶一路”的提出為職教事業(yè)帶來了前所未有的時代契機，也對高職教育事業(yè)提出了更高的要求和期望。我們要以“一帶一路”為機遇，大力發(fā)展和培養(yǎng)既懂服裝設計又能熟練掌握英語的復合型人才，為“一帶一路”服裝貿易交易儲備人才，有利于與沿線各國進行商貿合作，增加我國傳統(tǒng)紡織服裝的貿易份額，為所在企業(yè)尋找更多與外資合作的機會。服裝英語其本質就是服裝專業(yè)課程中一門基礎素質拓展課，是其體現(xiàn)高職特色和服裝行業(yè)工藝技術崗位能力發(fā)展要求的必修課程。

我國目前大多服裝企業(yè)都面臨著轉型生產和市場轉移的問題，對外貿易作為重要的選擇之一受到企業(yè)的高度關注，要在全球市場上占領一席之地，人才作為其發(fā)展基礎是必不可少的。所以，很多服裝企業(yè)急需既能熟練掌握服裝設計工作和現(xiàn)代工藝加工，同時又能熟練掌握服裝英語的雙專人才。ESP英語課程作為高職院校的服裝英語課程，我們應該順應“一帶一路”歷史發(fā)展機遇，努力為企業(yè)培養(yǎng)出懂服裝和英語的高素質復合型應用人才，助力服裝企業(yè)國際化，提高我國服裝企業(yè)在國際市場上的競爭力。

一、教學課程定位與目標

在編寫高職教程和課程定位時，我們應該著重考慮高職學生英語底子弱這一客觀現(xiàn)實。尤其是作為藝術類專業(yè)的服裝設計類學生英語基礎更加薄弱。如果使用本科院校使用的英語教材進行教學，會讓學生感到十分吃力導致高職學生產生厭學情緒最終無法達到我們預想的學習目標。所以，我們根據本校的實際情況重新為教學課程進行定位，課程以新的職業(yè)能力內涵為教學目標，積極主動適應新形勢下的區(qū)域經濟和未來服裝行業(yè)的發(fā)展趨勢和要求，科學合理化構建課程教學模式，形式以服裝紡織行業(yè)為主體、英語實際運用能力為主導、國際貿易能力為核心、應用能力為主線的課程教學模式。服務于高職院校的學生為目標，保證教學課程中的實用、夠用、學以致用的原則，根據高職服裝專業(yè)的實際情況，以及整個服裝行業(yè)英語知識，作為選擇教程的依據。要選擇權威高等教育出版社出版的高質量教材。教材的內容要針對工程人員和服裝設計工作的實際情況，便于高職院校服裝系學生學習的中英文內容，其內容要由淺入深逐步引導提高學生學習興趣，只有這樣才能更加有效地提高學生的口語和涉外業(yè)務交際能力。

二、選用教程的特色和延伸

高職教程應該配有詞匯總表，每課課程后應該有習題和答案以及該篇課程的中文翻譯。將“教學、自學、練習、考試”四者融為一體有助于學生自行學習。教材在前期使用中肯定沒有教師教學參考用書，這也極大考驗了我們職教教師的教學水平。但這也并不是一件壞事，沒有教學參考書的我們可以進行深入思考，便于我們在教學中進行創(chuàng)新。突破以往公共英語課程教學的條條框框，有助于我們另辟蹊徑更加順應時代的發(fā)展和需求。在教學中立足教材，以書為本但是不能以書為綱，并對教材中的不足進行合理性補充，主要的補充途徑如下：一是與各大兄弟學校進行課程內容交流與學習，取其之長補齊不足。二是利用互聯(lián)網上的相關資源類網站進行學習進而豐富教學內容。

了解當前“一帶一路”相關政策，涵蓋帶動城市服裝英語培訓機構的課程內容，分析與本校教材是否存在較大差異。如果存在較大差別，我們在教學過程中應當有所側重地進行補充說明。利用真實客觀的市場環(huán)境，讓學生們了解服裝專業(yè)英語對未來就業(yè)的重要性和學習服裝專業(yè)英語的緊迫性。在走訪的過程中，我們發(fā)現(xiàn)很多的培訓機構與企業(yè)是有緊密合作的，培訓的內容與所屬行業(yè)有緊密聯(lián)系。譬如一家專門做企業(yè)工裝的企業(yè)，其服裝專業(yè)英語的使用已經形成了自有體系。培訓的內容包括服裝專業(yè)術語，服裝外貿生意往來中經常使用的敬語和外貿禮儀用語，以及外貿操作流程。

三、多媒體教學與傳統(tǒng)教學相結合

互聯(lián)網和電腦的普及為多媒體教學提供了硬件基礎，隨著現(xiàn)代教育技術的日新月異，更多的黑科技運用到了教學當中。與以往單一的老師在上面講學生在下面聽的模式不同，多媒體教學在教學過程中可以打破時間和空間的界限?？梢园颜n程內容形象而具體地展示給學生，為學生學好服裝專業(yè)英語知識提供更便利的方式。為實現(xiàn)教學優(yōu)化創(chuàng)造了有利條件。我們在每次為學生上課前，可以利用多媒體設備，預先制作好當天所需要的課件，如需要使用到視頻資料應事先進行剪輯。課上播放課件時加以講解，當遇到學生不容易掌握的知識點，就可以使用視頻連接進行更直觀的演示，以便于學生學習。教師只要把重點單詞、詞組和句型寫在黑板上進行講解和說明。這樣的教學方式可以將復雜問題簡化、抽象問題形象化，能夠多角度、全方位地向學生傳遞課題知識，有效提高教學質量。只有我們充分利用好上課時間，將現(xiàn)代化教育手段與以往傳統(tǒng)教學手段進行結合。發(fā)揮其各自優(yōu)勢，擴大學生學習內容容量，切實保證教學任務的順利完成。

四、應用多種教學方式綜合運用

在上此課之前，建議將服裝紙樣設計、服裝基礎工藝、成衣工藝實訓的課程作為學生學習的前置課程來學習，因為只有掌握了服裝課程的基礎知識才能更好地去掌握服裝英語，便于理解單個單詞的含義。譬如在人體測量的學習中，我們可以在互聯(lián)網上找一個3D人體測量的模型給學生觀看，3D人體模型中每個要測量的部位我們可以用中文和英文進行標注說明，再結合人體的真實數(shù)據展示給學生，增強教學活動中的真實場景。再通過傳統(tǒng)方式叫兩位同學進行量尺演示，得到的數(shù)據在3D模型上進行填加，再利用軟件對模型進行2D平面化處理。讓學生通過平面和立體兩種方式進行量尺學習，這樣做的好處是能夠使同學們印象深刻便于記憶。演示結束后，可以對學生進行分組測量學習，每兩人為一組相互測量并記錄下測量數(shù)據。從而鍛煉學生們的動手能力，做到學以致用、學有所用，在實際學習過程中，培養(yǎng)學生找到問題發(fā)現(xiàn)問題最后解決問題的能力。

五、結語

作為教師我們應該不斷創(chuàng)新思維，順應時代發(fā)展的潮流，把握時代脈絡。只有擁有這樣思維的職教教師，才能真正培養(yǎng)出合格的技術型實用型復合人才。服裝專業(yè)英語作為“一帶一路”影響下所產生的新的社會需求，我們應該把握機會同時與現(xiàn)實相結合，在日常的職業(yè)教育工作盡快總結和梳理出一套適應現(xiàn)今社會發(fā)展要求的教學方法。在教學中把服裝專業(yè)英語和服裝專業(yè)知識進行融合，合理調整高職教學內容，加大力度完善教學方式方法，讓學生在學習服裝專業(yè)英語后能夠在日后的工作中靈活運用。希望通過我們的努力為我國服裝產業(yè)對外貿易輸出更多復合型人才。

參考文獻：

[1]宋丹.高職服裝專業(yè)英語教學改革探索[J].紡織教育，2012（4）：175-179.

[2]甄娜.服裝英語課程教學方法簡論[J].輕紡工業(yè)與技術，2013（6）：111-112.

[3]劉衛(wèi)東.“一帶一路”倡議的科學內涵與科學問題[J].地理科學進展，2015（5）.

[4]張耕.以就業(yè)為導向的高職英語課程體系以及開發(fā)路徑[J].教育與職業(yè)，2008（29）.

責任編輯：于蕾