大豆高產(chǎn)種植技術(shù)

劉繼剛

1 我國大豆概況

隨著國家經(jīng)濟一體化的加速，我國大豆市場面臨著與國外高品質(zhì)大豆競爭的嚴(yán)峻局面。質(zhì)量不高、加工品質(zhì)較差，混種、混收、混銷是阻礙我國大豆進(jìn)一步發(fā)展的主要限制因素。我國大豆品種選育傳統(tǒng)上是以脂肪和蛋白質(zhì)綜合指標(biāo)為育種目標(biāo)，生產(chǎn)上一般是混合種植、混合收購。因此，大豆的主產(chǎn)區(qū)北方地區(qū)加快研發(fā)步伐，生產(chǎn)出高質(zhì)量的高產(chǎn)大豆與之抗衡。

為了增強我國大豆國際競爭力，我國必須大力發(fā)展高脂肪、高蛋白專用大豆品種生產(chǎn)，尤其在我國東北大豆主產(chǎn)區(qū)，實現(xiàn)專用品種單獨生產(chǎn)、單獨收購、單獨加工，建立專用大豆生產(chǎn)基地，使東北地區(qū)成為我國優(yōu)質(zhì)專用大豆的生產(chǎn)與出口基地。針對優(yōu)質(zhì)專用品種的生育特性，充分利用已有的各項栽培技術(shù)，對播期選擇、播種方式與用量、施肥方法、抗旱防澇措施、病蟲害綜合防治等方面進(jìn)行綜合應(yīng)用試驗示范，摸索出適宜的高產(chǎn)栽培模式積極加以推廣應(yīng)用，使專用大豆品種實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。

2 技術(shù)規(guī)程與要點

2.1 選用良種

經(jīng)過多年的實踐，我們發(fā)現(xiàn)大豆的原種會根據(jù)種植年限的增長，種子變得越來越難以播種，這種情況的發(fā)生會導(dǎo)致大豆變矮，降低分枝能力，生產(chǎn)能力減弱并且很難再抵抗病蟲害，最終導(dǎo)致大豆的產(chǎn)量降低。實驗表明如果連續(xù)種植同一品種五年的話，減產(chǎn)會超過百分之十三。因此，我們?nèi)绻胩岣叽蠖沟纳a(chǎn)，首先要減少直至杜絕自留品種，與此同時要嚴(yán)格規(guī)范育種的選擇，盡量選擇高產(chǎn)量品種。但是各地的自然環(huán)境條件不同，所以選用品種時，應(yīng)注意以下幾個問題：

首先是注意生育期問題。整體來講，生育期長的品種產(chǎn)量高，生育期短的品種產(chǎn)量低。因此在選用品種上我們要慎重選擇，在保證符合生長季節(jié)的同時也要保證大豆的高產(chǎn)。在北方地區(qū)我們要考慮的一點就是無霜期日數(shù)最少的年份也能達(dá)到黃莢期的品種。

其次，我們還要注意倒伏性問題。如果大豆的莖稈較為脆弱的話一般來講會比較容易導(dǎo)致大豆的倒伏，莖稈強的品種肥水過多、密度過大，也會出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象。高產(chǎn)栽培水平下的品種應(yīng)選用莖稈強度大的半矮稈、產(chǎn)量潛力大的品種，配方施肥，合理密植。

最后在品種的選擇上最好選擇抗病品種。并且因地制宜的選擇抗病品種。像是東北地區(qū)比較貧乏的病癥就是霜霉病，我們應(yīng)針對這點選擇品種，從而達(dá)到提高產(chǎn)量的最終目的。將以上三點進(jìn)行整合發(fā)現(xiàn)，想要得到高產(chǎn)量高品質(zhì)的大豆在選種上首先要符合當(dāng)?shù)氐膶嶋H狀況，再進(jìn)行更為細(xì)致的選擇。

2.2 合理輪作

大豆是用地、養(yǎng)地的作物。它作為禾谷類的前茬，能使后茬有不同程度增產(chǎn)效果。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，玉米以大豆為前茬比禾本科作物為前茬增產(chǎn)16%。為什么以大豆為前茬增產(chǎn)效果這么大呢？首先是因為大豆屬于直根系作物，它的根莖進(jìn)入土地較深，因此可以吸收土壤較深層的養(yǎng)分。而玉米屬于虛根系，進(jìn)入土地的根莖較淺，因此將大豆和玉米輪流耕作保證了土壤的完好性，更加有余力耕作農(nóng)作物。在保證質(zhì)量的同時還增加了產(chǎn)量。第二則是因為大豆根系上有大量的根瘤，這些根瘤能夠在空氣中回收較多的氮素，剩下的也可以當(dāng)做養(yǎng)料補給農(nóng)作物。第三大豆根茬落葉多，腐爛快，有利于提高土壤肥力。第四大豆田雜草少，土壤松，保墑，保苗。

因此，以大豆為前茬的作物，增產(chǎn)效果顯著。雖然大豆是多種作物的好前茬，但其本身重茬、迎茬都會使產(chǎn)量下降。連種大豆叫重茬，隔一年種大豆叫迎茬。這是因為：

（1）很多將大豆當(dāng)做寄主的病菌和蟲卵會存貨兩三年，在這段期間大豆的重迎茬會加劇病害。（2）同一層次同一養(yǎng)分過多的消耗過多，在施肥過程中很容易導(dǎo)致缺肥與偏肥。（3）鉬、鐵是根瘤固氮的重要酶成分，大豆連作易缺鉬、鐵，在這種狀態(tài)下很容易影響大豆的生長狀態(tài)。（4）在大豆的生長過程中也會出現(xiàn)許多雜草，這不利于大豆的生長，雜草過多會吸取大豆的養(yǎng)分，造成對大豆的生長環(huán)境破壞。因此東北地區(qū)各地要通過自身情況，堅持大豆與其他作物進(jìn)行三年以上的輪作。對于用地、養(yǎng)地、充分發(fā)揮土壤潛力、提高大豆和其它作物的產(chǎn)量都有重要意義。

3 種子處理

3.1 種子精選

待播的種子要進(jìn)行精選，選后的種子要求大小整齊一致，無病粒，凈度99%以上，芽率95%以上，含水量不高于12%，力求播一粒，出一棵苗。

3.2 曬種

為提高種子發(fā)芽率和發(fā)芽勢，播種前應(yīng)將種子曬2-3天。曬種時應(yīng)薄鋪勤翻，防止中午強光曝曬，造成種皮破裂而導(dǎo)致病菌浸染。

3.3 拌種

為防治大豆根腐病、霜霉病等，用福美雙或50%克菌丹可濕性粉劑以種子量的4%進(jìn)行藥劑拌種，防蠐螬、螻蛄、金針蟲等地下害蟲；也可用辛硫磷乳劑悶種，即用50%辛硫磷0.5公斤加12.5公斤水制成稀釋液，每公斤該液可拌10公斤種子，拌后4個小時，陰干后播種。也可用大豆專用種衣劑包衣，防大豆根腐病、孢囊線蟲病以及地下害蟲。當(dāng)土壤有效鉬含量小于0.15ppm時，每千克種子用0.5%鉬酸銨溶于20毫升水中，然后灑在大豆種子上，混拌均勻，陰干后播種。

4 精量播種

4.1 播種期

大豆播種時期早晚在一定程度上決定著產(chǎn)量。播種過早，由于土壤溫度低對出苗不利，會造成爛種而缺苗；播種過晚，盡管出苗速度快，然而幼苗和根系生長都快，苗并不強壯，非常容易導(dǎo)致徒長。大豆最適播種期則要依據(jù)播種時的溫度、土壤墑情來決定。一般以土壤5厘米耕層地溫穩(wěn)定通過8到10攝氏度，土壤含水量在20-22%時為適宜播種期。據(jù)此，我省大豆適宜播種期為4月下旬至5月上旬。

4.2 種植密度

大豆合理密植總的原則是肥地宜稀，薄地宜密；分枝多的晚熟品種宜稀，株型收斂分枝少的早熟品種宜密的原則。因地力、品種特性確定合理密度。

5 結(jié)論

在大豆高產(chǎn)栽培上我們?nèi)杂休^長的路要走，我們要緊跟時代步伐，掌握最新消息，栽培種子時采取良種，在培育過程中注重培養(yǎng)大豆的剛病蟲害能力，合理耕種，才能夠提高產(chǎn)量。提高市場競爭力