水稻栽培技術(shù)的問題及解決措施

崔喜臣

摘要：隨著人們生活水平不斷提高，人們對(duì)食品安全的重視程度不斷改進(jìn)，在市場上綠色水稻品種很多，都稱無污染、純綠色，但是實(shí)際情況還存在很大的差異，所有應(yīng)引起人們的重視，采取有效的對(duì)策進(jìn)行改進(jìn)，為人們提供放心糧。本文對(duì)我國水稻種植中存在的問題進(jìn)行分析，病提出有效的解決措施。

關(guān)鍵詞：水稻；種植問題；解決對(duì)策

一、水稻種植中存在的問題

1.施肥問題

在種植水稻的時(shí)候，因水稻生長需要吸收很多養(yǎng)分，而土壤在連年有作物種植的情況下，養(yǎng)分會(huì)不斷減少導(dǎo)致水稻成熟緩慢。所有適當(dāng)為土壤施肥，保證土壤養(yǎng)分平衡，使水稻吸收充足的養(yǎng)分，保證其正常生長。水稻在施肥的石灰，施肥量的控制十分困難，施肥量少會(huì)影響其生長，施肥量多，水稻吸收有害物質(zhì)，會(huì)危害人們健康。大多數(shù)都是過量施肥，造成水稻內(nèi)含有很多有害物質(zhì)。

2.管理問題

水稻作為高產(chǎn)農(nóng)作物，科學(xué)管理水稻種植可以提高水稻產(chǎn)量與質(zhì)量，反之會(huì)使得水稻減產(chǎn)?，F(xiàn)在很多農(nóng)戶沒有科學(xué)管理水稻的種植，在水稻種植管理上，農(nóng)戶沒有注意水稻種植密度的控制，水稻灌溉程度的控制，除草工作的實(shí)施等，影響水稻的生長情況，使得水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量降低。

3.病害問題

近些年水稻種植中頻頻發(fā)生病害情況，水稻生長情況不佳，噴灑大量的農(nóng)藥可以使得水稻免受病蟲害侵害，但是大量的農(nóng)藥會(huì)留在水稻中，人們食用后對(duì)身體健康造成威脅。水稻種植中病蟲害問題，影響水稻質(zhì)量和產(chǎn)量，積極解決這些問題十分重要。

4.地域影響

由于我國地域遼闊，南北緯度跨度較大，造成了南北方氣候差異，地域、自然環(huán)境差異對(duì)水稻的種植影響很大。例如，我國南方溫度較高，光照充足，大部分地區(qū)都適合水稻的生長，可以一年兩茬或者一年三茬，而在北方，天氣寒冷，土壤，大氣的溫度都相對(duì)較低，種植區(qū)域的光熱源也不充足，這些因素都影響水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量，北方一年只能種植一茬水稻。因此必須根據(jù)種植地區(qū)氣候環(huán)境、地域變化而選擇最適宜的品種。

5.成苗差

直播稻產(chǎn)量不穩(wěn)定， 低于移栽稻的主要原因之一是成苗差， 包括成苗率低， 成苗不均， 秧苗生長不一致等問題。傳統(tǒng)直播稻多采用種子撒播， 種子入土較淺， 也易受鳥害、氣候等因素影響。由于直播稻成苗不穩(wěn)定， 因此， 稻農(nóng)通過提高播種量來確保單位面積的苗數(shù)， 這樣易造成苗數(shù)過多， 群體過大， 倒伏的風(fēng)險(xiǎn)很大。

6.雜草問題

與移栽稻田比， 直播稻田雜草種類明顯增多， 草害重。直播稻水稻與雜草同時(shí)生長， 早期又采用濕潤管理， 十分有利于雜草萌發(fā)生長， 水稻秧苗與雜草競爭力弱。另外， 直播稻田的雜草種類多且復(fù)雜， 針對(duì)直播稻田的高效選擇性除草劑較少。直播稻大量雜草的發(fā)生不僅費(fèi)工費(fèi)時(shí)， 也容易造成水稻產(chǎn)量下降。

7.倒伏

倒伏使直播稻高產(chǎn)困難， 也使機(jī)械收獲變得困難。直播稻在成熟期比移栽稻更易倒伏， 主要原因是直播稻根系淺及群體大。直播稻播種量往往偏大， 從而導(dǎo)致群體大。直播條件下秈稻往往比粳稻更易后期倒伏。改善直播稻倒伏性的重要方法是控制播種量， 提高成苗率， 改變肥水管理技術(shù)和方法。

8.早衰

水稻抽穗后的干物質(zhì)生產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量密切相關(guān)， 后期容易早衰是影響直播稻高產(chǎn)的重要因素。早衰與直播稻根系淺、早發(fā)性、群體大和品種類型有關(guān)。與移栽稻相比， 直播稻根系相對(duì)較淺； 播種質(zhì)量和密度不易掌握， 群體大小不易控制， 極易造成局部群體過大。同時(shí)， 直播水稻由于分蘗發(fā)生早， 分蘗勢強(qiáng)， 容易造成中后期群體密度過高。

二提高水稻種植效益的解決措施

1.優(yōu)良品種選擇

水稻品種是否優(yōu)質(zhì)對(duì)水稻產(chǎn)量起著決定性作用。水稻品種的選擇要根據(jù)種植地的自然環(huán)境特點(diǎn)綜合情況來考慮，包括氣候條件、海拔、光照、土壤情況等。同時(shí)還要考慮品種的合理搭配，一般來講單位面積不能只種植單一性能的品種，往往要根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境盡量選取優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性好品種搭配種植，使得產(chǎn)量、質(zhì)量和抗性都得到一個(gè)完美的折中，更好地起到防止病蟲害的目的，從而提高水稻種植的經(jīng)濟(jì)效益。

2.適宜播種時(shí)間

選擇合理的播種時(shí)間也是影響水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)一個(gè)重要的原因。每年第一季稻的播種時(shí)間必須充分考慮周全，比如一旦播種時(shí)間不適宜，播種過早，氣溫較低尚未回暖，就會(huì)使得秧苗發(fā)育期和成熟期受到延遲，這樣不僅影響第一季稻的產(chǎn)量，還會(huì)耽誤中期稻和晚期稻的播種時(shí)機(jī)，進(jìn)而影響后續(xù)整個(gè)生長周期。同時(shí)晚季稻的播種時(shí)間要考慮結(jié)穗期足夠安全，二級(jí)稻或者三季稻的播種時(shí)間如果過晚，那么結(jié)穗期就很容易遇到陰雨天氣甚至低溫寒潮，從而影響水稻的結(jié)實(shí)量。

3.秧苗培育與插栽

培育茁壯的水稻秧苗，提高秧苗質(zhì)量對(duì)水稻高產(chǎn)有十分重要的意義，保證秧苗的出苗率及強(qiáng)壯度才能不影響后期大田的種植和后期稻秧的生長，為高產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。水稻秧苗的培育可分為旱地育秧和濕地育秧2種，但是目前一般采用旱地育秧方式，旱地育出秧苗具有根系發(fā)達(dá)，秧苗粗壯、成活率高、抗逆能力強(qiáng)、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn)，此外旱地秧田含水量較低，后期秧苗長勢好，可以有效防止?fàn)€秧。水稻秧苗在移栽之前，需要使地面平整，保持土壤細(xì)碎濕潤，掌握灌溉量。水稻秧苗移栽過程中應(yīng)保證動(dòng)作淺、穩(wěn)、勻、直，切記移栽不宜過深，水深維持在1～2cm；水稻栽種密度要根據(jù)水稻秧苗的品種特性、氣候特點(diǎn)、土壤肥力、種植形式等合理確定種植密度，插栽密度過大，會(huì)降低成穗粒和穗?？倲?shù)，反之插栽密度過小有效穗粒不足，產(chǎn)量降低。

4.合理田間管理

加強(qiáng)水稻苗期管理，出苗后要注意通風(fēng)、煉苗，防止燒傷秧苗。此外，田間水分管理在水稻栽培過程中具有十分重要的作用，水稻生長過程中需要大量的水分，在分蘗期時(shí)要保持淺水層或土壤濕潤，薄水促進(jìn)發(fā)根分蘗，分蘗后要及時(shí)排除多余水分并曬田，因?yàn)楣喔攘看蠓炊鴷?huì)降低土壤的通透性；孕穗階段是水稻栽培過程中需水量最多的時(shí)期，應(yīng)當(dāng)根據(jù)根系需水量保證充足的水分灌溉，灌水5cm左右，一般遵循淺濕結(jié)合、濕潤間歇灌溉的原則；遇干旱情況時(shí)要及時(shí)澆水，水稻生長發(fā)育后期則應(yīng)該保持稻田的干濕交替即可。水稻常見病蟲害有二化螟，稻飛虱、枯紋病、穗稻瘟等，應(yīng)該根據(jù)病蟲害發(fā)生的實(shí)際情況采取科學(xué)防治措施，適量噴灑農(nóng)藥，選擇恰當(dāng)藥品、藥量及比例，增強(qiáng)秧苗抵抗力，盡量減少病蟲害帶來的損失。

5.合理的灌溉

由于水稻在苗期的植株都比較小，這時(shí)耐旱怕澇，適合在含有 60%的土壤中生存，在這段時(shí)期應(yīng)該做到少澆水或者不澆水。而在水稻拔期后，其植株就開始旺盛的生長，水分的需求量也增加了，這時(shí)應(yīng)該澆適量的小水。在大喇叭口期，水稻的植株對(duì)水的需求量大大增加，一旦缺水或者出現(xiàn)干旱的情況，就會(huì)導(dǎo)致小花大量退化，造成水稻的嚴(yán)重減產(chǎn)。而抽穗期是在整個(gè)水稻生長發(fā)育的過程對(duì)水分需求量最大的時(shí)期，應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行重組的水分供應(yīng)。

6.科學(xué)施肥

水稻的施肥應(yīng)當(dāng)科學(xué)進(jìn)行，注意合理搭配氮肥、磷肥、鉀肥的比例，不可長期使用化肥，適當(dāng)增加有機(jī)肥與農(nóng)家肥混合使用，及時(shí)補(bǔ)充水稻生長所需的大量微量元素，提高水稻抗病能力，確保稻谷穗大而飽滿。一般根據(jù)種植土地的具體肥力來確定施肥量，采取一次性全層施肥方法，均勻噴灑，施肥過程一般伴隨著中耕除草、灌溉工作同時(shí)進(jìn)行，確保水稻含水量充足。

結(jié)語

隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，科學(xué)水平不斷提高，使得人們對(duì)綠色植物的重視程度不斷提高，但是水稻種植中還存在很多問題，所以應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況，采取相應(yīng)的措施加以改進(jìn)，以保證水稻的產(chǎn)量，提高水稻的品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)水平的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]魏俊玲.我國水稻栽培現(xiàn)狀及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國農(nóng)業(yè)信息，2017（06）：91-92.

[2]郭玉鋒.水稻栽培現(xiàn)狀及高產(chǎn)栽培技術(shù)意見[J].農(nóng)林科研，2017，12（10）：271.

[3]趙耀鵬，向守宏，楊迎春，等.我國水稻栽培現(xiàn)狀及高產(chǎn)栽培技術(shù)意見[J].配套技術(shù)，2017（05）：60-62.