黃瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)

白美芹

1 品種選擇

選用抗病性強(qiáng)，耐低溫弱光，株型緊湊、早熟高產(chǎn)的優(yōu)良品種。

2 育苗技術(shù)

2.1 配制營(yíng)養(yǎng)土

選用近五年未種過(guò)瓜類的肥沃園田土，以蔥蒜類為佳，或未施過(guò)除草劑的玉米或大豆田表土5份、充分腐熟的廄肥或陳草炭土4份、細(xì)爐渣1份，過(guò)篩后按比例混合，每立方米加入磷酸二銨1.5公斤、硫酸鉀1.5公斤混拌均勻，用塑料薄膜悶蓋，備用。

2.2 種子處理

將種子放入50—55°C的溫水中，不斷攪拌，保持恒溫15—20分鐘，撈出種子放入溫室下的清水中浸泡4—6小時(shí)，撈出攤開(kāi)，晾干種子表面的水膜后，用濕毛巾包裹，在28—30°C條件下催芽，催芽期間要搓洗1—2次，經(jīng)20—24小時(shí)出芽。

2.3 播種。

冬春茬日光溫室栽培，播種期為12月上中旬，塑料大棚栽培為2月中下旬。

2.4 播種方法

營(yíng)養(yǎng)土基質(zhì)，播前澆透底水，上撒0.5厘米厚的營(yíng)養(yǎng)藥土，然后按3X3厘米行株距進(jìn)行單粒點(diǎn)播，播后覆營(yíng)養(yǎng)藥土1—1.5厘米后，覆蓋地膜，增溫保濕。出苗后及時(shí)去掉地膜，子葉充分展開(kāi)時(shí)進(jìn)行幼苗移植，移到營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，直徑7—10厘米，高6—8厘米，每缽1株。

直接營(yíng)養(yǎng)缽育苗，一缽一粒，苗期不移植。

2.5 苗期管理

（1）溫度管理：播后至出苗，白天25—28°C，夜間16—20°C，土溫20—22°C。出苗至移植前白天20—25°C，夜間12—18°C，土溫15—17°C。移植緩苗期溫度比出苗至移植前溫度高2—3°C；緩苗后溫度稍有下降。定值前7天，白天 18—23°C，夜間8—12°C，土溫15°C。

（2）水肥管理：苗期以控水控肥為主。出苗后降低溫室空氣濕度，防止小苗徒長(zhǎng)。移植緩苗后，控制澆水。幼苗3片真葉后，旱時(shí)選晴天上午澆透水。

3 定值

3.1 棚室消毒

A、高溫消毒，定值前清理干凈前茬作物的殘?bào)w爛葉以及雜草等，密閉棚室，保持棚室內(nèi)較高的溫度，利用太陽(yáng)能對(duì)土壤高溫消毒3天以上，之后大通風(fēng)。B、藥劑熏蒸，定值期每畝用硫磺粉2—3公斤、敵百蟲(chóng)0.5公斤，拌鋸末分多處點(diǎn)燃，密閉24小時(shí)后通風(fēng)排味。

3.2 整地施肥

與葫蘆科作物實(shí)行3年以上輪作。定值前深松土壤，耙平整細(xì)，按大溝距（畦間行距）80—90厘米，小溝距（畦內(nèi)行距）50厘米開(kāi)溝，做成寬窄行。根據(jù)有機(jī)肥含氮量確定其施肥量，每畝施入有機(jī)肥純氮含量不低于11公斤。有機(jī)肥2/3撒施、1/3溝施，化肥溝施。

3.3 定值

當(dāng)10厘米土溫穩(wěn)定在12°C以上，棚室內(nèi)夜溫不低于8°C時(shí)即可定值。保溫條件好的日光溫室在1月中下旬，越冬大棚加設(shè)二層幕和地膜覆蓋可在4月初。單層大棚在4月中下旬定值。定值要選晴天進(jìn)行。

定值方法：定值溝可提前3—5天開(kāi)出曬土，提高地溫。株距25厘米—28厘米，每畦雙行栽培，畦面上開(kāi)溝，隨水栽苗，穴施磷酸二銨作口肥，每株4克左右。栽苗時(shí)覆土宜與幼苗土坨持平，表土半干后，中耕松土2—3次，由淺漸深，并在畦面中心開(kāi)淺溝，向兩側(cè)培土，畦面做成馬鞍型，覆蓋地膜，澆水時(shí)沿畦面中心開(kāi)出的淺溝進(jìn)行摸下暗灌。

4 定值后管理

4.1 緩苗期

定值后重點(diǎn)是防寒保溫，密閉溫室或大棚，促進(jìn)緩苗。必要時(shí)可在棚室外面加蓋草簾子，棚室內(nèi)設(shè)小拱棚進(jìn)行保溫，或利用火道、臨時(shí)加設(shè)火爐、煙道進(jìn)行人工加溫。白天溫度不超過(guò)34°C不通風(fēng)。

黃瓜生長(zhǎng)期間，在開(kāi)花期前期，膨大期，著色期，結(jié)合澆水均可使用如金菌種植專用（原液），灌根每畝每次用量為4-5公斤原液激活液?？梢栽鰪?qiáng)黃瓜植株新陳代謝，促進(jìn)光合作用，促使根系發(fā)達(dá)，提高作物產(chǎn)量；還有助于合成氨基酸、糖類、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)作物發(fā)芽、生長(zhǎng)、開(kāi)花、成熟。成熟期提前3-5天以上。該原液可以增加土壤有益微生物菌群，有效抑制病原菌，預(yù)防各種病蟲(chóng)害，減少農(nóng)藥用量；

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4.2 緩苗后至根瓜坐柱，溫度控制在25°左右，夜間12—15°C，不旱不澆水，也不追肥，以控制地上部生長(zhǎng)，促進(jìn)根系發(fā)育，一直到根瓜坐柱為止。

4.3 結(jié)瓜期：當(dāng)夜溫高于14°C時(shí)要晝夜通風(fēng)，低于14°C要關(guān)閉通風(fēng)口，防止葉面結(jié)露。

4.4 水肥管理：根瓜坐住前，控制澆水，提高地溫，促進(jìn)根系發(fā)育。根瓜坐住后，灌一次大水，澆水時(shí)把畦端地膜揭開(kāi)進(jìn)行摸下暗灌，每畝追施尿素4—6公斤。盛果期，每10天左右追肥一次，每畝每次施尿素3—4公斤、硫酸鉀3公斤左右，共追肥3—4次，拉秧前20天左右停止追肥。有條件的可用稀釋人糞尿隨水施肥，與化肥交替使用。

4.5 植株調(diào)整：緩苗后及時(shí)吊繩或插架、綁蔓，摘除10節(jié)一下的側(cè)枝。主蔓長(zhǎng)到架頂后適時(shí)摘心，促進(jìn)回頭瓜生長(zhǎng)發(fā)育，及時(shí)落蔓，摘除下部老葉。