甘肅阿夏自然保護(hù)區(qū)大型真菌資源及生態(tài)分布

葸玉琴,張明旭，汪之波

(1.西北師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，甘肅蘭州 730070; 2.天水師范學(xué)院生物工程與技術(shù)學(xué)院，甘肅天水 741000)

生物多樣性是自然保護(hù)區(qū)的核心，大型真菌作為自然保護(hù)區(qū)物種多樣性的一部分，其種類和分布特點不同程度地體現(xiàn)著該地區(qū)的物種豐富度[1].大型真菌通常是指能產(chǎn)生較大子實體的一類真菌，俗稱為傘菌或蘑菇，我國自然條件良好，大型真菌分布廣泛，種類繁多，具有良好的自然資源開發(fā)利用前景[2].近年來由于大型真菌經(jīng)濟(jì)價值不斷被國內(nèi)外研究者所了解，尤其是藥用價值已得到廣泛報道和臨床認(rèn)可，所以合理開發(fā)和有效利用野生大型真菌資源已經(jīng)成為當(dāng)前自然保護(hù)區(qū)研究的熱點[3-4].

甘肅阿夏自然保護(hù)區(qū)位于甘肅省迭部縣境內(nèi)，地處青藏高原東北邊緣，屬岷山山系，主要水流為白龍江，地理坐標(biāo)為33°41′25″N，103°00″36″E.保護(hù)區(qū)地形水平垂直變化均很明顯，光照短，降水量大，晝夜溫差大，屬典型的高山氣候特征.當(dāng)前對甘肅阿夏自然保護(hù)區(qū)的動植物多樣性研究已有一定的收獲，具有代表性的國家一級保護(hù)動植物有大熊貓、羚牛、紅豆杉和獨葉草[5]，而對野生大型真菌的種類和分布特點相關(guān)報道甚少.基于以上研究基礎(chǔ)，筆者于2015年6—8月和2016年6—8月，先后多次對該保護(hù)區(qū)大型真菌的種類和生態(tài)分布進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計，以期為進(jìn)一步了解該地區(qū)大型真菌分布和天然資源開發(fā)利用提供有效依據(jù).

1 材料與方法

1.1 樣地設(shè)置

阿夏自然保護(hù)區(qū)植被分布具有明顯的垂直分布特點，參照吳征鎰[6]的《中國植被》和黃大桑[7]的《甘肅植被》，將該保護(hù)區(qū)劃分為4個植被型，分別為闊葉林、闊針混交林、針葉林、灌叢和草甸.采用典型的樣地法和樣線法相結(jié)合[8]，將樣地設(shè)置為100 m×100 m的樣方，每個植被類型選取4個左右，共計16個，對所有樣地內(nèi)大型真菌進(jìn)行拍照并記錄數(shù)目和種類.

1.2 研究方法

由于大型真菌的生長與當(dāng)?shù)貧夂蚝徒邓棵芮邢嚓P(guān)，集中采集大型真菌時間分別為2015年6—8月和2016年6—8月.依據(jù)大型真菌子實體的外部形態(tài)特征，查閱相關(guān)菌物分類資料和彩圖圖鑒[9-11]對該保護(hù)區(qū)的大型真菌進(jìn)行分類與鑒定，并在CABI Inder Fungorum的最新資料庫中進(jìn)行物種信息矯正，本次調(diào)查采集標(biāo)本累計135份.

2 結(jié)果與分析

2.1 保護(hù)區(qū)大型真菌的種類和分布特點

對該保護(hù)區(qū)的調(diào)查中共鑒定出大型真菌72種，隸屬30個屬，21個科，種類和生態(tài)分布統(tǒng)計詳見表1.其中優(yōu)勢科為羊肚菌科(Morchellaceae)，8種，占總種數(shù)的11.1%；蠟傘科(Hygrophoraceae)，7種，占總種數(shù)的9.7%.不同植被類型下的大型真菌分布也有一定的差異性，其中闊針混交林中的大型真菌種類最多，共計54種，占總數(shù)的75%；其次為闊葉林中的大型真菌42種，占總種數(shù)的58.3%；針葉林和灌叢或草甸分布的大型真菌均為9種，占總數(shù)的12.5%.

2.2 大型真菌的經(jīng)濟(jì)價值分析

在所調(diào)查鑒定的72種大型真菌中，藥用菌有17種，占總種數(shù)的23.6%，包括冬蟲夏草(Cordycepssinensis)、蟬花(Cordycepssobolifera)、白鱗馬勃(Lycoperdonmammaeforme)等.冬蟲夏草在調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤和抗疲勞等功效尤為突出；白刺馬勃(Lycoperdonwrightii)、尖頂羊肚菌(Morchellaconica)、毛嘴地星(Geastrumfimbriatum)等含有抗癌物質(zhì)；鐘形花褶傘(Panaeoluscampanulatus)、淡黃蘑菇(Agaricusfissurata)、紅汁小菇(Mycenahaematopus)具有消炎止痛等功效.食用菌有34種，占總種數(shù)的47.2%，主要有粗腿羊肚菌(Morchellacrassipes)、香乳菇(Lactariuscamphoratus)、猴頭菌(Hericiumerinaceus)、皺柄馬鞍菌(Helvellacrispa)等，羊肚菌含有多種氨基酸，特別是谷氨酸含量高達(dá)1.76 %，在人體營養(yǎng)上顯得尤為重要.毒菌有7種，占總種數(shù)的9.7%，主要有擬荷葉絲膜菌(Cortinariuspseudosalor)、黃紅菇(Russulalutea)、褐紅小孔菌(Microporusaffinis)等，尤其是褐紅小孔菌，其毒性較大，誤食可導(dǎo)致代謝紊亂，免疫力下降等癥狀.經(jīng)濟(jì)價值不明的真菌有14種，占總種數(shù)的19.4%.

表1 阿夏自然保護(hù)區(qū)大型真菌種類和生態(tài)分布統(tǒng)計

續(xù)表1

科屬種生長基質(zhì)經(jīng)濟(jì)價值生境馬勃科Lycoperdaceae馬勃屬Lycoperdon褐皮馬勃Lycoperdon fuscum土生食用菌AB白鱗馬勃Lycoperdon mammaeforme土生藥用菌AB白刺馬勃Lycoperdon wrightii土生藥用菌AB麥角菌科Clavicipitaceae麥角菌屬Cordyceps冬蟲夏草Cordyceps sinensis土生藥用菌D棒束孢屬Isasia蟬花Cordyceps sobolifera土生藥用菌D羊肚菌科Morchellaceae羊肚菌屬Morchella尖頂羊肚菌Morchella conica土生藥用菌AB肋脈羊肚菌Morchella costata土生食用菌AB粗腿羊肚菌Morchella crassipes土生食用菌AB高羊肚菌Morchella elata土生食用菌AB紫褐羊肚菌Morchella purpurascens土生食用菌AB淡褐羊肚菌Morchella smithiana土生不明AB矮小羊肚菌Morchella sp土生不明AB寬圓羊肚菌Morchella rotunda土生食用菌AB馬鞍菌科Helvellaceae馬鞍菌屬Helvella黑馬鞍菌Helvella atra土生食用菌AB皺柄馬鞍菌Helvella crispa土生食用菌AB灰褐馬鞍菌Helvella ephippium土生食用菌AB小馬鞍菌Helvella pulla土生不明AB小棱柄馬鞍菌Helvella solitaria土生不明AB木耳科Auricullariaceae木耳屬 Auricularia木耳Auricularia polytricha木生食用菌AB褐黃木耳Auricularia peltata木生食用菌AB黑木耳Auricularia auricula木生食用菌AB多孔菌科Polyporaceae干酪菌屬Tyromyces毛蓋干酪菌Tyromyces pubescens木生不明AB小孔菌屬Microporus褐紅小孔菌Microporus affinis木生毒菌AB牛肝菌科Boletaceae牛肝菌屬Boletus美味牛肝菌Boletus edulis土生食用菌BC

注：表中A為闊葉林，B為闊針混交林，C為針葉林，D為灌叢或草甸.

2.3 大型真菌的垂直分布特征

通過實地考察和記錄，大型真菌在海拔1 500～4 300 m均有分布，以500 m為統(tǒng)計單位對該地區(qū)的大型真菌的分布情況進(jìn)行統(tǒng)計(表2).由表2可以看出，阿夏自然保護(hù)區(qū)大型真菌主要分布在海拔2 501～3 500 m，共計有67種，占總種數(shù)的93.1%，主要分布的有絲膜菌、馬鞍菌和羊肚菌等，其中絲膜菌科、蘑菇科和羊肚菌科分布最為廣泛.海拔2 000 m以下分布的大型真菌共有9種，占總種數(shù)的12.5%，主要有小孢毛鬼傘、紅頂環(huán)柄菇、野蘑菇等.海拔3 501～4 000 m分布的大型真菌有11種，占總種數(shù)的15.3%，主要有毛蓋干酪菌、美味牛肝菌、褐黃木耳等.海拔4 001～4 500 m分布的大型真菌共計10種，其占總種數(shù)的13.9%，主要有皺鎖瑚菌、煙色紅菇、藍(lán)紫絲膜菌等.大型真菌在海拔4 500 m以上共計有3種，占總種數(shù)的4.2%，主要有冬蟲夏草、蟬花和鱗蓋口蘑等.

表2 阿夏自然保護(hù)區(qū)大型真菌垂直分布統(tǒng)計

2.4 大型真菌的生態(tài)分布

2.4.1 闊葉林中的大型真菌 闊葉林中的大型真菌組成主要以典型落葉闊葉林為主，建群種為遼東棟(QueromsLaoofungensis)，伴生種主要有油松(Pinustabuliformis)和水青崗(Fagussylvatoca)等，林下落葉層較厚，相對潮濕，林區(qū)郁密度高.該區(qū)域大型真菌有43種，占總種數(shù)的59.7%，主要有棒瑚菌、小孢毛鬼傘、金粒蠟傘等.

2.4.2 闊針混交林中的大型真菌 分布在闊針混交林中的大型真菌主要以溫性常綠針葉落葉闊葉林為主，常綠樹種為秦嶺冷杉林(Abieschensiensis)，刺葉棟(Quercusspinosa)、紅樺等，該林區(qū)濕度較大，朽木和枯落物較多，土壤肥力高，因此符合大多數(shù)大型真菌的生長條件，共計有大型真菌54種，占總種數(shù)的75%，常見的有皺柄馬鞍菌，粗腿羊肚菌、鱗蓋口蘑等.

2.4.3 針葉林中的大型真菌 針葉林中分布的大型真菌組成主要以寒溫性常綠針葉林和溫性常綠針葉林為主，主要分布樹種為華山松林(Pinusarmandii)，紫果云杉林(Picapurpurea)、忍冬(Loniceraspp)等.林區(qū)植被單一，林間相對干燥，只有少數(shù)灌木和草本植物.該區(qū)域大型真菌共計13種，占總種數(shù)的18.1%，主要有黃褐絲膜菌,貝形圓孢側(cè)耳和香乳菇等.

2.4.4 灌叢和草甸中的大型真菌 灌叢主要由常綠針葉灌叢和落葉闊葉灌叢組成，草甸以高山草甸為主.大型真菌分布較少，共計11種，占總種數(shù)的15.3%.主要有冬蟲夏草，蟬花，皺鎖瑚菌等.

3 討論

大型真菌的種類和分布受到溫度、降雨量、植被類型和海拔高度等諸多因素影響，其分布具有明顯的差異性[12].本次調(diào)查結(jié)果顯示，阿夏自然保護(hù)區(qū)大型真菌共計72種，30個屬，21個科，占整個甘肅甘南州大型真菌總種數(shù)的45%[13]，食用菌中尤其是羊肚菌科和紅菇科的種類和分布尤為突出，這與何久軍等[14]研究的甘肅隴南野生羊肚菌的菌種資源及開發(fā)策略結(jié)果相似.該保護(hù)區(qū)大型真菌的垂直分布特征也很明顯，海拔2 501～3 500 m大型真菌種類分布最廣和數(shù)目最大，占總種數(shù)的93.1%，羊肚菌和馬鞍菌在該區(qū)域均有分布.海拔2 000 m以下和4 000 m以上的區(qū)域，大型真菌種數(shù)明顯減少，分別占總種數(shù)的12.5%和4.2%，大型真菌在垂直分布特點上的差異性與該保護(hù)區(qū)的土壤類型、環(huán)境溫度、濕度、光照等有很大的聯(lián)系，這與柴新義等[15]研究的牯牛降自然保護(hù)區(qū)大型真菌資源組成及分布結(jié)果相一致.受到不同植被類型的影響，該地區(qū)大型真菌的分布也呈現(xiàn)多樣性，大型真菌在闊針混交林中分布的種數(shù)占總數(shù)的75%，而在灌叢和草甸中僅占15.3%，可以得知植被類型差異性越大，其分布的大型真菌種類差異性越明顯，這與張孝然等[16]研究的北京市八達(dá)嶺森林公園大型真菌的組成及生態(tài)分布結(jié)果相似.

4 結(jié)束語

本次調(diào)查主要集中在大型真菌生長的季節(jié)，由于阿夏自然保護(hù)區(qū)大型真菌的多樣性受到該地區(qū)土壤條件、植被類型、海拔高度、相對濕度等因素影響，導(dǎo)致其分布具有差異性，是否還有其他大型真菌還需進(jìn)一步深入調(diào)查.該調(diào)查為今后進(jìn)一步了解該保護(hù)區(qū)大型真菌的多樣性與環(huán)境等因素之間的關(guān)系奠定良好基礎(chǔ)，同時也為該地區(qū)大型真菌資源的保護(hù)和利用提供有效依據(jù).