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      7—ELEVEN便利店的經(jīng)營戰(zhàn)略分析

      2018-09-30 08:47:44湯添全
      商情 2018年40期
      關(guān)鍵詞:經(jīng)營戰(zhàn)略核心競爭力便利店

      湯添全

      【摘要】近年來,隨著國內(nèi)乃至世界范圍內(nèi)的零售產(chǎn)業(yè)的興起與發(fā)展,便利店在我國得到迅速發(fā)展,但與7-ELEVEN便利商店相比較而言,國內(nèi)的連鎖型便利型商店的發(fā)展存在著諸多問題。因此,本文研究的主要目的在于探究7-ELEVEN連鎖便利商店的經(jīng)營戰(zhàn)略,從中發(fā)現(xiàn)能夠給國內(nèi)連鎖型便利超商帶來的經(jīng)營啟示。

      本文以7-ELEVEN便利店為研究對象,分析了7-ELEVEN便利店的核心競爭力,針對7-ELEVEN連鎖便利店經(jīng)營戰(zhàn)略的成功舉措,分析我國國內(nèi)連鎖型便利商店行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,并提出未來我國連鎖便利型商店的經(jīng)營發(fā)展建議。

      【關(guān)鍵詞】便利店 核心競爭力 經(jīng)營戰(zhàn)略

      一、7-ELEVEN便利店核心競爭力

      1、特許經(jīng)營一嚴格選址

      7-ELEVEN便利店開展特許經(jīng)營,規(guī)模經(jīng)營,集中開店。7一ELEVEN便利店90%以上采用的是加盟店模式,而且門店選址多選在距離生活區(qū)較近的地方,一般步行5-10分鐘即可到達。在進入新的地區(qū)時要進行一系列的選址考察,并做好區(qū)域未來市場評估。

      2、物流體系

      基于7-ELEVEN便利店的集約化配送體系,7-ELEVEN設(shè)計了“共同配送計劃”,該計按照不同的商品和地區(qū),組成共同配送中心,由該中心統(tǒng)一進貨,借以實現(xiàn)高頻率、多品種的配送,有效地降低了批發(fā)商的數(shù)量,減少了配送環(huán)節(jié),有效的降低了物流費用,同時集中式采購也有效的壓縮了批發(fā)商的利潤空間,為價格談判創(chuàng)造了條件。

      3、信息系統(tǒng)

      7-ELEVEN便利店其獨特的POS銷售情報系統(tǒng)(端點銷售系統(tǒng)),為高質(zhì)量的運營效率提供了強大的后盾。7-ELEVEN便利店的信息技術(shù)系統(tǒng)主要包括訂貨、銷售信息記錄分析,貨架分析、貨架管理、訂單處理的信息化。強大的銷售信息情報系統(tǒng)能夠及時的反饋市場需和供應(yīng)商和建立的強大的物流信息合作網(wǎng)絡(luò),能夠極大地提高供應(yīng)鏈和門店營運效率加快訂單流動。

      此外,7-ELEVEN便利店還會根據(jù)各個門店收集的銷售數(shù)據(jù)進行分析歸納,包括產(chǎn)品識別、銷售數(shù)量、購買者的年齡、性別、喜好。分時段的對商品進行“單品管理”,以此來實現(xiàn)銷售,庫存以及補貨數(shù)量的量化處理,以此來實現(xiàn)信息的共享和互動。

      二、對我國連鎖型便利店發(fā)展的對策建議

      2.1政府宏觀政策的支持

      國家和政府應(yīng)該給予國內(nèi)已經(jīng)建立起來的連鎖型便利店企業(yè),以宏觀政策上的支持、幫助和優(yōu)惠政策,鼓勵零售業(yè)態(tài)中的有實力的企業(yè)進行兼并融合,從而實現(xiàn)低成本的擴張和發(fā)展甚至是形成自身的品牌效應(yīng)。對于經(jīng)濟效益較好,經(jīng)營管理體制較為完善的連鎖型經(jīng)營企業(yè),國家可以考慮給予相應(yīng)的融資政策傾向,幫助其做大做強,從而從壯大國內(nèi)連鎖型企業(yè)。

      2.2加強規(guī)?;?jīng)營

      同國外成熟的連鎖型企業(yè)相比,我國的連鎖型企業(yè)經(jīng)營存在著小規(guī)模、不規(guī)范經(jīng)營、缺少監(jiān)管等問題,國內(nèi)連鎖企業(yè)明顯處于弱勢地位。國家應(yīng)該出臺相關(guān)政策來支持國內(nèi)連鎖型企業(yè)的規(guī)?;?jīng)營,有側(cè)重地發(fā)展幾家有實力、有規(guī)模的連鎖型企業(yè),給予大量的資金政策支持,以此樹立行業(yè)典范,以點帶面來實現(xiàn)全國范圍內(nèi)的連鎖型企業(yè)的規(guī)?;?jīng)營和發(fā)展。也可以通過特許連鎖的經(jīng)營方式,提高國內(nèi)連鎖型便利企業(yè)整體化水平,實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟和效益。

      2.3加快第三方物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展

      當今社會,電子商務(wù)、物流產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展,隨著物流運輸行業(yè)地位的提升,建立一個結(jié)構(gòu)合理的物流運輸體系,是連鎖型便利企業(yè)和物流運輸行業(yè)的共同任務(wù)和目標。具有一定市場占有率的連鎖型企業(yè)的,都具有一整套強大的物流配送系統(tǒng)作為支持,來滿足門店日常有效、靈活地應(yīng)對時刻多變的市場需求。而我國內(nèi)具有一定規(guī)模和社會影響力的的第三方物流企業(yè)卻極為有限,因此政府應(yīng)出臺支持第三方物流企業(yè)發(fā)展的方針政策,促使其迅速發(fā)展和壯大,來彌補連鎖型便利店企業(yè)經(jīng)營在這方面的不足。

      2.4實施本土化策略一中國式發(fā)展

      國內(nèi)連瑣型企業(yè)嚴重忽視了本土化策略,沒有做到因地制宜的在國內(nèi)發(fā)展具有中國特色、符合中國國情的連鎖型便利超商。國內(nèi)連鎖型便利店應(yīng)該立足于本國國情,和國內(nèi)消費者的生活和消費習慣,進行本土化的創(chuàng)新改革。必須有針對性的了解國內(nèi)市場的特點以及國內(nèi)各個地區(qū)的市場特點,進而做出因地制宜的商品和服務(wù)來滿足國內(nèi)消費者的消費需求,為消費者提供人性化服務(wù),只有真正融入當?shù)氐奈幕?、當?shù)氐氖袌觯拍茏罱K贏得消費者的心。

      2.5加強營銷人力資源培訓

      國內(nèi)連鎖型便利商店缺少專業(yè)的管理人員,國家應(yīng)該樹立“以人為本”的觀念,加快推動國內(nèi)連鎖型便利商店的營銷人才培訓,提升國內(nèi)連鎖型便利商店的整體營銷能力。連鎖型便利商店應(yīng)從人力資源管理做起,建立一整套完備的的選拔員工、任用員工、晉升員工的機制,給予員工提升自己能力的培訓和就業(yè)保障制度。加大員工培訓的投入,提升員工的整體綜合素質(zhì),對國同類企業(yè)的發(fā)展具有極其重要的作用。

      結(jié)論

      本文對7-ELEVEN便利店經(jīng)營戰(zhàn)略進分析行了探究,深刻剖析了7-ELEVEN的核心競爭力,學習和借鑒7-ELEVEN便利店的經(jīng)營戰(zhàn)略,并針對我國的連鎖型便利商店的發(fā)展提出建議。連鎖型便利超商這種新的零售業(yè)態(tài)模式在我國仍屬于發(fā)展普及的初期階段,我國在學習7-ELEVEN便利店的經(jīng)營戰(zhàn)略的同時應(yīng)該立足本國國情,做以適當?shù)牡恼{(diào)整做到因地制宜的發(fā)展。同時要注重本國市場的開發(fā),國內(nèi)的傳統(tǒng)零售企業(yè)應(yīng)加強宣傳力度,使用多種營銷手段,塑造企業(yè)的品牌;同時要關(guān)心員工,提高員工待遇,制定出合理的發(fā)展戰(zhàn)略,在傳統(tǒng)零售業(yè)的重要轉(zhuǎn)型時期抓住機遇,從而在未來新的零售在國內(nèi)普及之時占有一席之地。

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