肉牛疾病防治過(guò)程中易忽視的技術(shù)要點(diǎn)

徐銘

摘要：我國(guó)的肉牛養(yǎng)殖行業(yè)逐漸向著規(guī)模化和集約化的方向不斷發(fā)展。隨著規(guī)模的不斷擴(kuò)大，一旦在養(yǎng)殖的過(guò)程中出現(xiàn)較為嚴(yán)重的疾病問(wèn)題，勢(shì)必給養(yǎng)殖戶帶來(lái)不可估量的損失。為了降低養(yǎng)殖肉牛的風(fēng)險(xiǎn)，還需加強(qiáng)疾病防治工作。簡(jiǎn)要分析肉牛疾病防治工作中比較容易被忽視的技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：肉牛養(yǎng)殖;疾病方式;易忽視;技術(shù)要點(diǎn)

中圖分類號(hào)：S858.23

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2018.10.024

0 引言

在開(kāi)展疾病防治工作的過(guò)程中，養(yǎng)殖戶經(jīng)常會(huì)受到客觀因素的影響而忽視了某些技術(shù)要點(diǎn)，從而導(dǎo)致疾病防治工作出現(xiàn)了漏洞。為了避免此類情況的出現(xiàn)，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)提高免疫工作的規(guī)范性和加強(qiáng)對(duì)肉牛常用藥物使用標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)。

1 疾病防治的原則

1.1 控制傳染源

一般來(lái)說(shuō)，肉牛疾病的傳染源主要來(lái)自于蚊蟲(chóng)攜帶的病菌或者肉牛排泄物中的病菌。為了實(shí)現(xiàn)控制疾病傳染源的目的，肉牛養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)從以下兩個(gè)角度人手：一是，加強(qiáng)對(duì)于肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部的衛(wèi)生消毒工作。養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)根據(jù)肉牛的存欄量和養(yǎng)殖場(chǎng)的場(chǎng)地規(guī)模制定衛(wèi)生消毒制度。在對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部開(kāi)展衛(wèi)生消毒工作的時(shí)候，首先要對(duì)地面和墻面進(jìn)行全面的清洗，隨后在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)噴灑配置的消毒液。二是，建設(shè)通風(fēng)排氣系統(tǒng)。當(dāng)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部空氣流通困難的時(shí)候，就很容易導(dǎo)致病菌的滋生，導(dǎo)致肉牛的發(fā)病率上升[1]。因此，養(yǎng)殖戶在建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)的初期，要根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模和面積合理布置一定數(shù)量的排風(fēng)扇等通風(fēng)排氣系統(tǒng)，并定期對(duì)其進(jìn)行檢查，確保通風(fēng)排氣系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。三是，建設(shè)排污系統(tǒng)。肉牛的排泄物是病菌的主要聚集地，而性能優(yōu)良的排污系統(tǒng)則能夠保障肉牛的排泄物及時(shí)排放出去。

1.2 切斷病菌的傳播途徑

空氣傳播和飲食傳播是導(dǎo)致病菌傳播的主要途徑。養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)意識(shí)到切斷傳播途徑的重要性，并通過(guò)提高養(yǎng)殖場(chǎng)空氣流通情況，加強(qiáng)對(duì)于肉牛飲食管理等方式來(lái)實(shí)現(xiàn)切斷傳播途徑的目的[2]。

1.3 提高肉牛的抗病能力

提高肉?？共∧芰Φ姆绞街饕袃煞N：一是，落實(shí)免疫工作，為肉牛開(kāi)展疫苗接種。二是，保證肉牛能夠擁有充足的運(yùn)動(dòng)量，若在條件允許的情況下，養(yǎng)殖戶可以在養(yǎng)殖場(chǎng)附近建設(shè)一定面積的活動(dòng)場(chǎng)所。

2 免疫工作中易忽視的技術(shù)要點(diǎn)

為了保障免疫工作的順利開(kāi)展，避免出現(xiàn)技術(shù)遺漏的情況，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)從養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模以及存欄量出發(fā)，制定合理的免疫程序，并在開(kāi)展免疫工作的時(shí)候嚴(yán)格按照程序進(jìn)行。

首先，養(yǎng)殖戶需要對(duì)當(dāng)?shù)氐某Ｒ?jiàn)疾病情況進(jìn)行調(diào)查，并與當(dāng)?shù)胤酪哒窘⒑献麝P(guān)系，及時(shí)從防疫站獲取流行性疾病的信息和情況。另外，養(yǎng)殖戶還要根據(jù)肉牛的特點(diǎn)，做好常見(jiàn)疾病的疫苗接種工作。當(dāng)某種疾病較為流行，且在當(dāng)?shù)貨](méi)有出現(xiàn)過(guò)此類疾病的情況時(shí)，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)聽(tīng)取防疫站的建議，合理使用疫苗預(yù)防疾病。

實(shí)踐證明，當(dāng)母牛體內(nèi)具有某些疾病抗體的時(shí)候，其繁育出的幼牛同樣會(huì)自帶抗體。若養(yǎng)殖戶對(duì)飼養(yǎng)肉牛的情況不夠了解，盲目使用疫苗的話，很可能會(huì)和肉牛本身具有的抗體形成一定的干擾[3]。因此，養(yǎng)殖戶在對(duì)幼牛進(jìn)行疫苗接種工作之前，需要對(duì)母體進(jìn)行充分的研究，并嚴(yán)格控制接種的日期，從而確保疫苗能夠發(fā)揮出最大的作用。

其次，養(yǎng)殖戶必須根據(jù)飼養(yǎng)肉牛的品種制定疫苗接種計(jì)劃，不同種類、不同用途的肉牛對(duì)于疫苗的需求也不盡相同。假如養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的肉牛品種為育肥牛，則應(yīng)當(dāng)根據(jù)飼養(yǎng)周期和出欄計(jì)劃來(lái)選擇疫苗。假如養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)肉牛屬于生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)的品種，則應(yīng)當(dāng)從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度出發(fā)。

此外，養(yǎng)殖戶還應(yīng)當(dāng)根據(jù)肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況來(lái)建立肉牛免疫檢測(cè)制度。這一制度的建立可以直接幫助養(yǎng)殖戶了解肉牛的免疫情況，便于養(yǎng)殖戶及時(shí)對(duì)免疫計(jì)劃作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，這無(wú)疑可以直接提高免疫接種工作的效果與質(zhì)量。

最后，養(yǎng)殖戶還應(yīng)當(dāng)不斷加強(qiáng)對(duì)于免疫接種技術(shù)的學(xué)習(xí)，從而提高自身的能力，為養(yǎng)殖場(chǎng)免疫接種工作的效果提供技術(shù)保障。

3 藥物應(yīng)用中易忽視的技術(shù)要點(diǎn)

3.1 藥物的配伍禁忌

當(dāng)肉牛出現(xiàn)疾病時(shí)，選擇藥物對(duì)其進(jìn)行治療是最為有效的方式。很多養(yǎng)殖戶由于缺少專業(yè)的飼養(yǎng)技術(shù)，很容易在使用藥物的過(guò)程中出現(xiàn)錯(cuò)誤配藥的情況，這不僅導(dǎo)致藥物的效果大大折扣，甚至還會(huì)取得適得其反的效果，導(dǎo)致肉牛的病情加重。因此，養(yǎng)殖戶必須加強(qiáng)對(duì)于藥物配伍禁忌的了解，盡量避免出現(xiàn)配藥失誤的情況。從嚴(yán)格意義來(lái)講，“藥物配伍禁忌”指的是當(dāng)在將兩種及以上的不同藥物混合使用的時(shí)候，必須注意藥物之間是否會(huì)出現(xiàn)互相克制的藥理作用，是否會(huì)出現(xiàn)藥物藥效下降、藥物藥效失效以及藥物毒性增加的情況發(fā)生。對(duì)于肉牛養(yǎng)殖行業(yè)而言，常見(jiàn)的藥物配伍禁忌主要集中在青霉素類藥物、能量類藥物、強(qiáng)心劑類藥物以及腎上腺皮質(zhì)激素類藥物。

比如說(shuō)：青霉素類藥物憑借自身出色的治療效果，成為了肉牛養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)用頻率最高的藥物之一。但是，當(dāng)青霉素藥物與四環(huán)素藥物、慶大霉素藥物以及土霉素藥物混合使用的時(shí)候就會(huì)起到適得其反的效果，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)直接導(dǎo)致肉牛的死亡。由此可見(jiàn)，肉牛養(yǎng)殖戶必須加強(qiáng)對(duì)于藥物配伍禁忌的學(xué)習(xí)，杜絕藥物搭配失誤的情況發(fā)生。

3.2 休藥期

休藥期指的是養(yǎng)殖戶給肉牛注射藥物到肉牛出欄前的這一段時(shí)期，休藥期的主要作用在于避免出現(xiàn)肉牛體內(nèi)殘留藥物的情況發(fā)生。很多初次養(yǎng)殖肉牛的養(yǎng)殖戶由于缺少養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，在控制休藥期方面存在一定的不足，從而導(dǎo)致飼養(yǎng)的肉牛無(wú)法進(jìn)入市場(chǎng)。為了避免此類情況的發(fā)生，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定和要求控制休藥期，并在肉牛即將出欄前對(duì)藥物的數(shù)量和種類進(jìn)行控制，尤其是在使用抗生素類藥物的時(shí)候更需要謹(jǐn)慎。此外，養(yǎng)殖戶還可以通過(guò)建立生物安全體系的方式避免肉牛受到病菌的侵害，從而降低肉牛的發(fā)病率。從本質(zhì)上來(lái)看，生物安全體系就是通過(guò)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員的行為進(jìn)行規(guī)范，避免病菌進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部。其主要內(nèi)容包括以下幾點(diǎn)：一是，穿衣規(guī)范。養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員在進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部的時(shí)候需要穿戴專門(mén)的防護(hù)服裝，且每次穿戴防護(hù)服裝之后都要對(duì)防護(hù)服裝進(jìn)行消毒處理，并密封保存;二是，規(guī)范工作行為。當(dāng)工作人員在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部開(kāi)展工作的時(shí)候，必須嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定來(lái)執(zhí)行工作;三是，進(jìn)場(chǎng)消毒。當(dāng)工作人員進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)前，必須對(duì)其及所攜帶的所有物品進(jìn)行消毒處理，未經(jīng)消毒處理的人或物不得進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部。

除此之外，養(yǎng)殖戶在使用獸藥的時(shí)候也要注意休藥期的問(wèn)題，并按照獸藥說(shuō)明適當(dāng)投藥，規(guī)范用藥的種類和數(shù)量。為了避免獸藥的使用對(duì)休藥期造成影響，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)于各類藥物的了解，明確藥物配方。

實(shí)踐證明，肉牛體內(nèi)殘留藥物成分是導(dǎo)致肉牛無(wú)法通過(guò)檢疫的主要原因之一。當(dāng)這種情況發(fā)生時(shí)，不僅會(huì)增加養(yǎng)殖戶的工作量，更會(huì)延緩肉牛進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)間，甚至還會(huì)給養(yǎng)殖戶造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。因此，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)提高對(duì)于休藥期的重視，嚴(yán)格控制肉牛的用藥時(shí)間，避免造成不必要的損失。

3.3 藥物的選擇

很多養(yǎng)殖戶在藥物的選擇方面存在誤區(qū)，認(rèn)為進(jìn)口藥物的效果要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)產(chǎn)的藥物。因此，在選擇藥物的時(shí)候，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)從肉牛疾病的實(shí)際情況出發(fā)，選擇合適的藥物，不可盲目追求進(jìn)口藥物。此外，在購(gòu)置藥物的時(shí)候，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)選擇效果較好，口碑出色的藥物，并在相關(guān)專業(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行藥物選擇。

4 結(jié)束語(yǔ)

疾病的防治工作是肉牛養(yǎng)殖過(guò)程中的重中之重，防治工作效果的好壞會(huì)直接影響到養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。在開(kāi)展防治工作的時(shí)候，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持科學(xué)的指導(dǎo)，合理采取預(yù)防措施，合理使用藥物，從而降低疾病對(duì)肉牛養(yǎng)殖的影響。

參考文獻(xiàn)

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