氣候變化對烤煙產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的影響及措施

曾倩彬 李瓊 唐進軍 陳歡

摘 要：近年來，全球氣候變化多端，降雨分布不均勻，氣溫升高、氣溫變化大以及局部干旱等現(xiàn)象頻發(fā)，導致農(nóng)業(yè)氣象災害和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化，農(nóng)作物脅迫現(xiàn)象嚴重。烤煙的生長對環(huán)境條件的變化十分敏感。適宜的溫度、水和光照條件是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的基礎。本文介紹了寧遠縣煙區(qū)近年來氣候變化的基本情況，結(jié)合烤煙生產(chǎn)的相關政策、技術措施等，從適應氣候變化的角度來看，選擇合理的農(nóng)業(yè)技術，緩和的氣候變化的影響對烤煙生產(chǎn)的影響等等，提出了對策和建議。

關鍵詞：氣候變化；烤煙；影響；對策

中圖分類號：S572 文獻標識碼：A 文章編號：1004-7344（2018）30-0348-02

引 言

我國是烤煙生產(chǎn)大國，產(chǎn)量約占世界比重的1/3。隨著卷煙工業(yè)企業(yè)庫存高位運行的發(fā)展，國家加強煙葉宏觀調(diào)控，從2014年開始連續(xù)3年在全國范圍內(nèi)進行煙葉種植規(guī)模的調(diào)控，壓縮種植面積。寧遠縣是烤煙大縣，它地處九嶷山北側(cè)，陽明山之南，地理位置偏低，屬中亞熱帶季風濕潤性氣候，四季受季風控制。境內(nèi)為南北狹長的山向盆地，增溫快，散熱慢。舟形盆地的東西兩側(cè)地勢較低，太陽光照時間長，加之南北山尾相距較遠，云霧彌蓋少，故光照充足，太陽輻射量大。寧遠的氣候特點為：冬寒期短，夏熱期長；春溫多變，寒流頻繁；雨季明顯，夏秋多旱；四季分明，生長期長。寧遠縣氣候條件優(yōu)越，是烤煙最適宜或適宜種植區(qū)，也是我國重要的主產(chǎn)煙區(qū)之一，但往往由于季風進退早遲或強度變化等原因，使得寧遠縣烤煙的生長發(fā)育期（12-7月）氣象災害頻發(fā)，干旱、暴雨洪澇、冷害與連陰雨、大風、冰雹、凍害、雷電等氣象災害的出現(xiàn)嚴重影響煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)。

除此之外，烤煙的生長對環(huán)境條件的變化十分敏感。適宜的溫度、水和光照條件是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的基礎。

同時，烤煙產(chǎn)業(yè)受自然氣候環(huán)境影響較大，因此，分析氣候變化對烤煙產(chǎn)業(yè)的影響，以及采取相應措施具有十分重要的意義。

1 寧遠縣氣候情況

1.1 氣 溫

寧遠縣2008年至2017年10年平均氣溫為18.9℃，最暖年平均氣溫為19.4℃，最冷年平均氣溫為18℃，最暖年與最冷年相差1.4℃；最熱月7月的平均氣溫為28.4℃。其中，烤煙伸根期4月平均溫度要求18℃以上，旺長期5月溫度要求20℃以上，成熟采收期6～7月溫度要求25～28℃以上，烤煙大田生長期最適宜溫度為25～28℃，2008～2017年10年4月平均氣溫為19.3℃，5月平均氣溫為23.2℃，6～7月平均氣溫為27.4℃，寧遠烤煙大田生長期平均溫度為25.5℃?？緹熓窍矞刈魑?，其溫度條件完全滿足喜溫作物的生長需要。

1.2 降 水

寧遠縣雨季明顯，雨量充沛，2008～2017年10年平均降水量為1457.9mm，最多的年份2016年達1967.2mm，最少的年份2011年也有932.1mm。>1200mm的保證率為70%。5月旺長期耗水量最大，需達到100～200mm，成熟期6～7月月平均降水量為100mm左右對煙葉生長較為理想，過多或過少均會對葉片成熟和質(zhì)量產(chǎn)生顯著的影響，寧遠縣2008～2017年5月平均降水量為216mm，6月平均降水量為221.2mm，7月平均為降水量為117.0mm。從歷年降水量分布情況看，寧遠縣降水量能滿足烤煙的生長需要，特別是4～6月的總雨量為645.7mm，占全年總降水量的44.29%。雨水過多容易引發(fā)洪澇，如果煙田受澇嚴重容易積水成災，導致土壤缺氧影響根系的正常生長和吸收，時間一長，隨著土壤中還原物質(zhì)的增加致使煙根中毒，甚至腐爛，導致煙株萎蔫或死亡。

1.3 日 照

日照是一切動植物生長發(fā)育不可缺少的氣象條件。煙草是喜光作物，只有在充足的光照條件下才有利于光合作用，日照會直接影響到煙草的產(chǎn)量和品質(zhì)，但區(qū)域日照時間的長短，不僅決定于緯度，而且在很大程度上受地理環(huán)境與云霧的影響。煙草大田生長期3～7月日照時數(shù)在600h以上，優(yōu)質(zhì)煙葉大田生長期日照時數(shù)要求達到500～700h。移栽期至旺長期3～5月要求日照時數(shù)達到200～300h；成熟采收期6～7月要求日照達到280～300h，生長出來的煙葉品質(zhì)較為優(yōu)良。寧遠縣2008～2017年10年年平均日照時數(shù)為15030.6h，寧遠3～7月大田期日照時數(shù)為670.27h，寧遠移栽期至旺長期3～5月日照時數(shù)為282.27h，成熟采收期6～7月日照時數(shù)為387.27h。當陽光充足并且有適度的高溫時，有利于煙草生長和干物質(zhì)積累。

2 氣候變化對烤煙產(chǎn)業(yè)的影響

2.1 氣溫變化導致干旱高溫頻繁發(fā)生

烤煙對溫度的要求相關敏感，過高或過低對烤煙的生長不利。因此，有必要對烤煙生產(chǎn)環(huán)境溫度進行適當?shù)恼{(diào)節(jié)，以達到適宜的溫度范圍，促進高品質(zhì)煙葉的生產(chǎn)。如果不能及時有效地控制溫度并調(diào)整到合適的范圍，勢必會對烤煙的正常生長發(fā)育產(chǎn)生不利影響。

2.2 氣候變化使全縣降雨量呈現(xiàn)不均衡趨勢

水分是維持煙株生長的必要條件，是煙草產(chǎn)量和質(zhì)量形成的重要保證，而土壤水分含量的多少主要是有降雨量和人工灌溉情況來決定，在無灌溉的情況下，降雨量將直接決定著土壤水分狀況?？緹熒a(chǎn)中期雨水過多，對煙草植株生長發(fā)育的不利影響極大，雨水過多會嚴重影響煙草根系的通氣條件。在伸根期，雨水過多會影響根系的形成和發(fā)育，在旺長期也增加了病蟲害的發(fā)生的幾率，在成熟期則不利于煙葉成熟落黃，雨水過多直接影響烤煙的生產(chǎn)和管理成本以及煙葉質(zhì)量。

2.3 氣候變化導致頻繁的農(nóng)業(yè)災害發(fā)生

寧遠縣位于我國南部亞熱帶季風區(qū)，氣候條件較為優(yōu)越，但季風進退早遲或強度變化等原因，使得寧遠縣烤煙的生長發(fā)育期間氣象災害頻繁，影響煙葉質(zhì)量和品質(zhì)。不尋常的天氣干旱、高溫、低溫、冰雹、暴雨是對煙葉的產(chǎn)量和品質(zhì)影響的重要因素，不同程度的干旱、高溫、干旱造成了烤煙生產(chǎn)成本增加，降低烤煙的質(zhì)量的穩(wěn)定性，對煙草行業(yè)發(fā)展帶來了不利影響。

2.4 異常的氣候條件容易誘發(fā)病害

在烤煙生產(chǎn)過程中出現(xiàn)干旱、高溫、降雨過多等惡劣的天氣條件下，容易誘發(fā)害蟲和疾病的發(fā)生，如高溫干旱環(huán)境條件使煙草的生產(chǎn)緩慢，甚至停止生長，降低煙草抗逆性，增加疾病的危險入侵，過多的雨水，導致煙草植物的生長環(huán)境濕潤，不利于根系周圍的土壤通透性，有利于煙草植物病蟲害發(fā)生和流行，尤其是氣候性斑點病、白粉病等疾病。在煙草采烤后期，低溫天氣，會導致紅星病斑的發(fā)生與流行，上述情況均可能導致降低烤煙產(chǎn)量和品質(zhì)。

3 氣候變化對烤煙產(chǎn)業(yè)影響的對策建議

3.1 選擇抗逆強的烤煙品種

烤煙品種優(yōu)良則生長適應性強。因此，今后需要不斷加大烤煙新品種的試驗示范力度，不斷優(yōu)化烤煙品種，篩選適用于寧遠地區(qū)氣候特征、土壤環(huán)境新品種，加大推廣力度，實現(xiàn)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙葉的目的。

3.2 創(chuàng)新烤煙種植管理技術，提高煙株的抗逆能力

根據(jù)烤煙生長不同時期有不同的需水量，可以在3月移栽期時推廣節(jié)水移植技術，如近年來在烤煙膜下移植技術的推廣和應用，移植后應用滴灌技術，提高了烤煙生產(chǎn)現(xiàn)場管理中水的利用率，滿足煙草植物根系生長的水要求，促進煙草植物的正常生長，增強抗逆能力，有效提高煙草植物的天然預防能力，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙草煙葉品質(zhì)奠定基礎。

3.3 加強部門合作，制定氣候變化應對措施

寧遠地區(qū)氣候條件不穩(wěn)定，所以應基于氣象局資源優(yōu)勢為烤煙生產(chǎn)服務提供及時、準確地天氣預報信息，提供烤煙生產(chǎn)決策者參考，做出準確的判斷，采取措施改善，防止惡劣天氣的影響。進一步加大對氣象設施建設、人工影響天氣作業(yè)站建設的投入，加強崗位培訓，提高人工影響天氣能力，應對短期雷雨、風雹等惡劣天氣，為烤煙生產(chǎn)服務。

3.4 加強基本煙田和基礎設施建設，提高自身抗災能力

明確基本煙田的布局安排，加快煙田基本設施的建設，提高烤煙生產(chǎn)抗御自然災害的能力，煙田選擇盡量安排在農(nóng)民積極性高、煙葉基礎設施完善、生態(tài)環(huán)境相對良好的地方。寧遠縣降雨分布不均勻，要完善排灌設施。修好塘壩、干支水渠并搞好維護，做到“旱能灌、澇能排”，同時，提高煙田土壤的保水蓄水能力，減少徑流，防止水土流失。除此之外，要做好防災點建設，展開區(qū)域性人工消雹或人工增雨作業(yè)。

3.5 加強防災減災體系建設

自然災害在一定程度上是不可避免的，但如果能盡快建立并不斷完善災害預防，應急預案體系就能及時采取有效措施，將不利影響降到最低，從而減少實際的經(jīng)濟損失。因此，氣象信息建立、完善預警機制和專業(yè)氣象服務隊伍十分必要的，同時建立烤煙生產(chǎn)氣象服務隊伍，利用互聯(lián)網(wǎng)多媒體形式形式向煙農(nóng)發(fā)布天氣信息，同時加強培訓，提高異常天氣應急處理能力，將氣象災害的危害降到最低，確?？緹煯a(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。

4 結(jié)束語

烤煙產(chǎn)業(yè)不僅增加當?shù)鼐用竦氖杖?，并有力地推動了當?shù)亟?jīng)濟的快速增長，正是由于這個原因，我們必須充分認識到氣候條件可能對烤煙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響，根據(jù)當?shù)厍闆r，采取有針對性的措施，有效地減少由于氣候變化導致的不利影響，確保煙草行業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展，為地方經(jīng)濟發(fā)展和社會進步作出貢獻。

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收稿日期：2018-9-10