機，一木一幾

電梯載著我們來到北京交通大學(xué)機械工程樓十層。

電梯門一打開，濃濃的咖啡醇香便撲面而來。

出了電梯右拐，一個溫馨精致的咖啡吧映入眼簾。我們抬頭看了看掛在咖啡店門口的大招牌，上面寫著“創(chuàng)客空間”四個大字。

團隊——木幾少年

來至咖啡吧門口，隔著玻璃，就能看到一排展柜，上面陳列著許多富有年代感的機械藏品。進入咖啡吧，浪漫的樂曲便縈繞在我們耳邊，擺放得極具設(shè)計感的實木桌椅上，坐著一邊品嘗咖啡一邊學(xué)習(xí)的同學(xué)們。吧臺處設(shè)備齊全，淡黃色的吧臺柜上貼著溫馨的貼紙，兩位同學(xué)正忙著制作咖啡。我們挑了個靠窗的位置坐下，座位旁的實木書架上擺滿了各類書籍。

落座后，機電學(xué)院輔導(dǎo)員袁月老師，將咖啡吧的前世今生娓娓道來。

“最初有這樣一個想法，是在2016年年末。當(dāng)時我們的機械博物館正在緊張籌建，旁邊剛好有一個大廳閑置。據(jù)我們所知，很多高校在圖書館或者教學(xué)樓里都伴隨著咖啡吧。同時，我們正在探索學(xué)院雙創(chuàng)教育的模式，咖啡吧正好可以成為雙創(chuàng)的載體之一。建成后，它還能給學(xué)生提供思想碰撞的空間。”

建咖啡吧可謂一舉多得，但對于學(xué)院來說，也是從未有過的突破與嘗試。經(jīng)過對校內(nèi)外咖啡館的詳細調(diào)研及多次討論，2017年5月，機電學(xué)院決定舉辦一場面向全校學(xué)生的以機械博物館為主題的創(chuàng)業(yè)咖啡吧實訓(xùn)大賽，以“競標”的方式，為咖啡吧尋找經(jīng)營者。最終獲勝的團隊，將擁有為期兩年的咖啡吧自主運營權(quán)。

最終共有28組團隊，一百四十多名同學(xué)報名參加比賽?！罢娴耐Τ龊跷覀円饬系?。”袁老師笑著說。經(jīng)過一番激烈的比試，最終一個博士生團隊獲得冠軍。但隨后，意想不到的情況出現(xiàn)了：博士生的導(dǎo)師不贊成他們把時間用在經(jīng)營咖啡吧上。

那這兩年的自主經(jīng)營權(quán)，該給誰呢？

當(dāng)時，第二名是一支本科生團隊，第三名是一支研究生團隊。學(xué)院老師們思來想去，建議將第二名和第三名團隊進行組合，“本科生有創(chuàng)業(yè)的激情，但比較稚嫩；研究生則相對成熟，讓他們互相補充、碰撞，也許可以產(chǎn)生意想不到的火花。”最終，這個全新的團隊被命名為“木幾少年”?！澳編住笔恰皺C械”一詞中“機”的拆分，“少年”一詞，則意味著成長與開拓。

機電學(xué)院黨委副書記潘顯鐘老師告訴我們：“我們舉辦這個活動，是想以最能突顯機械學(xué)院特色的機械博物館為主題，以咖啡吧運營項目為實訓(xùn)載體，讓學(xué)生們通過自由組合，尤其是跨學(xué)科夸專業(yè)組合形成一個團隊，通過開展團隊建設(shè)、市場調(diào)研、營銷策略、財務(wù)計劃、風(fēng)險管控、文化建設(shè)等思考與研討，撰寫商業(yè)計劃書并進行展示，從而得到創(chuàng)業(yè)的啟蒙與初步訓(xùn)練，這個訓(xùn)練的過程本身，比競賽的結(jié)果更有意義?！?/p>

團隊成立后，考慮到學(xué)生們沒有錢購買設(shè)備，機電學(xué)院老師們開始積極尋求各方支持，到處“化緣”。通過學(xué)校就業(yè)部門，得到了咖啡機和桌椅的資金；又通過校友們的熱情認捐，配齊了冰箱、消毒柜、電視機等咖啡吧內(nèi)的大件小件。拉花式成長

談話間，咖啡吧招聘來的員工同學(xué)為我們端上了幾杯醇香的拿鐵。拿鐵頂部的心形拉花是團隊成員，機械工程專業(yè)二年級碩士生俞徑舟拉出來的，十分精美。袁老師端起咖啡：“你們不知道，最開始他們拉的花都歪歪扭扭，我們開玩笑說這是交大的銀杏葉，慢慢才變得越來越好看?！?/p>

木幾少年的成長，也如拉花的手法一樣，是慢慢發(fā)生著變化的。剛開始，大家的創(chuàng)業(yè)熱情很高，但由于年紀輕閱歷少，一路上遇到了不少問題。比如購置設(shè)備時，商家見買方是學(xué)生，竟以高于市場價格的價錢將設(shè)備賣給他們。發(fā)現(xiàn)這一問題后，五個人費了好大一番周折才把價格談攏。送貨時，商家又把一車貨物卸在樓下后揚長而去。又比如開業(yè)前需要學(xué)習(xí)制作咖啡，但愿意免費教授技巧的咖啡館并不好找，好不容易找到了一家，可對方卻想把自己的品牌植入進去……“我們都沒想到，真正的創(chuàng)業(yè)原來這么難?！眻F隊成員們感慨道。

木幾咖啡正式開業(yè)后，問題就更多了。

木幾少年堅持使用最好的原料，以保證咖啡最好的品質(zhì)。結(jié)果忙活了大半個月，在月底的成本分析中，一塊錢里有九毛錢是成本，再加上前期學(xué)做咖啡的費用，基本是倒貼錢。在學(xué)業(yè)與盈利的雙重壓力之下，團隊的情緒產(chǎn)生了不小波動，甚至有人想到了退出。

俞徑舟坦言，當(dāng)時他面臨著畢業(yè)論文與找工作的雙重壓力，再加上咖啡吧經(jīng)營不順，感覺非常失落。恰在那個時候，導(dǎo)師派他去南昌實習(xí)，俞徑舟二話沒說就答應(yīng)了。

來到一個陌生的地方后，俞徑舟靜下了心，“我天天都在想，我到底為什么要來，為什么要放棄咖啡吧，我到底要成為一個什么樣的人。突然間，我明白了，逃避不是解決問題的辦法，如果我能把一件事情做好，那么別的事情就都能做好?！闭f服了導(dǎo)師后，在到達南昌的第四天，俞徑舟便星夜兼程地趕回了北京。

在這段艱難的日子里，木幾少年們的感情卻更堅固了。俞徑舟離開后，學(xué)院曾建議團隊再招一個人進來。“原本我們五人各司其職，我走了，宣傳業(yè)務(wù)就陷入了癱瘓?！钡?，如同即便不賺錢，也要保證咖啡最好的品質(zhì)一樣，剩下的四人堅決反對添加新成員，表示“一定要等他回來”，哪怕把宣傳工作一起分擔(dān)起來也沒關(guān)系。

回來后，俞徑舟又全身心投入到咖啡吧的日常工作中?！拔野l(fā)現(xiàn)，忙不過來只是因為沒有把時間安排好。人的潛力是巨大的，真正優(yōu)秀的人在什么地方都會很優(yōu)秀。我開始慢慢調(diào)整自己的心態(tài)，學(xué)習(xí)如何合理安排時間?！?/p>

如今的木幾少年，對于咖啡吧的經(jīng)營管理開始走向成熟。他們會比較原料的各種進貨渠道，考慮更合適的員工規(guī)模，也開始思考更多的營銷策略，例如推出“親情下午茶”，給附近的幾棟教學(xué)樓提供配送服務(wù)等等。一番努力后，在一份的最新財務(wù)分析中，木幾咖啡的盈利有了明顯提高。

現(xiàn)在，他們還有了更高更遠的目標?！拔覀円蝽憽編卓Х鹊闹龋阉蛟斐杀本┙淮笮?nèi)響亮的品牌?！?017年10月，“木幾少年”參加了CCTV大學(xué)生創(chuàng)客秀大賽，獲得了北京交大賽區(qū)冠軍。

而木幾少年們，不僅磨合得越來越好，也紛紛把咖啡吧當(dāng)成了自己的家。機械制造及其自動化專業(yè)二年級碩士生尹堯心說，如果現(xiàn)在木幾少年之間出現(xiàn)問題當(dāng)下都會及時溝通，及時解決，所以團隊協(xié)作十分順利。俞徑舟在陪女友逛街時，腦子里想的都是給咖啡吧買些什么裝飾品；五個人只要一沒課，就會不約而同地往咖啡吧跑……

“本末倒置”

一木一幾，構(gòu)成機械的“機”字，這是機電學(xué)院學(xué)科和專業(yè)內(nèi)涵的集中體現(xiàn)。在咖啡吧一側(cè)的墻上，我們看到了一口特別的鐘。之所以特別，是因為其它的鐘都是表盤不轉(zhuǎn)指針轉(zhuǎn)，這口鐘卻是指針不轉(zhuǎn)表盤轉(zhuǎn)，因此得名“本末倒置”，不僅極具機械美感，與旁邊的機械博物館也是相得益彰。此外，創(chuàng)客空間里還有一面校友墻，大家將之前為創(chuàng)客空間、木幾咖啡做出貢獻的校友照片都放了上去，并承諾只要是認捐設(shè)備的校友，今后都可以來木幾咖啡免費品嘗咖啡，以體現(xiàn)木幾咖啡對校友的回饋和感恩。

機械和校友元素僅是我們在咖啡吧里看到的硬件裝飾，時不時舉辦的創(chuàng)客沙龍、創(chuàng)客讀書會、創(chuàng)客英語角等系列活動，才是創(chuàng)客空間的精神內(nèi)核?！翱Х认憧偸且鷷阆喟榈?，所以我們開展了創(chuàng)客讀書角。我們學(xué)院有國際班，創(chuàng)辦英語角，旨在提高同學(xué)們的英語口語交流能力，這些內(nèi)涵建設(shè)才是創(chuàng)客空間建設(shè)的核心?！痹蠋熣f。

2017年9月，機電學(xué)院在木幾咖啡舉辦了第一期創(chuàng)客沙龍“從木幾咖啡聊起”。學(xué)院邀請了白亮、張仁增兩位院友前來做客。那周正逢兩位學(xué)長生日，木幾少年還特地為兩位院友定制了蛋糕，把蛋糕做成了機械博物館logo的形狀，兩位院友深受感動。

活動那么多，它的經(jīng)費又從哪兒來？談到這一點時，潘老師表示，由于木幾咖啡是由學(xué)院發(fā)動校友等力量進行投資建設(shè)，木幾少年全權(quán)運營的。作為學(xué)生創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)平臺，學(xué)院堅持非盈利原則，不收取學(xué)生的場地租金，但會將咖啡吧利潤的30%作為創(chuàng)客空間公益基金，用于支持舉辦創(chuàng)客沙龍、讀書會、百科知識競賽等創(chuàng)客空間的內(nèi)涵建設(shè)，達到取之于“木幾”，反哺于“創(chuàng)客”的目的，從而形成良性的自循環(huán)。

責(zé)任編輯：曹曉晨