羅玲
摘 要 文章依據(jù)黃山羊品種特性與產(chǎn)地條件,結(jié)合黃山羊?qū)嶋H養(yǎng)殖經(jīng)驗,探討關(guān)于黃山羊養(yǎng)殖的技術(shù)要點,以供養(yǎng)殖者參考。
關(guān)鍵詞 黃山羊;養(yǎng)殖;技術(shù)要點
黃山羊是云南省西南部地區(qū)常見的畜牧養(yǎng)殖品種,該品種具有耐粗飼、抗病性強、肉質(zhì)好、遺傳穩(wěn)定等特點。近年來,在當?shù)匦竽琉B(yǎng)殖管理機構(gòu)及獸醫(yī)部門的推動下,黃山羊的養(yǎng)殖技術(shù)得到了大幅的提升,養(yǎng)殖效益漸顯,為當?shù)匦竽琉B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展提供新的支撐點。以下,作者就黃山羊養(yǎng)殖技術(shù)要點作簡單分析:
1 黃山羊種群特性
1.1 產(chǎn)地條件
云南省西南大部氣候類型屬高原季風性氣候,夏季降雨量大,冬季陰雨多,環(huán)境潮濕、溫暖,利于灌木和牧草等草場資源的生長,這為黃山羊的養(yǎng)殖提供了極其有利的條件。
1.2 體型特點
黃山羊的體型結(jié)構(gòu)勻稱,體質(zhì)結(jié)實,骨骼較大。以羅平黃山羊品種為例,該品種的公羊被毛粗長,母羊被毛短密,被毛主體顏色是黃色,背線、腹線、四肢下部、耳邊緣、尾尖等處毛色為黑色。額中長有粗長鬃毛,四肢被毛粗長,從兩角基處到唇角處有2條黑色條紋。角呈倒八字外旋,耳稍向上向前外傾,尾巴瘦短并上舉。
1.3 生長性能
以羅平黃山羊為例。成年公羊與母羊的體重分別為48.31kg、37.36kg;屠宰率分別為公羊54.47%與母羊44.50%;初產(chǎn)母羊的產(chǎn)羔率為130%,經(jīng)產(chǎn)母羊的產(chǎn)羔率為172%。
2 選址建舍
2.1 選址
黃山羊的圈舍應當選擇地勢較高、氣候干燥、避風向陽且利于排水與防疫的場所。一般地,普通散戶養(yǎng)殖可就近選擇庭院的側(cè)下方處,規(guī)模養(yǎng)殖則必須遠離居民區(qū)、交通主干道與飲水源等。
2.2 圈舍建造
圈舍設計建造以半開放的“高床樓”式為佳,上層作為圈舍,下層為斜坡地面便于糞便清理。圈舍面積通常按每只羊占地1.2-1.5㎡計算,寬度為5-8m,離地高度為1.5-1.8m,離屋頂高度為2.8-3.0m。羊床可用厚約3cm、寬約5cm、長約1.5m的木條訂制而成,木條間隙約1-1.5cm,呈漏縫狀。圍欄可用木板或是竹片圍成,高度約1.3-1.5m。圈舍里面或者外面需建設水槽與飼槽;規(guī)?;B(yǎng)殖場設計建造還應當遵循科學進行合理分區(qū)布局,并配套動物防疫、糞污處理等設施設備。
3 繁殖配種
3.1 飼養(yǎng)規(guī)模
黃山羊飼養(yǎng)規(guī)模應當根據(jù)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟情況、勞動力情況以及養(yǎng)殖場地情況等來確定。一般而言,普通散戶養(yǎng)殖的起步為能繁母羊養(yǎng)殖20-30只左右,之后逐漸擴展至50-60只。規(guī)模羊場則起步為能繁母羊約100只,之后再擴大至250只以上。養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)為公羊和母羊按照1∶20-30的比例配置,且能繁母羊數(shù)量應當占全群比例50%以上。
3.2 留種選種
黃山羊一般實行本品種繁育,按照“留大、留純、不留缺陷”的原則,盡可能地篩選出與本品種體型外貌特點相一致且體大、體壯、毛色純正、四肢粗正的羊只留作種羊;盡量選擇雄性特征明顯、睪丸大小勻稱適中、周歲體重超32kg的公羊作為種公羊,選擇發(fā)情表現(xiàn)明顯,乳房發(fā)育情況良好,周歲體重超28kg的母羊作為種母羊;種公羊使用年限一般為3年,母羊使用年限一般為5年;注意及時淘汰不孕不育、老弱病殘的母羊,每年進行1次的公羊異地調(diào)換,及時補充更新2-5歲間的繁殖母羊。
4 養(yǎng)殖管理
4.1 飼養(yǎng)方式
黃山羊主要以野外放牧為主,配合科學的補飼,確保其營養(yǎng)攝入均衡、充足。其中,放牧應當將牧場進行分區(qū),采取分區(qū)輪流放牧的形式,讓黃山羊群能夠自由采食牧草、嫩枝、藤條等青綠粗飼料。在羊群早出晚歸時分,使其喝足清水。除惡劣天氣以外,應當堅持放牧;對孕期、哺乳期、配種期的母羊,還應當進行適時、適當、適量的補飼,主要以喂養(yǎng)一些糠麩、玉米、豆粕等精料為主。
4.2 日常管理
定期清理圈舍,保證圈舍干燥、整潔;日糧、飲水等需供應充足,且日料種類應當盡可能豐富,粗精搭配,保證營養(yǎng)均衡、全面,杜絕飼喂霉變、冰凍、腐爛的草料;飼喂時,應當堅持“先喂后飲、先粗后精”的原則,進行科學飼喂;空懷期母羊應保持其體況特征良好,使其能夠正常發(fā)情并進行及時配種;孕期母羊應注重保胎,避免出現(xiàn)猛跑、跌傷、角斗等情況發(fā)生;產(chǎn)后母羊則需重視防寒保暖工作,并保證營養(yǎng)供應均衡、全面;初生羔羊要盡早飼喂初乳,半月齡后開始飼喂一些草料,4月齡左右開始斷奶。
5 防疫保健
5.1 定期消毒
黃山羊圈舍應當定期清理、消毒,水槽、飼槽等用具應當每日清洗,且每周定期消毒1次。
5.2 免疫驅(qū)蟲
羔羊達2月齡時,需進行首免與驅(qū)蟲操作,之后每半年接種1次山羊口蹄疫苗與三聯(lián)四防苗,每1年接種1次羊傳染性胸膜肺炎苗與羊痘苗,每3年接種1次羊小反芻獸疫苗。同時,還需做好羊群驅(qū)蟲工作,每季度各進行1次驅(qū)蟲操作,且在春秋兩季寄生蟲高發(fā)期分別為羊群進行1次體外藥浴。
參考文獻:
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