文/本刊記者 杜欣蔚
2018年8月15~18日,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院指導(dǎo),中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟、全國(guó)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)移服務(wù)中心、國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所主辦,《中國(guó)乳業(yè)》雜志社、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第八師承辦的“2018中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟成員大會(huì)暨全國(guó)乳業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化大會(huì)”在新疆石河子市隆重召開。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士王漢中,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局巡視員何子陽(yáng),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局農(nóng)業(yè)處處長(zhǎng)王林昌,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第八師石河子市黨委常委、副師長(zhǎng)楊青云,新疆石河子市副市長(zhǎng)樂旸,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)業(yè)局巡視員周云江,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院成果轉(zhuǎn)化局局長(zhǎng)王述民,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所黨委書記、副所長(zhǎng)劉繼芳,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所黨委書記汪飛杰,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院國(guó)際合作局副局長(zhǎng)郝衛(wèi)平,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所副所長(zhǎng)張春義,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所副所長(zhǎng)金軻,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院成果轉(zhuǎn)化局副局長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟主席馮艷秋,國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟質(zhì)量安全專家組組長(zhǎng)王加啟,中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)周振峰,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟奶牛養(yǎng)殖專家組組長(zhǎng)李勝利,新華社瞭望智庫(kù)乳業(yè)研究中心執(zhí)行主任、中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)專家組組長(zhǎng)宋亮,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所研究員、《中國(guó)乳業(yè)》雜志社社長(zhǎng)董曉霞,黑龍江省北大荒集團(tuán)副總經(jīng)理王貴,新疆天潤(rùn)乳業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)劉讓,新疆西部牧業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)秦江,新疆西域春乳業(yè)有限公司黨委書記孫健,新疆西部天山乳業(yè)有限公司董事長(zhǎng)吳堅(jiān),新疆石河子花園乳業(yè)有限公司董事長(zhǎng)李正海,新疆天山軍墾牧業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)李昌勝,新疆阿克蘇新農(nóng)乳業(yè)總經(jīng)理助理張勝福,新疆兵團(tuán)乳業(yè)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理劉孟,北京三元食品股份有限公司董事長(zhǎng)常毅,北京三元種業(yè)股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理張恒濤,北京首農(nóng)畜牧發(fā)展有限公司副總裁李錫智,天津嘉立荷牧業(yè)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理劉連超,黑龍江完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)王景海,光明牧業(yè)有限公司董事長(zhǎng)唐新仁,廣東燕塘乳業(yè)股份有限公司總裁馮立科,內(nèi)蒙古海拉爾農(nóng)墾集團(tuán)有限公司黨委副書記韓樹春,中墾乳業(yè)股份有限公司總經(jīng)理邱太明,重慶天友乳業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理?xiàng)钶V,甘肅天牧乳業(yè)有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)李滄,寧夏賀蘭山奶業(yè)有限公司副總經(jīng)理李艷艷,貴陽(yáng)三聯(lián)乳業(yè)有限公司董事長(zhǎng)王黔生,以及來(lái)自黑龍江、內(nèi)蒙古、河北、河南、陜西、江蘇、貴州、廣東、新疆、廣州等農(nóng)墾管理部門的負(fù)責(zé)人,聯(lián)盟戰(zhàn)略合作企業(yè)代表,北京、天津、河北、寧夏、新疆等?。ㄖ陛犑?、自治區(qū))奶業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo),新希望乳業(yè)、焦作博農(nóng)乳業(yè)、陜西和氏乳業(yè)、西安銀橋乳業(yè)、寧夏駿華牧業(yè)、中牧實(shí)業(yè)、廣東溫氏大華農(nóng)等企業(yè)代表,中央電視臺(tái)、中國(guó)科學(xué)報(bào)、第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、中國(guó)食品報(bào)、石河子日?qǐng)?bào)、石河子電視臺(tái)、石河子人民廣播電臺(tái)、廣電局全媒體、北疆晨報(bào)社等媒體代表700 多人出席開幕式。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所黨委書記、副所長(zhǎng)劉繼芳主持開幕式。
大會(huì)以“乳業(yè)振興新格局 科技引領(lǐng)新動(dòng)能”為主題,旨在貫徹落實(shí)《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)墾改革發(fā)展的意見》和《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興 保障乳品質(zhì)量安全的意見》,充分發(fā)揮科技對(duì)奶業(yè)振興與發(fā)展的支撐作用,促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化與應(yīng)用,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、結(jié)構(gòu)調(diào)整和高質(zhì)量發(fā)展,全面提高農(nóng)墾乳業(yè)和民族乳業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,加強(qiáng)國(guó)產(chǎn)乳制品品牌建設(shè),為消費(fèi)者提供更多新鮮、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、安全的乳制品。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局巡視員何子陽(yáng)
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士王漢中
新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第八師石河子市黨委常委、副師長(zhǎng)楊青云
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所黨委書記、副所長(zhǎng)劉繼芳
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局農(nóng)業(yè)處處長(zhǎng)王林昌
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院成果轉(zhuǎn)化局副局長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟主席馮艷秋
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟奶牛養(yǎng)殖專家組組長(zhǎng)李勝利
國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟質(zhì)量安全專家組組長(zhǎng)王加啟
中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)周振峰
新華社瞭望智庫(kù)乳業(yè)研究中心執(zhí)行主任、中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)專家組組長(zhǎng)宋亮
開幕式上,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第八師黨委常委、副師長(zhǎng)楊青云,中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)周振峰,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士王漢中分別致辭,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局巡視員何子陽(yáng)致辭并作重要講話。
新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第八師黨委常委、副師長(zhǎng)楊青云在致辭中介紹了八師石河子市的奶業(yè)情況,并指出本次大會(huì)在八師石河子市舉辦,是對(duì)石河子市的信任和肯定,也為深化與其它省市和廣大奶業(yè)企業(yè)的交流合作提供了重要的舞臺(tái)。長(zhǎng)期以來(lái),八師石河子市緊緊依托發(fā)展乳業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢(shì),始終以促進(jìn)乳業(yè)持續(xù)健康發(fā)展為目標(biāo),以提高良種化水平和轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式為切入點(diǎn),積極建設(shè)牛奶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶,大力推進(jìn)奶業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化,著力建設(shè)由西部牧業(yè)、天山軍墾乳業(yè)等龍頭企業(yè)帶動(dòng)、標(biāo)準(zhǔn)化支撐、品牌產(chǎn)品引領(lǐng)、產(chǎn)銷相互銜接和協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代奶業(yè)體系,實(shí)現(xiàn)了奶業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,乳品質(zhì)量安全水平不斷提高,使奶業(yè)成為現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。目前,擁有全疆最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè),奶牛存欄近4 萬(wàn)頭;擁有全疆最多的乳品加工企業(yè),日加工處理鮮奶能力1 200 噸;擁有全疆僅有的2 家嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè),已成為疆內(nèi)重要的奶源基地和乳品加工基地。八師石河子市將以此次大會(huì)為契機(jī),著力提升乳業(yè)提質(zhì)增效工程,持續(xù)加大科技投入,充分發(fā)揮科技對(duì)乳業(yè)發(fā)展的支撐作用,加大推廣先進(jìn)技術(shù)的力度,進(jìn)一步提升乳品企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,不斷增加新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全的乳制品供給,持續(xù)滿足消費(fèi)者的需求。
中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)周振峰在致辭中指出,農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟融合了奶業(yè)重要資源,開展了卓有成效的工作,本次會(huì)議突出奶業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化,促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研供需對(duì)接,旨在提高奶業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率,是做好奶業(yè)振興工作的重要內(nèi)容。本次會(huì)議內(nèi)容豐富,設(shè)置合理,有針對(duì)性、有前瞻性。我國(guó)奶業(yè)目前發(fā)展趨穩(wěn)向好,數(shù)量穩(wěn)中有增,質(zhì)量安全水平大幅提升。從數(shù)量看,2017年我國(guó)奶類產(chǎn)量3 655.2 萬(wàn)噸,約占全球總量的5%;乳制品產(chǎn)量2 935.1 萬(wàn)噸,約占全球總量的7%;乳制品貿(mào)易量折合生乳1 400 多萬(wàn)噸,接近全球總量的20%;乳制品消費(fèi)總量接近5 000 萬(wàn)噸,約占全球總量的6%。中國(guó)已是名副其實(shí)的奶類生產(chǎn)、加工、貿(mào)易和消費(fèi)大國(guó)。從質(zhì)量看,2017年,奶牛養(yǎng)殖水平不斷提升,乳制品加工水平提高、結(jié)構(gòu)優(yōu)化,主要裝備水平達(dá)到世界先進(jìn)水平。生乳、乳制品、嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率分別達(dá)到99.8%、99.2%、99.5%。此外,我國(guó)奶類消費(fèi)水平還比較低,只有36 kg左右,是世界平均水平的三分之一,亞洲平均水平的二分之一,因此奶業(yè)未來(lái)發(fā)展?jié)摿薮?。同時(shí),中國(guó)奶業(yè)發(fā)展仍面臨著諸多困難和系列挑戰(zhàn)。中國(guó)奶業(yè)發(fā)展還很不平衡、很不充分,產(chǎn)業(yè)一體化程度還比較低,利益聯(lián)結(jié)機(jī)制還很不健全。如優(yōu)質(zhì)飼草料缺乏,養(yǎng)殖成本偏高,養(yǎng)殖效益偏低;乳制品結(jié)構(gòu)單一,消費(fèi)水平較低;資源束縛趨緊,環(huán)保壓力增大,等等。其中,科技支撐薄弱制約著奶業(yè)節(jié)本提質(zhì)、增產(chǎn)增效。做強(qiáng)做優(yōu)民族奶業(yè)必須加強(qiáng)科技支撐。要充分調(diào)研,深刻剖析,找到制約發(fā)展的關(guān)鍵問題;要以問題為導(dǎo)向,以創(chuàng)新為手段,整合資源,組建平臺(tái),集成已有技術(shù),形成合適推廣模式,加大示范應(yīng)用;要加強(qiáng)國(guó)際交流,引進(jìn)創(chuàng)新,創(chuàng)新引進(jìn);要加強(qiáng)重大關(guān)鍵核心技術(shù)的科研公關(guān),提高自主競(jìng)爭(zhēng)力。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)、中國(guó)工程院院士王漢中在致辭中對(duì)此次大會(huì)給予了充分的肯定,指出此次大會(huì)是在國(guó)家全面實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的形勢(shì)下召開的,是一次政產(chǎn)學(xué)研共推科技創(chuàng)新、同振民族乳業(yè)的重要會(huì)議。乳品是一類全營(yíng)養(yǎng)食品,對(duì)增進(jìn)人類健康具有重要的意義;乳業(yè)已成為健康中國(guó)、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè)。在全面建成小康社會(huì)和建設(shè)中國(guó)特色社會(huì)主義強(qiáng)國(guó)的新時(shí)代,城鄉(xiāng)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)正在升級(jí),安全、綠色、健康、多元已成為新的需求。消費(fèi)者更加重視質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng),生產(chǎn)者更加重視效率和效益。要滿足消費(fèi)者和生產(chǎn)者的新需求,唯有加大創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的步伐。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院在奶牛遺傳育種、飼料營(yíng)養(yǎng)、飼養(yǎng)技術(shù)、疾病防控、機(jī)械裝備、設(shè)施條件、質(zhì)量監(jiān)控等方面均加大了研究力度,如自2015年起由北京畜牧獸醫(yī)研究所牽頭的“奶牛綠色提質(zhì)增效技術(shù)集成創(chuàng)新”,聯(lián)合14 家科研單位和多家企業(yè)開展協(xié)同創(chuàng)新工作,連續(xù)3年攻關(guān),形成了可推廣復(fù)制的奶牛提質(zhì)增效技術(shù)模式,示范應(yīng)用后取得了顯著成效,這也充分說(shuō)明科技成果轉(zhuǎn)化的重要性。近年來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化得到了高度重視。為打通科技成果轉(zhuǎn)化的最后一公里,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部委托中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院組建了全國(guó)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)移服務(wù)中心,其宗旨是搭建全國(guó)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化平臺(tái),為成果供給端和需求端創(chuàng)造價(jià)值。本次大會(huì)也是該中心為促進(jìn)乳業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化、加速乳業(yè)科技進(jìn)步的一次有益探索。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局巡視員何子陽(yáng)在講話時(shí)強(qiáng)調(diào),本次大會(huì)的主題“乳業(yè)振興新格局,科技引領(lǐng)新動(dòng)能”順應(yīng)了新時(shí)代經(jīng)濟(jì)綠色高質(zhì)量發(fā)展要求,順應(yīng)了我國(guó)乳業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的大趨勢(shì),順應(yīng)了農(nóng)墾乳業(yè)提檔加速的現(xiàn)實(shí)。科技強(qiáng),乳業(yè)才能強(qiáng);科技興,乳業(yè)產(chǎn)業(yè)才能興;科技發(fā)展了,才能實(shí)現(xiàn)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。農(nóng)墾乳業(yè)是我國(guó)民族乳業(yè)的中堅(jiān)力量,要全面貫徹中央部署和要求,發(fā)揮農(nóng)墾先導(dǎo)性功能和組織化、規(guī)?;?、集約化優(yōu)勢(shì),在奶業(yè)科技成果應(yīng)用上敢于下“先手棋”,先行先試,在奶業(yè)科技成果推廣上敢做“試驗(yàn)田”,讓科研人員的論文寫在農(nóng)墾乳業(yè)這塊土地上;在產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)上,要敢當(dāng)“排頭兵”,用新工藝、新產(chǎn)品引領(lǐng)消費(fèi)者。通過(guò)加速科技成果應(yīng)用、科技創(chuàng)新研發(fā),塑造農(nóng)墾奶業(yè)新業(yè)態(tài),創(chuàng)新新產(chǎn)品,培育高質(zhì)量發(fā)展新動(dòng)能,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。
此外,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟奶牛養(yǎng)殖專家組組長(zhǎng)李勝利和新華社瞭望智庫(kù)乳業(yè)研究中心執(zhí)行主任、中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)專家組組長(zhǎng)宋亮分別作了《奶業(yè)發(fā)展和科技創(chuàng)新》與《從中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展看農(nóng)墾乳業(yè)的品牌影響力》的主旨報(bào)告。
大會(huì)期間還召開了中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟第六次主席聯(lián)席會(huì),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局巡視員何子陽(yáng)、農(nóng)業(yè)處處長(zhǎng)王林昌,中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟主席、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院成果轉(zhuǎn)化局副局長(zhǎng)馮艷秋,以及來(lái)自全國(guó)各墾區(qū)的主管部門領(lǐng)導(dǎo),18 家聯(lián)盟成員單位副主席及聯(lián)絡(luò)員,3 家加盟企業(yè)主要負(fù)責(zé)人,中央電視臺(tái)財(cái)經(jīng)頻道和國(guó)際頻道欄目主要負(fù)責(zé)人,聯(lián)盟秘書處工作人員等50 余人參加。
會(huì)上,中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟主席馮艷秋作了2018年度工作總結(jié),詳細(xì)介紹了聯(lián)盟自成立以來(lái)的各項(xiàng)工作成果,并重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)2017年以來(lái)聯(lián)盟在推進(jìn)《中國(guó)農(nóng)墾生鮮乳生產(chǎn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》落地、標(biāo)桿牧場(chǎng)創(chuàng)建、品牌建設(shè)與推廣等方面的工作成效與經(jīng)驗(yàn),要求聯(lián)盟秘書處總結(jié)好經(jīng)驗(yàn),調(diào)研好聯(lián)盟成員的實(shí)際需求,做好下一步工作。各成員單位充分討論了聯(lián)盟下一步重點(diǎn)工作思路和方向,重點(diǎn)做好以下幾方面工作:一是進(jìn)一步深化農(nóng)墾品牌宣傳工作,提高聯(lián)盟和成員企業(yè)的品牌價(jià)值;二是整合乳業(yè)優(yōu)勢(shì)資源,探索推動(dòng)乳業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化;三是加強(qiáng)技術(shù)交流與培訓(xùn)。
此外,本次會(huì)議審議通過(guò)了兩項(xiàng)決議:一是由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所農(nóng)業(yè)傳播與期刊出版事業(yè)部主任、《中國(guó)乳業(yè)》雜志社社長(zhǎng)董曉霞研究員接任中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟秘書長(zhǎng)職務(wù);二是同意北京立時(shí)達(dá)藥業(yè)有限公司、寧波科瑞特動(dòng)物藥業(yè)有限公司、哈爾濱華美億豐復(fù)合材料有限公司、中農(nóng)威特生物科技股份有限公司4 家企業(yè)成為聯(lián)盟戰(zhàn)略合作企業(yè)。
為充分發(fā)揮科技對(duì)奶業(yè)振興與發(fā)展的支撐作用,促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化與應(yīng)用,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、結(jié)構(gòu)調(diào)整和高質(zhì)量發(fā)展,全面提高農(nóng)墾乳業(yè)和民族乳業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,全國(guó)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)移服務(wù)中心首次作為主辦單位加入大會(huì),會(huì)同中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟、國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟、《中國(guó)乳業(yè)》雜志社等單位,根據(jù)行業(yè)發(fā)展需求,對(duì)國(guó)內(nèi)外乳業(yè)科技成果進(jìn)行了針對(duì)性的征集,從200 多項(xiàng)成果中篩選了50 項(xiàng)具有良好轉(zhuǎn)化應(yīng)用前景的優(yōu)秀科技成果匯編成冊(cè)并進(jìn)行發(fā)布,包括飼用植物新品種、奶牛養(yǎng)殖、疫病防控與疾病防治、乳品加工四部分,其中28 項(xiàng)來(lái)自以中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院為主的科研院校,22 項(xiàng)來(lái)自相關(guān)企業(yè)。舉辦了乳業(yè)重點(diǎn)科技成果信息發(fā)布暨供需對(duì)接會(huì),邀請(qǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州獸醫(yī)研究所等8 家科研單位及合肥邁可羅等7 家供應(yīng)商企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)介紹其科技成果,開展成果轉(zhuǎn)化洽談。
開幕式上還在各位領(lǐng)導(dǎo)的見證下舉行了乳業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化簽約儀式,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所國(guó)家飼料藥物基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室、奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、中牧實(shí)業(yè)股份有限公司、廣東溫氏大華農(nóng)生物科技有限公司就共同研究并聯(lián)合申報(bào)“泌乳期硫酸頭孢喹肟乳房注入劑”簽約;新疆西部天山乳業(yè)有限公司與上海韜林機(jī)械有限公司和山東碧海包裝材料有限公司就設(shè)備供需及技術(shù)支持,意大利乳品研究中心代表北京多愛特生物科技有限公司與新疆石河子花園乳業(yè)有限公司就菌種供需及產(chǎn)品創(chuàng)新等全方位服務(wù)簽約。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所國(guó)家飼料藥物基準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室、奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、中牧實(shí)業(yè)股份有限公司、廣東溫氏大華農(nóng)生物科技有限公司簽約
新疆西部天山乳業(yè)有限公司與上海韜林機(jī)械有限公司和山東碧海包裝材料有限公司就設(shè)備供需及技術(shù)支持,意大利乳品研究中心代表北京多愛特生物科技有限公司與新疆石河子花園乳業(yè)有限公司簽約
天潤(rùn)乳業(yè)與國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟簽約
開幕式上,國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟質(zhì)量安全專家組組長(zhǎng)王加啟作了題為《盟盟合作 振興奶業(yè)》的報(bào)告,對(duì)開展“盟盟合作”的意義進(jìn)行闡釋。中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟是一個(gè)產(chǎn)業(yè)、實(shí)業(yè)聯(lián)盟,而國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟是一個(gè)專業(yè)聯(lián)盟,就是要將科技應(yīng)用到產(chǎn)業(yè)中、服務(wù)于產(chǎn)業(yè)。2008~2017年是奶業(yè)發(fā)展最困難時(shí)期,2008年國(guó)內(nèi)牛奶產(chǎn)量3556.0 萬(wàn)噸,2017年為3545.3 萬(wàn)噸,可以說(shuō)牛奶產(chǎn)量沒有增加,但液態(tài)奶進(jìn)口量從2009年的1.4 萬(wàn)噸增至2016年的65.5 萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng)72.7%,2017年進(jìn)口乳制品247.1 萬(wàn)噸,折合原奶1485.0 萬(wàn)噸,2018年第一季度進(jìn)口乳制品折合原奶400 多萬(wàn)噸,同比增加12%,在這種進(jìn)口沖擊日益嚴(yán)重的情況下,“盟盟合作”更為重要。2017年我國(guó)生鮮乳菌落總數(shù)小于10 萬(wàn)CFU/毫升的比例已超過(guò)了60%,說(shuō)明我國(guó)生鮮乳質(zhì)量已經(jīng)很好。要把好奶利用好是當(dāng)務(wù)之急,因此實(shí)踐示范方面建議實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程,而“盟盟合作”的核心也是實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程。優(yōu)質(zhì)乳工程能夠?qū)崿F(xiàn)奶業(yè)振興的“四化”,即原料鮮活本土化、加工工藝低碳化、奶類產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化、國(guó)民消費(fèi)理性化。
自2016年中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟與國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議以來(lái),依托農(nóng)墾系統(tǒng)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)資源與國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟科技資源,發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),相互促進(jìn)。中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟為國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合提供產(chǎn)業(yè)依托,國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟以“優(yōu)質(zhì)乳工程”為主線,為農(nóng)墾企業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生鮮乳、優(yōu)化乳品加工工藝、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)等提供技術(shù)支撐,共同宣傳、倡導(dǎo)具有生物活性物質(zhì)的“鮮活”巴氏奶。目前已有光明乳業(yè)、中墾乳業(yè)、天友乳業(yè)、燕塘乳業(yè)、風(fēng)行乳業(yè)等5 家農(nóng)墾企業(yè)的13 家牧場(chǎng)通過(guò)優(yōu)質(zhì)乳工程驗(yàn)收,新疆天潤(rùn)乳業(yè)也即將開啟“優(yōu)質(zhì)乳工程”之路,在本次大會(huì)上與國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)王加啟就合力實(shí)施優(yōu)質(zhì)乳工程、開展技術(shù)交流及培養(yǎng)技術(shù)人才舉行簽約儀式??梢哉f(shuō)農(nóng)墾乳業(yè)企業(yè)是優(yōu)質(zhì)奶業(yè)的排頭兵,高舉“鮮活”旗幟,只為消費(fèi)者能真正喝上好奶。
在2016年和2017年中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟成員大會(huì)上,聯(lián)盟先后發(fā)展了15 家產(chǎn)業(yè)鏈上的戰(zhàn)略合作企業(yè)。本次大會(huì)上,中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟主席馮艷秋與寧波科瑞特動(dòng)物藥業(yè)有限公司集團(tuán)事業(yè)部總監(jiān)翁士淼、北京立時(shí)達(dá)藥業(yè)有限公司副總經(jīng)理王海、中農(nóng)威特生物科技股份有限公司經(jīng)理劉銘源、哈爾濱華美億豐復(fù)合材料有限公司董事徐亮簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,至此,中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟已先后與3 批、19 家供應(yīng)商企業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,涵蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)資料、機(jī)械設(shè)備等優(yōu)秀企業(yè),為聯(lián)盟成員企業(yè)提供更加優(yōu)質(zhì)的全方位服務(wù)。
此外,中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,在解決企業(yè)發(fā)展所需的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與交流、法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、質(zhì)量安全控制、產(chǎn)地識(shí)別與追溯等方面開展科技合作,聯(lián)合建設(shè)“農(nóng)墾乳業(yè)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警防控中心”,以提升聯(lián)盟成員企業(yè)的質(zhì)量安全預(yù)警防控能力,促進(jìn)在乳品質(zhì)量安全控制、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方面的科技開發(fā)和科技成果轉(zhuǎn)化。
中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟與4家企業(yè)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
針對(duì)當(dāng)前奶業(yè)形勢(shì),結(jié)合2018年6月國(guó)務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》部署,大會(huì)特設(shè)中國(guó)乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展高峰論壇,邀請(qǐng)光明牧業(yè)、首農(nóng)畜牧、天津嘉立荷牧業(yè)、甘肅農(nóng)墾天牧、新疆天潤(rùn)乳業(yè)、廣東燕塘乳業(yè)、中墾乳業(yè)、黑龍江完達(dá)山、新希望乳業(yè)等農(nóng)墾內(nèi)外18 家奶牛養(yǎng)殖、乳品加工企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人及供應(yīng)商圍繞“新形勢(shì)下優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)的思考”“乳業(yè)發(fā)展新格局下標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略”兩大熱點(diǎn)主題進(jìn)行討論,各抒己見,共話民族奶業(yè)未來(lái)。并就2018年下半年原料奶價(jià)格走勢(shì)以及新國(guó)標(biāo)的實(shí)施推進(jìn)等話題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)。中國(guó)農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟秘書長(zhǎng)、《中國(guó)乳業(yè)》雜志社社長(zhǎng)董曉霞主持論壇。
結(jié)合當(dāng)前奶牛養(yǎng)殖的壓力與困境、乳品加工工藝的革新、乳品消費(fèi)趨勢(shì)的升級(jí)等熱點(diǎn)話題,大會(huì)圍繞農(nóng)墾標(biāo)桿牧場(chǎng)管理、奶牛飼養(yǎng)管理、奶牛疾病防治、廢棄物資源化利用、乳制品質(zhì)量安全防控、發(fā)酵乳制品現(xiàn)狀及趨勢(shì)等內(nèi)容,開設(shè)了“農(nóng)墾標(biāo)桿牧場(chǎng)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)分享會(huì)”“奶牛粗飼料資源開發(fā)與飼養(yǎng)新技術(shù)”“奶牛飼養(yǎng)管理與生乳質(zhì)量提升”“奶牛疾病防治與保健”“環(huán)保型養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展論壇”“乳品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警防控”“發(fā)酵乳制品技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”等專題論壇,為參會(huì)代表奉上一場(chǎng)“干貨滿滿”的知識(shí)盛宴。
發(fā)酵乳制品技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用論壇
環(huán)保型養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展論壇
奶牛粗飼料資源開發(fā)與飼養(yǎng)新技術(shù)論壇
奶牛飼養(yǎng)管理與生乳質(zhì)量提升論壇
農(nóng)墾標(biāo)桿牧場(chǎng)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)分享會(huì)
乳品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警防控論壇
大會(huì)吸引了中央電視臺(tái)、中國(guó)科學(xué)報(bào)、第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、中國(guó)食品報(bào)、石河子日?qǐng)?bào)、石河子電視臺(tái)、石河子人民廣播電臺(tái)、廣電局全媒體、北疆晨報(bào)社等媒體記者前來(lái)參會(huì)并進(jìn)行報(bào)道。8月17日,CCTV2央視財(cái)經(jīng)頻道分別在《中國(guó)財(cái)經(jīng)報(bào)道》和《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》欄目中對(duì)本次大會(huì)進(jìn)行了深入報(bào)道,指出大會(huì)以“乳業(yè)振興新格局,科技引領(lǐng)新動(dòng)能”為主題,旨在充分發(fā)揮科技對(duì)奶業(yè)振興與發(fā)展的支撐作用,促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化與應(yīng)用,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)、結(jié)構(gòu)調(diào)整和高質(zhì)量發(fā)展,加強(qiáng)國(guó)產(chǎn)乳制品品牌建設(shè)。這也是央視財(cái)經(jīng)頻道首次對(duì)會(huì)議進(jìn)行兩度報(bào)道。
大會(huì)舉辦的同期,多家企業(yè)在展位上亮相。C