長(zhǎng)沙市用“茶文化+旅游”旅游建設(shè)特色小鎮(zhèn)策略與政策研究

【摘 要】 本文擬從“茶文化+旅游”的實(shí)施背景入手，通過(guò)探究長(zhǎng)沙市旅游開(kāi)發(fā)與特色小鎮(zhèn)建設(shè)的資源優(yōu)勢(shì)，從而分析長(zhǎng)沙市特色小鎮(zhèn)建設(shè)中進(jìn)行茶文化旅游推廣的具體實(shí)施策略與政策。。

【關(guān)鍵詞】 茶文化+旅游 特色小鎮(zhèn)建設(shè) 長(zhǎng)沙市 策略與政策

茶文化旅游作為近十年興起的一種充滿體驗(yàn)性的旅游內(nèi)容，已越來(lái)越多的被廣大游客所熟知和了解。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，茶樹(shù)最早被中國(guó)人發(fā)現(xiàn)，完成栽培和食用，后在品飲過(guò)程中創(chuàng)造并積淀出傳統(tǒng)的茶文化。中國(guó)茶文化不僅反映出中華民族悠久的文明與歷史，同時(shí)也是中國(guó)作為“禮儀之邦”精神文化的突出表現(xiàn)。

1.特色小鎮(zhèn)建設(shè)的背景

特色小鎮(zhèn)是當(dāng)前整個(gè)開(kāi)發(fā)業(yè)態(tài)日益成熟的重要表現(xiàn)，而這一小鎮(zhèn)作為重要項(xiàng)目的集結(jié)地，它所具備的社會(huì)屬性和旅游功能是其關(guān)鍵內(nèi)涵。特色小鎮(zhèn)是當(dāng)前我國(guó)開(kāi)發(fā)的重要項(xiàng)目，為該地區(qū)的經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)與全面推廣帶來(lái)了全新機(jī)遇。

特色小鎮(zhèn)理念是 2014 年在杭州地區(qū)首次被提起的概念，在 2016 年被國(guó)家所認(rèn)可，并且被大力推薦，從而探索出塊狀經(jīng)濟(jì)發(fā)展的全新模式。特色小鎮(zhèn)理念是在全新發(fā)展的歷史和階段中所形成的具體探索和創(chuàng)新實(shí)踐。各個(gè)地區(qū)所出臺(tái)的相關(guān)指導(dǎo)意見(jiàn)之中，對(duì)整個(gè)特色小鎮(zhèn)建設(shè)的具體要求和發(fā)展目標(biāo)，乃至工作機(jī)制均提出了全新訴求。在供給側(cè)改革實(shí)踐全面推進(jìn)的時(shí)代背景下，特色小鎮(zhèn)建設(shè)倡導(dǎo)的“非鎮(zhèn)非區(qū)”的全新建設(shè)思維，以及生態(tài)維護(hù)、生產(chǎn)構(gòu)建和生活元素闡述等等充分融合的經(jīng)營(yíng)思維，使得整個(gè)特色小鎮(zhèn)發(fā)展成為凸顯地域文化、推動(dòng)區(qū)域創(chuàng)新的重要集中地。

特色小鎮(zhèn)的具體建設(shè)并不是傳統(tǒng)的房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)，而可以用“產(chǎn)業(yè)新城”來(lái)認(rèn)知，它以塊狀經(jīng)濟(jì)模式為主要開(kāi)發(fā)思路，同時(shí)整個(gè)開(kāi)發(fā)活動(dòng)的實(shí)施前提是對(duì)與自身發(fā)展密切相關(guān)資源的認(rèn)知，能夠站在自身基本狀況的基礎(chǔ)上，選擇與自身發(fā)展相匹配的開(kāi)發(fā)思路。

特色小鎮(zhèn)的關(guān)鍵是“特色”建設(shè)，也就是說(shuō)，整個(gè)小鎮(zhèn)在運(yùn)行過(guò)程中，不僅要充分注重詮釋和表達(dá)相應(yīng)的文化理念，同時(shí)也要注重立足自身的突出實(shí)際，尋找到適合本地區(qū)開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)的重要思維。

2.推廣茶文化+旅游活動(dòng)的背景

茶文化是內(nèi)涵豐富多樣的文化，從體系的層次性看，具備了開(kāi)發(fā)旅游的潛質(zhì)。從旅游開(kāi)發(fā)的自然環(huán)境看，茶葉的基礎(chǔ)環(huán)境大多是自然環(huán)境優(yōu)美的地區(qū)，這里有著良好的生態(tài)環(huán)境，這為旅游建設(shè)提供了基礎(chǔ)或?yàn)槁糜伍_(kāi)發(fā)的重要資源。我們應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，茶葉產(chǎn)業(yè)與旅游資源進(jìn)行結(jié)合，從而構(gòu)建系統(tǒng)化的旅游開(kāi)發(fā)機(jī)制，這不僅僅充分利用了茶文化資源，也形成了更為全面的旅游業(yè)態(tài)。在旅游資源開(kāi)發(fā)過(guò)程中，如果能夠?qū)⒄麄€(gè)茶文化資源中所表述的綠色生態(tài)元素與具體的茶文化理念進(jìn)行系統(tǒng)化的融合，所能實(shí)現(xiàn)的價(jià)值將是全面的。

茶文化中包含諸多元素，這是開(kāi)發(fā)旅游活動(dòng)的重要基礎(chǔ)。如果我們將茶文化與旅游活動(dòng)開(kāi)發(fā)的價(jià)值進(jìn)行全面分析，就可以看到文化實(shí)際上提升了旅游活動(dòng)的價(jià)值力。茶文化的屬性和深厚內(nèi)涵，都為旅游活動(dòng)的價(jià)值提升和多元化展示提供了無(wú)限可能，都將為我們以更成熟的心態(tài)來(lái)創(chuàng)新旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制提供重要可能。傳統(tǒng)的旅游活動(dòng)開(kāi)發(fā)存在諸多問(wèn)題，最為典型的，莫過(guò)于缺乏人文化的理念和思維。所以，應(yīng)用茶文化元素開(kāi)發(fā)整個(gè)旅游活動(dòng)的過(guò)程，實(shí)際上也是塑造成熟旅游開(kāi)發(fā)機(jī)制的過(guò)程。

3.長(zhǎng)沙市旅游開(kāi)發(fā)與小鎮(zhèn)建設(shè)的資源優(yōu)勢(shì)

長(zhǎng)沙市在發(fā)展茶文化旅游過(guò)程中，有著豐富和成熟的茶文化歷史，制茶工藝、飲茶文化。長(zhǎng)沙地處湖南省東部偏北，湘江下游、湘瀏盆地西緣，是我國(guó)重要的高鐵、航空樞紐，京廣高鐵、滬昆高鐵、長(zhǎng)益常高鐵在此交匯；榮獲有東亞文化之都、世界媒體藝術(shù)之都、國(guó)際美食之都、全國(guó)文明城市、中國(guó)最具幸福感城市、國(guó)家園林城市等稱號(hào)。長(zhǎng)沙位于貴州、湖北、廣西及江西等地的交界處，因此，縱深極大的客源范圍地成為該地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)建設(shè)的關(guān)鍵與重點(diǎn)。

4.長(zhǎng)沙市用“茶文化+旅游”建設(shè)特色小鎮(zhèn)策略與政策

結(jié)合長(zhǎng)沙市百里茶廊、溈山風(fēng)景區(qū)的基本狀況，其以特色小鎮(zhèn)為基礎(chǔ)，具體開(kāi)發(fā)和推廣茶文化旅游，這不僅符合大眾關(guān)注，同時(shí)也與該地區(qū)的基本資源狀況相匹配和一致。在特色小鎮(zhèn)建設(shè)與開(kāi)發(fā)過(guò)程中，我們不僅要充分注重關(guān)注小鎮(zhèn)內(nèi)各項(xiàng)資源的合理應(yīng)用，同時(shí)也要充分注重對(duì)產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)進(jìn)行充分關(guān)注和把握，尤其是通過(guò)打造復(fù)合型產(chǎn)業(yè)體系，從而滿足整個(gè)特色小鎮(zhèn)的經(jīng)營(yíng)建設(shè)與全面發(fā)展。

整個(gè)特色小鎮(zhèn)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，建設(shè)開(kāi)發(fā)是基礎(chǔ)，運(yùn)營(yíng)是關(guān)鍵和重點(diǎn)。在打造小鎮(zhèn)項(xiàng)目之后，更要注重詮釋相應(yīng)的人文理念和時(shí)代思維，從而升華整個(gè)小鎮(zhèn)的內(nèi)涵和市場(chǎng)價(jià)值認(rèn)同。

對(duì)于長(zhǎng)沙市來(lái)說(shuō)，其本身就是“溈山毛尖”、“金井綠茶”的重要產(chǎn)地，因此圍繞這些茶葉產(chǎn)品所形成的諸多產(chǎn)業(yè)鏈條實(shí)際上也成為應(yīng)用的元素。同時(shí)，從當(dāng)前市場(chǎng)大眾的關(guān)注點(diǎn)看，與茶葉產(chǎn)業(yè)相關(guān)的文化機(jī)制，不僅有著良好的大眾認(rèn)同，也有著廣泛的社會(huì)聚焦點(diǎn)，能夠?yàn)樯鐣?huì)大眾更加全面地理解和認(rèn)知茶文化提供重要基礎(chǔ)和載體。

任何一種文化的開(kāi)發(fā)與推廣都需要構(gòu)建在相應(yīng)的資源應(yīng)用背景之中，因此，茶文化旅游資源在開(kāi)發(fā)與建設(shè)過(guò)程中，需要注重構(gòu)建和詮釋理想的推廣策略。

旅游推廣作為一種重要的文化形態(tài)，茶文化是重要的開(kāi)發(fā)主體。同時(shí)茶文化旅游在開(kāi)發(fā)中，需要注重打造特色化的旅游產(chǎn)業(yè)，同時(shí)也要將必要的人文內(nèi)涵，乃至優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境等等充分融入其中。長(zhǎng)沙市百里茶廊、溈山風(fēng)景區(qū)在旅游開(kāi)發(fā)與小鎮(zhèn)建設(shè)發(fā)展中，應(yīng)該以該地區(qū)悠久的茶文化和人文內(nèi)涵等為基礎(chǔ)背景，有效發(fā)掘該地區(qū)的茶文化旅游資源價(jià)值，通過(guò)持續(xù)有效地開(kāi)發(fā)該地區(qū)的茶文化旅游資源內(nèi)涵，使得該地區(qū)的民俗文化、生態(tài)文化和具體的旅游資源之間進(jìn)行極為有效的整合和利用，從而實(shí)現(xiàn)本地區(qū)旅游資源與文化的充分詮釋與深度融合，打造出包含多種娛樂(lè)功能的特色小鎮(zhèn)。

我們應(yīng)該理性地看到，特色小鎮(zhèn)建設(shè)是一種全新的開(kāi)發(fā)理念和經(jīng)營(yíng)思維，因此，存在諸多的開(kāi)發(fā)難點(diǎn)。想要實(shí)現(xiàn)特色小鎮(zhèn)建設(shè)的理想目標(biāo)，需要在整個(gè)時(shí)代發(fā)展背景中，不斷詮釋與完善。此外，特色小鎮(zhèn)的建設(shè)也并非是盲目跟蹤項(xiàng)目，在當(dāng)前建設(shè)特色小鎮(zhèn)時(shí)，要注重配備完善的公共服務(wù)設(shè)施，同時(shí)也要注重詮釋和發(fā)展旅游發(fā)展機(jī)制，結(jié)合具體的宣傳與傳播推廣機(jī)制，為整個(gè)小鎮(zhèn)建設(shè)提供重要支撐和幫助。

總的來(lái)說(shuō)，茶文化旅游作為茶文化產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)發(fā)展的融合，形成了特定的資源開(kāi)發(fā)形態(tài)， 其中包含和展現(xiàn)的不僅僅是具體的旅游產(chǎn)業(yè)形態(tài)，更重要的是文化元素的應(yīng)用，尤其是與茶相關(guān)的文化資源，更是當(dāng)前旅游活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)。茶文化旅游作為當(dāng)前旅游建設(shè)中的重要內(nèi)容，承擔(dān)著對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化進(jìn)行有效傳承和應(yīng)用的重任，這與整個(gè)特色小鎮(zhèn)建設(shè)不謀而合。

5.結(jié)語(yǔ)

特色小鎮(zhèn)在建設(shè)過(guò)程中，沒(méi)有形成突出而成熟的認(rèn)知與理解，但是其具體建設(shè)也并非毫無(wú)規(guī)律可遵循，尤其是在當(dāng)前時(shí)代背景下，生態(tài)與綠色，乃至文化融入與詮釋表達(dá)，已經(jīng)成為重要的時(shí)代環(huán)境和價(jià)值特色。對(duì)于長(zhǎng)沙市來(lái)說(shuō)，它有著成熟而豐富的茶葉資源，能夠?qū)崿F(xiàn)旅游文化的開(kāi)發(fā)與推廣，同時(shí)茶資源也能夠?yàn)樵摰貐^(qū)特色小鎮(zhèn)建設(shè)，提供重要支撐。

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作者簡(jiǎn)介：李穎（1985.8-），女，漢，貴州遵義人，長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師，管理學(xué)碩士，研究方向：酒店管理專業(yè)女性人才培養(yǎng)

【課題基金】2018年度長(zhǎng)沙社科規(guī)劃一般項(xiàng)目--《長(zhǎng)沙市用茶文化+旅游建設(shè)特色小鎮(zhèn)策略與政策研究》（編號(hào)：2018csskkt26）