加強(qiáng)畜禽品種改良 促進(jìn)山區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展

和雪梅

摘 要 畜禽品種改良工作是關(guān)系著畜牧業(yè)是否能夠持續(xù)健康發(fā)展的基礎(chǔ)性工作，是畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要想生產(chǎn)出品質(zhì)高的畜牧產(chǎn)品，獲得好的經(jīng)濟(jì)效益。必須要采用優(yōu)良的品種，嚴(yán)格按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)，山區(qū)地區(qū)貧困，畜牧業(yè)發(fā)展相對(duì)落后，畜禽品種的性狀退化也相當(dāng)嚴(yán)重，畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益較低。大力實(shí)施畜禽品種的改良工作，對(duì)促進(jìn)貧困山區(qū)畜牧業(yè)快速且健康發(fā)展具有重要意義。

關(guān)鍵詞 山區(qū)；畜禽產(chǎn)品；畜牧業(yè)；改良

1 山區(qū)畜牧業(yè)基本情況

山區(qū)遠(yuǎn)離城市，不能適應(yīng)市場(chǎng)的瞬息變化。貧困山區(qū)畜牧業(yè)基礎(chǔ)薄弱，與現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的要求存在很大差距。當(dāng)前，貧困山區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展中存在以下突出問(wèn)題：科技含量低、市場(chǎng)化程度低、組織化程度低、社會(huì)化服務(wù)水平低、資金投入單一。長(zhǎng)期以來(lái)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)單一， 造成山區(qū)農(nóng)村貧困程度深，貧困面較大，迫切需要調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，畜牧業(yè)是貧困山區(qū)農(nóng)戶增加收入致富的途徑。

2 山區(qū)畜禽品種改良工作現(xiàn)狀

隨著山區(qū)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，畜禽優(yōu)良品種帶來(lái)的效益得到了充分的體現(xiàn)，在畜牧業(yè)較發(fā)達(dá)的地區(qū)，有大型龍頭企業(yè)的牽頭帶動(dòng)，養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)形成了規(guī)模化、 標(biāo)準(zhǔn)化的生 產(chǎn)，畜禽優(yōu)良品種主要由龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)提供，畜禽品種改良的工作在企業(yè)里發(fā)展效果明顯。但是在我國(guó)的貧困山區(qū)，沒(méi)有大型企業(yè)牽頭帶動(dòng)，且受到本地交通、市場(chǎng)、畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)、 投入資金等諸多因素的影響，畜牧業(yè)仍舊是家庭式小規(guī)模的分散式養(yǎng)殖，由于養(yǎng)殖規(guī)模小，優(yōu)良品種的引進(jìn)成本很高， 再加上管理護(hù)理的費(fèi)用大，優(yōu)良品種的來(lái)源只能依靠縣里畜牧業(yè)部門(mén)實(shí)施的人工輸配改良，但是由于縣里畜牧業(yè)部門(mén)缺少項(xiàng)目資金，不能夠配備相關(guān)的設(shè)施和優(yōu)良畜種，很難滿足眾多農(nóng)戶對(duì)優(yōu)良品種需要，在很大程度上限制了山區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展。

3 經(jīng)濟(jì)狀況

山區(qū)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，畜產(chǎn)品生產(chǎn)成本高，政府對(duì)山區(qū)畜牧業(yè)的資金投入少，科技推廣經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足，基礎(chǔ)設(shè)備不完善，畜禽產(chǎn)品流通不暢，農(nóng)戶找銷(xiāo)路難。嚴(yán)重阻礙了畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，極大削弱了我國(guó)畜禽產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)能力。

4 畜禽產(chǎn)品改良時(shí)存在的問(wèn)題和困難

4.1 政府對(duì)山區(qū)畜牧業(yè)的重視程度不夠

雖然中央文件明確要求了加大畜禽優(yōu)良品種繁育體系的建設(shè)力度， 但是在地方落實(shí)方面的力度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，缺乏具體的考核辦法和監(jiān)督審查措施，沒(méi)有劃撥經(jīng)費(fèi)，導(dǎo)致畜禽品種的改良工作不能開(kāi)展。

4.2 品種改良的技術(shù)人員嚴(yán)重缺乏

由于品種改良工作很臟很累，很多品種改良員工作一段時(shí)間就不會(huì)再干下去了，選擇辭職改行。 有些品種改良點(diǎn)甚至找不到人干， 年輕人不愿做這份工作，年齡大人的又做不了， 已經(jīng)出現(xiàn)了沒(méi)有人從事這份工作的局面。因?yàn)槠贩N改良隊(duì)伍不穩(wěn)定，一些品種改良的工作人員都是經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的培訓(xùn)就倉(cāng)促上崗，業(yè)務(wù)能力較低，再加上設(shè)備老化，經(jīng)常導(dǎo)致正常發(fā)情的母牲畜不孕，嚴(yán)重降低了農(nóng)民品種改良的積極性。

4.3 宣傳力度不夠

因?yàn)檎闹匾暢潭炔粔?，自然在基層的宣傳力度也不夠。加上在起步時(shí)期品種改良的工作人員業(yè)務(wù)能力有限，輸配受胎率較低，影響了農(nóng)戶的積極性，主動(dòng)去展開(kāi)品種改良工作的意識(shí)不強(qiáng)。

4.4 缺乏資金

品種改良工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的惠民利民的工程，品種改良的建設(shè)設(shè)備、 種畜引進(jìn)費(fèi)用都會(huì)比較大，而品種改良工作人員的收入又不高，他們自己是沒(méi)有能力承擔(dān)所有費(fèi)用的，只能依靠政府的財(cái)政補(bǔ)貼，只有保障了品改工作需要的基本的液氮、凍精、運(yùn)費(fèi)、種畜引進(jìn)、設(shè)備等費(fèi)用，才能夠真正讓畜禽的品種改良工作穩(wěn)定且長(zhǎng)期地開(kāi)展下去，實(shí)現(xiàn)山區(qū)農(nóng)民增加收入的目標(biāo)。

5 加強(qiáng)畜禽產(chǎn)品改良工作的措施

5.1 建立健全管理機(jī)構(gòu)

縣及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府應(yīng)該成立畜禽品種改良工作的領(lǐng)導(dǎo)小組， 來(lái)組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督和審查山區(qū)畜禽品種改良工作的開(kāi)展。農(nóng)業(yè)職能部門(mén)需要成立技術(shù)小組，安排專門(mén)的人負(fù)責(zé)畜禽品種的資源調(diào)查、 畜禽品種的改良、新品種養(yǎng)殖示范以及推廣等工作。制定相應(yīng)的考核責(zé)任目標(biāo)，分別對(duì)農(nóng)業(yè)職能部門(mén)和各級(jí)政府進(jìn)行綜合的考核，獎(jiǎng)懲分明，鞭策和鼓勵(lì)技術(shù)職能部門(mén)和政府共同監(jiān)管，提高政府的重視程度，促進(jìn)畜禽品種改良工作的開(kāi)展。

5.2 落實(shí)經(jīng)費(fèi)

落實(shí)畜禽品種改良工作的專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，納入政府的財(cái)政預(yù)算， 解決畜禽品種改良工作時(shí)所需設(shè)備、液氮、凍精、種畜引進(jìn)、運(yùn)費(fèi)等費(fèi)用，對(duì)技術(shù)人員實(shí)施績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)。

5.3 加強(qiáng)技術(shù)隊(duì)伍的培養(yǎng)

應(yīng)加強(qiáng)對(duì)畜牧技術(shù)人員畜禽品種改良應(yīng)用技術(shù)的培訓(xùn) 力度，使得每一位技術(shù)員都可以熟練掌握最常用的技術(shù)，每 鄉(xiāng)鎮(zhèn)都應(yīng)該設(shè)立牲畜人工授精改良點(diǎn)，經(jīng)過(guò)專業(yè)人員對(duì)各村莊的畜牧技術(shù)員進(jìn)行輸配培訓(xùn)，使得每個(gè)村莊都能夠開(kāi)展牲畜人工輸配改良工作，這樣才可解決山區(qū)農(nóng)村對(duì)種畜良種的需求。

5.4 加強(qiáng)畜禽品種改良點(diǎn)的建設(shè)

在每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建立牲畜的品種改良點(diǎn)，每個(gè)村都配備一位以上的輸配員。以鄉(xiāng)為單位，對(duì)凍精、液氮等實(shí)施統(tǒng)一的供應(yīng)，再統(tǒng)一配送，保證液氮、凍精等物品可以充足且按時(shí)供應(yīng)， 保障凍精活力達(dá)標(biāo)，保證人工輸配工作順利開(kāi)展。并且對(duì)改良站點(diǎn)的工作人員進(jìn)行培訓(xùn)、考核、頒發(fā)上崗證， 持證上崗。

5.5 引進(jìn)龍頭企業(yè)

增大招商力度，引進(jìn)畜牧企業(yè)，讓企業(yè)帶動(dòng)山區(qū)農(nóng)戶走產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒁?guī)范化的道路，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)高效發(fā)展，帶領(lǐng)山區(qū)農(nóng)戶致富。

6 總結(jié)

加強(qiáng)畜禽品種改良，對(duì)促進(jìn)山區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展，提高經(jīng)濟(jì)效益是至關(guān)重要的。

參考文獻(xiàn)：

[1]畜禽品種改良是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的前提[J]. 邵晞. 中國(guó)牧業(yè)通訊. 2011（05）