荔枝和龍眼病蟲害綜合防治技術(shù)

鐘謀

[摘 要] 近年來，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，在整個國際社會中占據(jù)著主導(dǎo)型的地位，其所產(chǎn)生的經(jīng)濟價值與社會價值是不可估量的。荔枝和龍眼是人們普遍喜歡的水果，其口味甘甜，營養(yǎng)價值高。當(dāng)前，為了促進(jìn)水果種植業(yè)的發(fā)展，應(yīng)重視應(yīng)用更為高效、優(yōu)質(zhì)的栽培技術(shù)，做好病蟲害防治工作，防止病蟲害影響荔枝和龍眼的質(zhì)量?；诖耍疚囊詮V東省為例，就荔枝和龍眼病蟲害綜合防治技術(shù)展開分析。

[關(guān)鍵詞] 荔枝；龍眼；病蟲害；防治

[中圖分類號] S436.67 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] B [文章編號] 1674-7909（2018）07-101-2

自從我國加入世界貿(mào)易組織（WTO）之后，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著諸多的挑戰(zhàn)。以廣東省饒平縣為例，當(dāng)?shù)卣?999年就構(gòu)建了無公害荔枝和龍眼生產(chǎn)基地，重視推行無公害栽培技術(shù)，采取系列措施來達(dá)到增產(chǎn)、增效的目的。當(dāng)前，威脅荔枝和龍眼產(chǎn)量與效益的一個關(guān)鍵因素為病蟲害，基于經(jīng)濟層面來考慮，做好荔枝和龍眼病蟲害綜合防治工作至關(guān)重要。

1 荔枝龍眼病蟲害的主要類型

通過對廣東省荔枝和龍眼病蟲害的發(fā)生情況來看，荔枝和龍眼在栽培過程中極易受到多種病蟲害的威脅，其中以炭疽病、霜疫霉病、蛀蒂蟲、荔枝蝽象、金龜子與龍眼角頰木虱等為主[1]。荔枝和龍眼一旦感染病蟲害，會嚴(yán)重影響荔枝和龍眼果實的生長質(zhì)量與產(chǎn)量，進(jìn)而出現(xiàn)減產(chǎn)的現(xiàn)象，成為當(dāng)前需要注意的重要問題之一。為了提高種植戶的經(jīng)濟效益，應(yīng)重視對荔枝和龍眼病蟲害的綜合性防治，重視農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治、生物防治等措施綜合應(yīng)用，既環(huán)保又可達(dá)到防治病蟲害的目的[2]。

2 荔枝和龍眼病蟲害綜合防治技術(shù)

2.1 農(nóng)業(yè)防治措施

2.1.1 做好施肥管理。結(jié)合果園內(nèi)植株的實際生長情況，應(yīng)適量、適時施入花前肥、壯果肥與采果肥[3]。施肥時，應(yīng)注意合理配比無機肥與有機肥，最好多施入一些有機肥，少施入一些化肥；重視對化肥施入量的控制，要求將其施入量控制在無公害農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)；實現(xiàn)氮磷鉀的科學(xué)配比，可適度提高鉀肥的施入量，這是提高產(chǎn)量的關(guān)鍵，也能改善果實的品質(zhì)。同時，應(yīng)做好根際施肥和葉面施肥的有效結(jié)合，適當(dāng)施入一定量的微肥，從而滿足荔枝、龍眼正常生長發(fā)育對養(yǎng)分的需求。

2.1.2 科學(xué)調(diào)節(jié)園區(qū)水分。若果園遭遇干旱氣候，則需要及時進(jìn)行噴灌水處理；若遭遇洪澇或積水等問題，需要及時將積水排除干凈，防止傷害到荔枝、龍眼的根部而影響到植株的正常生長與發(fā)育。在果實發(fā)育期，應(yīng)注意充分滿足植株對水分的需求，保證果實能進(jìn)行正常的生長活動。

2.1.3 采果之后重新修剪。采收完果實之后，需要對過密的枝條、病蟲枝、陰枝、纖弱枝與交叉枝等進(jìn)行集中修剪，確保整個果園內(nèi)部具有良好的通風(fēng)性與透光性，既有利于來年果樹開花結(jié)果，又可實現(xiàn)對病蟲源的抑制。

2.1.4 加強對冬梢的控制。若發(fā)生冬梢抽生現(xiàn)象，應(yīng)及時采取相應(yīng)的措施予以處理，如環(huán)割、斷根、抽秋梢等，既可防止果樹養(yǎng)分的過度消耗，又能促進(jìn)果樹花芽的進(jìn)一步分化，加快分化的速度，從而達(dá)到提高開花坐果率的目的。與此同時，還能大大減少卷葉蛾、蛀蒂蟲等越冬蟲源。

2.1.5 果實套袋。為保證果實的質(zhì)量與美觀度，可應(yīng)用套袋技術(shù)，旨在降低病蟲對果實所造成的危害，既可提高荔枝、龍眼的坐果率，又能達(dá)到改善果實品質(zhì)的目的，其所產(chǎn)生的效果是十分理想的，便于為種植戶帶來更高的經(jīng)濟利潤。

2.2 生物防治措施

新時期，人們越來越推崇環(huán)保、生態(tài)理念，傳統(tǒng)單一使用農(nóng)藥防治病蟲害的方式已不復(fù)存在，而是運用更符合生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展的方式來進(jìn)行病蟲害的防治，即生物防治措施。生物防治主要是借助有益生物來對害蟲種群數(shù)量予以控制。通過多年的生產(chǎn)與實踐，其獲得了實質(zhì)性的成功。例如，在防治荔枝椿象時，主要采取繁殖、放平腹小蜂的方式，既能達(dá)到病蟲害防治的目的，又可達(dá)到保護環(huán)境的目的。

2.3 化學(xué)防治措施

利用農(nóng)藥防治病蟲害，可在較短的時間內(nèi)殺死病蟲，是果園管理上最常用、最普遍使用的防治方法。然而，在具體使用時，應(yīng)充分遵循《農(nóng)藥管理條例》與《農(nóng)藥安全使用規(guī)定》，主要是要合理控制農(nóng)藥殘留量，要求將其嚴(yán)格控制在無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)，要求農(nóng)藥殘留量不會對人體健康構(gòu)成威脅，達(dá)到無害化要求。具體運用化學(xué)防治措施時，需要注意以下幾點。

2.3.1 加強對高毒農(nóng)藥的管控。在荔枝、龍眼種植園區(qū)內(nèi)，禁止使用高毒、高殘留的農(nóng)藥，如1605、久效磷與甲胺磷等。結(jié)合病蟲害的實際發(fā)生情況，應(yīng)確保對癥下藥，必須選擇低殘留、低毒與高效的農(nóng)藥類型，如氯氰菊酯、百菌清、多菌靈等。為達(dá)到此種目標(biāo)，種植戶在實際的種植與管理過程中，應(yīng)增強自身的安全意識與健康意識，科學(xué)使用農(nóng)藥，結(jié)合國家在無公害方面的要求斟酌用藥。若選用高毒、高殘留的農(nóng)藥，會大大增加農(nóng)藥的殘留量，當(dāng)其被運輸?shù)绞袌鲋斜幌M者購買與食用之后，中毒率會大大增加。因此，種植戶必須增強自身的責(zé)任感，禁止為了增產(chǎn)增收而肆意選擇高毒、高殘留的農(nóng)藥，一旦發(fā)現(xiàn)此類行為，應(yīng)加大打擊力度，并追究其法律責(zé)任。

2.3.2 重視對生物農(nóng)藥的使用。隨著我國科技的不斷進(jìn)步與發(fā)展，因農(nóng)藥引發(fā)的中毒等惡性事件居高不下，造成社會恐慌，使得人們愈發(fā)重視食品安全問題?；诖耍嚓P(guān)專家就農(nóng)產(chǎn)品病蟲害防治研究出了治理病蟲害的生物類藥物。生物類藥物，屬于一類無公害化的農(nóng)藥，不會對荔枝、龍眼果樹構(gòu)成污染。當(dāng)前，用于防治荔枝、龍眼病蟲害的生物類藥物有25.0%滅幼脲、紫云金桿菌等。若想取得更為理想的效果，可將生物農(nóng)藥和化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行混合使用。

2.3.3 用藥要保證適時適量。藥物防治荔枝、龍眼病蟲害，不僅僅是噴施藥物就萬事大吉，必須選擇合適的時機，重視藥物使用量，才能既環(huán)保又能達(dá)到理想的病蟲防控目標(biāo)，這是科學(xué)用藥的重要體現(xiàn)。

在用藥上，應(yīng)加強對用藥濃度、用藥次數(shù)等的控制，這是減少果實上農(nóng)藥殘留量、提高果實品質(zhì)的有效方式，還有利于節(jié)省成本，利于提高果農(nóng)自身的經(jīng)濟效益?；诖?，應(yīng)積極開展果園病蟲害的監(jiān)測、預(yù)測與評估工作，旨在提升病蟲害預(yù)測的精準(zhǔn)率，在預(yù)測條件下適時適量用藥，能在病蟲害發(fā)生初期進(jìn)行控制，能大大降低病蟲害的危害程度。荔枝、龍眼果園要保證每年噴施6～8次，藥量必須結(jié)合相關(guān)的說明來使用，如每3個月噴施1次藥物防治椿象，5—7月果實發(fā)育期噴施四五次防治霜霉病與蛀蒂蟲的藥物等。結(jié)合實際來看，為防治霜霉病，可使用90%乙磷鋁400倍液、瑞毒霉錳鋅600倍液或克露750倍液，為避免產(chǎn)生抗藥性，可交替使用3種藥物；為防治蛀蒂蟲，可噴灑殺蟲雙500倍液加敵百蟲800倍或者樂斯本1 000倍液；8—9月采果完成后，應(yīng)及時進(jìn)行修剪，在清園條件下需要噴施一兩次石硫合劑。

2.3.4 重視對安全間隔期的把控。為更大程度地減少果實殘留的藥量，需要將藥物殘留量控制到無公害農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)，將無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)視為一個重要標(biāo)尺，重視對各種農(nóng)藥安全間隔期的把握。通常最后一次噴藥的時間是在距離果實采摘前15～20 d。此過程中，種植戶必須時刻將無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)牢記在心，把握好安全間隔期，重視對生物農(nóng)藥的應(yīng)用，選擇農(nóng)藥殘留量少、高效、安全的藥物。

2.4 物理防治措施

例如，在成蟲羽化期，可以利用害蟲的趨光性，在果園內(nèi)安裝一定數(shù)量的黑光燈，借助黑光燈達(dá)到誘蟲捕殺的目的，降低害蟲的危害程度。

此外，為實現(xiàn)對荔枝龍眼病蟲害的綜合防治，還可選擇更具高效性、低成本的方案，還應(yīng)充分結(jié)合病蟲害預(yù)測預(yù)布信息，推行統(tǒng)防統(tǒng)治計劃，從更大程度上控制生產(chǎn)成本。

3 結(jié)語

本文就荔枝、龍眼病蟲害綜合防治技術(shù)進(jìn)行了研究，旨在從根本上提高病蟲害防治效果。新時期，對于荔枝、龍眼病蟲害綜合防治技術(shù)的應(yīng)用，應(yīng)制訂科學(xué)的技術(shù)方案，注重各項細(xì)節(jié)的把控，以求降低病蟲害的發(fā)生概率，從更大程度上降低荔枝、龍眼的損失量，從而獲取更高的經(jīng)濟利潤。

參考文獻(xiàn)

[1]周春娜，黃立勝，黃德超，等.荔枝與龍眼病蟲害綠色防控技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（17）：169，171.

[2]黃少芬，黃園園，傅建卿.龍眼病蟲害生存氣象條件及防控技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2014（10）：106-107.

[3]鄭旭蕓，莊麗娟.2013年國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系示范園建設(shè)成效分析[J].中國熱帶農(nóng)業(yè)，2014（4）：11-14.