談初中化學(xué)教學(xué)中趣味實驗的應(yīng)用

魏萬章

【關(guān)鍵詞】 初中化學(xué)；實驗；趣味；應(yīng)用

【中圖分類號】 G633.8 【文獻標識碼】 A

【文章編號】 1004—0463（2018）14—0114—01

化學(xué)是一門自然科學(xué)，以實驗為基礎(chǔ)，主要對物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、組成、用途等進行研究，并探索物質(zhì)變化規(guī)律?；瘜W(xué)是初中階段的一門基礎(chǔ)性學(xué)科，而化學(xué)實驗可提高學(xué)生對化學(xué)知識的理解，是課堂教學(xué)必不可少的成分，因此，教師應(yīng)對化學(xué)實驗教學(xué)給予重視。趣味化學(xué)實驗是指將化學(xué)實驗設(shè)計得富有趣味性，讓學(xué)生參與到實驗中，提高學(xué)生的興趣，從而提高學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的熱情。將趣味化學(xué)實驗教學(xué)法引入初中化學(xué)課堂教學(xué)中，讓學(xué)生在實踐操作中逐漸加深對化學(xué)知識的認知，將化學(xué)知識與實驗操作相結(jié)合，不斷探索，形成嚴謹?shù)膶W(xué)習(xí)思維，從而深入化學(xué)知識學(xué)習(xí)。本文旨在對趣味化學(xué)教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用策略進行探討。

一、轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，強化學(xué)生的動手能力

傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)中，教師占主體地位，化學(xué)實驗大多由教師操作演示，學(xué)生在旁觀看，學(xué)生對實踐操作的理解和把握度不夠，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量不高，教師的教學(xué)質(zhì)量也會隨之降低。因此，在趣味化學(xué)實驗教學(xué)中，教師應(yīng)轉(zhuǎn)變舊的教學(xué)觀念，將“教師為主，學(xué)生為輔”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皩W(xué)生為主，教師為輔”，充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，充當(dāng)學(xué)生的指路人，指導(dǎo)學(xué)生進行實驗，提高學(xué)生的動手能力。

以“水的沸騰”實驗教學(xué)為例，由于該實驗操作步驟較為簡單，實驗過程中所需要的器材和儀器較少，因此教師可以讓學(xué)生根據(jù)課本知識點和操作示意圖進行操作?！八姆序v”實驗過程和材料均較簡單，教師指導(dǎo)學(xué)生自行操作，并讓學(xué)生觀察不同的溫度下氣泡的變化情況，觀察水沸騰時的氣泡，并記錄此時的水溫。通過學(xué)生親自動手操作，教師給予適當(dāng)指導(dǎo)，學(xué)生會對實驗現(xiàn)象感興趣，既提高學(xué)生的動手能力，也加深了學(xué)生對該實驗的相關(guān)知識和操作方法的掌握程度，從而提高實驗課堂教學(xué)的效率。

二、豐富教學(xué)形式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

興趣是學(xué)生最好的老師，在初中趣味性化學(xué)實驗教學(xué)中，教師的教學(xué)方法與學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣關(guān)系密切。傳統(tǒng)的教學(xué)方法和教學(xué)形式單一，無法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性不高，課堂質(zhì)量不高。為了改變這一不良現(xiàn)象，教師可以豐富教學(xué)的形式，采用靈活的教學(xué)方法，利用現(xiàn)代化的技術(shù)，將多媒體應(yīng)用到教學(xué)中，注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生的積極性，為趣味性化學(xué)實驗教學(xué)的有序進行提供有力的保障，促進學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的提高。

在“氧氣的實驗室制法”實驗的教學(xué)中，為了讓學(xué)生了解催化劑的作用，并通過實驗令學(xué)生加深對氧氣性質(zhì)的認識，教師可以利用多媒體播放實驗視頻，視頻中配有實驗操作步驟和操作原理的解說，通過觀看視頻，學(xué)生對氧氣的實驗室制法產(chǎn)生濃厚的興趣，會想自己動手制取氧氣。此時教師可以讓學(xué)生自行實驗操作，通過實驗學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)氯酸鉀加熱融化后放出氧氣，可使帶火星的木條復(fù)燃；二氧化錳可使氯酸鉀在較低的溫度下釋放氧氣，木條燃燒，二氧化錳起到催化作用。實驗結(jié)束后教師可進行提問，讓學(xué)生展開討論，加深對實驗知識的了解。

三、將趣味化學(xué)實驗和現(xiàn)實生活相結(jié)合，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性

趣味化學(xué)實驗不應(yīng)僅局限于課本和課堂中，教師可以適當(dāng)將化學(xué)實驗延伸到課外?；瘜W(xué)與生活密切相關(guān)，將化學(xué)實驗與日常生活結(jié)合，讓學(xué)生認識到化學(xué)的重要作用，從而提高學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性以及主動性。因此，在初中化學(xué)教學(xué)中，教師除了重視課本實驗的教學(xué)外，還應(yīng)從初中學(xué)生的生活實際情況出發(fā)，選擇合適的實驗內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的實驗興趣。在生活中，化學(xué)現(xiàn)象隨處可見，教師引導(dǎo)學(xué)生認真觀察周圍的事物，在生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)的影子，主動進行化學(xué)實驗，將在課堂中學(xué)到的化學(xué)知識運用到生活中。

在學(xué)習(xí)完“滅火的原理”實驗后，教師可以向?qū)W生介紹滅火的常見方法和原理，隨后讓學(xué)生列舉出生活中常見的著火類型，并共同探討合理的滅火方法。在學(xué)生理解燃燒必須有可燃物、有充分的氧氣、達到可燃物的著火點的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生探討油鍋起火、燃氣罐起火、電氣起火、森林起火等的滅火方式。學(xué)生會有意識地主動地對起火的類型進行分析，并對可燃物的特點進行分析，從而選擇出合理的滅火方式。學(xué)生的積極性提高，解決問題的能力也得以提高。

綜上，若想初中趣味化學(xué)實驗的教學(xué)質(zhì)量有所提高，教師應(yīng)改變教學(xué)觀念，體現(xiàn)學(xué)生的主體地位，注重對學(xué)生的動手能力的培養(yǎng)；采取靈活的教學(xué)方式，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；將化學(xué)實驗與生活常識相結(jié)合，拓寬學(xué)生學(xué)習(xí)的范圍，將化學(xué)知識應(yīng)用到生活當(dāng)中，加強學(xué)生對知識的理解和記憶；給學(xué)生布置富有趣味性的家庭作業(yè)，讓學(xué)生在家中進行實驗操作，強化學(xué)生對知識的運用能力，從而使學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量和教師的教學(xué)質(zhì)量得以提高。

編輯：張 昀