露地甜高產(chǎn)種植技術(shù)

張峰

甜瓜是一種深得人們喜愛的水果，具有營養(yǎng)豐富、甘甜、芳香醉人等優(yōu)良品質(zhì)和性寒止渴、除熱利尿的醫(yī)療保健功效，因此在全國各地普遍種植，具有很好的經(jīng)濟效益和社會效益。甜瓜是喜溫植物，具有對強光照、大溫差、炎熱干燥氣候的適應(yīng)性。

1 品種選擇

選用抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐貯運、商品性好，適應(yīng)市場的品種。要求種子純度≥95%，凈度≥98%，發(fā)芽率≥90%，含水量≤12%.

2 整地施肥

2.1 整地。

選擇背風(fēng)向陽、地勢高燥、灌溉方便、通透性好的砂質(zhì)土或壤土。前茬一般為大田作物，不能與其他瓜類蔬菜作物接茬。一般實行5——6年輪作。通常選用休閑凍垡地，即秋收后進行深耕，耕深在30——40厘米，開春后再進行耕翻耙耱，使耕層土壤細碎。耙平后做畦。

2.2 施肥。

重施有機肥，且以施基肥為主，基肥用量占全部施肥量的70%左右。施肥品種以腐熟有機肥、常用化肥、復(fù)合肥等為主，忌用含氯肥料，在中等到肥力條件下，結(jié)合整地667平方米施優(yōu)質(zhì)有機肥6000千克、氮肥2千克、磷肥6千克、鉀肥4千克?；旌暇鶆蚝笃渲?0%結(jié)合整地進行普施，40%集中溝施，溝施時，可將土壤殺蟲、殺菌劑和肥料一起撒于溝內(nèi)，用三齒耙將肥料與田土混勻摟平，再在上面做瓜溝。

2.3 做畦。

采用平畦種植甜瓜。一般行距0.8——1.0米，株距20——30厘米，密度為667平方米2000——3000株。

3 播種技術(shù)

3.1 播種時間。

生產(chǎn)上多用直播法播種。時間為4月下旬至5月上旬。提前上市的早熟品種也可采用育苗移栽和提前播種方法，育苗須用營養(yǎng)缽、草缽等容器，育苗30天左右。根據(jù)苗齡和定植時間溫室內(nèi)適當(dāng)安排播種。

3.2 播種量。

每667平方米用種量為100——150克，育苗移栽節(jié)省種子，用種量為50——80克。

3.3 種子處理。

播前用55——60T溫水浸種10分鐘，不斷攪拌至水溫降至30℃左右時，繼續(xù)浸種8——10小時，將浸好的種子用濕布包好放在25℃——30℃的條件下催芽，每天用溫水洗1——2次，約17——20小時即可出芽，當(dāng)80%種子出芽時選出芽種子播種。

3.4 播種技術(shù)。

播種前順瓜溝澆足底墑水，之后，視墑情適時進行鋤劃，及時鋪蓋地膜，以保墑提溫。蓋膜后5——7天地溫回升后，當(dāng)?shù)啬は?厘米地溫穩(wěn)定在15℃、日平均氣溫在10℃以上，即可按株距打孔破膜播種，可采用淺播高覆土的做法，以達到增溫保墑以利出苗的目的。提早上市甜瓜可以進行插架扣棚膜?？缍?0厘米，棚高30——40厘米。

4 田間管理

4.1 溫度管理。

幼苗出土前以提溫為主，一般不放風(fēng)，幼苗出土后，可根據(jù)天氣情況適當(dāng)放風(fēng)降溫，進行幼苗鍛煉，以后隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖加大放風(fēng)量，并逐步撤掉小拱棚，進入大田生長。

4.2 水肥管理。

幼苗出土后，少澆水多中耕，中耕深度以不傷根為原則。幼苗期少澆水，伸蔓期適當(dāng)多澆水，促使莖蔓和葉片正常生長和花的分化和發(fā)育，開花期限一般不澆水，促進開花坐果。果實膨大期加大澆水量，保持土壤濕潤。果實成熟期減少澆水量，能提高果實質(zhì)量。甜瓜一生重視3次灌水，一是底墑水，水量可大些；二是催蔓水，即瓜秧開始旺盛生長時；三是膨瓜水，即果實長到雞蛋大小時，灌水可以促進果實的膨大。灌水一般早晚為宜。

在伸蔓期限隨水追趕肥1次，667平方米施氮肥2千克，以后每茬瓜坐住長到核頭大小時隨水追肥1次，一般 667平方米施氮肥2千克，鉀肥2千克。

4.3 植株調(diào)整。

毛蔓整枝：主要用于主蔓結(jié)瓜品種，主蔓 5——6片葉時摘心，或不摘心放任瓜秧生長和坐瓜，一般主蔓結(jié)瓜3——5個，此后子蔓可陸續(xù)結(jié)瓜。

渾蔓整枝：用于子蔓結(jié)果品種，幼苗兩片葉時摘心，以后將兩個子蔓引向兩面三刀側(cè)，不再摘心打杈，放任生長結(jié)瓜。一般子蔓2——3葉摘心，留2條子蔓向兩側(cè)生長，疏除其余子蔓，以后在有瓜孫蔓上留1個瓜并留2——3片葉摘心。無瓜孫蔓則一律疏除。

清蔓整枝：即6蔓整枝，又稱三股杈，孫蔓結(jié)瓜品種用此種方式整枝。幼苗2片葉時摘心，長出兩條子蔓向兩側(cè)生長，6——7片葉時子蔓摘心或于2——3葉1心將子蔓摘心，促發(fā)孫蔓。孫蔓抽生以后，疏除子蔓基部的孫蔓，在每個子蔓前端留3條孫蔓。瓜溝兩側(cè)的兩條子蔓共保留6條孫蔓，一般可結(jié)6個瓜。孫蔓不摘頂，生長良好，管理得當(dāng)植株還能坐二次果。如果孫蔓化瓜，則孫蔓摘頂，促使孫蔓結(jié)瓜。也可1穴2株。每株留1條子蔓，每條子蔓留3條孫蔓，仍然是1穴6蔓整枝。每株根系只供3條結(jié)瓜秧生長，植株健壯，此法需良好肥水條件和精細管理。

5 病蟲害防治

5.1 白粉病化學(xué)防治。

可選用下列藥劑的一種，30%氟菌唑可濕性粉劑、3%甲酚？愈創(chuàng)木酚可溶性液劑、78%波錳鋅町濕性粉劑、1%多抗霉素水劑等。

5.2 軟腐病化學(xué)防治。

可選用下列藥劑的一種，7%氫氧化銅可濕性粉劑、3%甲酚？愈創(chuàng)木酚可溶性液劑、78%波？錳鋅可濕性粉劑、72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑。

5.3 主要蟲害有蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等。

當(dāng)蚜蟲和白粉虱發(fā)生時，用蚜虱凈煙劑熏蒸或用天王星噴霧防治；斑潛蠅發(fā)生時，用25%殺蟲雙500倍液或20%斑潛凈3000倍液噴霧防治。也可用21%滅殺斃3000倍液、40%氧化樂果 1500倍液，交替噴施。

6 采收

摘瓜適宜在早上或傍晚進行，最好用剪刀將果柄連同一段秧蔓剪下，以利于儲存和運輸。對于一些在瓜成熟時瓜蒂易脫落及成熟后瓜肉易變軟的品種，可適當(dāng)早采摘。