在前洋古陶瓷博物館看東西方瓷文化交流

三彩碗波斯 十世紀(jì)

青花貘紋碗元

我跟隨程庸先生學(xué)習(xí)古陶瓷鑒定數(shù)年有余，深諳先生知行合一的做事風(fēng)格和高潔清雅的品格，先生多年奔走于海內(nèi)外多個博物館和重要窯口，為中西文化交流豎起了一座橋梁。福建省屏南縣前洋古村風(fēng)景、建筑生態(tài)保存完整，山水格局兼?zhèn)?，具有先生?nèi)心向往的宋人文化生活環(huán)境的潛質(zhì)，是修身養(yǎng)心之寶地。我們把前洋古村中遺留的一座始于北宋時期的民宅，打造成古陶瓷博物館，希望它的意義不僅存于有形之中，更期待它能樹立起精神上的依托，傳遞樸素的優(yōu)雅、天人合一的生活理念，這也正是祖先留給我們的優(yōu)秀隱性基因。感謝程庸先生對前洋古村復(fù)興的鼎力支持，讓我們共同努力來打造夢里前洋，一個人類心靈生活的后花園。

——張勇

觀音像明德化窯

從絲綢之路到瓷器之路、茶葉之路，再到“一帶一路”的戰(zhàn)略構(gòu)想，體現(xiàn)了古今相通的和平理念，反映了中國與世界各國文化交流的愿望，打通了中國與世界各國的貿(mào)易之道，承載了絲綢之路開放包容、和平發(fā)展與互利共贏的發(fā)展前景。

縱觀歷史，中國產(chǎn)品之所以能走出去，最重要的便是有著高質(zhì)量的技術(shù)與先進(jìn)的理念。中國的瓷器與茶葉外輸，為世界提供了新穎的生活方式與生產(chǎn)技術(shù)，改進(jìn)了瓷器等藝術(shù)品的燒造方式，也提升了餐飲生活的質(zhì)量。所以，中國產(chǎn)品一進(jìn)入亞洲、歐洲、美洲，就為當(dāng)?shù)厝嗣袼邮芎唾澝馈Ｍ瑫r，古代中國的陶瓷藝術(shù)家也十分善于向他國學(xué)習(xí)，常常把異國元素融合進(jìn)來，生產(chǎn)制造出許多中外文化交融的瓷器作品來，如青花瓷、清代彩瓷等。中國瓷器外銷有一千多年的歷史，當(dāng)然也有其他形式的瓷器出口，如私人買賣、商品走私，而近代外國列強(qiáng)侵略中國，更造成了大量精美的瓷器如官窯瓷器的流失。

近幾十年間，中國的收藏家、學(xué)者和文物愛好者，開始注意到流失海外文物的重要性，于是開始出國淘寶，我便算是其中的一份子。通過近二十年的海外淘寶，收回來不少中國文物，其中以瓷器為主。在回收中國流失文物的過程中，我也發(fā)現(xiàn)了其他國家瓷器的重要性，比如波斯三彩、邁森瓷器、代爾伏特釉陶、威基伍德陶瓷，以及日本、韓國的陶瓷等。在回收中國瓷器的同時，我開始研究這些外國陶瓷，更驚喜地發(fā)現(xiàn)這些陶瓷背后凝聚著中國與外國陶瓷文化交流的珍貴信息，這信息中充滿了友好、信任與相互合作。于是，我從研究走向購買，日積月累就有了這些外國瓷器的藏品，這些藏品構(gòu)成了在福建屏南地區(qū)舉行的“程庸中外古陶瓷展”的重要部分。位于福建屏南前洋古村的程庸古陶瓷博物館，館藏展覽大致分為幾個板塊：彩釉、青花釉、單色釉等。早期彩釉，重要的有波斯三彩大碗，這是公元十世紀(jì)波斯人學(xué)習(xí)中國唐三彩之后燒造出的產(chǎn)品。同時，中國也學(xué)習(xí)了不少波斯藝術(shù)，比如在造型方面。而青花瓷，可能是最廣受歡迎的品種，聲名遐邇，影響力大，在展覽中有不少青花瓷作品，其中有中國元青花，也有日本、越南、歐洲諸國的青花瓷作品，他們的制作技術(shù)、發(fā)色方法大多來自中國陶瓷，而中國也向這些國家學(xué)習(xí)了圖案設(shè)計等方面的知識。中國還向歐洲學(xué)習(xí)了繪畫的透視法，如廣彩盤就是受到歐洲瓷畫技術(shù)影響后，中國瓷器繪畫開始注重構(gòu)圖比例、遠(yuǎn)近關(guān)系等的作品。單色釉方面主要是青瓷，很多國家都在模仿中國的青瓷燒造，特別是朝鮮半島的高麗青瓷，成就很高，他們又形成了自己的青釉鑲嵌瓷風(fēng)格，名揚(yáng)世界。

鏤空彩瓷盤法國 十八世紀(jì)

利摩日窯白釉婦女塑像法國 十九世紀(jì)

中國瓷器的對外輸出，帶動了中國與世界各國的陶瓷文化交流，并且還衍生出很多其他文化諸如茶器等涉及茶文化的交流，比如十七世紀(jì)中國茶與瓷器，隨著海上絲綢之路進(jìn)入歐洲，歐洲人很快便開始使用中國瓷杯泡中國茶，端起瓷杯喝茶，成了富有階層的風(fēng)尚。普通歐洲人的早點(diǎn)常見的粥，開始從城市和大多數(shù)鄉(xiāng)村漸漸消失，取而代之的是甜點(diǎn)、咖啡和茶；而歐洲人日常端起的碩大啤酒杯，也漸漸被小巧的茶杯所代替。這表明，中國的茶成了歐洲人改善餐飲生活的一個方面，而中國瓷器給歐洲人提供了正餐的成套餐具，還為日常飲用的茶點(diǎn)與咖啡提供了相配的器物。歐洲人仿效中國人使用小杯喝茶，這意味著不能放入太多的茶葉，一次喝茶，小杯幾口，追求的是氣氛、情調(diào)。據(jù)英國專家柯玫瑰考證，進(jìn)口茶葉與精致的茶杯是歐洲家庭中貴重的新奇物，平時不用，一定得存放在帶鎖的茶盒里，僅以小量品嘗。在十八世紀(jì)早期，歐洲有不少油畫便反映了富裕家庭持杯喝茶的情景。

到了近代，歐洲的茶文化也影響了中國，比如英國式的喝茶方式。還比如，中國宋代時莫干山徑山寺的高僧虛堂智愚把茶道、茶器以及文獻(xiàn)傳給前來求學(xué)的日本僧人南浦紹明，南浦紹明回國后，與其他同來中國學(xué)習(xí)茶道的高僧一起推廣中國茶道，之后到了千利休時代，發(fā)展出自己獨(dú)特的日式茶道，之后又影響了中國茶文化。

可見，中國古代與世界各國通過瓷器、茶葉、絲綢的交往，推動了人類文明的進(jìn)步，形成了絲綢之路下的中西方文化、經(jīng)濟(jì)的雙贏發(fā)展，共同促進(jìn)了世界經(jīng)濟(jì)的繁榮。